花粉是怎么变成蜂蜜的

蜜蜂怎么把花粉变成的蜂蜜的~

蜜是蜜，花粉是花粉，两种东西。蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜，经过酿造而形成的饱和糖液或过饱和糖液（主要含有两种单糖---葡萄糖和果糖），因为经过蜜蜂酿造转化，顾名思义就叫蜂蜜了。 而蜂花粉是蜜蜂采自显花植物雄蕊上分泌的雄性细胞，蜜蜂把无数个微小的花粉颗粒粘附在一起就形成了花粉团（一般比芝麻粒大些，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等）带回蜂巢，顾名思义叫蜂花粉。 其实，蜂蜜和蜂花粉是两种不同的物质，就象我们人类的大米和白面同属粮食，但各自独立一样，不存在谁中提炼出谁。

蜂蜜不是花粉变成的，而是工蜂利用花蜜酿成的。简而言之，蜜蜂将蜂蜜作为一种储存食物的方式，以便在较冷的冬季期间食用，冬天气温较低蜜蜂无法觅食，并且可采食的花朵也更少。蜂蜜是蜜蜂的一种高效的食物来源，它富含营养，是一种能量很高的食物，因为它含糖量很高，即使蜜蜂冬天不飞出去觅食，蜂房里也进行中大量蜂群活动，所有这些工作都需要能量，蜂房中保存的蜂蜜需要维持整个蜂群冬季生存，否则蜂群会自相残杀，以卵和幼虫为食。
花粉和蜂蜜是根本不同的两个物质，虽然都是源自于植物的花朵。但这两个物质除了不同，同时也是不可能相互转换的。哪花粉是什么，蜂蜜又是怎么来的，对植物来说它们都有什么作用呢？花粉是什么？花粉是植物开花时，雄蕊上产生的一种粉状物质，相当于植物精子，含有丰富的营养物质和雄性激素，可以附着在蜜蜂或者其他昆虫的腿上，被带到其他同类花朵的雌蕊上，而完成同类植物花朵之间的相互授粉。蜂蜜是什么？蜂蜜其实就是花露浓缩后的一种产物，它是植物分泌的一种带有甜蜜味的芳香物质。是植物为了吸引昆虫帮助受粉，而分泌出的一种对昆虫具有吸引力的，带有昆虫喜欢的甜味物质，相当于一种引诱剂，以吸引昆虫过来吸食，而把花粉带到其他花朵上面，以完成植物花朵之间的受精。确切的说，花蜜就是一个诱导昆虫授粉的单纯的引诱剂，对植物来说，其实没有什么特殊用处。

附议一楼 ：）

顺便科普一哈：

蜂蜜是蜜蜂从植物的蜜腺采集来的花蜜，带回蜂巢经过蜜蜂酿制贮存在蜂巢里的一种具于甜味的粘稠液体，是一种营养丰富的天然食品和医疗保健用品。

蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，其过程主要经过两个方面的变化。（1）糖的化学变化：蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合，产生水解反映，使花蜜的双糖变成单糖，也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡糖糖和果糖。（2）物理变化：就是经过蒸发的作用，使水分从平均含量为60%～65%降至17%～25%。

花蜜来自植物的蜜腺，是植物从土壤中吸收的营养和光合作用制造的，除满足自身生长发育外，多余的就贮存在植物体内。开花时有些营养物质被输送到花部，一部分转化为糖汁，贮存在蜜腺细胞里，另一部分用于形成果实和种子。蜜腺细胞中有丰富的营养物质，在适宜条件下，则通过蜜腺表皮分泌到体外而形成花蜜。花蜜的主要成分为蔗糖与水，还有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸，蛋白质等。蜜蜂采集花蜜时，每出巢采集一次需要20～40分钟，在巢内大约停留4分钟便再次出勤，流蜜盛期一天出勤10～24次。每只蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入蜜囊中，每次采集量一般为40～60毫克，最高80毫克，基本相当于其体重。每酿造1千克蜂蜜蜜蜂需要进行几万只次的采集飞行和采访几百万乃至上千万朵鲜花，可见蜜蜂采蜜之劳苦。采集蜂在带回花蜜的过程中，蜜囊中的花蜜已在蜂体分泌转化酶的作用下开始加工了。返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，由内勤蜂继续加工，内勤蜂在加工过程中又将分泌转化酶混入花蜜中，同时箱内一些工蜂则加强扇风、蒸发水分，促进蜜汁很快浓缩，最后将蜜汁贮存在巢房中，通过不断的分泌转化酶和扇风工作，当蜜成熟贮满巢房时，蜜蜂再用蜂蜡将蜜房封上盖，这就完成了从花蜜到成熟蜜的整个过程。

酶是转化酶。蜜蜂的酿蜜并不是简单地由蔗糖分解为果糖、葡萄糖,而是在转化过程中还有几种更复杂的糖类出现,蜂蜜转化酶在蔗糖上所起的作用能形成更多的性质不同的糖类达等21种,可能存在的糖类7种。

蜂蜜有成熟蜜与非成熟蜜之分，刚刚吐出来的蜜是非成熟蜜，因未经蜜蜂充分酿造，所以含水量大、酶值低、蔗糖含量高。非成熟蜂蜜同样是蜜蜂采集的花蜜，但未经过充分酿造，大多是1-2天摇蜜，许多营养物质不全面，不充足，不稳定。一般在销售时，还要经过机械脱水浓缩，这种蜜一般称之为浓缩蜜，加工蜜。其并不具备蜂蜜应有的营养价值。
成熟蜂蜜是通过蜜蜂采集花蜜后，储存在巢脾中经过蜜蜂自身充分酿造，直至水分达到20%以下，自然成熟的蜂蜜，时间通常须要-7天，具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分。
所以，刚刚吐出来的马上就能吃，但是不是食用的最好时机。

以专业的态度告诉你，花粉是不会变成蜂蜜的！！！

花粉是植物的雄性配子，蜜蜂用自己身上的绒毛收集到后足的花粉篮里带回蜂巢中经发酵储存，供给蜜蜂幼虫和幼蜂食用的，是固体微甜。
蜜是植物开花时由蜜腺分泌出来，奖厉给蜜蜂辛苦为它们传粉的一种含糖营养物质，蜜蜂通过体内的蜜囊运至蜂巢中，经蒸发水份、及添加体内的酶类转化酿造成了蜂蜜，是液体甜度极高。

蜂花粉和蜂蜜是各自独立的产品，同属蜂产品。
“采得花粉酿成蜜的说法”是一种误解，是古人不了解的情况下的误认为。
科学的说：蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜，经过酿造而形成的饱和糖液或过饱和糖液（主要含有两种单糖---葡萄糖和果糖），因为经过蜜蜂酿造转化，顾名思义就叫蜂蜜了。
而蜂花粉是蜜蜂采自显花植物雄蕊上分泌的雄性细胞，蜜蜂把无数个微小的花粉颗粒粘附在一起就形成了花粉团（一般比芝麻粒大些，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等）带回蜂巢，顾名思义叫蜂花粉。
其实，蜂蜜和蜂花粉是两种不同的物质，就象我们人类的大米和白面同属粮食，但各自独立一样，不存在谁中提炼出谁。

---

石渠县17231913608： 花粉是怎么变成蜂蜜的 - ？
蓝诗旨立： 附议一楼 :)顺便科普一哈:蜂蜜是蜜蜂从植物的蜜腺采集来的花蜜,带回蜂巢经过蜜蜂酿制贮存在蜂巢里的一种具于甜味的粘稠液体,是一种营养丰富的天然食品和医疗保健用品.蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜,其过程主要经过两个方面的变化...

石渠县17231913608： 蜜蜂怎样把花粉酿成蜂蜜的? - ？
蓝诗旨立：[答案] 花粉和蜂蜜是两种不同的蜂产品 花粉是颗粒状的 蜜蜂把花粉乱成团呈颗粒状带回蜂巢,而蜂蜜是花分泌的一种东西 蜜蜂通过口器把这个东西吸入腹中 经过身体加工带回蜂巢 储存与蜂巢中 人们再从蜂巢中取出就是蜂蜜了

石渠县17231913608： 蜜蜂是怎样把花粉酿成蜂蜜的? - ？
蓝诗旨立： 蜜蜂采集植物蜜腺中分泌的蜜,回到蜂巢后吐出花蜜分给数只在巢内工作的工蜂,让它们进行酿造.在花蜜酿造过程中水分由40~50%降至20%左右;同时混入涎腺所分泌的转化酶,使花蜜中高浓度的蔗糖转化为葡萄糖和果糖.就酿成了蜂蜜. 而花粉是工蜂用六足在花朵雄蕊上面刷集,然后通过前足中足的运动把附在身体容貌上的花粉抱成花粉团,运回蜂巢.花粉填入巢房内,加入成熟的蜂蜜,就加工成蜂粮了. 花粉和花蜜是两回事.

石渠县17231913608： 蜜蜂是怎么把花粉变成蜂蜜的 - ？
蓝诗旨立： 蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜,经过酿造而形成的饱和糖液或过饱和糖液(主要含有两种单糖---葡萄糖和果糖),因为经过蜜蜂酿造转化,顾名思义就叫蜂蜜了. 而蜂花粉是蜜蜂采自显花植物雄蕊上分泌的雄性细胞,蜜蜂把无数个微小的花粉颗粒粘附在一起就形成了花粉团(一般比芝麻粒大些,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等)带回蜂巢,顾名思义叫蜂花粉. 其实,蜂蜜和蜂花粉是两种不同的物质,就象我们人类的大米和白面同属粮食,但各自独立一样,不存在谁中提炼出谁. 希望采纳

石渠县17231913608： 花粉是怎样制成蜜的? - ？
蓝诗旨立： 首先是采集蜂从侦查蜂或其它采集蜂处获得有关蜜源的信息,然后立即飞赴蜜源场地,凭借着敏感的嗅觉很快找到花内或花外蜜腺,选择好立身之地后便将长吻伸到蜜腺里,把花蜜满满地吸吮到自己的蜜胃(又称蜜囊)里,同时不断地将自身分...

石渠县17231913608： 为什么蜜蜂会采花粉,进而变成蜂蜜? - ？
蓝诗旨立： 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封. 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.1千克的蜂蜜含有2940卡的热量.蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖

石渠县17231913608： 蜜蜂是怎样把花粉变成蜜糖的？
蓝诗旨立： 把花粉吃掉,然后通过蜜腺分泌.喝了吐 喝了吐 喝了吐 、、、、、、、、、、、 好多次 就成蜂蜜了

石渠县17231913608： 蜜蜂采集的是花粉,蜂蜜是怎样酿出来的呢?？
蓝诗旨立： 一只蜜蜂要酿出一公斤蜂蜜需往来飞行30万公里,吸吮1200万个花朵的汁液,每次采集归来,还要把汁液从胃里吐出,由另一只蜜蜂吸到自己胃里,如此吞吞吐吐120次到340次,汁液成蜜汁,但这时的蜂蜜,还有大量的水分,不适宜储藏,蜜蜂还要不断地鼓翅扇风,使水分蒸发掉,最后变成浓稠的蜜糖. 参考资料: http://www.tianyablog.com/blogger/post_show.asp?BlogID=344779&PostID=4129016&idWriter=0&Key=0

石渠县17231913608： 蜜蜂是如何将花粉加工成蜂蜜的?？
蓝诗旨立： 喝了吐 喝了吐 、、、、、、、、、、、 好多次 就成蜂蜜了

石渠县17231913608： 密蜂是怎样把花粉变成了蜂蜜？
蓝诗旨立：科学的说:蜂蜜是蜜蜂采自蜜源植物分泌的花蜜,经过酿造而形成的饱和糖液或过饱和糖液(主要含有两种单糖---葡萄糖和果糖),因为经过蜜蜂酿造转化,顾名思义就叫蜂蜜了.