普洱茶怎么分辨?我是一个不懂茶叶的人想买些普洱茶但是不知道怎么分辨?还有价格大约是多少啊怕被人骗

作者&投稿:亢世 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中期普洱茶价格怎么定?洱传商城平台上的普洱茶呢?~

因中期普洱茶定价不透明,如茶都只掌握在一个商家手里,则商家可以单独定价,没有具体的标准可言。而洱传商城平台上的普洱茶可以在今日好价里自由竟价,适合了可入手。

鉴别方法:
1、茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

2、包装纸颜色
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。

扩展资料:
普洱茶注意事项:
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。
冲泡时也要用开水,茶叶和水的比例为1∶30,普洱生茶耐泡,可以连续泡10次左右,熟茶次数少些,具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。普洱茶多为压紧型,第二泡时茶叶往往没有完全展开,所以精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。
如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡味道更好。
参考资料来源:
百度百科-普洱茶
人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

  不懂没关系,慢慢来学习,多一点的去了解茶,品茶,看茶,聊茶,多一点与懂茶的人接触,会使您进步很快的,至于价格的问题就不太好说了,每一种茶的品质与等级以及制作不同,价格都有高低不同,想买普洱茶,您得先看中一个品牌,再从这个品牌里去选适合自己口感与其它方面的,然后再来了解价格,说到这里,下面再来讲讲辨别普洱茶优劣的五大要诀
  一:观其形:好的茶应该干净整洁:包装外表没有污染,茶叶条索分明,完整肥壮,紧结清晰,无有异杂,断碎甚少。
  二:辨其色:好的茶颜色呈青棕或棕褐、红褐养眼,油光润泽,红如枣则纯,黑如漆则劣,
  三:闻其味:好的茶应该气味无异杂味,质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整
  四:品其汤:好的茶泡出的茶汤红浓明亮,具“金圈”,即茶汤上面看起来有油珠形的膜,优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑、发乌,俗称“酱油汤”。优质的生普,色泽橙黄、清亮透明
  五:看其价:好茶的价格一般都比较贵,同样的茶价格方面有很大差别的话,那么就要注意了,因为有的茶叶看起来虽然外表一模一样,但是有干仓和湿仓之别,所以,如果价格太高过于炒作,购买时可以根据茶叶的年份以及收藏前景与价值给以一个合理价格,如果价格过于低廉,购买时需慎之又慎,以免不愉快的事情发生。以上都是本人对茶多年的总结,属于个人观点,不到之处还希望各位朋友多多指正。

  下面再讲讲普洱茶的十大特点
  1:【产地优越】产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州的六大茶山。“雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中”,这是云南茶叶进出口公司已故茶叶界老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。一位叫赵瓯北的诗人旅经西双版纳时作了一首《林海歌》:“绿阴连天密无缝,那辨谷峰与深洞?但见高低千百层,并作一片碧云冻。”普洱茶就生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作,品质特优。
  2:【品种优良】制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
  3:【形状各异】普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。
  4:【制作繁杂】制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。
  5:【越陈越香】与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究,普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种,这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
  6:【饮法多样】可泡饮、煮饮,可生熟混饮,可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
  7:【久喝上瘾】喜喝普洱茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶,就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
  8:【老少咸宜】普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅,一天威风。午茶一盅,劳动轻松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷打不动。”
  9:【收藏鉴赏】普洱茶具有收藏鉴赏价值,可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱,也可收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
  10:【有益健康】普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。
  以上回答希望能够帮到您,如果还有其他方面的需要,那么可以直接交流,很乐意与各位朋友分享并相互学习!

普洱茶有熟茶生茶之分,下面我就把熟茶和生茶的鉴别方法总结一下。

熟茶
洱熟茶以其独特的陈香茶韵称著于市,其品质的品鉴,就是识别质量的优劣。普洱熟茶有散茶和紧压茶之分,各自有着不同的品质特征。
普洱熟散茶一般分为特级和一到十级,另有宫廷普洱、礼茶、金芽普洱等。级别的划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高。
衡量嫩度的高低主要看三点:一是看芽头的多少。芽头多、毫显,嫩度高。二是看条索(叶片卷紧的程度)。紧结、重实的程度。紧结、重实的嫩度好。三是色泽光润的程度。色泽光滑、润泽的嫩度好。如高档普洱散茶外形金毫显露,色泽呈褐红(或深棕色),润泽、匀整一致,条索紧细、重实。
鉴别普洱熟茶的紧压茶质量主要是在外形上有以下要求:形状匀整端正;棱角整齐不缺边少角;模纹清晰;洒面均匀,包心不外露;厚薄一致,松紧适度;色泽以黑色、棕色、褐红色为正常。识别普洱茶质量的优劣更重要的是看内质,即开汤品评。内质主要看以下几个方面:
1.是汤色,普洱熟茶汤色要求红浓明亮。如汤色红浓剔透,是高品质普洱熟茶的汤色;深红色为正色;黄、橙色过浅或深暗发黑为不正常。汤色浑浊不清属品质低劣。
2.是香气,主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味,这是错误的。霉味是一种变质的味道,使人不愉快,不能接受的一种气息。而陈香味是普洱熟茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质,这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香,有的似槟榔香等等,是一种令人感到舒服的陈香气味,如有霉味、酸味等为不正常。
3.是滋味,主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味,鲜味不足,刺激性不强。爽滑是指爽口,“滑”与“涩”相反,口腔有很舒服的感觉,爽滑是高品质普洱熟茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口有明显的回甜味。
4.是看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多,叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫,叶张较粗大,叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发赤、炭化,或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。目前市场上出售的普洱茶品质参差不齐、良莠不分,消费者不妨学学普洱茶的基本鉴定方法,分清好坏、辨别真伪后再购买。

生茶
1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。
2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。

3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。

4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。

5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。

6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。

7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。

8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。

9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。

10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。

11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。

12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。

13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。

14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关大厂生产线的正宗普洱茶。相反如果看到茶底一芽两叶或者梗保留很长,肯定不是勐海或者下关的传统工艺制成品

很多人以为普洱茶存放时间越久越好,这是错误的!
在非常好的存放条件下,一般就是8-15年最好。
例如:上世纪70年代,在北京故宫仓库,仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶(这在当时也是普洱极品呀!)。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定,发现该百年的陈茶衣襟完全没有茶味了,只剩下暗红色的汤色。这是由于年份太久,茶叶已经“陈化”得太过分了,已无饮用价值。

顺便说一下:现在市场上很多人在追求30-50年的普洱陈茶,实际上,20年以上的陈茶已属凤毛麟角。一些“聪明”的茶商,就用存放了1-2年甚至几个月的茶蒸制加工所谓的40年陈茶,几元钱的成本,能卖到成百上千甚至过往万的价格!
另外,有些人认为收藏陈化普洱茶可以升值,于是大量收购贮藏家中,等待升值,可是任何茶叶的存放条件是很苛刻的,受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响甚大!,条件难以保证,茶的品质要大打折扣!甚至变成一堆“草”!

普洱茶从茶的形体上来看主要强调的是茶的壮实,看上去茶的条索要圆直,裹得紧,比较完整,断碎的少。这样的茶品较好。其中又以芽豪多,芽叶肥壮者为上品,因为茶的叶不同从口感上会有不同的一些差别,芽豪多的茶口感相对轻柔,润滑,而大叶多一些的茶茶香气更足一些。你可以考虑一下自己喜欢什么样的口感。在选择时可以考虑不同的茶品。普洱生茶追求色泽绿润或者是墨绿色,油润均匀:熟茶的颜色像“猪肝”或红铜色,但是不管是生茶还是熟茶他们都应该富有光泽,这样的茶品是比较好的。

在买普洱茶的时候一般都会首先泡一点尝,在喝茶的时候就注意茶的汤色和香气,还有喝在口里的感觉。普洱茶是越陈越香,但是现在几十年的茶也不是很好找的,即便有也是价格不菲,所以一般情况下还不怎么可以喝到这样的茶,其实从口感上来说一般的只要是正品的话,两三年的茶已经不错了,茶汤讲究的是要透亮,不能混浊,生茶以“绿艳”“黄绿色”为佳,绿艳是翠绿而微黄,清澈鲜艳。“黄绿”是绿中微黄的汤色,好像半成熟的橙子色泽。而熟茶则以红亮,红浓,红褐的茶汤为好:红亮指的是茶叶汤色不是很浓,红而透明有光泽,红浓指的是汤色红而暗,略呈黑色,红褐指的是汤色红浓,红中透着紫色,均匀而亮,有一种鲜活的感觉,一般来说随着茶品陈放时间的延长,汤色会变浓,因为茶叶中的茶红素含量随着时间的延长会降低,而茶褐素的含量在升高,所以汤色会变成褐色。

茶的香气透着陈香,有的茶品也会有一些其它的香气,主要有栆香,果香等但是这样的香味不是很常见而且也不是很容易就品得出来的,一般在闻香的时候可以闻杯底,优质的普洱茶杯底是会留有淡淡的清香的非常好闻,喝过茶之后,闻一下杯底很明显可以鉴别茶的好坏。

在喝茶的时候注意口腔里面的感觉,优质的云南普洱茶讲究的是“厚重甘甜,后韵高远”厚重的质感,你可以回忆一下当您喝水和喝牛奶的时候的感觉,因为优质的普洱茶要求的水泡之后的浸出物有一定的含量标准,含量高的话就感觉质感比较好,而不单薄,还有就是在入口的时候不要一下子就入喉,可以在口腔里面停留1-2秒,让舌充分的感觉汤的味道,优质的茶品舌面舒服,之后生津。生茶一般会带有一点苦味,但是这种苦味不会在口腔里面停留很长时间,而且不会集中,这种苦入口之后会马上散开,然后就会有回甜的味道,舌面和两边生津,非常的舒服。熟茶则入口就可以感觉到回甜,不会有苦的味道,但是回甘就不如生茶的明显。

喝过茶之后可以通过泡过之后的茶叶来看,优质的普洱茶茶叶宽大,生茶看上去茶叶的颜色青绿色,没有其它的杂色,挑出一片用手指揉搓,优质的普洱茶叶底柔韧,很明显的质感,不容易揉碎,也不会一揉就化掉。这样的茶就是好茶!

买正规茶厂生产的。


怎么辨别普洱茶
1、观形与色,品质优良的普洱茶外形为紧致的茶块,外观条索分明清晰,不要过于紧实,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。2、闻干茶味,拿起干茶,凑近些闻。新做好的普洱茶略带渥堆味,但同时也有熟茶特有的清香,无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯...

分辨普洱茶的方法
4、香气;普洱茶在鉴别香气时主要采用热嗅和冷嗅的方法,优质普洱茶陈香显露,热嗅香气显著浓郁纯正,冷嗅香气悠长甜爽。质地次一些的普洱茶则香气低,有的夹杂着酸馊味,也有的夹杂着铁锈味,还有的夹杂着其他杂味等。5、滋味;滋味是对普洱茶感知理解的最重要的一步,普洱茶的“味”有两个层面的...

怎么鉴别普洱茶?
1.看外观 首先,看茶体是否完整,表面有无其它杂质(比如黄片,毛丝,绳线);其次,看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等,一般建议,拿不同山头,不同树龄的茶饼,做比较,有了参照物,容易读懂普洱茶。2.闻茶香 先是闻干茶的香气,有无异味;其次可以通过其香气区别是新茶还是陈茶,新茶和陈...

普洱茶如何分辨
1、茶面紧结程度。通常年份越久的普洱茶,茶面会越来越松散,而表面越紧,则年份越短。2、干茶的颜色。比较新的生茶,茶面是墨绿色,芽头则是白色。有一定年份的生茶,茶面则 是棕红色,芽头是金色。熟茶这方面不太好判断,因为颜色变化很小,基本都是猪肝色。4、汤色。新的生茶汤色是黄绿色,...

?普洱茶是绿茶还是红茶-普洱茶的气味如何辨别
花香和果香:根据茶多酚氧化程度的不同,分别带有类似鲜花和果实的香味。2. 成熟香气阶段蜜香:有一定自然后发酵的普洱生茶,呈现出甜美的蜜香。木香:古茶树制成的生茶,散发出类似脂粉或松脂的香气,称为老木香。陈香和樟香:长时间存放后,茶的陈香和樟脂醇产生的香气。药香:充分氧化后的香气,...

怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶?
一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧,重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色,叶片硬而易碎。五、名称不同 熟茶:常见的有叫熟饼、砖、沱。生茶:常见的有叫生饼、砖、沱或青饼。参考资料来源:百度百科-普洱生茶 参考资料来源:百度百科-普洱熟茶 ...

普洱茶怎么分辨?我是一个不懂茶叶的人想买些普洱茶但是不知道怎么分辨...
下面再来讲讲辨别普洱茶优劣的五大要诀 一:观其形:好的茶应该干净整洁:包装外表没有污染,茶叶条索分明,完整肥壮,紧结清晰,无有异杂,断碎甚少。二:辨其色:好的茶颜色呈青棕或棕褐、红褐养眼,油光润泽,红如枣则纯,黑如漆则劣,三:闻其味:好的茶应该气味无异杂味,质次的则稍有陈...

_洱茶生茶与熟茶的区别
_洱茶是一种经过发酵处理的茶叶,分为生茶和熟茶两种。它们的区别如下:1.处理方式不同:生茶是指未经发酵或稍微发酵的茶叶,而熟茶则是指经过较长时间的渥堆发酵后的茶叶。2.外观不同:生茶的外观呈现深绿色,熟茶则呈深棕色或黑色。3.清香味不同:生茶的清香味更为明显,在口感上有一定的涩感,...

请问普洱茶泡出来是什么颜色?怎么样辨别真假?
【辨别方法】1、茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。2、包装纸颜色 通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这...

生洱茶和熟洱茶的区别
因此,生洱茶色泽呈浅绿色,香气清新高雅,味道清爽甘醇;而熟洱茶则色泽较深,香气独特,味道醇厚柔和。生洱茶口感清新,易泡发出青茶的鲜美,茶味浓郁但不难入口;而熟洱茶则口感醇厚,口感滑顺度高,茶带有黑色茶汤,并带有土烟味和熟堆味。此外,由于熟洱茶经过堆积、发酵等后工序,因此熟洱茶在...

惠州市17258442333: 如何分辨普洱的好坏 -
东野索脉平: 1. 从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味.约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶...

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东野索脉平: 简单的说普洱茶呈现出宝石红,玛瑙红、琥珀红,泛青黄或者褐黑都是正常的颜色.茶叶泡过之后的茶叶渣,有弹性,叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶. 鉴别普洱茶的好坏具体如下:第一,看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶...

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东野索脉平: 普洱茶分为生茶和熟茶,其特点也有所不同. 一、普洱生茶:1、看外观:是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚;2、闻茶香:是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高...

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东野索脉平: 初级买家的一些建议: A、做为高级玩家来说,多购买纯料生茶收藏和饮用,市场上大批量销售真正高品质的纯料生茶并不多,可以说比例非常之低.购买高价格生普一定要有充分把握. B、国内大量销售之普洱真正可收藏的不多,原因在于收...

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东野索脉平: 生茶汤色一般绿色或黄色.熟茶汤色为红色或偏黑. 生茶叶底为绿色.熟茶叶底褐色或黑色.熟茶是70年代发明的,通过人工渥堆发酵快速陈化普洱茶的方法,使之喝起来象存放多年的生茶.没有经过人工渥堆发酵的就是生茶.熟茶口感醇厚顺滑,生茶口感较苦涩,回甘,存放多年后口感会越来越醇厚.熟茶是指毛茶经过渥堆工序,通过湿热作用以人工式速成发醇,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用.这是1973年起,昆明茶厂首先借质黑茶工艺,而发展出的技术.云南省微生物研究所对渥堆的相关研究,在1985年获得云南省科技进步三等奖.

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东野索脉平: 如何透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级.首先看普洱茶要先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明...

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东野索脉平: 一、按照茶树生长方式分类 野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品.野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛,养分充足,绿色无污染.但值得注意的是,只有经过“驯化”的野生茶,才适合饮用. 台地茶:又名基地茶,茶园茶,指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品.近年来,随着普洱茶市场需求的上升,云南出现了大量人工茶园.人工种植的茶树,通常树龄短,养分薄. 二、按照树种分类 乔木茶:传统意义上的普洱茶,采乔木树叶做茶菁,叶片较大,称为大叶茶. 灌木茶:随着普洱茶需求量的提高,茶人移植茶树,制作茶园茶.近年栽培的台地茶(茶园茶),为了便于采摘,多培植成灌木种,即通常看到的矮茶树种,称为小叶茶.灌木茶叶片单薄,养分少.

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东野索脉平: 透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(...

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