新买的煎中药砂锅如何用?

作者&投稿:宋购 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
新买一个熬中药的砂锅,请问第一次使用有没有要注意的~

也没特别注意的,清洗干净,第一次先用砂锅煮一锅清水,然后再煮中药。

之所以煎中药用砂锅是怕铁锅等在煎药时金属离子与药物成分反应而影响药效.先将药在净水中泡30~60分钟,用水量以高出药面为度.一般中药煎煮两次,第二煎加水量为第一煎的1/3~1/2.两次煎液混合分两次喝.一般解表,清热药宜武火(急火),时间宜短,沸后3~5分即可;补药宜文火(小火)慢煎,时间宜长,沸后续煎30~60分.坚硬难溶的药须打碎先煎,易挥发的须后下,有绒毛的刺激喉咙要用纱布包煎.

先用盐水浸泡几个小时,再用慢火先煲,会比较耐用一点。
如果一买回来就有猛火煲,很容易开裂的。

洗一下就行了。


煎中药砂锅什么样的合适
我们在挑选砂锅的时候首先就是要看他的釉面及颜色,好的砂锅大多釉面细腻且颜色多呈白色,其次要看砂锅的整体结构,包括底部、盖子、表面均匀性等等,好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝,锅盖扣盖紧密且不变型。煎中药的砂锅怎么保养 锅...

请问煎中药用玻璃锅好还是砂锅好?
砂锅好。。。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此,刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗,可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净;砂锅上的油污不能用洗洁精浸泡,以防污水渗入细孔中...

有人说用砂锅煮出来的中药药效强,这是真的吗?
砂锅的价格并不是很贵,也是比较容易买到的,如果说大家使用一些金属类的姓名,比如说像铁锅或者是铝锅,就很容易会跟中药发生一定的化学反应,所以说就会导致大家在喝药的过程当中出现一些不好的症状。煎中药可以选择用瓦罐或者是砂锅以及淘气,因为这样的器皿能够更好的帮助我们激发药性,这些器皿的传热性...

熬中药要用什么锅?怎么挑选砂锅?
怎么挑选砂锅?我们来看一看。1、熬中药用什么锅最好中医表示,熬中药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。至于铝制品,人们就有些争议了。因为既然铝制品作为餐具长期使用是安全的,那些短期或偶尔用来煎中药,也不会有很大...

煎药用什么锅好 煎药的砂锅怎么选择
2.看结构:好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝,锅盖扣盖紧密且不变型。3.测漏水:选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,声音清、亮、脆者为好,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买...

为什么要用砂锅熬中药?砂锅熬药要不要盖盖子?用砂锅熬药多长时间呢...
为什么要用砂锅熬中药?生活中,我们吃中药,一般都是把药熬成汤,让药里的成分溶于水,再由患者服用。中药不像汤和炒菜,不能用铁锅、铜锅或其他金属锅煮。最好用砂锅或瓦罐煮。这是因为:首先砂锅、瓦罐锅底导热非常均匀,煮的时候火力比较温和。而且整锅隔热性强,水分蒸发小,有利于耐热成分的保存...

熬中药砂锅第一次用需要怎么处理
综合这两点原因,用砂锅熬中药是更科学的选择。二、熬中药砂锅第一次用需要怎么处理很多朋友家里没有砂锅,要吃中药的时候,临时买一个砂锅回来,买来就直接熬药,其实这样是不好的,新砂锅需要进行处理后才能熬药,那么新砂锅如何处理呢?1、清洗新买的砂锅首先要用清水浸泡和清洗,然后用细毛刷刷一...

用什么锅熬中药最好?
1.熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐,因其化学性质稳定,不易与药物成分发生反应,并且导热均匀,保暖性好。2.其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。3.煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应,可能是疗效降低,甚至产生毒副作用。希望大家在熬中药的时候能够选...

煎中药用什么锅
煎中药首选砂锅,砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,不容易与药物起化学反应,另外,它传热慢、受热均匀,煎药时水分不容易蒸发,而且价格便宜,所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。如何选择一个优质砂锅 要看颜色:优质的砂锅颜色大多是白色的,因为白色的陶器中富含氧化铁成分比较多,人工添加...

煎药的话紫砂锅和砂锅有什么区别?
一、制成原料不同 1、紫砂锅:采用优质天然紫砂精工陶制内胆,紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成。2、砂锅:由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品。二、特点不同 1、紫砂锅:热效率更高, 紫砂内胆,卫生、无毒、易清洗,避免摄入...

韩城市19318393398: 初次用砂锅熬药砂锅需要用怎么处理 -
伊彦吲哚: 新砂锅买回来以后,洗净后用它煮一锅米粥,既去异味有可以将砂锅的细微的小孔堵祝以后使用时尽量避免骤冷骤热,否则容易产生裂纹.

韩城市19318393398: 新买的煎中药砂锅如何用? -
伊彦吲哚: 先用盐水浸泡几个小时,再用慢火先煲,会比较耐用一点. 如果一买回来就有猛火煲,很容易开裂的.

韩城市19318393398: 新买了个砂锅,准备熬中药用,使用前怎么处理?用凉水泡一下还是煮一下?要多长时间? -
伊彦吲哚: 新买的砂锅最好是先熬一次大米粥,(熬到稍稍粘稠就可以了)然后倒掉刷干净,就可以用了,(注意:砂锅热的时候不可以用凉水刷,否则砂锅冷热一交替会裂的) 另外如果医生开的药剂多的话,建议你用个大一点的砂锅,因为药太多锅太小的话,开锅后容易溢出药来.

韩城市19318393398: 求教新买的用来煎熬中药的沙锅第一次要经过特殊处理吗? -
伊彦吲哚: 放少量凉水,在火上加热,水刚有小泡泡时加入少量生面粉.然后把火减小,用筷子不停搅拌直至成糨子状,放凉后用糨子涂抹砂锅,效果比煮粥好.

韩城市19318393398: 半岁的宝宝可以吃煮玉米吗 - 育儿 - 复禾健康
伊彦吲哚: 不必经过特殊处理,可以直接熬中药.另外,炭火熬最好,如无炭火,其他火也可.

韩城市19318393398: 德国研究人员最近开发出一种新的生产工艺,利用转基因烟草生产抗艾滋病病毒药物,这项工艺可以大大降低生产抗艾滋病病毒药物的成本.植物型抗艾滋病... -
伊彦吲哚:[答案] (1)限制酶(限制性核酸内切酶)和DNA连接酶(2)农杆菌转化法 花粉管通道法和基因枪法(3)植物组织培养 植物细胞具有全能性(4)植物激素 无菌操作(5)动物血清

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