豆芽生长是利用了什么原理?
1. 豆子在适宜的条件下，一定的温度、湿度、氧气等环境中，激活自身的一些酶类、生长激素类物质，降解部分蛋白质、淀粉等大物质成为小分子物质，使休眠的生命开始活动。
2. 豆芽生长过程中，豆子中的大分子物质被降解为小分子物质，这些小分子物质可以促进豆芽的生长。同时，豆子中还含有一些植物激素，如生长素和细胞分裂素等，这些激素也可以促进豆芽的生长。
3. 豆芽生长还需要适宜的温度、湿度和光照等环境条件。一般来说，豆芽生长的最适温度为20-30℃，相对湿度为90%左右，适量的光照也可以促进豆芽的生长。
总之，豆芽生长是利用了豆子自身储存的营养，通过激活自身的一些酶类、生长激素类物质，降解部分蛋白质、淀粉等大物质成为小分子物质，同时利用植物激素和适宜的环境条件促进豆芽的生长。
豆芽生长是利用豆子自身储存的营养进行成长，就像鸡蛋孵化成小鸡的过程一样。豆子在适宜的条件下，一定的温度、湿度、氧气等环境中，激活自身的一些酶类、生长激素类物质，降解部分蛋白质、淀粉等大物质成为小分子物质，使休眠的生命开始活动。
发绿豆芽：
第一种:
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
第二种方法:
步骤：
（一）改装瓶子
工具：剪子，锥子
1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；
2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
（二）生绿豆芽
1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；
2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦
4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．
(三）升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好：）
豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的：）看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！
看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！
注意事项：
1．豆芽要通风，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。
豆芽生长是利用了什么原理?
总之，豆芽生长是利用了豆子自身储存的营养，通过激活自身的一些酶类、生长激素类物质，降解部分蛋白质、淀粉等大物质成为小分子物质，同时利用植物激素和适宜的环境条件促进豆芽的生长。
豆芽生长是利用了什么原理?
豆芽生长利用了细胞的分裂与细胞的生长。
芽和根尖的生长主要是靠
芽和根尖的生长主要是靠主要靠细胞的分裂。1、叶芽的结构包括生长点、叶原基、幼叶、芽轴、芽原基。其中芽原基最终发育成侧芽，芽轴可以使茎不断的伸长，幼叶发育成叶，叶原基发育成幼叶，生长点的细胞不断的分裂、分化和生长，从而产生新的芽结构，从而使树不断的长高。2、根尖的结构包括根冠、...
芽的作用是什么?
芽有适应低温、干旱等不良环境的作用,在低温、干旱季节来临前,枝条停止生长,并形成芽,免受伤害。芽也是繁殖器官,芽或带芽的枝,用嫁接、扦插等方法,可以繁殖与母体遗传性状相同的新植株。 芽的种类 果树芽的种类较多,因分类的依据不同而有不同的名称。位于枝条顶端的芽称顶芽,侧面叶腋间的芽称侧芽或腋芽。杏、柿...
豆芽生长的起因是什么?
豆芽生长的起音如下。水分: 水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。氧气:种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。温度:植物...
胚芽发育成了植物的什么?
胚芽发育成幼叶，子叶的作用是贮藏养料（无胚乳种子），吸收胚乳的养料供给种子萌发时利用；幼苗初期子叶出土后可以进行光合作用。胚突破种皮时胚生长后体积增大，突破种皮而外露，大多数种子先出胚根，接着长出胚芽，长成幼苗以后长出根、茎、叶，形成幼苗。有的种子的下胚轴不伸长，子叶留在土中，只由...
芽发育成什么
从人类生活的角度看，芽的发育与我们日常生活息息相关。许多蔬菜、水果和其他食用植物的生长和发育过程中都涉及到芽的发育。人类通过农业、园艺等活动，控制和利用植物的芽的发育，以满足食物需求。7、环境保护角度：从环境保护的角度看，芽的发育对生态系统的健康和稳定具有重要影响。了解植物芽的发育过程...
豆芽的生长过程变化,播种后发芽成长至采收
一、豆芽生长过程的变化 豆芽从种子变成可食用的豆芽需要经历一定的时间，那豆芽的生长过程变化是怎么样的呢，一般将其种子播撒在湿润的土壤中，注意保持适宜的温度，不久后豆芽的种子就会裂开长出小芽。继续养护豆芽，其芽会慢慢长高，豆芽的茎也会长高，并且在土壤中的根部会生长出许多根系吸收养分。在...
豆芽比豆子更营养吗?有什么依据呢?
因为没有胰蛋白抑制剂的作用，它可以是黄豆当中的一些矿物质和微量元素被释放出来，让豆芽得以吸收和利用，自然豆芽就会比黄豆有更高的营养价值。豆芽在生长过程当中需要一定的水分，而且豆芽的生长会伴随着维生素的大量积累，除了维生素以外生长的豆芽还会形成一定的抗酸性物质，这是物质可以抗衰老，并且对于...
生物论文,关于黄豆芽生长变化过程的
种子萌发时吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将贮存在子叶或胚乳里的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送的胚芽，胚轴，胚根（此时，种子中的营养物质是逐步减少的，但是豆芽重量比黄豆重量增加了，增加的部分主要是黄豆吸收水的重量）。胚根突破种皮形成根，胚芽形成茎和叶，胚轴...
邬景先友： 水空气湿度
峡江县17611727595： 豆芽为什么可以在没有土的情况下生长 - ？
邬景先友： 水加上豆子自身的营养物质,就可以让豆子发芽.等长出叶子以后可以通过光合作用提供能量,促进生长.
峡江县17611727595： 豆芽菜没有光合作用为什么也能生长 - ？
邬景先友： 豆芽不见光的话,只是靠消耗子叶内的营养来进行生长.但这种生长一旦耗尽子叶内的营养的话,就会死亡.
峡江县17611727595： 黄豆长成豆芽是物理变化还是化学变化 - ？
邬景先友： 既有为物理变化也有化学变化.
峡江县17611727595： 生豆芽菜没光,也能快速生长为什么? - ？
邬景先友： 因为种子发芽只需要水、适宜的温度和空气,不需要光照;所以没有阳光它照样能发芽.有阳光会对种子产生光感效应,会激发种子活性,对提高种子生长速度会有一定促进作用.但是有阳光豆芽菜会长叶子,变老,口感不好.
峡江县17611727595： 豆芽是如何长长的?你不知道的生长素 - ？
邬景先友： 在植物生长过程中,胚芽本身会分泌生长激素———生长素(吲哚乙酸就是其中之一).名字叫生长素,作用自然是促进植物生长.有意思的是,在低浓度生长素起促进作用的同时,高浓度的生长素反而会抑制生长.并且,植物的不同部分受生长素影响的浓度是不同的.相对来说,胚根和胚芽所需生长素的浓度较低,而胚轴(也就是豆芽杆)所需的浓度较高.所以,喷洒适当浓度的生长素,一方面可以促进豆芽杆的生长,另一方面还可以抑制根和芽的生长.不要听到激素就紧张,…………
峡江县17611727595： 豆芽是怎样生成的 - ？
邬景先友： 1.选择豆种:培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等.2.育前处理:促进...
峡江县17611727595： 豆芽是怎样成长的 - ？
邬景先友： 1、生产工具:只须木桶或塑料桶、水缸等盛器,底部开一个孔,孔的塞头能漏水又不使豆粒漏掉;另外还有用作催芽的木箱或塑料箱、淋水桶,洗豆用的淘箩、温度计、覆盖用的蒲包、草包等;2、豆的选择:选择当年成熟、颗粒饱满、发芽率...
峡江县17611727595： 你说说豆芽为什么能长出来 - ？
邬景先友： 种子发芽呗....... 光 空气 水 3个条件都具备了 就长出来了 - -!
峡江县17611727595： 绿豆芽是怎么长出来的? - ？
邬景先友： 制作方法 1.选择豆种:培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等. 2.育前处...
