中国大米的历史和发展

作者&投稿:满寇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物,这表明亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。
2. 湖南道县与江西万年县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用稻谷,而在新石器时代以前,人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。
3. 在长江下游发掘的河姆渡遗址中,存在稻作证据,这证明大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民。
4. 早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。
5. 约禅氏七千年以后,人类进入新石器时代,杵臼被发明并应用,人类开始知道清理分离不益食的谷壳与米糠。
6. 不久之后,人们发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序,淘米工序能高效去菌除氧化糠层及尘埃,这些方法至今仍在使用。
7. 杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用,而19世纪未辊式米机的发明使得碾米效率得以大幅度提高。
8. 二十世纪中期,喷风米机问世,碾米效果得以较大的改善。
9. 二十世纪后期,制米技术快速发展,光电色选自动清理水平不断提高,加之北方寒地粳稻种植的不断扩大,1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。
10. 1989年,50吨/天的生产线开始运营,进一步推动了大米生产的发展。
11. 水稻原产于中国和印度,七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
12. 稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛,但主要的生长区域是中国南方,包括华南双季稻稻作区、华中双季稻稻作区、西南高原单双季稻稻作区、华北单季稻稻作区、东北早熟单季稻稻作区和西北干燥区单季稻稻作区等。


中国大米的历史和发展
1. 大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物,这表明亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。2. 湖南道县与江西万年县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用稻谷,而在新石器时代以前,人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。3. 在长江下游发掘的河姆渡遗址中,存在稻作证据,这证明大米历史上最...

知道中国大米的历史不
大米的发展历程大约有以下几个方面:1、大约在5万年前,云南地区已经出现早期的稻属植物。2、湖南道县与江西万年县考古发现在约一万三千多年前人类开始种植食用稻米。3、早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。4、21世纪初,袁隆平研究团队发明杂交水稻。

大米起源于哪个国家
大米起源于中国,具体分析如下:1、大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区;2、稻谷是指没有去除稻壳的子实,包括水稻;3、水稻脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米;4、云南省是中华人民共和国省级行政区。综上所述可知:最早出现稻谷...

中国什么时候开始有大米
在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代,杵臼发明被应用,人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久...

米饭最早起源于哪里?
综上所述可知:最早出现稻谷的地方位于云南,稻谷包括水稻,可以参出大米,而云南属于中国,所以大米起源于中国 米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用...

一碗“米饭”到底是如何统一全中国的?
1.米饭成为中国人主食的起源、发展水稻在神农时代就已经被归为“五谷”之一了,几千年来,稻米就这样发展为中国人的主食,喂养了一代又一代的华夏儿女。在漫长的历史发展过程中,大米已经成为中国人口味中的一部分,割舍不掉了。大米对于中华儿女来说既是味蕾的羁绊,也是割舍不掉的文化血脉...

中国最早大米是从哪里引进来的
我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。稻的栽培历史可追溯到约公元前12000~16000年前的中国湖南。在1993年,中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻,12320±1200—14810±230年。水稻在中国广为栽种后,逐渐向西传播到印度,中世纪引入欧洲南部。

中国什么时候开始有大米
湖南道县与江西万年县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用,新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民并把稻米作为主要食粮。我国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域主要以...

知道中国大米的历史不??
晋《广志》中并有在稻田发展绿肥,增加有机肥源,培肥地力的记载。反映了当时的种稻技术已有一定水平。魏晋南北朝以后,中国经济重心逐渐南移,唐宋六百多年间,江南成为全国水稻生产中心地区,太湖流域为稻米生产基地,京能军民所需大米全靠江南漕运。当时由于重视水利兴建、江湖海涂围垦造田、农具改进、...

大米是哪国发明的?
一、稻属植物的早期出现在约5万年前的中国云南地区,这为大米的发展奠定了基础。二、长江下游地区的遗址发掘提供了稻作证据,揭示了早期稻作文化的存在。三、长江下游的中国先民在7000年前就已经掌握了水稻的种植技术,并将稻米作为主要食粮,这一历史事实凸显了中国在大米栽培史上的重要地位。

白水县18933026791: 谁知道大米的具体发展历史是怎样的?
解飞水飞: 大米的具体发展历史:大米历史上教早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮.十九世纪未辊式米机被发明,碾米效率得以大幅度提高.二十世纪中期喷风米机问世,碾米效果得以较大的改善.

白水县18933026791: 水稻在中国最早出现在什么年代 -
解飞水飞: 1、史记中记载大禹时期曾广泛水稻,夏本纪记载:令益予众庶稻,可种卑湿.命后稷予众庶难得之食.食少,调有余相给,以均诸侯.大禹命令伯益给大家分发水稻种子,种在水田里,还命令后稷(周的先人)给大家分发食物.没有食物的地...

白水县18933026791: 我国水稻种植有多少年的历史? -
解飞水飞:[答案] 相传神农氏教会农民种稻的技术中国自古就是农业国家,而稻在3000多年前,就是中国人的主要粮食,时代约在商朝,当时稻这个字,只有类似“臼”字的字形,后来周朝种稻较为普及了,就加上了如稻穗挺立般的“禾”字.在金文当中,臼的上面...

白水县18933026791: 中国最早什么年代有大米 -
解飞水飞: 最早应该是在半坡文化时代了,半坡文化遗迹中发现碳化的稻米,是世界上最早发现稻米的文化. 大米:大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥...

白水县18933026791: 我国水稻种植有多少年的历史 -
解飞水飞: 稻在3000多年前,就是中国人的主要粮食,时代约在商朝,当时稻这个字,只有类似“臼”字的字形,后来周朝种稻较为普及了,就加上了如稻穗挺立般的“禾”字.在金文当中,臼的上面加上了“爪”,形如迎风打稻,用手舂米. 1995年在湖南道县玉蟾岩遗址里,发现了四粒黄色的稻谷,测定年代为公元前一万年前,据知是目前世界上最早的稻谷.此外在长江下游河姆渡也曾出土有约7000年前的稻种残留物;广东英德出土的约一万年前的人工栽培的水稻硅质体.

白水县18933026791: 大米是哪个年代发现能吃的人?什么时开始发现能种? -
解飞水飞: 从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物.故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区. 在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据.大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮.

白水县18933026791: 谁知道中国大米的历史?? -
解飞水飞: 我国河姆渡时期最早种植水稻,我国是世界上最早种植水稻的国家

白水县18933026791: 中国粮食的种类和历史发展? -
解飞水飞: 中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多. 在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等.北方以种植粟、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主. 夏、商、西周时期...

白水县18933026791: 大米什么时候传入中国 -
解飞水飞: 水稻的原产国是越南.

白水县18933026791: 中国历史上水稻单位面积产量变化情况如何?谁是巨大贡献者? -
解飞水飞:[答案] 中国水稻栽培历史悠久,在《管子》、《陆贾新语》等古籍中,均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载,稻被列为五谷之一.《史记·夏本纪》关于"禹令益予众庶稻,可种卑湿"的记载,表明公元前21世纪,中国人民就已经开始和...

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