分分钟做好,香味扑鼻,下酒又下饭,待客必备的食物有哪些?

作者&投稿:张狱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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蒜香排骨

食物:脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。作法:1、蒜头、姜片、小香葱各自切碎,预留;小排斩块,洗干净后,添加全部调味料、蒜泥、生姜沫和鸡蛋清,拌匀,腌渍大半天;2、锅中里下猪排骨炸熟就可以,出锅上洒葱段。

扇贝粉丝

食物:海蛎子6只、粉丝们50g、生抽酱油1勺子、蒜50g、盐2g、米酒3ml、小香葱15g、油10ml、老抽王适当、尖椒适当。作法:1、将海蛎子清洗,粉丝们用冷水蒸软后用热水烫一下。2、把粉丝们盘在海蛎子里。蒜剁碎后爆锅一下放到粉丝们上3、把调味品调为汁淋在粉丝上。沸水入锅蒸八分钟取下4、锅中烧一些热油淋在墙上就可以吃了。放入小香葱和尖椒末变香。

水煮鱼片

原材料:鲫鱼、花椒粉、麻椒、辣椒粉、朝天椒、糖、盐、鸡精、豆芽菜、食用油、米酒刀、锅。作法:1.买回来鲫鱼,切割成鱼肉;给鱼肉退浆(盐,鸡精,葱,姜,酒,胡椒粉,或者是你喜欢你的话,能放五香粉或其它各种各样你较为喜欢的味道);2.少量水烧开了,放进鱼肉烫熟,马上捞起来。装品锅,水不必;将许多)油热后接干红辣椒和麻椒多个,待锅中中朝天椒色调稍微发黑时,将油淋在鱼肉上边;3.在饭店吃的东西水煮鱼片往往会在鱼肉下边垫有好多的豆芽。鱼肉仅仅铺在豆芽菜上边一层罢了。而自己在家里吃的话,豆芽菜就可以免了;4.油刚浇上去的情况下,由于温度高,当心不能让油溅出去烫到你,因此盛水煮鱼的器材一定要大一点。

蒜蓉茄子

食物:长茄子500g、油适当,盐适量,白糖适当,老抽王适当,生抽酱油适当,蒜头适当。作法:1、长茄子清洗去蒂,蒜头捣烂。2、长茄子清洗集鸽,走红蒸15分钟。3、15分钟取下,放进盘子里用刀子划为小条。4、取一只小盘子调酱汁,在碗中放盐、糖、生抽酱油、老抽王和一点大骨汤或水。5、将料汁淋到长茄子上。6、上洒敲碎的大蒜和小蒜苗。7、淋上滚油,可以听到吱吱响声环境温度恰好就可以开吃。



家里来客人,分分钟都要做好香味扑鼻又下酒又下饭的这种食物来招待客人,特别是对于香辣鱼块和番茄烧排骨都是好的选择。

紫菜蛋花汤、孜然羊肉、醋熘黄鱼、扇贝粉丝、椒香鸡丁、铁锅鸡杂、虎皮青椒、番茄烧排骨、香辣鱼块、番茄鸡蛋炒虾仁

油炸花生、凉拌猪耳朵、炒鸡蛋、凉拌皮蛋、炒土豆丝等都非常好吃。


分分钟做好,香味扑鼻,下酒又下饭,待客必备的食物有哪些?
蒜香排骨食物:脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。作法:1、蒜头、姜片、小香葱各自切碎,预留;小排斩块,洗干净后,添加全部调味料、蒜泥、生姜沫和鸡蛋清,拌匀,腌渍大半天;2、锅中里下猪排骨炸熟就可以,出锅上洒葱段。扇贝粉丝食物:海蛎...

分分钟做好的几道下饭菜,香味扑鼻,你知道是如何做的吗?
做法1,把鸡蛋煎成水煮荷包蛋,2-3个2,生姜片、蒜下油锅。3,倒进切成小块的朝天椒、洋葱。4,加上老干妈。5,放入水煮荷包蛋,无须炒成太裂开了。6,爆锅一分钟,就可装盘了。酱香型白酒啤酒鸭做法1.鸭片切碎一小块,用开水焯一下,捞出沥干水。2.蟹味菇也用开水焯一下沥干水。3.要用...

香味扑鼻,简单易学,下酒下饭,味道好极了的家常美食有哪些?
松花蛋猪腰食物:猪肚1对松花蛋2只葱段1段麻椒,姜片少量。作法1.猪肚片一片,用盐抓一下,自来水冲干净,倒进米酒腌渍一会。2.松花蛋袋子里,切割成小块,冬茹切成丝,预留。3.拿锅,煮一锅沸水,在清水中放进少量姜片,麻椒也有米。酒4.大火堆烧开后,放进片好一点的猪腰。5.猪腰焯水,待不...

10分钟做一份营养早餐,做法简单,香味扑鼻,一上桌全吃完
▼4、胡萝卜丝放一起,加入适量盐和纯净水调成糊状 ▼5、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!▼6、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦 ▼7、待饼成型再翻另...

农村超简单桂花糕做法,五步做完香味扑鼻
配料:淡奶油、炼奶 调料:砂糖约30克、片糖约80克、水 【制作步骤】1.由于马蹄粉有较多的大颗粒状,为了容易和牛奶溶合也为了减少打圈的时间,最好是先用水饺棍压碎压细。2.往压碎了的粉里加砂糖,牛奶。3.再加淡奶油,准备个打蛋勺,充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里,略带稠性。4....

陕西油泼面如何做,爽口筋道,香味扑鼻,非常过瘾呢?
第一步将小麦粉和盐放进盆中,续水揉面。合成面糊后盖紧保鲜袋饧20min再揉,水开后放进面条,沸腾后煮2min捞起来。面条上边放入蒜末、葱段和辣椒面在面片的双面上洒小麦面粉。把面片像叠折扇一样,一层层折起来,中筋粉250克、水115克、盐2g克、油适量、生抽适量、醋少量、葱姜蒜适量、辣椒面...

怎么做油泼辣子才能颜色红亮香味扑鼻?
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怎么烤出好吃的鸡翅?
把鸡翅码好。2. 烤箱200度预热,预热的时候调汁——蜂蜜和生抽2:1调匀,然后在鸡翅表面刷上蜜汁,入烤箱中层烤10分钟。3. 十分钟后,把鸡翅翻面,刷上蜜汁,再烤十分钟。之后把鸡翅翻回正面,我觉得上色还不够,又再烤了5分钟,此时已经香味扑鼻了。4.香喷喷的烤鸡翅就做好了。

艾叶糍粑的家常做法分享:香甜软糯,奇特香味,太好吃了!
锅放入适量的清水,开大火烧开水后,再把做好的艾叶糍粑放入锅中蒸,盖上锅盖,用中火蒸10分钟左右。9、蒸10分钟之后,转入小火再慢蒸5分钟至蒸熟即可。艾叶糍粑就这样做好了,蒸熟就出锅了,香味扑鼻,吃起来口感柔软,清香软糯,特别是含有菠萝蜜叶和艾叶的奇特香味特别香,我一次都能吃上5个,...

如何用电饭锅做出香甜绵软,简单好做的蛋糕?
9、 蒸好之后我们把电饭锅内胆拿出来,倒扣在案板上面,蛋糕就脱模了,香味扑鼻而来,底部烤得金黄酥脆,非常完美。10、 我们可以根据喜欢的形状来切它,我先吃一口,非常香甜绵软,一道非常适合老人小孩吃的美食就做好了,操作起来也不难,大家在家没事的时候可以做一下。【小贴士】:1、 做蛋糕用...

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柞音猴菇: 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...

七台河市18679844054: 红烧肉的做法?? -
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柞音猴菇: 用料 主料;五花肉400g. 调料;豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、柿子椒50g、酸甜辣椒酱适量. 1、将五花肉放入沸水煮10分钟,捞出切薄片.2、炒锅放油,放入肉片葱花翻炒.3、然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色.4、放入葱花和辣椒翻炒,翻入盐,味精调味即可. 5、成品图.

七台河市18679844054: 过年来客人做什么菜呢,容易做,又下酒又下饭 -
柞音猴菇: 酸菜肥肠啊.

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柞音猴菇: 下面有好多种做法 油爆虾 【材料】 虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个 调味料 :酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙 【作法】 1.虾剪净须足后洗净,用5大匙油快速爆炒后盛出. 2.将葱、姜、蒜、辣椒切碎. 3....

七台河市18679844054: 请介绍几个简单可口的家常菜,谢谢
柞音猴菇: 酸豆角炒肉粒 原料:四季豆350克.猪肉(瘦)100克.料酒10克 辣椒(红、尖、干)5克 大蒜(白皮)10克 盐5克 味精2克 花生油50克 大葱5克 姜5克 胡麻油10克 白砂糖3克 做法:1.将酸豆角洗净,斜切成2厘米长的段.猪肉切成粒状;干红...

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柞音猴菇: 步骤1.干香菇提前泡发,鸡腿洗净2.红酒倒入小碗中备用3.蒜瓣放在菜板上,用刀背拍拍,去皮,切片4.香菇顶部用刀切十字5.香菇、鸡腿、蒜瓣放入锅中6.加入红酒、盐、鸡粉,盖上锅盖,按蒸煮键,煲30分钟7.30分钟后断电,闷5分钟,打开锅盖,香味扑鼻的红酒鸡腿就做好了哦

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柞音猴菇: 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 ======================================= 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片...

七台河市18679844054: 红烧肉做法,说做法,重点,
柞音猴菇: 切好肉,过下水.然后过油!找好糖色!选八角、桂皮、干辣椒、姜片、蒜子!放油把那些扁香,肉下锅,然后放糖色,放水,闷好就行了!

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