豆角蕴含丰富的营养，怎么做才最好吃？
豆角是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B、胡萝卜素等营养物质，食用价值也是极高，可以炒、煮、炖、拌等。
下面给大家推荐几种好吃又简单的制作方法。
1、土豆烧豆角
食材：土豆、豆角、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、蒜、食用油
做法：1、土豆削皮后切成长条状或块状，豆角摘丝洗净切成三厘米左右的小段备用。2、把蒜切成末，放一旁备用。3、调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油以及根据个人口味加入适量的白糖和食盐，搅拌均匀。4、起锅热油，油热后下入土豆条和豆角段，翻炒至熟盛出。5、锅底留一些油，下入蒜末爆香，放入炒熟的豆角和土豆条，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。
2、干煸豆角食材：豆角、蒜、干辣椒、花椒、生抽、食盐、食用油
做法：1、将豆角摘丝洗净，锅中加入冷水，撒少许食盐，将豆角下入锅中，煮沸后捞出控水。2、将捞出来的豆角切成小段，把蒜切末备用。3、起锅加油，凉油就下入豆角，不停地翻炒，直至豆角表面出现微焦，此时加入切好的蒜末还有干辣椒和花椒爆香，再加入两勺生抽和适量食盐，翻炒均匀盛出。
3、西红柿豆角焖面
食材：鲜面条、豆角、西红柿、蒜、食用油生抽、蚝油、老抽、白糖、食盐
做法：1、豆角摘丝洗净，并将其切成小段，西红柿切小块，蒜切末备用。2、锅中倒入食用油热油，下入蒜末爆香，然后下入西红柿炒软出汁，此时下入豆角，再倒入半碗清水，加入半勺糖、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽，翻炒均匀。3、把鲜面条铺在锅中，盖上盖子小火焖十五到二十分钟，焖熟后加入适量食盐，搅拌均匀即可。
豆角是和猪肉一起最好吃，一些猪肉切得相当的薄。放进锅头，油和辣椒碎片一块炒，这样的话放进一些豆角。开始炒一下，放进去水，一小碗水就可以，煮干了加入酱油，超级的下饭。
麻汁豆角就是非常不错的，可以把豆角在水中焯熟之后切成段，然后到加入麻汁，加入蒜末，加入盐，倒上一点醋，口感特别的好。
口味清淡可以考虑吃清炒豆角，加点蒜末和干辣椒调味即可。此外，豆角炒肉也很好吃，荤素搭配，营养丰富。
豆角可以作干煸豆角比较好吃。将豆角洗净切成一寸长段，下入油锅煎至金黄，倒入蒜片，辣椒，盐和味精调味即可。
豆角蕴含丰富的营养,怎么做才最好吃?
1、土豆烧豆角 食材：土豆、豆角、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、蒜、食用油 做法：1、土豆削皮后切成长条状或块状，豆角摘丝洗净切成三厘米左右的小段备用。2、把蒜切成末，放一旁备用。3、调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油以及根据个人口味加入适量的白糖和食盐...
豆角有什么营养?
豆角含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，硫胺素等营养物质。吃豆角对人体有以下好处:1.调理消化系统，消除胸隔胀满，预防急性肠胃炎，呕吐腹泻等疾病。2.促进肠胃蠕动，抑制胆碱酶活性，帮助消化，增进食欲。3.降低血糖，补充磷脂，促进糖代谢。4.减肥瘦身。丰富的膳食纤维和钾元素能...
豆角营养价值及功效
平时人们多吃些紫边扁豆角,能吸收丰富营养,特别是能吸收丰富的淀粉酶,这种物质能抑制人体内糖类物质的活性,并能促进身体的胰岛素产生它,能让人类血糖指数保持正常稳定,可预防高血糖出现,也能让过高的血糖慢慢恢复正常。 2、预防缓解便秘 紫边扁豆角还是一种膳食纤维含量特别高的豆类食材,人们食用紫边扁豆角后能把它...
刀豆角的营养价值及功效
刀豆你吃过吗，也是豆角的一种，外形很像一把刀。经常吃豆角类的食物可以有促进食欲的作用，而且还可以有补充丰富的营养物质哦。你知道刀豆的营养功效以及适宜的人群吗，下面就来具体的介绍关于刀豆的相关常识吧。刀豆，【释名】豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。三月下种，藤蔓可长到一二丈长，叶子像豇豆...
_角的功效与作用
1、皂角的作用主要如下：（1）经济方面：1）种子皂荚种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶和蛋白质成分，半乳甘露聚糖胶因其独特的流变性，而被用作增稠剂、稳定剂、粘合剂、胶凝剂、浮选剂、絮凝剂、分散剂等，广泛应用于石油钻采、食品医药、纺织印染、采矿选矿、兵工炸药、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造纸...
8月种什么蔬菜
3、茼蒿，茼蒿可以叫做同蒿、菊花菜、蒿菜等名字，它有着很高的药用价值，所以也被人们称为皇帝菜，春季可在3～4月种植，秋季可在8～9月种植，种植时需要保持空气的湿润度，促使种子快速发芽。 4、豆角，豆角蕴含着丰富的营养，平时能够用豆角做各种食物，它的适应性强，可一年四季种植，秋季...
红豆角所做成食物?
我们都知道豆角的营养价值很高，豆角蕴含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也比其他蔬菜高，豆角还具有重要的药用价值。豆角的功效与作用是什么呢?豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞...
8月种植什么蔬菜
豆角蕴含着丰富的营养，平时能够用豆角做各种食物，它的适应性强，可一年四季种植，秋季气候温暖干燥，豆角在种植的过程中，需在四周喷洒水分，增加空气的湿润度，使豆角生长的更好。10、苋菜 苋菜也是比较常见的蔬菜，它的口感甘甜清新，能够帮助肠胃消化食物，很多人都非常的喜欢吃，它分布在我国各个地区...
三角燕窝营养价值低吗?
三角燕窝之所以少被选购，主要是由于其特性所致。首先，三角燕窝的燕盏往往体积较小，纤维密度相对较低，完整度也较差，这在一定程度上影响了人们对其营养价值的认知。许多人认为，由于这些因素，其营养价值可能不如其他品种，因此购买者寥寥无几。然而，三角燕窝同样蕴含着丰富的营养价值，如润肺止咳、养胃...
羊角蜜有什么营养价值?
羊角蜜，又称羊角瓜、甜瓜等，是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面：丰富的水分：羊角蜜含有大量的水分，每100克果肉中含有约90%的水分。这些水分对于维持人体的正常生理功能具有重要作用，可以帮助我们保持身体的水分平衡，预防脱水和中暑。高纤维：羊角蜜含有丰富的膳食纤维，每100...
华澜玉川： 现在豆角正是应季菜,菜市场的豆角正新鲜着呢.豆角做菜不仅好吃,而且营养价值也特别高,非常适合夏天食用.豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的.夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热.在夏天可以多吃一...
安居区15861543398： 煮大豆角怎么做好吃法 - ？
华澜玉川： 豆角是餐桌上的常见蔬菜之一,它的种类很多,菜豆、架豆、扁豆、四季豆.无论单独清炒,还是和肉类同炖,或是焯熟凉拌都很可口.豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满.可防治急性肠胃...
安居区15861543398： 豆角怎么做才最好吃最有营养? - ？
华澜玉川： 豆角焖饭 材料 一.豆角(塘沽市场卖一元/俩斤),收拾干净.掰成几瓣, 二.肉.半斤(也可以不放肉.)切片.用盐.味精.淀粉浆好. 三.米.洗干净.泡上. 方法: 一.先把肉和豆角炒好. 二.电饭锅蒸米饭.半熟的时候.开盖....
安居区15861543398： 豆角怎么吃才最有营养 - ？
华澜玉川： 只有炒着吃或炖
安居区15861543398： 豆角的做法 - ？
华澜玉川： 蛋黄焗豆角 主料:咸蛋黄、豆角 配料:食用油、鸡蛋、粉芡、盐 制作:一.豆角摘去两头的筋脉,清水洗净,切成小段. 二.坐开水锅,把豆角焯熟.捞出.备用. 三.咸蛋黄在菜板上用刀背碾碎 四.鸡蛋打散搅匀,少加一点盐(因为蛋黄是有盐味的) 五.把焯好的豆角在蛋液里沾一下,再在干粉芡里打个滚, 六.做炒菜锅,放食用油,热锅凉油,油温不要太高,把豆角段在油里炸一下,捞出. 七.锅里留少许油,小火,把蛋黄碎放进锅里翻炒,看到蛋黄碎翻黄沙,把豆角段放入锅中,快速翻炒出锅.注意:千万不要炒糊了,一定要小火,必要时可以端起锅来炒哦.
安居区15861543398： 豆角和什么炒,最好吃,最有营养?？
华澜玉川： 豆角切碎了同肉末一起炒,既好吃又能有营养.
安居区15861543398： 豆角这么做好吃? - ？
华澜玉川： 红焖豆角 原料:豆角250克,猪瘦肉150克.油750克(约耗50克),酱油1大匙,味精各1/3小勺,葱片、姜末、蒜片各少许,淀粉适量. 做法 1、豆角去筋洗净,抹刀切段;猪瘦肉切薄片. 2、炒锅上火烧热,加适量油,见七成热时,下入豆角,炸至半熟倒入漏勺;原锅留少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,放入肉片煸炒至变色,再放入豆角,加酱油、精盐,添汤,盖上盘子,微火焖至熟烂,转旺火,加入味精,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可. 特点:咸鲜酥烂. 大师叮咛:先将豆角炸至半熟,再焖制效果较好.
安居区15861543398： 豆角怎么做好吃 - ？
华澜玉川： 简单的烧豆角 选材: 豆角.猪肉,切小片.蒜末(或蒜片),葱花,盐,酱油,鸡精. 做法: 1.把豆角2端去掉,在中间折断 2.锅中放入油,把豆角放入油中煎一会.油量要稍微多点.大概煎5-6分钟,豆角煎软,不糊为好.煎过后的油可...
安居区15861543398： 豆角怎样吃有营养 - ？
华澜玉川： 煮保留是营养多 豆角的营养: 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值. 中医认为,豆...
安居区15861543398： 豆角最好吃的做法,你会几种 - ？
华澜玉川： 一、豆角炒肉丝用料:里脊肉3OO克、豆角半把、大蒜(切成蒜蓉)3,4瓣、食用油适量、酱油(生抽)2勺、淀粉2勺、盐适量、老抽(增色用)1勺做法:1.买回来的豆角没水静置一会(所有蔬菜都买回来静置一会)2.豆角洗净切3cm左右...
