枸杞干嚼好吗

枸杞干嚼好吗~

一、枸杞干嚼效果最好
　　枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

　　枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。

　　枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　桑叶枸杞子清肝明目 缓解白领视疲劳

　　枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

　　当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

　　中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

　　枸杞子的作用是非常大的，我们一定要想办法让它能够完全发挥自己的功效和作用，用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

二、枸杞含有丰富的营养价值
　　枸杞子的营养成分含量：热量 258 (千卡)、B1硫胺素 0.35、(毫克)、CA钙 60 (毫克)、蛋白质 13.9(毫克)、B2核黄素 0.46 (毫克)、MG镁 96 (毫克)、脂肪 1.5 (毫克)、B5烟酸 4 (毫克)、FE铁 5.4 (毫克)、碳水化合物 47.2 (毫克)、VC维生素C 48 (毫克)、MA锰 0.87 (毫克)、膳食纤维 16.9 (毫克)、VE维生素E 1.86 (毫克)、ZN锌 1.48、(毫克) 维生素A 1625 (微克)、胆固醇 0 (毫克)、CU铜 (毫克)、胡罗卜素 3.8 (微克)、LI钾 434 (毫克)、P磷 209 (毫克)、视黄醇当量 16.7 (微克)、NA钠 252.1 (毫克)、SE硒 13.25 (微克) 。

　　枸杞，（枸杞子、红耳坠），是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头，既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使枸杞具有不同凡响的保健功效。

　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　注意事项：

　　枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。许多人有用枸杞泡酒的习惯，但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用，也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。

枸杞干吃好，还是泡水好？无论怎样吃，4个好处“不请自来”

可以的，枸杞可以干吃，比泡水吃更好。
枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，预热后也很容易被破坏。所以直接嚼吃枸杞子，更能将枸杞子中的营养物质充分吸收。
不过需要注意量，一天不能吃太多，吃一小把就可以，吃太多容易引起上火。
要多喝水，多吃点水果蔬菜，有眼睛干涩症状最好还是用枸杞配菊花泡茶喝。

干吃的话也是有效果的，不过也不能吃太多，每次20个左右就可以。另外枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化

喝枸杞，太舒服了

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郁南县15860421670： 干的枸杞子可以直接嚼着吃吗? - ？
乌义风湿： 可以!!!我也当葡萄干吃过!!!可能药效会下降吧!枸杞具有滋补作用,但是也不能多吃,容易上火,流鼻血,意见建议:一般吃十颗二十颗就好了.

郁南县15860421670： 枸杞子可以嚼着干吃吗? - ？
乌义风湿： 可以啊,吃前要洗干净,每天10到20克,可在早晚分两次嚼服,长期服用,有很好的多方面保健作用

郁南县15860421670： 每天干嚼一些枸杞对身体好不好? - ？
乌义风湿： 枸杞子用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退. [用法]生食,煎汤,熬膏,浸酒,或入丸散. 直接嚼吃没有的,我家里就常备枸杞子给小孩子吃,一天一小抓.

郁南县15860421670： 枸杞能不能干嚼着吃? - ？
乌义风湿： 用枸杞泡水喝或嚼着吃什么时候吃都可以,注意用量每天20粒为宜.

郁南县15860421670： 枸杞子可以干嚼吃吗 - ？
乌义风湿： 可以的,不过不要把它当葡萄干吃太多了哦,还是经常泡茶喝吧

郁南县15860421670： 枸杞子怎样食用比较好呢 可以干嚼吗 - ？
乌义风湿： 枸杞古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过百岁.吃枸杞的方法要正确才会起到它的保健作用.枸杞子有非常之多的食用方法,诸如煲汤喝,泡酒喝,泡水喝等等,每一种方式都有其特殊的作用之处.那么,枸杞子怎样食用比较好呢,可...