大大的有白毛的蕨菜蕨菜能吃吗？
这种蕨菜浑身是毛，很多人说不能吃，以为有毒，只能说你错过了宝
如果是你煮熟了，出现了白毛，就是坏了，变质了，就不能吃了。
大大的有白毛的蕨菜蕨菜不能吃。吃了会中毒的。吃多了有生命危险！因此有白毛的蕨莱千万不要吃！切切！
不能吃，有毒
山上蕨菜多多，小伙摘了一大袋，大家知道其中有几种蕨菜不能吃吗
越嫩越好吃吧
大大的有白毛的蕨菜蕨菜能吃吗?
蕨菜是可以吃的，新鲜的就是这样子。如果是你煮熟了，出现了白毛，就是坏了，变质了，就不能吃了。
有毛的蕨菜可以吃吗
蕨菜上面有白色的毛能吃,是正常的,用清水洗一下就掉了。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食,但较难以保鲜,所以市场上常见其腌制品或干品。吃蕨菜...
有毛的蕨菜能吃吗
毛蕨菜是可以食用的。蕨菜上的白色绒毛是正常现象，只需用清水冲洗即可去除。蕨菜是一种野菜，植株高度可达1米。其根状茎长而横走，密被锈黄色的柔毛。春季新生的叶子呈卷曲状，叶柄上带有白色绒毛，叶片通常为阔三角形或长圆三角形，分布广泛于我国各地的山野之中。在春季采摘嫩茎叶，经过清洗和略...
有毛的蕨菜能吃吗 蕨菜头能吃吗
蕨菜上面有白毛是很正常的一个现象，大家在吃的时候将白毛洗掉就可以了，它不会影响身体健康，下面一起来学学蕨菜常见的家常做法吧。有毛的蕨菜能吃吗 蕨菜上面有白色的毛能吃，是正常的，用清水洗一下就掉了。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还...
为啥有些蕨菜长白毛
因为产地不一样。1.河北承德蕨菜河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地区面积有3.3万化顷以上，主要分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地。全区年产量1000吨，是国内蕨菜主要出品基地。：2.辽宁蕨菜：辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布，尤其以东部山区分布广，数量多。主要出口日本和其他家国，国内市场也...
蕨菜上面有白色的毛能吃吗
蕨菜上面有白色的毛能吃，是正常的，用清水洗一下就掉了。【腊肉炒蕨菜】主料：腊肉250克、蕨菜500克。调料：食盐2克、葱5克、姜5克、生抽10克、蚝油5克、辣椒酱10克、细香葱1根。腊肉炒蕨菜的做法：1.准备好腊肉和蕨菜。2.腊肉先用温水泡软。3.新鲜蕨菜去除老的硬茎后，摘成小段。4.把摘好...
为什么有的蕨菜有毛有的没有呢
营养供应量多少。蕨菜是指蕨，是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米，有的蕨菜有毛，有的没有是因为营养供量的多少导致的，营养供应多了蕨菜就会长毛，而蕨菜的营养供应量少就不会长毛。
这是什么品种的蕨菜?今天大山顶上采来的,高高大大的大蕨菜,新长的
今天大山顶上采来的,高高大大的大蕨菜,新长的嫩芽比一般市场上卖的蕨菜粗大好多,卷曲部分有黄毛,茎的部分有黄毛的,还有黑毛的,能吃不能?... 这是什么品种的蕨菜?今天大山顶上采来的,高高大大的大蕨菜,新长的嫩芽比一般市场上卖的蕨菜粗大好多,卷曲部分有黄毛,茎的部分有黄毛的,还有黑毛的,能吃不能? 展开...
有种植物像蕨菜一样头顶卷曲的地方有白色毛毛包裹的,我们方言叫鸡毛狗...
叫紫萁，多分布恩施州，可药用。
蕨菜的种类名称及图片
1. 蕨菜（Pteridium aquilinum var. latiusculum）蕨菜是最常见的一种蕨菜，也是人们常食用的一种。它的叶子呈羽状复叶，叶片宽大，呈深绿色。蕨菜的茎部肥厚，可以食用，口感鲜嫩。蕨菜富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。2. 毛蕨（Dryopteris filix-mas）毛蕨是一种常见的野生蕨类植物，它...
师裴奥硝： 蕨菜能吃.蕨菜中确实含有某种致癌物质,但含有致癌物并不等于一定引起癌症,按照目前国人的饮食习惯,蕨菜的影响并不大,只有摄入剂量累计到一定水平才有可能致癌,偶尔吃并无大碍.蕨菜中的致癌物质原蕨苷在常温下是非常容易挥发...
丰都县15522745560： 蕨菜可以吃吗? - ？
师裴奥硝： 可以吃的,1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;4. 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;厥菜有“山菜之王”的美誉,他的营养功效是很好的!不是蕨菜本身致癌,而是腌制的东西吃多了可以治癌!适度食用还是很好的!
丰都县15522745560： 这种有毛的蕨菜能吃吗? - ？
师裴奥硝： 答案是能吃
丰都县15522745560： 蕨菜能吃吗? - ？
师裴奥硝： 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食. 1. 蕨菜可鲜食或晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成.吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴; 2. 鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味; 3. 炒食适合配以鸡蛋、肉类.
丰都县15522745560： 蕨类植物可以食用吗？
师裴奥硝： 这些蕨类植物可做菜蔬的有蕨菜(Pteridium aquilinum),毛蕨(Pteridium revolutum),菜蕨(Callipteris esculenta),紫萁(Osmunda japonica),西南风尾蕨(Pteris wallichiana),水蕨(Ceratopteris thalictroides) 所以说会得癌症,没有科学根据呃.
丰都县15522745560： 野蕨菜的头能吃吗 - ？
师裴奥硝： 可以吃.蕨菜又名龙头菜、拳头菜、如意菜等,可吃的蕨来菜是指它的嫩茎,因其有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,且味道鲜美,被称为“山菜之王”. 我国自古就有采食蕨菜的习惯,赞咏蕨菜的诗更是俯拾即是.《诗经》:“陟彼南...
丰都县15522745560： 请问山里的蕨菜能吃吗?会不会有致癌的后果???求大神帮忙 - ？
师裴奥硝： 可以吃的,而且好多种吃法.凉拌,炒着吃,加工成干菜,做馅,腌制等.把蕨菜去根用盐水洗干净就可以了.致癌纯属胡编乱造.没有证据证明它能致癌,而且老一辈的人都吃过.放心好了.
丰都县15522745560： 请问山上野生的蕨菜可以吃吗?采摘以后怎么处理呢? - ？
师裴奥硝： 野生的蕨菜可以吃的.不需要特殊处理,清洗干净就可以新鲜食用. 新鲜的蕨菜有土腥味,不介意的可以直接吃,土腥味可以通过在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味.也可以制作成晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成....
丰都县15522745560： 蕨类植物能不能吃 - ？
师裴奥硝： 蕨类植物可供食用的种类也多,如在幼嫩时可做菜蔬的有蕨菜(Pteridium aquilinum),毛蕨(Pteridium revolutum),菜蕨(Callipteris esculenta),紫萁(Osmunda japonica),西南凤尾蕨(Pteris wallichiana),水蕨(Ceratopteris ...
丰都县15522745560： 蕨菜【一种野菜】可不可以吃?怎样吃?？
师裴奥硝： 可以吃,而且营养丰富呢,还可以降血脂~绝对的绿色食品~我们这里一般用水焯过以后凉拌,用的就是普通拌凉菜的调料~其实蕨菜没有什么特别的禁忌,所以你怎么吃都行~
