茭白炒三丝的做法，茭白炒三丝怎么做好吃，茭白

茭白炒干丝的做法，茭白炒干丝怎么做好吃~

茭白炒干丝的做法：
1：茭白450克，剥去外皮洗净沥水。
2：里脊肉75克，洗净切丝，加盐1/8茶匙，生粉1茶匙，水1大匙，拌匀用手挤捏几分钟，腌20分钟。
3：五香豆干2块125克，洗净切丝。
4：橄榄油3大匙，葱花2茶匙，蒜蓉2茶匙，姜蓉1/2茶匙，鱼露1大匙，水3大匙，白胡椒1/8茶匙，盐3/4茶匙，糖1/3茶匙。
5：香油1茶匙，鸡粉1/4茶匙。
里脊肉丝加3料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩，没时间的话，用手抓捏几分钟。不粘锅，置炉上开大中火，加橄榄油1.5大匙，放入肉丝，炒散至肉丝变白刚熟捞出备用。
原锅再加橄榄油1.5大匙，开大中火，放入葱花，蒜蓉，姜蓉炒香，接着放入豆干丝翻炒半分钟，然后放入茭白丝及剩余4料，炒至茭白断生。和5料的香油和鸡粉兜匀即可

主料鳝丝500克茭白1根辅料盐适量鸡精适量料酒适量胡椒粉适量糖适量麻油适量老抽适量生抽适量生姜适量大蒜头适量
步骤
茭白炒鳝丝的做法步骤11.鳝丝洗净沥干水分
茭白炒鳝丝的做法步骤22.鳝丝切小段
茭白炒鳝丝的做法步骤33.茭白洗净后切丝
茭白炒鳝丝的做法步骤44.加入盐，清水放入微波炉叮2分钟
茭白炒鳝丝的做法步骤55.锅内倒入适量食用油，加入姜，蒜，爆香
茭白炒鳝丝的做法步骤66.放入鳝丝煸炒片刻
茭白炒鳝丝的做法步骤77.加入生抽，老抽，盐，糖，料酒翻炒
茭白炒鳝丝的做法步骤88.加入茭白煸炒
茭白炒鳝丝的做法步骤99.撒上胡椒粉，鸡精麻油即可

Hello！我是色香味俱全的家常菜— —茭白炒三丝。这种炒三丝可以说是每个妈妈的保留菜式，家家做，家家不拘一格。最简单不过的荤素搭配，清清爽爽，滋味鲜嫩。

1、蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。
2、放入肉丝翻炒。
3、肉丝变白时放入甜面酱翻炒。
4、放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
5、7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。

主料：胡萝卜、大白菜帮、瘦肉
辅料：辣椒、盐、蚝油、植物油
步骤：
1、胡萝卜、大白菜帮、瘦肉切成丝备用
2、胡萝卜及白菜梗炒熟备用
3、炒瘦肉丝，加少许辣椒味道更好、待把瘦肉丝炒至7分熟，把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻炒
4、加少许盐，及耗油,植物油略炒下，出锅，美味上桌。

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宁明县13710704514： 家常茭白三丝怎么做? - ？
白饺优思： 【原材料】 ** 茭白2-3根、瘦猪肉或猪里脊1小块、青红椒各1个、大葱1段、姜3克. 【调味料】 ** a料:植物油1小勺、料酒1大勺、生粉1小勺. ** b料:植物油2大勺、盐、生抽1大勺、老抽1小勺、水50ml、糖少量、鸡精适量.【做法】 1:...

宁明县13710704514： 茭白三丝怎么做好吃,茭白三丝的家常做法 - ？
白饺优思： 主料 茭白250g 胡萝卜50g 黄瓜150g辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 步骤 1.胡萝卜切丝 2.茭白切丝 3.黄瓜切丝 4.胡萝卜,茭白先油煸. 5.加黄瓜丝,加糖盐味精. 6.装盘.

宁明县13710704514： 素炒三丝 怎么做? - ？
白饺优思： 菜系及功能:家常菜谱 素炒三丝原料:厚百叶220克,青椒3l克,茭白肉50克,植物油65克,湿淀粉5克,味精O.65克,料酒6.5克,酱油25克,鲜汤125克或水125毫升,姜末0.3克. 素炒三丝的做法: ①先把厚百叶从中弄开,再切成长约O.6厘米、宽O.33厘米的细丝.青椒去梗、顶及籽,切成宽O.33厘米的细丝,茭白肉切成5厘米长细丝. ②然后把炒锅内放人植物油,用旺火烧热,先将青椒丝和茭白丝炒一下,然后放人厚百叶丝,搅动几下,再加上酱油、姜末、料酒、鲜汤或水及味精,再搅动儿下,用湿淀粉勾芡即成.

宁明县13710704514： 素炒茭白要怎么做好吃?素炒茭白要哪些材料?如何做素炒茭白 - ？
白饺优思： 素炒茭白详细制作步骤 素炒茭白做法 1 茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用. 2 热油锅,下大蒜片爆香. 3 把青红椒放进去炉炒一下. 4 加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了. 5 炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均. 6 加鸡精即可出锅.

宁明县13710704514： 炒茭白丝的做法,炒茭白丝怎么做好吃,炒茭白丝 - ？
白饺优思： 小炒茭白丝的做法 1. 材料准备好;五花肉切薄片2. 茭白切丝;姜、蒜切末3. 锅里热油,放五花肉煸炒;炒至变色放姜末4. 随后放入豆瓣酱炒香;放入茭白和尖椒同炒5. 放蒜蓉,调入适量盐即可

宁明县13710704514： 茭白丝怎么做好吃,三色茭白丝的家常做法 - ？
白饺优思： 1.准备食材,茭白洗净削去老皮2.茭白,胡萝卜切丝,香菜切段3.锅里油热后先下入胡萝卜煸炒至稍稍变色4.放入茭白煸炒均匀5.放入盐适量,烹入黄酒,炒至发软,再烹入一次黄酒炒匀6.等茭白熟后放入香菜,蘑菇精适量7.炒匀出锅

宁明县13710704514： 木耳炒三丝怎么做好吃,黑木耳炒三丝的家常做法 - ？
白饺优思： 木耳炒三丝制作过程1 青、红椒丝2 泡发好的黑木耳,洗净,切丝3 茭白,清洗干净,斜切片,再改刀切丝4 坐锅,放清水,大火烧沸,将茭白丝放入水中焯水5 捞起,沥水6 坐锅,小火将锅预热,入油,将胡萝卜丝放进去,翻炒一会7 投入黑木耳丝8 加点水,中火翻炒9 投入茭白丝10 加盐和糖11 生抽一点,翻炒片刻12 将青、红椒放进去13 加一点水,大火翻炒14 青、红椒断生,加熟猪油,翻炒15 关火,撒味精16 装盘,上桌

宁明县13710704514： 茭白的做法,除了炒肉还可以怎么做 - ？
白饺优思： 葱油茭白原料: 茭白500克,葱50克,姜15克,味精2克,麻油15克,精盐10克,白胡椒粉10克.制法:(1)将茭白去皮洗净,切成丝,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分.(2)将葱、姜洗净,切成丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后...

宁明县13710704514： 清炒茭白怎么做好吃,清炒茭白的家常做法 - ？
白饺优思： 清炒茭白的家常做法 食材用料茭白300克青椒1个红椒1个蒜头3粒油少许盐少许鸡精少许1.准备好材料,2.把茭白去外皮,切成薄片.把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉.3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟4.把茭白捞起沥干水5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉煸香!6.再放入茭白翻炒一下7.再放入青红椒翻炒一分钟8.最后根据个人口味加入少许盐,少许鸡精翻炒均匀9.盛入盘中即可食用!

宁明县13710704514： 川菜特色菜茭白肉丝怎么做? - ？
白饺优思： 主料:茭白2根,猪肉100克辅料:柿子椒1个,红椒1个,木耳(水发)5朵调料:食盐2克,姜8克,蒜3瓣,料酒2汤匙,生抽4汤匙,植物油3汤匙,生粉5克,白糖5克,水30毫升茭白肉丝的做法1.备料2.肉丝放入腌制调料,抓匀腌制3.茭白去皮,切细丝备用, 青红椒、泡发的木耳,全部切细丝4.平底锅中放入适量植物油,爆香姜丝,蒜瓣,之后放入肉丝煸炒至断生后盛出5.另起油锅,煸炒茭白丝,然后加入青红椒丝和木耳丝,继续煸炒6.最后加入肉丝7.将调料汁混合均匀备用8.最后将调料汁淋在茭白肉丝上,收汁即可 该答案来自中华美食网官方网站