蜂蜜软麻花的做法和配方
用料
主料中筋面粉250克
辅料蜂蜜1匙鸡蛋1个发酵粉（酵母）3克无铝泡打粉2克小苏打粉1克白糖35克黄油15克玉米油5克温水80克
蜂蜜软麻花的做法
1. 食材备好
2. 面粉加入蛋液
3. 加入一勺蜂蜜
4. 黄油加热成液体加入
5. 加入少许玉米油
6. 加入白糖
7. 发酵粉，泡打粉，小苏打粉加入适量温水搅匀
8. 面粉最后加入酵母苏打水合成光滑的面团放温暖处发酵
9. 发酵到原来的两到三倍大就可以做麻花了
10. 面团取出排气揉光分成小份，搓成细长条
11. 每四根面条顺着一个方向搓紧
12. 搓好前后两端合拢一个麻花就成功了
13. 搓的费力就编成三姑麻花辫
14. 搓好后放入热油锅里小火炸熟即可
15. 炸好的
16. 外酥内软特别好吃
蜂蜜软麻花做法
2、先和面，将干酵母用水溶解后，与面粉、改良剂和水等全部食材混合，搅拌至面筋充分形成，和成面团，然后将面团松弛20分钟，分割成100克一个的剂子，整形搓成粗细均匀、长短一致的长条，双手反方面搓条上劲，又按1\/3的比例双手达成三股，左手拇指穿在后手拇指的下面，再用右手提起绞成麻花胚子。3、...
蜂蜜软麻花的家常做法
用料 中筋面粉 320克 鸡蛋 1个（去壳净重55克）酵母 3克 盐 3克 牛奶 130克 细砂糖 35克 蜂蜜 25克 黄油或者植物油 10克 白芝麻 少许 炸制用油 1升 蜂蜜软麻花的做法 所有材料混合，揉成光滑的面团 请点击输入图片描述 放入容器盖保鲜膜放在温暖处发酵 请点击...
蜂蜜软麻花的做法
1. 将所有材料混合揉匀，醒发十分钟左右。2. 分成大小相同的剂子。3. 搓成长条再次醒发一会。4. 搓成麻花状。5. 按紧收口。6. 再次醒发十几分钟，用手轻按下不回缩即可。7. 油烧至四五成热，放入麻花，保持中小火炸熟即可。8. 控油放凉即可食用。蜂蜜麻花做法小贴士1、麻花放入锅中时，如果...
蜂蜜大软麻花的制作方法
蜂蜜麻花酥脆蓬松 的做法和配方：食材：高粉250克、蜂蜜15克、糖15克、酵母3克、鸡蛋1颗、牛奶130克、盐2克、玉米油15克。1、准备好全部食材。2、厨师机里放高粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，糖揉面。3、面团揉光滑，加玉米油跟糖继续揉均匀，面团可以撑出手套膜。4、揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大。5、发酵...
蜂蜜麻花的做法和配方怎么做
蜂蜜软麻花的做法 1.将酵母用少量的、30度左右的温水化开，静置5分钟 2.面粉里放入鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、奶粉，用酵母水和成稍软些的面团，放温暖的地方发酵 3.三四十分钟用手指在中间按压，无回缩就发好了 4.面团放面案上揉光滑 5.取四分之一面团，按自己喜好切成剂子 6.去一个剂子搓成长条...
蜂蜜软麻花的做法和配方是怎样的?
蜂蜜软麻花是一种传统的中式甜点，以其独特的甜味和软糯的口感而受到人们的喜爱。以下是制作蜂蜜软麻花的详细步骤和配方：材料：中筋面粉：500克 蜂蜜：100克 温水：适量（约100-150毫升）酵母粉：5克 白糖：50克 食用油：适量 盐：少许 工具：搅拌碗 擀面杖 剪刀 烤箱或油锅 烤盘或防油纸 做法：...
蜂蜜软麻花的家常做法 蜂蜜软麻花的家常做法分享
右手将面条往一个方向拧8字。10、再次对折，重复上一个步骤，八字形扭成型。末端塞进第一次对折的孔里面。放在温暖处醒发30-40分钟 11、锅中倒入花生油或者玉米油烧至六七成热，小心的下入醒发好的麻花，小火炸 12、麻花浮起后翻面。13、一直小火炸至两面金黄，沥油捞出即可。
商业蜂蜜软麻花的做法和配方
（1）食材备好。（2）面粉加入蛋液。（3）加入一勺蜂蜜。（4）黄油加热成液体加入。（5）加入少许玉米油。（6）加入白糖。（7）发酵粉，泡打粉，小苏打粉加入适量温水搅匀。（8）面粉最后加入酵母苏打水合成光滑的面团放温暖处发酵。（9）发酵到原来的两到三倍大就可以做麻花了。（10）面团取出排气...
蜂蜜软麻花如何制作。最好有配方。先谢了。
软麻花 原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克 制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均匀 扒坑.2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部 溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速 掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉 三遍(醒10...
东北蜂蜜软麻花的做法和配方
做法 1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、改良剂、水等搅拌至面筋充分形成，和成面团 2.成形——将面团松弛20分钟，分割成100克一个的剂子，整形搓成粗细均匀、长短一致的长条，双手反方向搓条上劲，又按1\/3的比例双手达成三股，左手拇指穿在右手拇指的下面，再用右手提起绞成麻花坯子 3.醒发—...
爰采托吡： 蜂蜜软麻花 用料 中筋面粉 320克 鸡蛋 1个(去壳净重55克) 酵母 3克 盐 3克 牛奶 130克 细砂糖 35克 蜂蜜 25克 黄油或者植物油 10克 白芝麻 少许 炸制用油 1升 蜂蜜软麻花的做法 所有材料混合,揉成光滑的面团放入容器盖保鲜膜放在温暖处发...
八道江区13560717686： 蜂蜜软麻花如何制作.最好有配方.先谢了. - ？
爰采托吡： 麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”.有甜、咸两味之分.甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别. 原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105...
八道江区13560717686： 蜂蜜麻花怎么做? - ？
爰采托吡： 原料:鸡蛋2个,白糖适量(不喜欢甜的可以不放),芝麻适量,色拉油适量(大概25g),蜂蜜30g.做法:1,原料集合.2,(白糖),蜂蜜,鸡蛋2个和面粉混合3,稍微将面粉揉均后,加入色拉油,一点点加,一边揉一边感觉面团的软硬,...
八道江区13560717686： 蜂蜜麻花制做？
爰采托吡：原料:高筋粉250克,牛奶80克,鸡蛋一个, 小苏打5克,酵母4克,白糖30克,盐2克, 油10克 (另备蜂蜜芝麻最后用) 步骤: 温牛奶溶解酵母,几分钟后,酵母液连同所有原料开始活,揉成面团,温暖处放置40分钟,取出有些发大的面团,分成小剂子,搓成长条,两头反向较上劲,两端合拢拧起来,再重复一次,麻花就成型了,油锅倒入3/4的油,油烧至八成热,下油炸麻花,个人认为油要多放,最好能漂起麻花,否则沉底很容易糊,炸上色后,捞出麻花,表面刷层蜂蜜,沾上适量白芝麻
八道江区13560717686： 如何做软麻花 - ？
爰采托吡： 口感很软的麻花的做法,就是现在所说的蜂蜜大麻花!!材料:普通面粉1杯半,牛奶半杯,,酵母1大匙,鸡蛋一个,盐少许,糖3大匙,蜂蜜少许.做法:1、将牛奶微波加热至30度,将酵母放入牛奶中溶解,静置十分钟.2、将鸡蛋打...
八道江区13560717686： 如何做松软麻花 - ？
爰采托吡： 准备材料:中筋面粉 500g、鸡蛋 2个、牛奶 200g、砂糖 70g、盐 适量2g左右、蜂蜜 适量10克左右、酵母 6g、黄油 50克.一、把鸡蛋,牛奶,砂糖,盐,蜂蜜,酵母这些材料混合均匀,如下图所示.二、将混好的材料倒入面粉里揉匀,用手反...
八道江区13560717686： 东北蜂蜜麻花的制作方法? - ？
爰采托吡： 主料:面粉500克 蜂蜜50克 白糖15克 鸡蛋2个 牛奶150ml 辅料:盐3克 酵母粉5克 小苏打3克 色拉油 制作方法:1. 用温水一点化开酵母,加鸡蛋、蜂蜜、白糖、小苏打、盐搅打均匀,加入面粉,边搅拌边加牛奶,揉成面团.2. 面团发至两倍大就可以了3. 案板刷油,把面放案板上揉成长条,切成小剂子.4. 每个剂子搓成细长条,盖上保鲜膜醒20分钟.5. 把粗条朝相反的方向拧,提起两端,自然拧劲儿; 再把拧好的劲朝相反的方向拧,提起两端起,把一头塞入另一头即成.6. 锅放宽油,五成热时下麻花,炸至表面金黄即可.
八道江区13560717686： 怎样做蜂蜜麻花的做法 - ？
爰采托吡： 食材用料 面粉500克 鸡蛋3个相克食物 白糖50克相克食物 蜂蜜3汤匙相克食物 盐2克 酵母3克 牛奶熬煮好的奶油30克 植物油500克 蜂蜜麻花的做法1.准备好所有食材2.酵母用温水融化静置3分钟3.把面粉~糖~鸡蛋~蜂蜜~盐依次放进容器里4.最后把...
八道江区13560717686： 软面麻花怎么做? - ？
爰采托吡： 软麻花的用料 牛奶1杯 面粉500克 鸡蛋2个 油2大勺 蜂蜜6大勺 盐1小勺 酵母2小勺 软麻花的做法 步骤1 将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀抄、将鸡蛋和油搅拌均匀.袭 步骤2 倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀 步骤3 把面粉,盐和蜂蜜拌均匀...
八道江区13560717686： 查找蜂蜜麻花制作过程？
爰采托吡： 材料: 普通面粉1杯半,牛奶半杯,酵母1大匙,鸡蛋一个,盐少许,糖3大匙,蜂蜜少许. 做法: 1、将牛奶微波加热至30度,将酵母放入牛奶中溶解,静置十分钟. 2、将鸡蛋打散,与1拌匀. 3、将面粉与2拌匀,放入所有其他材料,搅拌至...
