番茄炒蛋怎么做的步骤
2、准备好相关食材。
3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。
4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。
5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。
6、不要翻动中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。
8、西红柿洗净后切小块备用。
9、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。
10、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖。
11、炒匀后滴少许生抽去腥。
12、加小半勺食盐。
13、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可。
茄子炒鸡蛋怎么做好吃
茄子炒鸡蛋的做法步骤 1 材料：鸡蛋、茄子 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3 打成蛋液，待用。4 将茄子去蒂清洗一下。5 放在案板上滚刀块。6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。7 接着，锅内留适量的底油，下入蛋液翻炒成块。8 然后，合入炸好的茄子翻炒一下。9 最后...
茄子炒鸡蛋的做法?
茄子1 个 鸡蛋2 个 生抽半 勺 醋半 勺 盐 适量 油 适量 茄子炒蛋的做法 1、茄子洗净切条，并加入适量的盐。（把多余的水分杀出）这个是已经帮处理好了的茄子 请点击输入图片描述 2、将鸡蛋打散后，加入适量的盐调味，然后放一旁备用 请点击输入图片描述 3、大火热锅并倒入适...
美味茄子炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
茄子炒鸡蛋的做法 1.新鲜圆茄子，尖椒洗净。2.茄子去皮，去把切筷子粗细的条。3.尖椒切均匀的条。4.鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。5.干辣椒切段，大蒜切片。6.炒锅点火入油烧热，入蛋液翻炒熟，盛出。7.锅里留底油，入干辣椒，蒜片爆香。8.下入尖椒条翻炒一下。9.入茄子条翻炒，边炒...
茄子炒鸡蛋怎么做?
一、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。二、将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。三、少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。四、锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。五、锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀，如下图所示。
茄子炒蛋怎么做?
1. 将茄子切片 2. 青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。3. 平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。4. 然后切成和青蒜一样宽窄的条。5. 炒锅油热放入姜丝煸香。6. 放入茄子翻炒。7. 茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒。8. 再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒。9. 翻炒青蒜断生后...
茄丁炒蛋做法步骤 茄丁炒蛋的烹饪方法
1、材料：茄子2个、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量。2、茄子去皮切丁；鸡蛋打成蛋液。3、茄子放进油锅里，加盐翻炒。4、茄子炒熟时，倒进蛋液。5、关小火，翻炒均匀，出锅装盘。6、鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质...
羊茄炒蛋的做法步骤图,羊茄炒蛋怎么做好吃
用料 茄子 1个 鸡蛋 3个 生抽 盐 葱 1\/2棵 茄子炒蛋的做法 茄子洗净，去蒂，切块。鸡蛋加盐打成均匀的蛋液。葱切葱花。锅内放入适量的油，待油热，放入葱花爆香。盛出鸡蛋。再加入一些油，待油热，倒入茄子。加入生抽，翻炒均匀。茄子快炒熟的时候放入炒好的鸡蛋。翻炒均匀。盛盘，...
茄汁炒蛋怎么做
1、把鸡蛋打在碟子中，搅散备用。2、把番茄切成块状备用，热油锅，如果是不沾锅可以不放油。3、把鸡蛋倒进锅中煎好（可放一点盐），然后盛起碟中备用。4、热油锅，倒入番茄炒一会儿（可以放少少盐），倒入刚好没过番茄的水（大火煮至水开）。5、倒进鸡蛋，再煮至水开，放入适量的白沙糖，...
茄子炒鸡蛋行吗,怎么炒?求步骤
茄子炒蛋的做法步骤 1. 茄子洗净切小块儿备用；2. 鸡蛋打散；3. 起油锅，倒入鸡蛋，炒碎，并且撒入少量盐，捞出；4. 另起油锅，葱姜蒜爆香，倒入茄子翻炒；5. 放入适量蚝油、老抽和酱油继续翻炒，可以适量加点开水；6. 茄子炒至7分熟时倒入之前炒好的蛋花，加适量盐翻炒均匀即可出锅。
茄子炒鸡蛋的做法步骤图,茄子炒鸡蛋怎么做好吃
茄子炒鸡蛋的做法步骤：1 1材料：鸡蛋、茄子 茄子炒鸡蛋的做法步骤：2 2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。茄子炒鸡蛋的做法步骤：3 3打成蛋液，待用。茄子炒鸡蛋的做法步骤：4 4将茄子去蒂清洗一下。茄子炒鸡蛋的做法步骤：5 5放在案板上滚刀块。茄子炒鸡蛋的做法步骤：6 6烧锅倒油烧热，下入切...
陈魏恒迪： 不过等熟练以后再说吧): 1、西红柿切成块.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出:植物油. 鸡蛋炒西红柿1注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色...
盘山县17072429235： 番茄炒蛋的步骤,怎么做?急急急!!!？
陈魏恒迪： 三人份番茄炒蛋(火力建议中大火)—— 1、番茄切片(两只番茄),最好切成块,一只番茄以蒂为圆心,平均切成16份,再把每一份对半切.蛋打匀(2-3只),在蛋液里倒入一小勺盐(不兑水也可以,可以再根据LZ喜好加入虾皮等调味). 2、炒蛋:先热锅,把手放在锅子上方感知油温,热了之后倒油,油冒烟后把碗里的蛋液倒入锅内,炒至半熟(就是半湿半干);然后再将它盛入装蛋液的碗,用半熟蛋把碗“擦”干净(这一步可省略);最后半熟蛋倒入锅中,炒至七成熟(就是接近熟的状态),舀出. 3、最后加工:倒少许油,把番茄和蛋一起倒入锅中,翻炒,快速撒入两小勺盐,一勺半糖,等到蛋全熟后就可以出锅了! 以上内容是本人一个字一个字打出来的,希望LZ采纳!
盘山县17072429235： 如何自制番茄炒蛋?？
陈魏恒迪： 番茄炒蛋材料:三个鸡蛋,两个西红柿制作方法:1、番茄洗净切成喜欢的大小.2、鸡蛋加少许盐,滴两滴清水打散备用.3、热锅下油,油量要稍多些.油热后,倒入鸡蛋,滑散,待鸡蛋全部凝固后起锅备用.4、余油再次回热,倒入番茄加适量盐,少许糖炒至出汁,加入炒好的蛋花.5、加少许高汤,稍加翻炒后起锅即可.
盘山县17072429235： 番茄炒蛋怎么做？
陈魏恒迪： 这我最拿手了: 1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用; 3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀. 做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅.既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美.
盘山县17072429235： 番茄炒鸡蛋的做法?？
陈魏恒迪： 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈
盘山县17072429235： 番茄炒蛋怎么做,要步骤的 - ？
陈魏恒迪： 我的做法: 1.先把鸡蛋打散,锅里放油烧热,放鸡蛋打散成一块儿一块儿的,然后盛出备用 2.锅里少加点儿油,烧热,放西红柿(切块儿,可以小一点儿,我喜欢大块儿,这个因人而异),翻炒几下,然后不动,让它炖一会儿,等西红柿的汁儿炖出来后再放入炒好的鸡蛋,翻炒几下,再炖会儿,如果你喜欢甜的可以加点儿糖,然后放盐适量,就好了,不用放其它调料,这样才好吃
盘山县17072429235： 西红柿炒鸡蛋的做法是什么?简单的过程和步骤. - ？
陈魏恒迪：[答案] 做法: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切...
盘山县17072429235： 番茄炒蛋如何做? - ？
陈魏恒迪： 家常做法就是 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐
盘山县17072429235： 番茄炒蛋怎么做?步骤说详细点!谢.. - ？
陈魏恒迪： 我喜欢吃番茄炒蛋,所以自己也会烧.这里我来交流一些如何炒好一盘番茄炒蛋的一些小技巧. 我的做法是这样的: 1.先将番茄洗净不用剥皮,剥了皮后会越炒越烂.然后将番茄切成块,不规则的随便切,不过不要切太小,切太小炒到后来就...
盘山县17072429235： 西红柿炒蛋怎么做？
陈魏恒迪： 我的做法是这样的:1.先将番茄洗净不用剥皮,剥了皮后会越炒越烂.然后将番茄切成块,不规则的随便切,不过不要切太小,切太小炒到后来就没番茄了.2.在小碗里打两个鸡蛋,将鸡蛋打散,顺时针的方向将鸡蛋搅匀.3.净锅上火,下入清...
