毛豆虾仁烩豆腐的做法，毛豆虾仁烩豆腐怎么做
虾仁烧豆腐怎么做？
虾仁烧豆腐怎么做？
1.将虾仁、豆腐切成小粒；葱蒜剁碎；
2.热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香；
3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒；
4.加入三大勺高汤（或水），加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀；
5.小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可。
毛豆营养分析：
1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；
2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平；
3. 毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低；
1.准备好原材料。
毛豆洗净，去皮取豆粒。
2.将内酯豆腐的正面包装去除，倒扣，用刀切下一角，扣出豆腐。
3.将豆腐从中间片一刀，成为上下两层，然后纵向切3刀，横向切5刀。
4.虾仁洗净去虾线，切成毛豆粒大小的丁。
5.葱、姜、蒜全部切丁。
6.锅中倒入清水，水开后，放点盐。
7.下入毛豆粒稍微煮一下。
8.将虾仁放入。
9.毛豆变色后放入豆腐。
10.水开后，打去浮沫。
11.捞入盘中。
12.锅中倒少许油，将葱姜蒜炒香。
13.加3—4大勺水，加盐、鸡精、胡椒粉调味。
14.将步骤11中的食材滤去水分，轻轻倒入锅中。
15.略烧几分钟之后，用水淀粉勾芡，最后点几滴香油即可出锅。
毛豆虾仁烩豆腐的做法
主料
内酯豆腐
1盒
毛豆粒
150g
虾仁
80g
辅料
油
1汤匙
盐
1茶匙
鸡精
1小勺
胡椒粉
1/2小勺
葱
1段
姜
1块
蒜
2瓣
步骤
1.准备好原材料。
毛豆洗净，去皮取豆粒。
2.将内酯豆腐的正面包装去除，倒扣，用刀切下一角，扣出豆腐。
3.将豆腐从中间片一刀，成为上下两层，然后纵向切3刀，横向切5刀。
4.虾仁洗净去虾线，切成毛豆粒大小的丁。
5.葱、姜、蒜全部切丁。
6.锅中倒入清水，水开后，放点盐。
7.下入毛豆粒稍微煮一下。
8.将虾仁放入。
9.毛豆变色后放入豆腐。
10.水开后，打去浮沫。
11.捞入盘中。
12.锅中倒少许油，将葱姜蒜炒香。
13.加3—4大勺水，加盐、鸡精、胡椒粉调味。
14.将步骤11中的食材滤去水分，轻轻倒入锅中。
15.略烧几分钟之后，用水淀粉勾芡，最后点几滴香油即可出锅。
毛豆虾仁烩豆腐的做法,毛豆虾仁烩豆腐怎么做
做法:1.将虾仁、豆腐切成小粒；葱蒜剁碎；2.热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香；3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒；4.加入三大勺高汤（或水），加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀；5.小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可。毛豆营养分析：1. 毛豆中的脂肪...
虾仁豆腐的正宗做法
虾仁豆腐，是一道具有浓郁家常风味的经典菜品。它的制作方法相对简单，但却需要一定的技巧和耐心。首先，准备新鲜的虾仁和嫩豆腐。将虾仁剁成碎茸状备用，嫩豆腐切成小块，用开水焯煮一下，去除豆腥味。然后，将锅中加热油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再放入虾仁和豆腐煸炒均匀。接着，加入适量的盐、鸡精...
虾仁豆腐的做法
虾仁豆腐的做法：主料：豆腐200克、鲜虾200克。辅料：葱4克、生抽5毫升、姜 4克、仲景香菇酱 1克、胡椒粉 2克、料酒 10毫升、淀粉适量、香油3毫升。步骤如下：1、准备好所用原料。2、把豆腐切成大片。3、鲜虾去头，去皮，去虾线，加入料酒、胡椒粉、淀粉上浆。4、锅中注入橄榄油，下入虾仁煸炒...
虾仁豆腐的常规做法有哪些?
姜末：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 生抽酱油：1-2茶匙 料酒：1茶匙 淀粉：适量 鸡精或味精：少许（可选）香油：少许 清水：适量 植物油：适量 做法：准备材料：将虾仁洗净，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟，然后用少许淀粉拌匀，使虾仁更加鲜嫩。豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出...
虾仁豆腐的做法
虾仁豆腐做法：1、原料：豆腐、虾仁、蛋清、葱丝、姜片、盐、料酒、水淀粉、香油、生抽；2、将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分；3、将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐、料酒、水淀粉、鸡蛋清上浆；4、将葱丝、姜片、料酒、生抽、水淀粉和香油放入小碗中，调成芡...
豆腐和虾仁做法
1、 首先虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆，将淀粉和香油调成芡汁，豆腐切块放入沸水中焯一下。2、然后将油锅烧热放入虾仁和豆腐丁，倒入调好的芡汁，快速翻炒均匀。
虾仁烩豆腐的做法是什么?
原料:鲜虾仁50克，豆腐300克，鸡蛋1个，香菇3～4朵，香芹15克，植物油25克，盐6克，湿淀粉适量，芝麻油1克，鸡汤1小碗，生姜8克。做法：把虾仁洗净，豆腐切成小块，生姜切末，香菇切小粒，香芹切成小段，鸡蛋留蛋清打散。锅内烧油，放入姜末、虾仁、香芹、香菇粒炒片刻。注入鸡汤，加入豆腐，调入盐...
虾仁豆腐的家常做法是什么?
生抽酱油：1大勺 料酒：1小勺 盐：适量 白胡椒粉：适量 淀粉：适量 鸡精或味精：少许（可选）香油：少许 植物油：适量 【步骤】准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。豆腐切成小方块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分。姜蒜切末，青蒜或葱切成小段备用。虾仁...
虾仁豆腐有哪些美味的做法分享?
蒜蓉虾仁豆腐：材料：虾仁、嫩豆腐、大蒜、盐、鸡精、淀粉、葱花、香油。做法： a. 虾仁洗净，用盐、料酒腌制。 b. 豆腐切块，用开水焯水去除豆腥味。 c. 大蒜剁成蒜蓉。 d. 锅中放油，下蒜蓉炒香。 e. 加入虾仁翻炒至变色。 f. 加入豆腐块，轻轻翻拌。 g. 加入适量水，煮至汤汁浓稠。 h....
正宗虾仁豆腐的做法是什么?
准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用刀背轻轻拍打至稍微扁平，然后加入少许盐、白胡椒粉、料酒和鸡蛋清，搅拌均匀后腌制10分钟。将豆腐切成小块，用开水焯水去除豆腥味，捞出沥干水分。姜蒜切末，青葱切段备用。虾仁上浆：将腌好的虾仁滚上一层薄薄的淀粉，使其表面裹上一层均匀的粉末，这样可以使虾仁...
大叔才卡贝： 主料内酯豆腐1盒毛豆粒150g虾仁80g 辅料油1汤匙盐1茶匙鸡精1小勺胡椒粉1/2小勺葱1段姜1块蒜2瓣 步骤 毛豆虾仁烩豆腐的做法步骤11.准备好原材料.毛豆洗净,去皮取豆粒.毛豆虾仁烩豆腐的做法步骤22.将内酯豆腐的正面包装去除,倒扣...
泌阳县18529767830： 虾仁炖豆腐要怎么做好吃?虾仁炖豆腐要哪些材料?如何做虾仁炖豆腐？
大叔才卡贝： 虾仁炖豆腐详细制作步骤 1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用.2. 大火烧热炒锅,加油25克,改中火,爆香葱(切末)、姜(切末)末,下高汤、豆腐丁、虾仁及盐、味精炖煮入味后,续加毛豆略滚煮一下,即可倒入适量的生粉水30克(生粉15克加水)勾芡,出锅前再淋上少许麻油,增添香气.
泌阳县18529767830： 虾仁炖豆怎么样准备食材呢? ？
大叔才卡贝： 豆腐400克,虾仁 150克,毛豆50克..大葱、姜、植物油、淀 粉、香油、盐、味精、高汤各适量.
泌阳县18529767830： 虾仁炖豆腐怎么做好吃? - ？
大叔才卡贝： 主料:豆腐 400克 辅料:虾仁 150克 毛豆 50克 调料:大葱 8克 姜 5克 植物油 25克 芡粉 15克 香油 1克 盐 20克 味精 5克 各适量 制作工艺1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用.2. 大火烧热炒锅,加油25克,改中火,爆香葱(切末)、姜(切末)末,下高汤、豆腐丁、虾仁及盐、味精炖煮入味后,续加毛豆略滚煮一下,即可倒入适量的生粉水30克(生粉15克加水)勾芡,出锅前再淋上少许麻油,增添香气.
泌阳县18529767830： 虾仁炖豆腐怎么做? - ？
大叔才卡贝： 主料:豆腐(北)400克 辅料:虾仁150克,毛豆50克 调料:大葱8克,姜5克,植物油25克,芡粉15克,香油1克,盐20克,味精5克 做法:1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用.2. 大火烧热炒锅,加油25克,改中火,爆香葱(切末)、姜(切末)末,下高汤、豆腐丁、虾仁及盐、味精炖煮入味后,续加毛豆略滚煮一下,即可倒入适量的生粉水30克(生粉15克加水)勾芡,出锅前再淋上少许麻油,增添香气.
泌阳县18529767830： 毛豆怎么做好吃 毛豆做法推荐 - ？
大叔才卡贝： 主料毛豆适量 大明虾100克 老豆腐300克 辅料 盐适量 姜适量 胡椒粉适量 料酒适量 虾仁豆腐步骤 1.首先将大明虾去头去壳去尾,剔除虾线,老豆腐切厚片,毛豆去壳,姜切末. 2.锅中倒入油,下入豆腐,轮流煎至两面金黄后,下入姜末、毛豆,再倒入虾仁,翻炒片刻. 3.接着滴入少量料酒,加入适量清水,焖一小会. 4.然后加入半勺盐,撒少许胡椒粉调味,待香味溢出后,就可以出锅装盘啦.
泌阳县18529767830： 虾仁嫩豆腐怎么做? - ？
大叔才卡贝： 原料:豆腐500克、猪肉末250克、大虾仁12只、水发香菇20克、青豆5克、绍酒、精盐、酱油、白糖、番茄酱、味精、葱末、水淀粉.制法:将肉末放入碗内,加绍酒、精盐 拌和成肉馅.将豆腐切成12块小方块,排放在漏勺中,沥去水...
泌阳县18529767830： 速冻虾仁怎么做好吃 - ？
大叔才卡贝： 虾仁解冻后剔除虾背上的虾线,用水捞下控干.倒入红酒,放少许盐淹1会.炒时,大火上锅,锅热后倒油,不要让油冒烟(烟对人体有致癌物),放姜片或姜丝焙香,倒入带有红酒的虾仁(包括红酒汁),根据口味放入盐,味精,糖,酱油,翻炒,最后少勾点欠. ( 此法炒大虾特别味美)OK!大功告成!!!!!!
泌阳县18529767830： 毛豆,虾仁,黑木耳三食材怎么做菜 - ？
大叔才卡贝： 材料 毛豆仁适量,虾仁,嫩豆腐,葱蒜,盐1/4茶匙,胡椒粉1/5茶匙,玉米淀粉1茶匙,水3茶匙 做法1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎;2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香;3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒;4.加入...
泌阳县18529767830： 孕晚期为什么晚上睡觉会冒汗?？
大叔才卡贝： 孕妈妈常有多汗现象.这是由于妊娠期血中皮质醇增加,肾上腺皮质功能处于亢进状态,因此血管舒缩功能不稳定,皮肤血流量增加,于是出汗增多.到妊娠晚期可能还会发生多汗性湿疹.这种现象一直延续到产后数天.针对妊娠多汗,孕妈妈...
