吃辣椒胃口大开，哪些辣椒特别辣，你知道吗？

吃辣椒的动物有哪些~

只有人才爱吃辣椒吗?菜心虫爱吃辣以辣为生.
辣得下蛋——鸡可以被驯化吃辣

虽然没有专门研究过除了人以外的动物喜不喜欢吃辣椒。不过，南京农业大学动物科技学院教授杜文兴表示，可以肯定的一点是鸡可以吃辣。

杜文兴说一只鸡吃不吃辣，完全要看“祖辈”的示范效应。如果一只老母鸡从来不吃辣，它带的小鸡也轻易不会碰。不过，如果这只老母鸡示范性地吃了辣椒，小鸡肯定会跟风尝一尝。在现实生活中，有一些养殖户也会在辣椒价格较低的时候，买一些拌在饲料中给鸡吃，实践证明鸡不仅能吃，且对下蛋很有帮助。因为在饲料中加入一些辣椒，能补充维生素，可以促进鸡的食欲，从而有更多的体力产蛋。而且蛋黄的颜色也会呈金黄色，很漂亮。而因为鸡没有味觉，所以它不会感觉辣！

辣得很欢——红山动物园的猩猩猴子抢辣椒吃

记者从红山森林动物园了解到，饲养员在给灵长动物（如金丝猴、长臂猿、猩猩）、杂食动物（黑熊、小熊猫等）配备食物时，会专门添加辣椒，帮它们补充维生素，杀菌消毒。比如，猩猩一天要吃4斤瓜果蔬菜，工作人员至少会给它一只辣椒。

由于哺乳类动物对辣比较敏感，所以工作人员给它们配备的都是不辣或者微辣的菜椒。

这些小家伙们，非常喜欢吃！有时候自己的一个吃完了，还想抢同伴的。

辣得直喘——宠物狗爱啃辣鸭脖

其实，不是每一个人出生就爱吃辣的。动物也是这样，不过后天的环境会改变它们的习惯。家住莫愁路的周女士介绍，她家的红贵宾犬就很能吃辣，非常辣的朝天小泡椒，它都要吃，吃完就猛喘气。

家住安康村的秦女士告诉记者，每次儿子啃辣鸭脖，家里的爱犬就会温顺地趴在他的脚下。儿子扔一个在地上，它会立马扑上去，津津有味地啃起来。让人忍俊不禁的是，虽然这只狗辣得舌头直伸，但还要把它吃下肚。

辣得直哭——云南大象一闻辣椒就听话

在一家旅行社工作的王小姐告诉记者，云南有一种辣椒叫“涮涮辣”。这种辣椒还有一个傣语名字叫“玛苤掌象”，翻译过来就是“大象哭”的意思。原来，大陆上最大的哺乳动物——大象，也会吃这种辣椒，但是吃了会哭。王小姐说，当地的驯象师在大象不听话的时候拿这种辣椒在大象的鼻子上抹一下，就把大象辣得眼泪直流。

以辣为生——菜心虫专寻辣椒气味产卵

经常买菜的周阿姨有一个经验：“但凡有洞的辣椒，里面肯定长了虫子，辣椒籽发黑，就是被虫破坏的。”这些虫子以吃辣椒为生，就跟人吃米饭一样的道理。

或许你认为虫子是一个低等动物，它的感觉消化系统特简单，消化系统没嗅觉器官，感受不了辣椒素。“其实这种说法是不科学的。”南京林业大学森林资源与环境学院巨云为教授告诉记者，爱吃辣椒的虫子叫菜心虫，长期进化让它有了一定的适应性，成虫排卵时专门循着气味去辣椒上排卵的！

辣椒是一种外来物种，原产地并不是在中国，而是在拉丁美洲的墨西哥，在15世纪末的时候，哥伦布发现新大陆后才把辣椒带回了欧洲，慢慢的辣椒才传到了世界各地，而中国是在明朝的时候才终于引进了辣椒。

根据资料记载，明清时期最早吃辣椒的是在中国的长江下游一代，下江人吃辣椒的时候，四川尚不知辣椒是啥玩意，有意思的是，辣椒虽然是从两广传进来的，但在那地方却不是那么常见，到了嘉庆的时候，黔、湘、川、赣几个省份已经开始大力种植辣椒，什么无辣不吃饭，川人吃辣椒的历史其实差不多也就400多年。

那么四川人为何那么爱吃辣呢？
原因一：地理因素
四川处于盆地，空气潮湿，身体内很容易产生湿气，在偶然的时候，四川人发现吃了辣椒后，身体的血液能够快速流动，不一会就能浑身出汗，湿气很容易就排出体外了，于是乎，四川人就一传十，十传百，大家都开始吃辣椒排湿气，时间久了后，自然成为了习惯，也就无辣不欢。

原因二：口味因素
四川在古代路一直是非常难走的“蜀道难，难于上青天”是四川古时候的真实写照，由于交通不便，盐自然很难进到四川，我们都知道，饭菜太淡的话，很难吃的，当辣椒这个神奇的蔬菜进到四川后，一时间就成为调味首选，时间久了后，四川人也就习惯了吃辣。

原因三：文化传承
我们都知道，很多地方都有属于自己的风俗习惯，由于四川上几代人都特别喜欢吃辣，身体中的基因慢慢也就遗传了下来，时间久了，四川人吃辣早已成为一种“家常便饭”

四川人那么爱吃辣椒，为什么皮肤还那么好？
俗话说一方水土养育一方人，四川盆地地势低，云层厚，紫外线对皮肤伤害小，再加上四川湿度大，尤其是夏天，简直就是四处蒸桑拿，所以也能达到流汗和排毒的原因，再加上四川女性大多又特别注重保养，长此以往，皮肤不白才怪，一百遮百丑，皮肤白又显得年轻，自然皮肤也就很好了。

引言：很多人觉得吃辣椒可以胃口大开，只有辣椒才最下饭。我国农业耕种的历史非常的久远，从炎黄时期就有了刀耕火种，但是我国种植面积最广的蔬菜不是白菜，也不是番茄而是辣椒。那么小编今天就来跟大家说一说哪些辣椒特别辣，为什么吃辣椒会上瘾？

一、为什么吃辣椒会上瘾？

很多人觉得辣椒越吃越上瘾，都不知道是什么原因，小编今天就来跟大家说一说。辣椒里面的辣椒素也叫辣椒碱，它会跟神经元中的香草素结合产生一种灼痛感，然后传给大脑，等到大脑以为身体受伤了之后也会分泌一种物质来止痛，这种东西就可以给人带来一种快感，所以说辣椒才会让人越吃越上瘾。有些人一天不吃辣椒，就觉得浑身的不自在。

二、吃辣椒有没有好处？

喜欢吃辣椒的人一般都是痛并快乐着，所以说很多人觉得吃辣就是一种自虐的现象，小编今天要告诉大家的是吃辣椒也是有很多好处的。一般喜欢吃辣椒的人多在湖南四川这些地方，因为这些地方秋雨比较多，湿气非常重，如果说不吃辣椒的话，很容易得风湿类疾病，辣椒能够促进人的食欲增强消化功能，所以说小编建议大家每天多吃一点辣椒可以促进消化，辣椒也是一种有营养丰富的食材，里面有胡萝卜素维生素。

三、哪些辣椒最辣？

有些人吃辣椒感觉不到辣，那是因为辣椒本来就不是很辣，小编今天就跟大家说一说，哪些辣椒特别辣，像那些尖尖红红的辣椒吃起来是非常辣的，对于那些青色的辣椒吃起来是不辣的，如果说你喜欢吃特别辣的，那么就可以去挑选一些红色的辣椒。小编建议辣椒还是不要吃多了，要不然自己的胃部也承受不了。

1. 石柱朝天红辣椒

石柱朝天红辣椒是由“辣椒之乡”重庆自主培育出来的，只需要吃上一口就会让人眼泪直流，每公斤含6.5克的辣椒素，是目前全国文献记载中最辣的一款辣椒。

2. 云南象鼻涮涮辣

象鼻涮涮辣原产于云南的德宏，据统计它的辣度比世界上最辣的辣椒排名之一的魔鬼辣椒还要辣上4倍之多，比普通辣椒足足辣上10倍。

3. 福建三明的“神椒一号”

虽然福建并非是爱吃辣的省份，但三明花费10年的时间培育出的“神椒一号”还是非常火爆的，据说它的辣度可达45万史高维尔。

4. 海南黄灯笼辣椒

黄灯笼椒虽然听起来像是甜椒一样清甜，但实际上它的辣度却在国内是数一数二的，高达17万史高维尔，并且这种辣椒只有在海南这种热带地区才能种植。

5. 朝天椒

朝天椒大家应该很熟悉，它的整体看起来很小，都是朝着天空生长的，不过它的辣度可达5-10万史高维尔，经常被四川人用来制作干辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍。

6. 小米辣

小米辣其实就是我们经常吃的泡椒中的一种，主要颜色有红色和黄色两种，它的辣度可达3-5万史高维尔，红色可以晒干，黄色则主要是放在泡菜中腌制。

7. 七星椒

七星椒其实也算是朝天椒的一种，不过它的皮比普通的朝天椒更薄，但是肉质却非常肥厚，因此辣味比较浓郁，既可以用作剁椒，也可以制成干辣椒。

8. 子弹头辣椒

子弹头辣椒也是朝天椒的一种，它非常的小，辣度虽然也很强，但没有七星椒辣，经常被用来制作辣椒油和辣椒粉等，因为它比较香。

9. 二荆条

二荆条颜色比较鲜艳，榨出的油比较亮，因此非常适合做菜的时候放一些，比普通的辣椒要辣一些，我们炒回锅肉的时候就是放的这种。

10. 鸡心椒

鸡心椒的辣度只有2.8万史高维尔，形状非常像是鸡心，辣度算是比较适中的，在国内种植的比较多，常常被研磨成辣椒粉食用。

朝天椒吧，今年家里种了一株这种朝天椒，平时炒个菜放半个都辣死了，不过我是南方人，不太会吃辣

味道非常辣的辣椒就是小米椒，灯笼椒，魔鬼辣椒，朝天椒，黄灯笼辣椒，七星椒，子弹头辣椒，鸡心椒。

小米椒，朝天椒，青椒，尖椒，甜椒，这些辣椒都非常的辣，而且这些辣椒的口感都不一样。

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汉寿县15246483904： 哪种辣椒最辣?？
夕丹血栓： 最佳答案 近日,英国多西特郡出产的一种据说“会把脑袋辣掉”的红辣椒,被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”. 据《每日电讯》4月1日报道,多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒实在太辣了,种植它的人在拨辣椒皮进行播种时不得不带上手套,且身体必须处在上风位置,眼睛才不至于被刺痛.琼伊·米乔德与丈夫迈克尔·米乔德在西贝克星顿种植这种红辣椒,她说:“ 这种东西我不会吃的,但是有些人肯定会喜欢.” http://www.flashzd.com/dispbbs.asp?boardid=10&id=99

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汉寿县15246483904： 请乄问什么辣椒最辣﹎﹎﹖？
夕丹血栓： 红辣椒

汉寿县15246483904： 什么辣椒最辣? 最好吃？
夕丹血栓： 什么辣椒最辣? 世界上最辣的辣椒 应该算智利著名辣椒红指天椒 也叫“地狱之火” 这是已经公认的最辣的辣椒 只要把它折断或切开口 放在嘴唇上碰一下 人的嘴唇就会立即肿起来 所以 种植这种辣椒的田头地边都要挂危险标志 加工和出售也是...

汉寿县15246483904： 什么辣椒最辣？
夕丹血栓： 有一种小小的 红红的 辣椒 是最辣的,还有就是小米辣,南方的辣椒都挺辣的.

汉寿县15246483904： 重庆最辣的辣椒是什么? - ？
夕丹血栓： 重庆二茎条辣椒最出名,其它还有子弹头辣椒、三樱椒、朝天椒···都比较辣,和重庆辣妹一样.

汉寿县15246483904： 什么辣椒最辣?？
夕丹血栓： 国外有一种叫做'魔鬼椒'的,吃了会死人的,小心啊

汉寿县15246483904： 四川什么辣椒最辣?? - ？
夕丹血栓： 四川的辣是嘛辣,最嘛辣的青花椒,我出差四川1年挑战无数辣椒,都成功了,唯独在回去的最后一天我再次挑战青花椒还是失败了

汉寿县15246483904： 云南昆明什么辣椒最辣? - ？
夕丹血栓： 还有个最很的我来告诉你,叫涮涮辣,据说在持火锅的时候把辣椒放在汤里涮几下,一整锅汤就辣的受不了,产地好像在景洪,还有一个辣椒是“小雀辣”,是一种生长在树上的辣椒,大小只有三粒米那么大,产地在思茅.

汉寿县15246483904： 广西天等辣椒有多辣? - ？
夕丹血栓： 天等指天椒是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒.该椒果小朝天,肉厚,色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特.1912年,美国的帕克戴维斯药厂的制药师斯维科尔发明了一种测定辣度的方法,即通过测定辣椒中辣椒素含量...