罗勒叶有什么用
罗勒叶具有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用，是一种香料。
罗勒叶可以做装饰用，也可以做罗勒叶糖浆。
材料
清水2汤匙（30ml），白砂糖300g，罗勒叶80g。
做法
1、锅中放入白砂糖和清水，大火烧沸后将罗勒叶放入，加盖浸泡24小时。
2、将罗勒叶捞出后再次用大火烧沸，并随时撇去浮漠，最后罐入瓶子中密封保存。
它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味，味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。罗勒常见于西式食谱及泰国菜，中国菜中的三杯料理也用得上。此外，罗勒也可以作为中药使用，可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
罗勒叶是多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。
全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯（Ocimene）、1，8-桉叶素（1，8-Cineole,Eucalyptole）、芳樟醇（Linalool）、丁香油酚（Eugenol）、茴香醚（Anethole）和桂皮酸甲酯（Methyl cinnaminate）等。有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用。
味辛，性温。具新鲜的丁香气味。叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气。多用于意大利菜肴。
做西菜
罗勒叶在中国叫什么?
九层塔叶，也叫鱼香菜。罗勒叶，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。食用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。
罗勒叶的营养价值如何?
更值得一提的是，罗勒叶富含丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、胡萝卜素和多种维生素。这些营养素不仅有益于身体健康，其内含的大量芳香油更是对人体消化系统大有裨益。芳香油能够刺激唾液和胃液的分泌，从而加速食物的消化和吸收过程。因此，罗勒叶不仅美味，更是健康的选择。以上关于罗勒叶的食用方式...
罗勒叶调料做什么菜用
气芳香，有清凉感。以干燥、茎细、无泥沙杂草者为佳。罗勒叶具有疏风行气，化湿消食，，的作用。罗勒叶叶属温，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。精油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气，多用于意大利菜肴。可以用罗勒叶凉拌...
罗勒叶和薄荷叶一样吗 罗勒叶调料做什么菜用
罗勒叶和薄荷叶一样吗 罗勒叶不是薄荷叶，罗勒叶要比薄荷要大得多，罗勒叶一般是比较深的绿色，而薄荷一般都是浅浅的翠绿色。罗勒叶有鼻子靠近了闻会闻到比较刺鼻的香料味，薄荷叶靠近闻是有一股清香。从上文可以知道罗勒叶调料做什么菜用，罗勒叶自身有着消食活血的功效，与其他的食材搭配食用，不仅...
标题 在制作意式鲜酪头盘时,罗勒叶有大有小,大罗勒叶和小罗勒叶的用在...
罗勒叶常出现在西式食谱和泰国菜中，许多的意大利厨师用它来代替比萨草，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁和沙拉的调料。罗勒
罗勒叶在中国叫什么 罗勒叶是什么植物
罗勒叶的花期通常在7月至9月之间。这种植物主要分布在亚洲热带地区，而中国云南、广西、广东、福建和台湾等地均有野生罗勒叶的生长。罗勒叶喜欢生长在排水良好的土壤中，通常在9月份收获，采收时需除去泥沙，洗净后切段晒干，也可以直接使用鲜叶。在烹饪中，罗勒叶常被用作调味料，尤其在意大利菜中极...
罗勒叶在中国叫什么(罗勒叶有什么用)
不过，如果要精确辨识出台湾(包括中国南方)的九层塔到底是哪一类罗勒，恐怕是专业的植物学问题了。罗勒叶有什么用 全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯(Ocimene)、1，8-桉叶素(1，8-Cineole,Eucalyptole)、芳樟醇(Linalool)、丁香油酚(Eugenol)、茴香醚(Anethole)和桂皮酸甲酯(Methylcinnaminate)...
罗勒叶和披萨草有什么区别
1、外形上，罗勒叶的叶子呈椭圆尖状，而披萨草的叶子则呈四棱形，略带紫色。但市场中见到的一般为制作好的小瓶装调味料，所以很难看出他们本来的面貌。2、罗勒叶味道芳香、略带薄荷香。而披萨草尝起来则有点苦，有点胡椒的味道。3、罗勒叶主要用于意式、法式希腊料理，在东方的印度及泰国烹调中是经常...
神奇的叶子都是什么叶子
1，**茶叶（Camellia sinensis）**：茶叶是世界上最受欢迎的饮料之一，其含有茶多酚、咖啡碱等多种有益成分，具有提神醒脑、抗氧化、减肥等功效。2，**薄荷叶（Mentha）**：薄荷叶富含薄荷醇，具有清凉提神、缓解消化不良、缓解头痛等作用，常用于制作茶饮、糖果、口香糖等。3，**艾叶（Artemisia argyi...
罗勒叶在中国叫什么
花色鲜艳，芳香四溢。罗勒叶为深根植物，叶子呈椭圆尖状，花朵为紫白色。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。由于罗勒叶具有特殊味道，因此可阻绝粉虱及天蛾幼虫。蛞蝓也不太喜欢罗勒叶的味道。在台湾的有机栽培中，罗勒叶也被采用做为忌避作物，以减少虫害。
邓眉杏丁： 罗勒叶具有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用,是一种香料.
安源区19175796100： 孕妇能吃罗勒叶吗 ？
邓眉杏丁： 1、孕妇是可以吃罗勒的,但要适量,如果出现不良反应就应该停止食用.2、罗勒叶有帮助消化、缓解肠胃不适、安定神经和促进血液循环等功效.它适合用来做菜、熬汤或者是做酱料.另外,罗勒精油有收紧改善阻塞皮肤、控制粉刺;治头痛和偏头痛、感冒、消化异常、肌肉疼痛,可刺激雌性激素分泌,用于月经延迟,经久不下;也可用于咳嗽、鼻塞;风湿、产妇产后乳汁分泌量不足.
安源区19175796100： 罗勒叶有什么用 - ？
邓眉杏丁： 罗勒(学名:Ocimum basilicum),也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物.原生于亚洲热带区.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去...
安源区19175796100： 鲜罗勒叶是什么 - ？
邓眉杏丁： 鲜罗勒叶就是罗勒的新鲜叶子,主要作为香辛料用于烹调之用,特别是在意面、泰国料理等烹调中用得较多,就像葱花、芫荽、薄荷、香茅等调味品一样.
安源区19175796100： 罗勒叶怎么用 - ？
邓眉杏丁： 罗勒叶可以做装饰用,也可以做罗勒叶糖浆. 材料 清水2汤匙(30ml),白砂糖300g,罗勒叶80g. 做法 1、锅中放入白砂糖和清水,大火烧沸后将罗勒叶放入,加盖浸泡24小时. 2、将罗勒叶捞出后再次用大火烧沸,并随时撇去浮漠,最后罐入瓶子中密封保存.
安源区19175796100： 世界十大香的植物排名(10种世界上带香味草本植物) ？
邓眉杏丁： 罗勒罗勒是一种经常被用于烹饪的唇形科植物,植株矮小娇嫩,叶片散发出强烈刺激的香味.罗勒属的植物品种繁多,它们的香味随品种不同而不同.罗勒属植物中的甜罗...
安源区19175796100： 什么是罗勒叶?它是什么味道呢 - ？
邓眉杏丁： 罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上...
安源区19175796100： 罗勒叶在中国叫什么 - ？
邓眉杏丁： 罗勒叶在中国叫九层塔叶.罗勒叶,又称九层塔、金不换、圣约瑟夫草,为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢.罗勒叶为深根植物,叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色.原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏...
