六大营养素都属于有机高分子化合物吗,哪一种不是,那一种是,为什么?

作者&投稿:汉盲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
化学中六大营养素是那些分别属于哪一类~

糖类,油脂,蛋白质,维生素,水和无机盐.前4个有机物,后两个无机物.糖类是糖类,又称碳水化合物(英语:carbohydrate或saccharide),是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,一般由碳、氢与氧三种元素所组成.而且,糖类不一定是甜的注意.
油脂
油脂类食品油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。
其中,油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,都是高级脂肪酸甘油酯,是一种有机物。植物油在常温常压下一般为液态,称为油,而动物脂肪在常温常压下为固态,称为脂。油脂均为混合物,无固定的熔沸点。油脂不但是人类的主要营养物质和主要食物之一,也是一种重要的工业原料。其中,油脂是溶解脂溶性维生素的重要溶剂.
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。
蛋白质是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。蛋白质就是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中,起着重要作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。氨基酸是指,氨基和羧基同时接到一个碳原子上,而且碳原子上还有一个氢原子和一个侧链.
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。维生素的种类很多,比较重要的是维生素C,抗坏血酸,水溶性。由詹姆斯?林德在1747年发现。亦称为抗坏血酸。多存在于新鲜蔬菜、水果。维生素A,抗干眼病维生素A 食物维生素,亦称美容维生素,脂溶性。由Elmer McCollum和M. Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油),别称抗干眼病维生素 多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜,缺少维生素A易患夜盲症。

蛋白质,无机盐,水,维生素,脂肪,糖类
无机物:无机盐,水
有机物:蛋白质,维生素,脂肪,糖类
高分子化合物:蛋白质,脂肪
不是;
是的

糖类里只有淀粉和纤维素是,还有蛋白质是!其他,油脂,无机盐,维生素,水都不是!


淀粉
蛋白质
脂肪


盐和水、糖、不是高分子化合物


六大营养素详细资料大全
维生素 维生素在孩子的生长发育和生理功能方面是必不可少的有机化合物质。如果缺少维生素,会导致代谢过程障碍、生理功能紊乱、抵抗力减弱,以及引发多种病症。一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素,而且比例适宜,所以,孩子在合理膳食中就可以获得充足的维生素。只有在持续的、高强度、大运动量情况下,热能营养不能...

七大营养素按顺序
6. 维生素:维生素是一组有机化合物,对人体的正常生长和发育至关重要。它们分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)和水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)。水果、蔬菜、肉类和奶制品等食物中含有丰富的维生素。7. 水:水是生命的基础,参与人体内所有的代谢活动。它对于调节体温、运输营养物质和...

下列物质不属于有机营养素的是( ) A.食盐 B.糖类 C.脂肪 D.蛋白_百度...
试题答案:(1)①人体所需六大营养素包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,可见水属于六大营养素之一;②分子是保持物质化学性质的最小粒子,水是由水分子构成的,所以保持水化学性质的最小微粒是水分子;(2)活性炭具有吸附性,不但能吸附一些小颗粒不溶物,还能吸附某些可溶性的物质,如水中...

鱼肉中营养素蛋白质属于有机化合物吗?化学
只要是称为蛋白质,都属于有机大分子,蛋白质分子是由氨基酸首尾相连缩合而成的共价多肽链,是有机化合物

营养素分为几大类
4. 水:水是生命不可或缺的组成部分,它参与几乎所有的生理过程,包括调节体温、运输营养物质和废物、润滑关节和维持细胞结构。5. 维生素:维生素是一组有机化合物,对于身体的正常功能至关重要,尽管只需要极小的量。它们分为脂溶性(如维生素A、D、E和K)和水溶性(如维生素C和B群维生素)两类。6...

下列人体所需的营养素中,不属于有机物的是( )A.维生素B.糖类C.油 ...
维生素、糖类、油脂都是有C、H、O元素组成的典型有机物,水是最常见的无机物.故选D

三大营养素
三大营养素概述:1、碳水化合物占每天营养摄入的一半以上,碳水化合物又分为简单碳水,多存在于水果及曲奇、糖果等“精加工”产品中;复合碳水,多存在于蔬菜、谷类中。2、蛋白质是生命的物质基础,是构成细胞的基本有机物。日常生活中,优质蛋白的主要来源有肉类、蛋类、大豆制品、奶制品等。优质蛋白十佳...

六大营养素是哪六种营养与饲料有三个有机物…
4. 维生素:分为水溶性和脂溶性两类,它们是保持身体正常运作所必需的。5. 水和无机盐(矿物质):水是生命的基础,参与所有生理过程;无机盐则对于骨骼、牙齿、神经和肌肉的功能都至关重要。正确的饮食搭配可以优化营养素的吸收和利用:1. 牛奶+鸡蛋:牛奶和鸡蛋都是优质的钙来源,有助于骨骼健康。

六大营养素能够提供能量的物质有___、___、___.
其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物,贮存着能量,在人体内都能氧化分解,为人体的生命活动提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,...

下列人体所需的营养素中,不属于有机物的是 A.维生素 B.糖类 C.油脂 D...
D 试题分析:有机物与无机物的区别是含不含碳元素;含有碳元素的化合物是有机物,不含碳元素的是无机物;但是,少数含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸和碳酸盐等具有无机物的特点,因此把它们看做无机物。维生素、糖类、油脂都是由C、H、O元素组成的典型有机物,水是最常见的无机...

麟游县17152964457: 六大营养素都属于有机高分子化合物吗,哪一种不是,那一种是,为什么? -
塞固刺五:[答案] 糖 淀粉 蛋白质 脂肪 盐 水 盐和水、糖、不是高分子化合物

麟游县17152964457: 人体六大营养素相关知识人体六大营养素中,哪些属于有机高分子?那些能提供能量?请把化学是写出来,急 -
塞固刺五:[答案] 抱歉,没看清问题. 有机高分子:蛋白质,维生素,脂肪、 提供能量:糖类,蛋白质,脂肪 都没有固定的化学式,只有水:H2O

麟游县17152964457: 食物中的营养素包括______、______、______、______、______和______,其中属于有机物的是______,其中属于有机高分子的是______. -
塞固刺五:[答案] 人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,主要是通过食物提供;有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),糖类、油脂、蛋白质、维生素都是含碳的化合物,且不在除支范围内,...

麟游县17152964457: 食物中的营养素包括 - -----、------、------、------、------和------,其中属于有机物的是------,其中属 -
塞固刺五: 人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,主要是通过食物提供;有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),糖类、油脂、蛋白质、维生素都是含碳的化合物,且不在除支范围内,水中不含碳,无机盐中的碳酸盐性质与无机物相似,归为无机物;有机高分子是有机高分子化合物的简称,指相对分子质量比较大的有机物,相对分子质量在几万到几百万之间,在六大营养素中只有淀粉、蛋白质是有机高分子. 故答案为:水;无机盐;糖类;油脂;蛋白质;维生素;糖类、油脂、蛋白质、维生素;淀粉、蛋白质.

麟游县17152964457: 六大营养素中高分子化合物为?六大营养素是不是淀粉(还是碳水化合物?)、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水(还有纤维素吗?1.其中哪些是有机物那... -
塞固刺五:[答案] 蛋白质,无机盐,水,维生素,脂肪,糖类 无机物:无机盐,水 有机物:蛋白质,维生素,脂肪,糖类 高分子化合物:蛋白质,脂肪 不是; 是的

麟游县17152964457: (2013•吴中区二模)下列对相关化学知识的叙述正确的是() -
塞固刺五:[选项] A. 蛋白质、淀粉、纤维素都是有机高分子化合物 B. 钙、铁、锌都是人体必需的微量元素 C. 人体缺乏维生素A会引起坏血病 D. 聚氯乙烯可用于制作食品包装袋

麟游县17152964457: 下列有关营养物质的说法正确的是() -
塞固刺五:[选项] A. 葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B. 淀粉和油脂的组成元素都是碳、氢、氧 C. 常温下油脂都呈固态 D. 青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

麟游县17152964457: 初中化学六大营养素来源 -
塞固刺五: 抱歉,没看清问题.有机高分子:蛋白质,维生素,脂肪、 提供能量:糖类,蛋白质,脂肪 都没有固定的化学式,只有水:h2o

麟游县17152964457: 化学六大营养素中哪个分别是无机化合物和有机化合物 -
塞固刺五: 化学六大营养元素为水、无机盐`糖类、蛋白质、脂质~维生素.无机的是:水和无机盐,有机的是糖类、蛋白质、脂质、维生素;

麟游县17152964457: 基本营养物质中属于高分子化学物是 -
塞固刺五: 不是,人体所需要的六大营养物质是水,无机盐,维生素,糖类,蛋白质,油脂.其中水,无机盐是无机物,不是高分子化学物

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网