招待菜谱18个菜上档次一点的菜单,价格不计?
1. 鱼翅鸽蛋羹
2. 花雕鸡翅
3. 黄金虾球
4. 蚝油牛肉
5. 清蒸龙利鱼
6. 醉蟹爪
7. 红烧狮子头
8. 干烧明虾
9. 红烧猪蹄
10. 白灵菇炖鸽子
11. 香煎鲈鱼
12. 红烧翅尖
13. 蚝油西兰花
14. 走油脆皮鸡
15. 干烧鲍鱼
16. 糖醋里脊
17. 清炖燕窝翅
18. 黄焖鳝丝
这个菜单包括了海鲜、禽肉和素菜等不同种类的菜品,口味丰富,既有鲜香的海鲜菜品,又有鸡肉、牛肉等肉类菜品,还有清淡的素菜。每道菜都选取了高品质的食材,并采用精心的烹饪技巧,让菜品口感鲜美、色香味俱佳。这样的菜单能够给客人留下深刻的印象,提升招待的品质。
豪华菜谱:令人垂涎的18道美味佳肴
以下是豪华菜谱的18个菜品(注:每道菜品都可以根据个人口味和偏好进行创新):1. 西班牙海鲜烩饭: 这道菜品是用西班牙米饭烹制而成,配有各种海鲜、蔬菜和调味料。它可以成为一道单独的主菜或小吃。2. 意式扇贝通心粉:这道意大利美食是由扇贝、面、芝士和各种香料组成的,可以迅速制作而成,可以成为...
农村酒席20个菜单菜谱
18、瑞果呈祥—水果 19、欢欢喜喜—喜糖 20、连生贵子—花生、瓜子 酒席由来:古人席地而坐,“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。《周礼·春宫·司几筵》的注释说,“铺陈曰筵,籍之曰席”,意思是铺在地上的叫做“筵”,铺在“筵”上的叫做“席”,所以“筵席”二字开始是坐具的总称。《...
婚宴菜谱大全 婚宴一般多少个菜
锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝 龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅 瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍 喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋 碧波游龙情意长——古法蒸石斑 十全美德如意盅——花胶炖北菰 佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥 瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果 二、婚宴菜谱大全---18个菜 (福运绵长)——炒...
农村酒席20个菜单 婚宴菜谱大全
18、(瑞果呈祥)——水果 19、(欢欢喜喜)——喜糖 20、(连生**)——花生,瓜子 二、婚宴菜谱大全 婚宴菜单大全一 喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡...
适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
家宴菜谱12个菜 1. 蚂蚁上树:川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩。2. 胡萝卜土豆炖牛肉:牛肉炖得软烂,胡萝卜和土豆熟透,大火收汁变浓稠,口感丰富。3. 粉蒸肉:逢年过节或家中来客人才会制作,有着浓郁的家乡味。4. 腊肠炒香干:下饭佳品。5. 回锅肉:川味美食,简单易做,味道...
家常菜菜谱
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
适合请客的12道家常菜 请客菜谱做些什么菜好
家宴菜谱12个菜 1. **蚂蚁上树 - 一道川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩。2. **胡萝卜土豆炖牛肉 - 牛肉炖得软烂,胡萝卜和土豆恰到好处,大火收汁,口感浓稠,很下饭。3. **粉蒸肉 - 逢年过节或家中来客人时才会制作的美食,有着浓郁的家乡味道。4. **腊肠炒香干 - 一道...
农村酒席20个菜单菜谱
农村酒席的20个菜单菜谱可以包括以下这些:1. 红烧肉 2. 糖醋排骨 3. 四喜丸子 4. 清蒸鱼 5. 辣子鸡 6. 宫保鸡丁 7. 回锅肉 8. 麻婆豆腐 9. 炒时蔬 10. 凉拌三丝 11. 拔丝地瓜 12. 葱爆羊肉 13. 酸菜鱼 14. 卤味拼盘 15. 油炸花生米 16. 炒虾仁 17. 糯米丸子 18. 酸辣汤 19....
农村酒席20个菜单菜谱
1. 红烧肉:这是一道非常经典的菜品,选用五花肉为主料,经过红烧烹饪,肉质鲜嫩,色泽红亮,口感丰富。2. 清蒸鱼:选用新鲜的草鱼或者鲤鱼,清蒸后鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富。3. 炒鸡蛋:简单易做,营养丰富,是酒席上的常见菜品。4. 炖鸡:选用土鸡炖煮,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富。5. 炒...
宫廷菜谱五十道菜
更是一种文化和艺术的体现。每一道菜都有其背后的故事和历史,反映了中国深厚的饮食文化。同时,这些宫廷菜谱也为现代的烹饪提供了灵感和参考,成为中华美食宝库中的重要组成部分。这些宫廷菜谱的流传和推广,也使得更多的人能够品尝到历史上的皇家美味,感受到中国饮食文化的魅力。
昔娥舒可: 我有几款招待客人的保留菜,因为自己上班时间不充裕,老公又好客朋友多,时常会搞突然袭击,时间长了总结出来的,会兼顾大家的口味(但自己超爱川菜,所以偏辣一点),而且最主要的是短时间内可以做好,迅速上桌. 1、烤虾 超简单:...
繁昌县19678741494: 过年招待客人的家常菜有哪些? - ?
昔娥舒可: 冷素菜:蒜泥黄瓜 凉拌藕片 凉拌豌豆苗 凉拌金针菇. 甜蜜豆(超市可以买到) 凉拌荷兰豆 .....(这些菜一定要注意颜色的搭配,可放红萝卜配色.西兰花、红萝卜围边,一定用白醋凉拌菜,凉菜不变色.) 冷荤菜:红油肚丝 泡椒凤爪 五香鸭脖 ...
繁昌县19678741494: 喜宴席的菜单 - ?
昔娥舒可: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
繁昌县19678741494: 中式宴会的菜单 - ?
昔娥舒可: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
繁昌县19678741494: 宴请吃什么 宴请菜谱 - ?
昔娥舒可: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
繁昌县19678741494: 求一份酒店高级中国菜的菜单! - ?
昔娥舒可: 冷盘:水晶虾冻、菠萝烤鸭、白斩鸡、如意鱼卷、腐衣卷菜、梳子黄瓜、四样小菜. 热菜:茉莉鸡糕汤、佛跳墙、小笼两样、龙须四素、清蒸鳜鱼、桂圆杏仁茶. 点心:鲜豌豆糕、鸡丝春卷、炸麻团、四喜蒸饺、黄油、面包、米饭.
繁昌县19678741494: 关于做一些招待客人的菜 - ?
昔娥舒可: 萝卜土豆小白菜 大杂烩 方法: 1. 萝卜,土豆,小白菜 切好,清洗 2. 然后全部倒入锅中 3. 注入清水, 放入调味料 ( 随便放, 想放什么放什么 ) 4. 然后煮 30 ~ 40分钟 5. 你说呢? 当然开吃了! 老徐, 你慢慢努力! 争取让那个客人吐! 琴 弦 、Cps
繁昌县19678741494: 接待客人做什么家常菜好? - ?
昔娥舒可: 你好,一般来说四个菜就足够的,比如红烧肉、红烧鱼、青椒炒鸡蛋、冬瓜炖排骨、土豆炖茄子、酸辣汤,西红柿汤,都是很不错的
繁昌县19678741494: 急需一份春节请客的菜单~ - ?
昔娥舒可: 1.凉菜:蒜泥白肉卷 山椒双脆 橙汁藕片 彩云鸭卷 天目山笋丝 热菜:香辣蟹 飘香叫化骨 避风堂茄盒 剁椒鲈鱼 京都片皮鸭 蛋黄玉米 茶树菇炒肚丝 醋椒牛柳 上汤芦笋 烧椒小黄鱼 青菜钵 汤:野菌时蔬汤 小吃:香芋土司卷2.冷菜:养颜芦荟 宁波烤菜 青丝螺群 咸菜目鱼蛋 镇江肴肉 芦笋白肉卷 盐水谷鸭 枣香糯米藕 热菜:奶汤小巴鱼*12 红烧长江鲫鱼 当归党参炖凤爪*12 老烧排骨 元宝虾 鱼香茄龙 扬州煮干丝 油浸蚕豆 金瓜芋泥 酒香草头
繁昌县19678741494: 大年三十菜谱大全(招财进宝怎么做) ?
昔娥舒可: 一、大年三十菜谱大全1、大年三十年夜饭不仅好吃,名字寓意也好听.年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意,菜做出来要色香味俱全.常见的年夜饭菜谱有:年年有余、团团圆...