对胃好的菜谱

作者&投稿:裔秦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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对胃好的菜谱

  对胃好的菜谱,出现胃病以后是一件很麻烦的事情,现在人的生活压力大,工作都非常忙,很难能够规律的去吃一日三餐,所以大多数人都或多或少的受着胃病的困扰。下面看对胃好的菜谱。

  对胃好的菜谱1

   1、健脾益胃菜: 存在面色无华、手足不温等脾胃阳虚的患者,可适量食用马齿苋、山药、土豆、芋头、莲子、芡实、胡萝卜等菜品,可以温补脾胃,利于养胃;

   2、益气和胃菜: 南瓜、羊肉、牛肉、白萝卜等均属于温热性食物,适量食用这类食物制成的菜品,有助于补中益气,达到益气和胃的功效,适合体质虚寒、胃寒气虚的人群食用。但牛肉、羊肉属于发物,如果身体状态不佳,需要在医生指导下食用;

   3、健胃理气菜: 肠胃不适还可能与气血不通有关,而萝卜、香椿、香菜、木耳等菜品,具有健脾理气的功效,适量食用有助于消食导滞,利于养胃;

   4、其他: 现代医学观点认为黄瓜、菠菜,以及芹菜、卷心菜、油菜等蔬菜中含有较多的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,适量食用可促进润肠通便,减少代谢产物蓄积,从而有利于养胃。

  均衡食用以上菜品有助于养胃,但是食物并不具有治疗疾病的作用。因此存在胃肠病变的患者在调整饮食的同时,还应该遵医嘱服用相应的药物治疗。

  1、小米粥是属于营养丰富的饮食,患有胃病的人非常适合吃小米粥,小米粥不仅口感好,其功效与作用也非常的强大。胃病患者吃小米粥不仅能够增强胃肠道的活力,同时也能够调理胃肠道疾病。

  2、南瓜粥的口感软糯可口,患有胃病的患者吃南瓜粥就非常的适合。在平常的生活当中一定要饮食合理,不能不吃早饭。

  3、山药排骨汤是非常营养的汤品,患有胃病期间吃山药排骨汤不仅能够补充身体所需,还有调理胃肠道的功能和作用。

  4、患有胃病的患者可以喝绿豆肚条汤,绿豆肚条汤非常的营养而且又很滋补,患有胃病期间一定要多喝糖品调养,这样才有利于病情的恢复和好转。

  以上就是胃病患者适合吃的4种食谱,患有胃病后一定要做好饮食的调控,不能暴饮暴食要合理饮食。要以清淡和易消化的饮食为主,要多吃新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬果对于病情的恢复和好转都是有极大帮助。胃病是属于身心共患疾病,在平常的生活当中不仅要做好饮食的调节,还需要调节心情放松心态,不要有紧张压抑的情绪。

  对胃好的菜谱2

   养胃的食物有哪些

   一、包心菜

  1:包心菜的作用有很多,是一种非常好的养胃食物。日常多吃包心菜,能够有效的达到健脾养胃、消肿利尿、清热解毒的作用,摈弃对于那些睡眠质量不佳、咽喉肿痛等等情况也有着很好的治疗效果。

  这主要是由于包心菜中含有大量的维生素C,这对于止痛以及促进溃疡进行恢复健康有着很好的作用。卷心菜中含有大量的抗氧化成分,能够有效的提高身体的免疫力。并且包心菜中含有大量的营养物质,除了维生素C之外。

  还含有钾元素、维生素k、维生素U等等,这些物质对于保护细胞,提高身体免疫力,治疗各种疾病等等有着很好的效果。

   二、牛奶

  牛奶性平,对于调养脾胃还有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能够有效的调养肺部和胃部,并且湿润大肠,避免出现便秘的情况。如果出现胃痛以及便秘、溃疡等等情况,那么可以适当的和一些牛奶,但是如果有拉肚子以及脾虚的患者,最好别吃。

   三、核桃

  核桃中有一半是属于脂肪,其中大部分都是属于不饱和脂肪酸。日常多吃核桃,能够有效的降低身体中的胆固醇,对于预防高血压等等慢性疾病有着很好的作用。同时,核桃中也含有丰富的磷脂以及维生素E,这两种物质能够有效的增强细胞之中的活性,对于增加食欲以及造血功能有着重要的作用,是一种非常有效的养胃的食物。

   四、菠菜

  1:菠菜具有帮助肠胃、养肝护肝以及治疗便秘的作用。中医方面认为,菠菜能够有效的促进胃中胰腺的分泌,对于增加患者的食欲、帮助消化有着很好的作用。菠菜中含有大量的纤维素,这种物质能够有效的促进身体中肠胃进行蠕动,利于排便。

  不过需要注意的是,菠菜中含有的草酸比较多,这种物质会影响我们身体对于钙质的吸收。所以日常在吃菠菜的时候,最好避免和豆腐、紫菜这些含有大量钙质的食物一起服用。也可以将菠菜放入开水中焯一遍,这样也是有助于去除草酸的。

   五、红薯

  1:红薯对于保健我们身体的五脏六腑具有很好的作用,不仅能够养胃,同时还能够清理肠胃,帮助身体减肥。很多人在吃完红薯之后都会出现放屁的情况,这是一种正常的症状,因为肠道蠕动所导致的。并且这种食物还是和糖尿病患者服用,效果也很不错。

   六、南瓜

  经常服用南瓜,不仅能够达到补中益气的目的,同时还能够有效的杀菌止疼。南瓜之中含有大量的.果胶,这种物质能够有效的吸附众多的细菌以及有毒物质,然后一起排出体外。除了排毒作用之外,果胶还能够有效的保护肠胃避免受到刺激,还能够有效的减少溃疡的情况呢。

   七、患有胃病的人群在不断

  的增加,胃病严重影响了我们的生活、工作和学习,并且令患者感觉非常的痛苦。想要有效的治疗胃病,那么食疗就是一个非常不错的选择。

  对胃好的菜谱3

  三个养生偏方助你养胃

   一、养胃茶疗法

  茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。

  茶疗温和持久,古老的中医,很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。

  茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医理论的,它的保健机理同其他中药类似。

  茶疗就是通过饮茶来调理身体,或治疗相关病症。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材,泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶,帮你消减痛楚、强身健体、保持活力,不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。

  (粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服。

   二、治肝顺胃

  肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

   三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒

  很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是“姜丝大蒜片”。

  “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病,十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用 “姜丝大蒜片”,长期坚持,对身体十分有益。

  这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张:“每食不撤姜。”民间则有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是被人们所熟知。



养护脾胃,饮食调理不可忽视。针对胃部不适,以下菜谱可供参考,每一道菜肴均从食材的特性入手,精心搭配,既养胃护胃,又美味可口。
养胃粥品
胃部不适时,清淡易消化的粥品无疑是最佳选择。小米粥性温味甘,有健脾和胃的功效,搭配山药、莲子,养胃养心,安神益智。南瓜粥、红枣粥、百合粥等亦有养护脾胃的功效。
养胃汤羹
汤羹汤汁浓郁,易于吸收,滋养脾胃。莲藕排骨汤中的莲藕具有清热凉血、健脾开胃之效,排骨补充蛋白质,强健体质。山药鸡汤中的山药补脾益肺、益气养阴,鸡肉滋养温补,两者结合,温中益气。萝卜羊肉汤中的萝卜消食化滞、理气顺中,羊肉温补脾胃,气血双补。
养胃面食
面食柔软细腻,易于消化。荞麦面性凉味苦,有健脾消食、清热降压的功效,搭配猪肝,补血养肝,益气养胃。山药面条中的山药健脾益胃、益气养阴,滋补养胃。南瓜面条中的南瓜健脾益气、缓解腹胀,营养丰富。
养胃蔬菜
蔬菜富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化,养护脾胃。菠菜性凉味甘,有清热解毒、健脾养胃的功效,凉拌或清炒均可。胡萝卜性温味甘,有健脾和胃、清热解毒的功效,炖煮、炒食皆宜。山药性平味甘,有健脾益胃、益气养阴的功效,清炒、炖煮、蒸食均可。
养胃水果
水果富含维生素和矿物质,适量食用有助于补充营养,促进消化。苹果性平味甘,有生津止渴、健脾养胃的功效,可直接食用或榨汁。香蕉性寒味甘,有清热润肠、健脾和胃的功效,可直接食用或打成果昔。山楂性微温味酸,有消食化积、健脾开胃的功效,可直接食用或泡水。
注意事项
养胃护胃,除了饮食调理外,以下事项亦需注意:
规律饮食,三餐定时定量。
细嚼慢咽,避免暴饮暴食。
少食多餐,减轻胃部负担。
避免辛辣刺激、油腻生冷的食物。
保持愉悦的心情,避免情绪激动。
适当运动,促进肠胃蠕动。
养护脾胃并非一蹴而就,需要持之以恒的调理和呵护。愿这些养胃菜谱为您带来健康与美味的双重享受,助您远离胃部不适,畅享美食人生。


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