适合肠胃不好的人的菜谱

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肠胃不好的人的食谱~

  6款食谱有助肠胃健康:
  1、花生小米粥

  材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
  做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
  功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
  可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
  2、木瓜排骨汤

  原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

  做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
  功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
  3、瘦肉蘑菇汤
  原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

  做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
  功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
  4、党参鳙鱼汤
  原料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。

  做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。
  每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
  功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
  5、胡椒炖猪肚
  原料:1个猪肚、100克胡椒

  做法:首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。
  功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用。
  6、木瓜鲩鱼尾汤
  原料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
  功效:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

6款食谱有助肠胃健康:
1、花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤

原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
3、瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
4、党参鳙鱼汤
原料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。

做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。
每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
5、胡椒炖猪肚
原料:1个猪肚、100克胡椒

做法:首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。
功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用。
6、木瓜鲩鱼尾汤
原料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功效:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

正确对待肠胃的做法,就是要保持三餐的规律性,不要因为其他的一些借口,来延缓自己的吃饭时间或者是减少一顿饭的量。相反,三餐规律这样坚持下去,形成一种良心的循环,肠胃的功能协调了,肠胃的健康自然会慢慢修复

胃不好的人在饮食上要注意调节,多吃一些比较软糯而且好消化的流食,减少甜食的摄入。胃不好要多喝牛奶,牛奶可以滋润大肠促进食物的消化;多喝粥类,各种八宝粥的热量较高,含有人体需要的蛋白质,可以提供更多的营养;多喝流食更利于养胃;水果要吃热性的水果,可以更好的保护肠胃。

肠胃不好时,建议多吃粥类,多喝清淡的汤类。因为这些食物很容易消化。
坚决不能吃生硬的饭菜,会加重胃肠的消化压力。多吃一些温和的蔬菜和肉类,如南瓜、韭菜、豆类、卷心菜、花菜等,肉类如虾、草鱼、鸡肉、猪肝、猪肚、蛋类等。

早餐可以选小米粥、馒头,小米养胃、馒头易消化,中午可以选择南瓜、山药、红薯米饭、适量瘦肉,晚上尽量少吃,吃七八分饱就行,也可以选粥类。


养胃的蔬菜有哪些,哪些蔬菜养胃,什么蔬菜养胃
才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

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肠胃不好,多吃哪些蔬菜
肠胃不好的人应该吃什么呢?

肠胃不好的人吃什么食物好
肠胃不好的患者一般情况下可以多吃一些营养丰富的食物或是半流食性的食物来起到良好的温养肠胃的效果。因此在平日中可以吃一些米粥、细面条、蛋羹等食物,也可以吃一些养胃的食物。在能够良好的补充营养的同时也能够起到保护患者肠胃的作用。1、米糊 米糊具有良好的温养胃部的效果,且米糊具有一定的粘稠性...

肠胃不好的人,多吃哪些东西,健康营养又美味呢?
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胃不好的人适合吃哪些食物?
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肠胃不好的人吃什么好
4、卷心菜,因为有健脾养胃、缓急止痛。里面含有的部分维生素C,让它不但软化血管,还有止痛及促进溃疡愈合的作用。5、平时最好是饮用普洱茶,保健,养胃功效。还有中药也可以调节,比如徳浦的肠渭寳茶也是清肠健胃的。6、酸奶,早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。7、汤水,...

凉拌菜比炒菜更营养,那么胃不好的人适合吃哪些凉拌菜呢?
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肠胃不好的人食疗很重要,有哪些食物对肠胃有好处?
1、多吃花生 说起花生,大家一点都不陌生,花生也是坚果的一种,它的营养价值非常的丰富,里面包含丰富的蛋白、维生素和不饱和脂肪酸等成分,这些成分组合起来可以促进我们体内胆固醇的代谢来软化我们的血管,其中不饱和脂肪酸可以很好的促进我们人体的消化吸收,起到补气血的作用,对那些肠胃不好的人,经常...

经常肠胃不好的人吃什么食物适合啊?应注意什么呢?
如:火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包,均不宜。 早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。 只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几...

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