茄子要这么做才好吃又简单好做呢？
我认为茄子做成茄盒，蒸茄子，红烧茄子都非常的好吃，而且做法也非常的简单。茄子是一种在日常生活中非常常见的食材，不仅价格便宜，而且也非常的有营养。我认为茄子还是非常好吃的，而且做法也是多种多样的。不过大家一定要注意茄子是不能生吃的，茄子生吃的话也是很容易导致中毒的，所以大家在吃茄子的时候一定要弄熟之后再吃。
如果大家对做饭不是特别擅长的话，可以尝试一下蒸茄子。蒸茄子最好是选用长条的茄子，这样的茄子蒸出来会比较好吃。把茄子洗干净之后放在盘子里，然后上锅蒸熟。如果茄子比较小的话，可以整根茄子放进去蒸，如果茄子比较大的，建议大家先用手撕成长条，然后再蒸。蒸茄子本身是没有什么味道的，所以大家一定要调一个好吃的酱汁。
准备一个空碗，在碗里面放入为极鲜酱油，耗油，鸡精，盐，糖醋，辣椒油和蒜末。搅拌均匀之后倒入正好的茄子里面，这样一份简单美味的蒜蓉蒸茄子就做好了。不过我最喜欢的茄子做法还是炸茄盒，把茄子切成隔一刀切断的茄子片，如果刀工不好的话，也可以把茄子全部都切成片。然后在茄子里面塞入调好的肉馅，在茄子外面裹上面糊下锅油炸。这样炸出来的茄盒非常的香，外酥里软，非常的好吃。
红烧茄子也是比较常见的一种做法，把茄子撕成自己喜欢的形状，然后油炸备用。起锅烧油，里面放入葱姜蒜，然后再把茄子倒进去，炒至断生。再在锅里加入一些糖，盐，生抽，耗油，翻炒均匀即可。茄子是一种非常有营养的蔬菜，多吃茄子不仅能够起到美容养颜的作用，而且茄子皮当中含有非常丰富的花青素，可以起到抗衰老的作用。
可以做成红烧茄子。将茄子滚刀切，然后在水中浸泡15分钟，挤出多余的水分，然后撒上一层玉米淀粉抓匀。代码中放入酱油，料酒，白醋，香油，白糖搅拌均匀，起锅烧油，将茄子炸至金黄。起锅烧油，放入葱，姜，蒜，西红柿，青椒翻炒一段时间，然后大火收汁。将茄子倒入锅中搅拌均匀就可以了。
先把茄子洗干净，切成条状，然后用玉米淀粉裹上薄薄的一层，再在油锅里面炸一分钟，然后再进行炒，绝对好吃！
制作成红烧茄子是最简单的，而且这道菜的制作方法非常简单，不需要浪费任何的时间，在家里也可以制作。
肘子怎么做才能又烂又好吃?
红焖肘子做法如下第一步，备好肘子、葱姜、八角、花椒、生老抽和冰糖。第二步，将肘子直接处理后洗好，葱姜切片切段，备好锅加水。第三步，将葱姜、花椒和八角直接下锅了。烧开后将肘子直接下锅。第四步，烧煮30分钟左右，加生老抽，再将冰糖下锅烧煮，最后收汁后即可。
包子要怎么做才又白又软又好吃
1 将要用的面粉和泡打粉混全，这个泡打粉的量一定要少，如果不喜欢泡打粉也可以不放。2 将酵母与温水混合，再放入白糖搅匀，以备用。3 将步骤1和步骤和混合在一起，混好后揉至面团光滑为止。4 用盖子将面团盖上，让其发酵10-15分钟，等到它变成2倍大，再取出揉几下，这样发酵是很快的，在面团上...
有谁知道“莲子羹”怎么做,才能又有营养,又好吃???
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的...
腰花要怎么做才好吃
1、先将猪腰子清洗干净，从中间一分两半，摁住两边将中间白色的筋膜去掉，这些筋膜是腥膻味的主要来源，一定要处理干净了。处理好的猪腰子先45度斜切花刀，切得密一点，切完后再反方向交叉继续切花刀，切好后再分成两公分左右长的段，这个切法的猪腰子爆炒后就会舒展开，非常漂亮，像一朵花一样，也就...
包子要怎么做,才好吃
1.首先面要发的好.发酵粉的不香.其实最好要用前一次发酵过的面,把剩的和新鲜的面粉掺水在盆内搅拌成面团,放置数小时,看面团膨胀的全部是蜂窝状就可以了.2.其次是包子馅要调的好,油、盐、酱油和少量的调味品要加入的恰好，然后混合搅拌好，备用。3.把发好的面团在面板上用少量碱面（超市有卖的...
包子要怎么做才更好吃又营养?
1、小白菜洗净，然后放入煮锅中焯一下水，变色后捞出来过冷水备用。2、把焯过水的小白菜用刀剁碎。3、韭菜洗净后切成末，葱切碎。4、取一个大一点的容器，放入剁碎的小白菜和韭菜，葱和虾皮。5、加入猪油和花椒粉，再放入鸡精和适量的盐调味。6、把所有的食材搅拌均匀备用。7、饺子皮用擀面杖再擀的...
炒玉米粒怎么做好吃
1.将嫩玉米洗净，过滤。2.将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制。3.将甜红辣椒切成丝，然后切丁。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧。4.锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。5.开大火，将肉末倒入锅中，用锅铲快速翻炒。一定要又...
请问包子要怎么做才好吃又好看。
1.木耳先用冷水泡发后，然后焯水 2.取出木耳，切成碎粒状 3.芹菜去掉叶子，放入加少许油和盐的开水中，焯一分钟左右 4.将芹菜也切成碎粒状 5.将鸡蛋打散在碗中，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋炒散 6.将鸡蛋倒入容器中，加入芹菜粒和木耳粒 7.然后再加入盐和糖，如果喜欢滋润点，可再加少许植物...
立子怎样做才好吃
1、去壳的栗子入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。2、锅中放油，油的量可以稍多点，放入栗子炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入栗子。5、倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。6、大火收干...
包子怎么做才松软好吃 做包子需要哪些食材
1）五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀 2）长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎 3）切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀！4）水，酵母，面粉混合揉成光滑面团 5）盖上湿布放...
舟质尤尼： 1、首先把茄子洗净,切成小长条,然后用水泡着,避免变色. 2、把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中.3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖.三分钟打开锅盖,制作成软软的,带一点脆感. 4、最后制作时需要放一点酱,少许油,适量豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等.加一点淀粉水熬一会儿,直接淋在茄子上面,熬成黏糊状,如果喜欢酱料,可以根据自己的口味自由调配.
舞钢市13468827069： 茄子怎么做好吃又简单?茄子的家常做法,七天不重样 - ？
舟质尤尼： 茄子控看过来——不怎么会做,以及平时只会简单一炒的,快来看看茄子的美味吃法.10~15分钟的教程,只要按照步骤来,就不用担心变黑暗料理咯~ 先来学几个做茄子不变色的技巧~①过油法:茄子遇热极易氧化,颜色会变黑而影响美观,如果烹调前放入热花生油中稍炸,再与其它材料同炒,便不容易变色. ②滴柠檬汁法:炒茄子时,加入几滴柠檬汁,可使茄子肉质变白.小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道,现做
舞钢市13468827069： 茄子怎么做好吃又简单 - ？
舟质尤尼： 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
舞钢市13468827069： 怎么做茄子即简单又好吃呀? - ？
舟质尤尼： 最简单的红烧茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精.省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精.参考资料:经验
舞钢市13468827069： 怎样做茄子好吃又简单又好吃 - ？
舟质尤尼： 你还 烧茄子 1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油(不用炸得太软烂哦,否则没型了),就可以用漏勺把茄子捞上来,用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用.3:将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖(三样的量都要适量多点),一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,如果觉得有点干就点一点水,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅
舞钢市13468827069： 茄子怎么做才简单又好吃？
舟质尤尼： 茄子是种很吃油的蔬菜,适合进行油焖及油烧,在东北最主要的做法就是地三鲜,在南方比较常见的做法就是酿肉茄子!都很简单. 茄子、土豆、大辣椒切块,加油土豆炸至表面金黄酥软,茄子炸至完全脱水软嫩,大辣椒炸至表面带油即可.后用糖,蚝油,盐,鸡精,调制酱汁,锅内做底油,加入葱姜煸炒至香气散逸,加入酱汁,酱汁冒气泡后加入炸好的土豆茄子以及大辣椒,翻炒,至所有主料都均匀沾上酱汁,加入蒜片,大火收汁出锅即可.
舞钢市13468827069： 茄子怎么炒好吃又简单 - ？
舟质尤尼： 茄子怎么做好吃+家常简单做法 茄子有丰富的营养保健价值,做法也很多,在家怎么能够做出家常茄子的味道?准备材料: 主料:茄子 辅料:青椒,生粉,盐,油,生抽,蒜01把茄子和青椒切条备用.02锅里放油,放蒜瓣爆香后,放入茄子和生抽,爆炒. 加适量清水,焖煮一会儿.03加入青椒和盐,翻炒.04把生粉兑水倒进茄子里,翻炒几下后,准备好干净的盘子准备出锅.05出锅装盘即可.
舞钢市13468827069： 茄子怎么做又简单又好吃？
舟质尤尼： 糖醋
舞钢市13468827069： 茄子要怎么做好吃呢?《简单》？
舟质尤尼： 烧茄子茄子用手撕碎,五花肉切片,蒜切片,八角少许.起油锅放入蒜片八角爆锅,加入肉片,少许料酒,酱油.放入茄子,中火翻炒,加入酱油,不放盐,将茄子烧熟,加入味精.出锅. .1将茄子切片.2.将鸡蛋打成蛋液3.把蛋液均匀抹在每一片茄子上4.把粘有蛋液的茄子放到面粉里,裹上一层粉.5.开火.锅里倒入适量油.等到油热了,将茄片放入油里炸.6.茄子炸好后,淋上番茄酱就可以啦!
舞钢市13468827069： 炒茄子的家常做法怎么做 - ？
舟质尤尼： 食材用料茄子三根油适量蒜三瓣辣椒三个葱两根盐适量鸡精少许炒茄子的做法1.茄子洗干净2.削片放入水里浸泡3.准备葱花,辣椒4.准备蒜末5.锅里热油,爆香蒜末,放入茄子快速翻炒6.放入辣椒7.添一点点水,放入适量盐,鸡精调味.放入葱花.8.出锅 小贴士 茄子吸油,需比平时多放些油.
