小公鸡和老母鸡对比，哪个营养价值更高？为什么？
小公鸡分为两种，一种是会打鸣的，一种是未打鸣的小公鸡，叫童子鸡。如果要饲养它长大的话，一般就是要喂养三个月左右，大概100天，重量是一斤到一斤半左右。是生长刚刚成熟，散养土鸡，喂食粮食，养殖场肉鸡和蛋鸡不在此列；②小公鸡的标准，当年的鸡，长到中秋节期间，刚会打鸣，即将会踩水（和母鸡交配）的仔公鸡，体重一斤多点，俗称“童子鸡。
因为二者同样都涉及到了营养成分的问题。其实小公鸡和老母鸡二者在营养成分方面并没有太大的差别，就像我们经常吃的猪肉一样，老母鸡生长周期长，活动量大，钙质多，肌肉中的胶原蛋白和弹性蛋白也比较多，再加上啄食的物质比较丰富，鸡肉中富含多种人体所需的微量元素，尤其是含有的对人体生长发育。
小公鸡，它分两种，一种是未打鸣的，另外一种是已经会打鸣的，未打鸣的小公鸡也叫童子鸡，它的饲养时间在3个月（100天）左右，生长刚刚成熟但还未配育过的小公鸡，很多人都认为老母鸡 “口感劲道” “香味浓郁”，更好吃。所以认为老母鸡好。的确，老母鸡生长周期长，活动多，肌肉中的胶原蛋白和弹性蛋白比较多，吃起来的口感的确更好。
而鸡最好拿来做鸡汤，在鸡汤里放入不同的药材，会具有不同的滋补功效，加入生姜，能缓解感冒。提高人体免疫力，而加入枸杞，则有助于人体抵抗严寒。小公鸡是可以壮阳补气的，适用于身体虚弱的青中年男性。可以有效治疗男性的腰酸背痛，害怕寒冷，四肢冰冷，精神不振，尿频尿急，精少等症状。老的公鸡鸡冠里会有毒素，所以小公鸡最好。
相对来说老母鸡营养价值更高，因为老母鸡炖的汤营养丰富，并且能够大补，而且老母鸡炖的汤口感也非常的细腻。
两者的营养价值差不多，没有高低之分。因为小公鸡和老母鸡的脂肪和蛋白质都是差不多的。
我觉得老母鸡的营养价值更高，因为老母鸡的年份更久，而且老母鸡鱼全身上下都是宝，它的营养价值很高，非常适合人们用来进补。
炖鸡汤用老母鸡好还是小公鸡好?
小公鸡：小公鸡的肉质细腻，但由于脂肪含量较少，炖出的鸡汤可能在口感上不如老母鸡那般浓郁和鲜美。适用人群 老母鸡：适用于老人、小孩子或身体虚弱的人滋补身体，但也不能滋补过头。小公鸡：由于其温补作用较强，比较适合青壮年男性食用。同时，它也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。...
老母鸡和公鸡,哪个好啊?
对于平时晒阳不足的人来说，最好是选择公鸡，而母鸡最好是对于产妇或者是体质比较虚弱的人食用。公鸡更适合吃肉，而母鸡最适合用来煲汤，它的营养价值更高一些，而且公鸡当中的肾脏含有肾上腺素，所以说在吃的时候必须要将公鸡当中的肾脏去除。公鸡和母鸡，他们的肉都有着温中益气，补精填髓，益五脏、...
公鸡和老母鸡的区别是什么啊?
首先，母鸡是雌性，烹饪方法更适合炖汤，其肉质中含有滋阴养血的功效，对于女性而言是滋补的良好食材，阴虚、气虚、宫寒的女人有显著的调理效果。母鸡炖出的汤更加鲜美，滋补效果也更好，对于病人在康复当中身体恢复也有不小的价值。并且母鸡下的蛋也是集营养和美味为一体的健康食品。其次，公鸡是雄性，烹饪...
母鸡和公鸡哪个更有营养
第一、 不论是公鸡还是母鸡的鸡肉，都营养丰富，富含蛋白质，但是脂肪含量很少，所以具有补中益气、补虚损的作用。第二、 公鸡的鸡肉温补作用较母鸡肉强，适合阳虚气弱的患者食用，对于肾虚、阳气亏损的人有一定帮助。第三、 母鸡汤是滋补佳品，产妇喝了之后不仅可以补身体，还可以促进乳汁分泌，对于脾...
小公鸡和老母鸡对比,哪个营养价值更高?为什么?
因为二者同样都涉及到了营养成分的问题。其实小公鸡和老母鸡二者在营养成分方面并没有太大的差别，就像我们经常吃的猪肉一样，老母鸡生长周期长，活动量大，钙质多，肌肉中的胶原蛋白和弹性蛋白也比较多，再加上啄食的物质比较丰富，鸡肉中富含多种人体所需的微量元素，尤其是含有的对人体生长发育。小公鸡...
催乳鸡汤,公鸡好,还是母鸡好?0
催乳鸡汤用公鸡好。中医认为，母鸡肉补阴，适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡由于生长期长，所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。而公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合男性青、壮年阳虚气弱患者食用，也适合病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少患者食用，还有止血治崩的功效。（1）...
老母鸡有鸡冠子吗
老母鸡也是有鸡冠子的，其实公鸡和母鸡都是有鸡冠的，只是公鸡的鸡冠会更发达一些。母鸡鸡冠和公鸡鸡冠想对比的话，母鸡的鸡冠是紧贴在头部的，鸡冠的颜色也会比较淡，而老母鸡的鸡冠要比一般的母鸡鸡冠大。一般若不是明显的公鸡鸡冠，并且颜色也不淡，那很有可能是老母鸡。
买土鸡,老公鸡好还是老母鸡最好?
老母鸡好，比公鸡营养
老母鸡和大公鸡哪个炖的汤补身体。
当然是老母鸡喽，营养好！
大补为什么用老母鸡不用公鸡
2、蛋鸡也有公鸡，其主要是为了搞人工授精用的，公母有一定比例，用不着太多公鸡。3、从市场价格来看母鸡比较贵。4、一般养鸡场公鸡会被预先订走，因此市面上母鸡多。5、公鸡为雄，壮阳补气，温补作用较强。比较适合青壮年男性食用。属于发物，有过敏症、牛皮癣、风热感冒、高血压、痛风的病患最好少吃...
塔索普沁： 寒冷的冬天,是吃鸡进补的最佳时机.在中医看来,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是寒天滋补的佳品.它不仅能增强体质,提高身体免疫力,还能更好地抵御寒冷,为一年的健康打好基础. 不过,许多人都有疑问,...
雁江区18215691961： 到底是公鸡有营养还是母鸡有营养? - ？
塔索普沁： 鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称.中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于 、阳虚引起的乏力、 、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于 所致的 、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效.但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用.
雁江区18215691961： 公鸡得营养好还是母鸡得营养好啊? - ？
塔索普沁： 公鸡的肉质较紧致,很难熬出浓汤.人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子鸡”,这时更要旺火快炒,保持其鲜嫩的美味.比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人.但是,也不能滋补过头. 在吃法上,母鸡一般用来炖汤,而公鸡适合快炒.因为母鸡脂肪较多,肉中的营养容易溶于汤中,炖出来的鸡汤味道更鲜美
雁江区18215691961： 老母鸡和小公鸡那个营养价值更高? - ？
塔索普沁： 母鸡
雁江区18215691961： 老母鸡和小公鸡那个营养价值更高?？
塔索普沁： 母鸡的营养价值更高一些 公鸡的肉中含有的激素比较多 情绪急噪的人 还有孕妇等都不适合 吃公鸡
雁江区18215691961： 老母鸡和仔鸡哪个营养价值高 - ？
塔索普沁： 当然是老母鸡营养好一些!主要原因有: 一、老母鸡生长周期长,按中医的说法天地四时之气足(一年为周期,一年分为五季配以四时)而小鸡生长周期短最长不会超过一年,所以得天地之气不足! 二、老母鸡多是农村饲养吃的饲料少(主要...
雁江区18215691961： 公鸡和母鸡哪个更有营养 - ？
塔索普沁： 如果公鸡和母鸡的粪便营养价值没有分别的话 公鸡有营养 因为同样是吃东西,母鸡还要把营养分到鸡蛋里 公鸡则不用 哈哈
雁江区18215691961： 公鸡与母鸡哪个更有营养? - ？
塔索普沁： 听老人说:公鸡吃肉、母鸡调汤.如此说耒母鸡营养更多些.祝你幸福!
雁江区18215691961： 吃公鸡好还是母鸡好 到底哪种更有营养 - ？
塔索普沁： 在传统的营养观念里,母鸡是营养价值较高的食物,能增加产妇体质、增强食欲,还能促进乳汁的分泌.但现代营养学证明,母鸡不但不能增乳,还会导致回奶的现象.到底哪一种说法是正确的呢?. 母鸡体内含有大量的雌激素,产妇大量食用后,会导致体内雌激素的含量大幅度提高,催乳素功能减弱甚至消失.同时母鸡含有的脂肪较多,易导致产妇乳汁中脂肪含量过高,引起新生宝宝消化不良、腹泻等症状.其实,相比母鸡,公鸡更有利于母婴的身体健康.公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素,降低产妇的雌激素含量,促进催乳素作用使乳汁增多.同时公鸡所含脂肪较母鸡少,对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用.
雁江区18215691961： 母鸡与公鸡那种最营养?？
塔索普沁： 母鸡啊 蛋白质含量和脂肪含量比同类型的公鸡都要高
