长寿面的做法简单做法

作者&投稿:兀有终 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
求生日长寿面的做法。~

准备材料:面粉 200克、鸡蛋 55克、清水 适量、食盐 适量、猪油 适量、油菜 100克、对虾 2只、酱牛肉 5片、高汤 800克、酱油 5克、食盐 适量。
1、第一步将面粉,鸡蛋和水揉成面团,发酵60分钟。

2、60分钟后用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼。

3、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条,千万不要剪段。

4、接着锅里放水和盐煮开,煮开后锅内放入面条,煮熟捞出,放一旁备用。

5、然后将准备好的青菜焯水捞出。

6、锅里放入对虾,酱油,食盐和高汤,将虾煮熟捞出。

7、面放碗底,上面放上青菜、对虾、酱牛肉,淋上高汤,这样长寿面就可以食用了。

你说的一根的那种面是某地的一种特色面食(真抱歉我忘记是哪里的了),需要技巧,自己在家做可能比较困难,建议去超市买现成的包装好的湿面,一般会叫日式拉面,有一种特别长的,包装上写的就是长寿面,个人觉得这种面是比较好吃,也是和做长寿面。
煮面最简单的办法应该就是买浓汤宝或是浓缩的猪骨汤料,调好汤后煮面,加一些青菜和肉类,最后单煮一个荷包蛋放在上面就可以了。
至于你说的其他,应该没有那么多说法。

用料  

鸡蛋    1个    

葱花    少许    

圆形挂面    1把    

醋    2勺    

生抽    2勺    

芝麻油    适量    

麻油    适量    

盐    少许    

长寿面 生日来一碗的做法  

  • 热水烧开沸腾下面 水里面加一点点盐巴就好可以增加面的劲道

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  • 煮面的时间 可以把葱切成葱花和所有调味料拌在一起,

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  • 把煮面的汤先加在调味料的碗里 面煮好用筷子捞到汤碗里就ok了!煎一个蛋 完美✔

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长寿汤面有哪些简单做法?
长寿汤面,又称寿面或寿桃面,是中国传统的一种面条,尤其在生日或者庆祝长辈长寿时食用。它象征着健康和长寿,通常搭配各种营养丰富的食材烹制成汤面。以下是一些简单的长寿汤面做法:基础材料:长寿面(或普通面条)鸡肉或瘦肉片 鸡蛋 青菜(如小白菜、菠菜或芹菜)姜片 蒜瓣 鸡汤或清水 盐 酱油 芝麻油 ...

长寿面的家常做法有哪些?
长寿面,又称寿面或寿桃面,是中国传统文化中庆祝生日时的一种特殊面食,象征长寿和健康。家常做法通常简单易行,以下是几种常见的长寿面做法:传统长寿面:材料:面条(最好选择较细且质量较好的面条)、鸡肉、香菇、菠菜、鸡蛋、葱、姜、蒜等。做法: a. 将鸡肉切丝,香菇泡发后切丝,菠菜洗净切段...

长寿面怎么做好吃又简单
生日宴之长寿面的做法步骤 生日宴之长寿面的做法步骤:1 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。生日宴之长寿面的做法步骤:2 2鸡蛋打碎炒熟。生日宴之长寿面的做法步骤:3 3木耳泡发好。生日宴之长寿面的做法步骤:4 4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。生日宴之长寿面的做法步骤:5 5...

长寿面怎么做?
真正的长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 我老公后天也要过生日了,不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面,具体很简单: 1、水烧开把面条放进去煮, 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的, 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就...

长寿面的做法是什么?
上桌:将准备好的长寿面端上桌,食用时可以配上一些蒜泥、醋等调料。长寿面的制作过程中,最重要的就是要体现出“长寿”的寓意,因此在制作时要尽量保持面条的完整和长度。此外,长寿面的食材和做法可以根据个人喜好和地方习俗进行调整,比如有些地方会在面条中加入红枣、枸杞等食材,以增加营养价值和...

怎样做长寿面简单做法?
3、将面条盘入油盘中,直至所有面团盘完。4、将盘好的面条直接甩拉进开水锅中煮熟,捞入碗中。5、将滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉和汤皇调好味,倒入碗中。6、在面上摆放熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇等,摆成一定造型。7、最后撒上榨菜丁作为装饰。特点:这种长寿面筋道利口,营养丰富,是...

长寿面的做法(简单一点的)
1. 制作长寿面的原料包括高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤,以及油、盐、鸡精、胡椒粉和汤皇。2. 制作方法分为四步:a. 将高筋粉和盐混合后加水调成面团,静置30分钟。b. 将面团放在案板上,搓成均匀的长条,盘入油盘内。c. 将面条直接放入煮沸的水中煮熟,捞入碗中...

怎么做一碗面条?(长寿面)
真正的长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 我老公后天也要过生日了,不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面,具体很简单:1、水烧开把面条放进去煮,2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的,3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以...

生日长寿面怎么做?
问题二:如何制作美味、长寿面的家常做法?所需食材:挂面适量、鸡蛋适量、青菜适量、葱和香菜适量、生抽适量、醋适量、香油适量、盐和鸡精适量、胡椒粉适量,酸辣口味,煮工艺,十分钟耗时,简单难度。【制作步骤】1. 准备原料 2. 在碗中切葱末并加入生抽和醋(比例1:2),再加入胡椒粉和香油调味 3...

简单长寿面的做法
简单长寿面的制作方法 原料:- 面粉:300克 - 水:165-180克 - 盐:2克 制作步骤:1. 将面粉、盐与水混合,揉成面团,确保面团光滑。如果面团较软,揉制将更为容易。让面团静置休息1-2小时,根据季节调整使用温水或凉水。2. 将面团分成三等份(适合三口之家每人一碗),拉成长条状,反复拉伸并...

云和县13061238970: 简单的长寿面的做法. -
宫玛万辅: 我还以为是梦幻里的长寿面那1)骨汤长寿面的做法- -原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许. 制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可. 特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一. 简单的做法 就是面条

云和县13061238970: 长寿面最简单的做法是 -
宫玛万辅: 长寿面首先是手擀的,另外要超出平常面的长度,体现出长寿的含义,热水做汤,内放葱姜段,荷包蛋,油菜叶,加入盐和香油,为老人生日送上一份长长的祝福,很吉祥,希望有帮助!

云和县13061238970: 长寿面怎么做好吃又简单 -
宫玛万辅: 生日宴之长寿面的做法步骤:1 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 生日宴之长寿面的做法步骤:2 2鸡蛋打碎炒熟. 生日宴之长寿面的做法步骤:3 3木耳泡发好. 生日宴之长寿面的做法步骤:4 4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋. 生日宴之长寿面的做法步骤:5 5倒入香油. 生日宴之长寿面的做法步骤:6 6加入水、盐最后加入味精可以出锅. 生日宴之长寿面的做法步骤:7 7准备好长寿面. 生日宴之长寿面的做法步骤:8 8加入水开后下面. 生日宴之长寿面的做法步骤:9 9煮好的面,在面上浇上卤

云和县13061238970: 长寿面最简单的做法 -
宫玛万辅: 你说的一根的那种面是某地的一种特色面食(真抱歉我忘记是哪里的了),需要技巧,自己在家做可能比较困难,建议去超市买现成的包装好的湿面,一般会叫日式拉面,有一种特别长的,包装上写的就是长寿面,个人觉得这种面是比较好吃,也是和做长寿面.煮面最简单的办法应该就是买浓汤宝或是浓缩的猪骨汤料,调好汤后煮面,加一些青菜和肉类,最后单煮一个荷包蛋放在上面就可以了.至于你说的其他,应该没有那么多说法.

云和县13061238970: 长寿面怎么做好吃(长寿面怎么做好吃)
宫玛万辅: 1、“长寿面”的制作方法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许.2、制法: 将精粉倒入盆...

云和县13061238970: 谁知道长寿面的做法,我要很简单的那种.帮帮忙拉,急呀..... -
宫玛万辅: 长寿面做法 : 1.材料:面粉1杯(煮饭用的量杯),鸡蛋1个,猪瘦肉,葱2根. 2.把面粉放到碗中,鸡蛋打进去,加一点点的盐(盐可以使面条更筋道),用手揉成光滑的面团. 3.用湿润的净布盖住,醒面(就是让面中的水份均匀的渗到面粉中). 4.醒面的过程中,将肉切成丝,用姜丝和料酒及一点油腌上. 5.面板上洒上干面粉,将面团擀成 1mm厚的圆面饼.我这个擀得怎么像仙桃的形状啊 6.用刀从面饼的最外缘开始切割1cm圆圈,切至圆心,从最外缘将面条拉起,就是一条长长的面啦. 7.锅里烧开水,加点盐,下面条,期间加3次冷水,就熟啦. 8.煮好的面用冷水冲过,加至另外煮开的肉丝汤中,撒入葱花,一碗爱意浓浓的长寿面就做好啦.

云和县13061238970: 关于长寿面的做法,我要简单的 -
宫玛万辅: 检举第一、先往锅内倒两碗水 第二、开了以后再将面条放入水中 第三、大约煮5分钟左右就可以了 第四、然后再打一个鸡蛋(荷包蛋)在锅里煮4分钟左右 第五、将煮好的鸡蛋和面条一起放好调料(香油、盐、味精或鸡精、油泼辣椒.依个人口味) 第六、你可以放一两根香菜这样看起来好吃又好看.怎么样试试吧,保证让你朋友的生日过的很开心哦

云和县13061238970: 怎么做长寿面 很简单的
宫玛万辅: 最简单的就是最好吃的1、将锅里倒入高汤煮滚后下如面条2、在面碗里放入一点荤油和酱油、鸡精和葱花3、用煮面的面汤来冲这个调料4、在煮面的锅里加入适量的盐 5、面煮好后捞入面碗里就可以吃了超级美味

云和县13061238970: 简单的长寿面怎么做? -
宫玛万辅: 原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许.制法:1.将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了.你可以边煮,边捞一根尝尝~~~ 2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用.、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可.

云和县13061238970: 长寿面的做法 -
宫玛万辅: 长寿面的做法如下: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 5、鸡蛋打碎炒熟,木耳泡发好. 6、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋,倒入香油. 7、将煮好的面,和打好的卤汁拌在一起长寿面就做好了.

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