雷公菌作为野菜颇为人推崇,它有什么功效?

作者&投稿:齐旭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

雷公菌又名地皮菜,地木耳,一般生长在阴暗潮湿的地方,做法也有很多,有着滋补益气、补铁养血、清热明目的作用等等

雷公菌是真菌和藻类的结合体,富含多种营养成分,且味道清香柔润,含有海味,可食可药 而且分布的地区也是特别的广泛,它一般紧贴地面生长,爬附于荒地、岩石周围的土表、草丛之中。当晴天气候比较干燥炎热的时候,藻体失水干缩,呈茶褐色或近黑色片状;雨天或湿度大吋,藻体吸水膨胀,粘滑,肉质呈橄榄色片状。 它的颜色会慢慢的由青黄色变成淡青色,玲珑剔透,因其形状特别的像单片黑木耳,而且打雷下雨的时候会吸水膨胀,故称为“ 雷公菌” 。

说起它的营养价值,雷公菌的含钙量特别多,有研究数据表明,每500克的雷公菌含钙高达2000多毫克,蛋白质含量还高于许多蔬菜提供的热量也相当可观,除了这些它还有着丰富的果胶、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等,大大的加大了它的营养价值,对人体的健康也有着功效

1、降脂益气,雷公菌是一种降脂的营养菜,食用过后可以达到减肥降脂,清润肠道的作用

2、补铁益气,雷公菌不仅含钙量高,而且雷公菌的含铁量也是特别的高,高于其他的藻类植物,所以食用雷公菌不仅可以补钙促进孩子的钙吸收,促进骨骼的生长,而且还可以给身体补充铁元素来达到补铁益气养血的作用。

3、清热明目,因为雷公菌是性寒,有着清热解毒的效果,使用可以用于辅助一些烧伤,烫伤。而且对夜盲和目赤也有着非常不错的效果。

4、滋补养肾,它富含很多的蛋白质和钙、铁等元素,对于自己的肝肾可以达到一种很好的效果,可以补虚益气,滋补肝肾



雷公菌作为一个野菜被人推崇,而它的功效也是特别好的,对于人体的健康特别有好处,它可以增加我们的免疫力,能够对癌症起到一定的抑制作用。

1、有降血脂养血,滋润肾脏的功效。
2、有补钙益气养血的功效。
3、有清热解毒明目的功效。
4、对防治老年痴呆有功效。

它作为一种食疗兼用的食品,具有一定的强身健体,增强机体免疫力的功能,但是它毕竟不是药品.没有具备治疗疾病的功能.治疗偏瘫还是需要正规医院去治疗。

雷公菌又叫地木耳,地皮菜,地皮菜是常见的叫法,功效也是很好的;
1、有降脂益气的作用
2、有清热明目的作用,内服外用,可以辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定的疗效。
3、有补虚益气、滋养肝肾的作用。其中所含的一种成分可以抑制人体大脑中乙酰胆碱酯酶的活性,从而对老年痴呆症也有疗效。
4、有补铁养血的作用,雷公菌的含铁量都高于其他藻类,还含有一种很容易被人体吸收的生物钙,这对儿童缺钙症有食疗作用,也有利于人体补铁养血。


雷公菌作为野菜颇为人推崇,它有什么功效?
1、降脂益气,雷公菌是一种降脂的营养菜,食用过后可以达到减肥降脂,清润肠道的作用。2、补铁益气,雷公菌不仅含钙量高,而且雷公菌的含铁量也是特别的高,高于其他的藻类植物,所以食用雷公菌不仅可以补钙促进孩子的钙吸收,促进骨骼的生长,而且还可以给身体补充铁元素来达到补铁益气养血的作用。3、...

下雨天才有的野菜雷公菌,怎么做才好吃?
雷公菌就应该算是一种寒性的食物,做法也是非常的多,大部分人可能会选择做汤来吃,当然我们也可以凉拌,也可以炒着吃,这种野菜味道还是比较鲜美的。实际上这种野菜一般只有在下雨天以后我们才能够发现,因为本身这种野菜是藻类以及一些菌类的结合体,只会生长在一些潮湿的环境当中。其实这种野菜的名字有很...

农村地里都有哪些野菜,被堪称为为美食?
也被称为市井,整个植物趴在地上,不竖立茎,花从植物的中心喷出。蒲公英植物中含有蒲公英、蒲公英、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。营养丰富,药食两用,历史悠久。吃法:拌、炒、饺子、汤都可以。例如蒲公英拌胡萝卜、炒蒲公英、蒲公英猪肉饺子;可以搭配绿茶、甘草、蜂蜜等制作一杯解热解毒茶。

你都见过哪些野菜?
1,山大蒜,2,山韭菜,3,野芹菜,4,地米菜,5,麦蓝菜,6,鱼星草,7,薄荷,8,辘轳蒜,9,甘地瓜,10,野山药,11,野蔑菇,12,鸡枞,13,青头菌,14,谷熟菌(谷子黄了的时候才出,所以,我们地方叫此名),15,牛肝菌,16,鸡油菌,17,松茸,18,一窝菌,19,扫把菌,20,奶浆菌,21,蕨菜,22,竹叶菜,23,竹笋,24,山白菜,...

久居城市,儿时你吃过的野菜哪个菜让你还记得?
久居城市,望着高耸云端的钢筋水泥房,觉得自己就如筑巢于大树的一只鸟儿,不时勾起了儿时吃过的很多山毛野菜的回忆。老家住在大山深处,菌类繁多,鸡粽、松茸、金耳、银耳、木耳、猴头菇、鸡油菌、一窝菌、獐子菌、牛肝菌等各种菌儿样样都有。至于山毛野菜那就更多了,数也数不过来。田边地头埂上沟...

东北人最爱的野菜是什么呢?
还有菌菇类……!![作揖]我是南方人,虽然对北方生活不是特别熟悉,但是在北方呆过十来半个月,也亲自动手采摘过野菜,加上听当地人说的一些野菜名字,大概记得的北方人常吃的野菜有婆婆丁、野葱、刺老芽,刺嫩芽、蕨菜。虽然没有去过东北,但我倒是吃过不少东北的野菜。我大姨结婚后跟姨夫去了...

写云南菌子色、香、味、形的作文
现在,大家的生活好得多了,都爱吃山茅野菜了,菌子就大受城乡人的钟爱了。听说昆明人爱吃的鸡枞和干巴菌,在昆明每公斤可以卖到一两百元钱。我家乡楚雄人青睐鸡枞、香喷头、麻栗香、干巴菌、青头菌、羊肝菌、奶浆菌、铜绿菌、九月黄等菌子。绝大多数菌子,都有菌杆和菌帽两本分,它们又分为厚菌子...

农村路边常见的“雷公屎”看上去很脏,却有人当宝贝去捡,为什么?_百度知...
问题中的“雷公屎”,是一种俗称,所指的就是地衣菜。由于地衣菜分布的比较广,所以它的名字也比较多,还有一些其他的名字,诸如地衣、地耳、地木耳、地软儿、地瓜皮等等。当然,不少农村地区的朋友们,也会给它起一些颇为另类的名字,对此,咱们就不逐一而论了。之所以叫它雷公屎,是与其...

云南菌子市场描写作文
现在,大家的生活好得多了,都爱吃山茅野菜了,菌子就大受城乡人的钟爱了。听说昆明人爱吃的鸡枞和干巴菌,在昆明每公斤可以卖到一两百元钱。 我家乡楚雄人青睐鸡枞、香喷头、麻栗香、干巴菌、青头菌、羊肝菌、奶浆菌、铜绿菌、九月黄等菌子。绝大多数菌子,都有菌杆和菌帽两本分,它们又分为厚菌子和薄菌子两种。

人可以吃的野菜哪些种类?
1.毛妮菜 河南常见野菜之一。冬季萌芽生长,春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛,叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状,紫色,也有白、红色。种子褐色。味道稍涩,无毒。富含氨基酸和其它微量元素.在三年自然灾害期间,这种野菜不知挽救了多少人的性命。2.面条菜 中原常见野菜之一。和毛妮菜生长环境...

包头市13579293670: 为什么大年初七要吃面条????? -
冶注舒心: 正月初七日为人日,唐代称为“人胜节”,山东民间习称“人七日”或变称“人情日”.据南北朝时期的《荆楚岁时记》记载:“正月七日为人日,以七种菜为羹.”淄博、潍坊地区此日吃各种野菜做的小豆腐,即是荆楚遗风.据说人日主人丁...

包头市13579293670: 张家界有什么出名的美食 -
冶注舒心: 土家家常菜:和渣、南瓜汤、苦瓜汤、红薯粉丝、虾米汤、米豆腐、粉蒸肉、三下锅、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、索溪鱼等等.此外野菜类有地米菜(雷公耳)、野葛粉、蕨粑、百合、椿芽、野芹菜、野脚板(多生于水田中)、马王苦、冬菇子叶、汁儿根、鸡肉菌、油菌、枞菌、野木耳、南金姜等.

包头市13579293670: 语文读本粗瓷碗的答案 -
冶注舒心: 1 赵一曼对小通讯员说这个粗瓷大碗是从哪里拿来的,就送到哪里去.因为他以为什么,从这里反映了赵一曼么? 2 通讯员用这个大碗,给赵一曼盛了满满一碗高粱米饭.他想:“这回我们政委该吃顿饱饭了.”赵一曼一看,就知道是从病号灶盛来...

包头市13579293670: 急需关于亲情的剧本,时间大概在四、五十分钟,谢谢了啊 -
冶注舒心: 三娘教子 王春娥:〔引子〕守清寒耕织为本,效孟母教子成名. 王春娥:〔定场诗〕雾迷不知天早晚,雪深哪晓路高低.织绢抚孤习诗礼,愿儿金榜把名题. 王春娥:(白)奴家,王春娥.配夫薛广,去往开封贸易,不幸命丧他乡.多亏薛...

包头市13579293670: 急!!!!!!!!!有关孝道的5个名言和2个事例 -
冶注舒心: 子孝父心宽.〖宋〗陈元靓 大孝终身慕父母.〖战国〗孟轲 永言孝思,思孝惟则.《孟子》 尧舜之道,孝悌而已.〖宋〗李纲 诗书立业,孝悌做人.〖清〗王永彬 重情轻物,厚养薄葬.字严 百善孝为先,万恶淫为首.〖清〗王永彬 家贫出孝...

包头市13579293670: 五年级下册《金色的鱼钩》的感动的句子加上感受 急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急!!!!!! -
冶注舒心: “他坐在那里捧着搪瓷碗,嚼着几根草根和我们吃剩的鱼骨头,嚼了一会儿,就皱紧眉头硬咽下去.”体会是老班长有舍己为人的精神,让我们吃饱自己却吃鱼骨头和草根充饥.

包头市13579293670: 仁义礼智信恕忠孝悌的故事,各一个.要故事,不要解释.要简短的故事,200~300字 -
冶注舒心: 1、礼 孔融让梨 在孔融小的时候,叔叔曾经给他出了一个难题,让他把六个梨分给六个弟弟妹妹,但是必须还有一个梨在盘子里.聪明的孔融想出了一个办法,圆满的把梨分了. 2、智 诸葛恪得驴 三国时,吴王孙权在宴会上用一头驴来取...

包头市13579293670: 潮汕的七样羹怎样做? -
冶注舒心: 七样羹又称七样菜、七宝羹或七种粥,是潮汕、闽南地区春节时独具特色的一种汉族食俗.七样羹是指:大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥兰"等蔬菜同煮,寄寓"新(芹)春发(蒜)大财(大菜),久(韭)合各人(芥兰)....

包头市13579293670: 中考语文散文阅读要点有哪些? -
冶注舒心: 有答案拉~ 答案: 1、因为它们生长的环境不一样.盆景里的兰草经过人的精心裁培,只是供人玩赏,样子虽美,但太甜、太媚,格调也俗气.而山间幽兰则吸天地之灵气,秉大自然之毓秀,有自己的特色、富有灵性. 2、方圆几十里的人们(...

包头市13579293670: 经常吃紫花苦菜好吗 -
冶注舒心: 苦菜在古代称之为荼,也就是我们大家现在所称的茶,经常吃紫花苦菜好,民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药. 在春夏季吃得最多的野菜,苦菜应该是排在第一位了.因它常见于路边、田埂或荒地,全国各地均有分布,容易采摘...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网