哪几道家常菜浓郁鲜美，好吃又可口下饭，爽口又营养美味百吃不腻呢？
老醋菠菜
用材：菠菜,花生仁,蒜泥,葱,盐,鸡精粉,山西陈醋,生抽酱油,芝麻油作法：1、菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下。2、焯好一点的菠菜控干切条。3、放一容器中，放盐，鸡精粉，醋，生抽，芝麻油，葱段，蒜泥，米椒粒。4、锅里耗油下花生米炒熟，将炒花生米油淋在葱姜蒜米椒粒上，曝出香气，花生仁倒进，翻拌就可以。5、拌好一点的菠菜摆盘。
肉片炒花菜
食物：五花肉、花菜、青红辣椒、葱、姜、辣椒干、郫县豆瓣酱、生抽酱油、耗油、盐、味精作法1、五花肉清洗切大薄片预留；花菜清洗切割成小花，绰水预留；2、青红辣椒切圆圈；葱切条、姜切丝，辣椒干切条；3、热锅热油，放姜蒜，辣椒干炝锅，放进五花肉爆锅，爆锅到五花肉有点发黄，放豆瓣酱炒出酱香型；放进生抽酱油、耗油、盐使五花肉进味；4、放花菜，青红辣椒再次爆锅，炒成花菜进味，放味精翻拌就可以出锅了。
老式锅包肉
食物：猪里脊300克姜片5克京葱20克香莱10克食盐、米酒、生抽、白砂糖、醋、鸡精、骨汤、芡粉、食用油各适当。作法1。猪里脊打花刀成7公分长、5公分宽、0。2cm粗厚大面积，用食盐、米酒翻拌码味；用芡粉及少量食用油调为稠状；另用生抽、白砂糖、醋、鸡精、骨汤、芡粉对成滋汁。2。锅置火上，放进食用油烧沸六七成热，先把码好味的小肉与稠状翻拌，再一片片进行，逐一下下锅中，炸至金黄外酥内嫩时捞起沥油。3。锅留底油，资金投入姜片、京葱炸香，放入炸好的小肉，烹入滋汁，翻拌匀后出锅摆盘，上洒香莱既成。
红烧排骨 ，爆炒小公鸡 ，煎鸡翅包饭 ，手撕香菇根家常菜浓郁鲜美，好吃又可口下饭。
地三鲜麻婆豆腐鱼香肉丝都是非常好吃的家常菜，隔三差五做也不会腻。
清炒油菜，清炒西兰花，菜花炒葱头，香辣蟹煲，这些菜他们的汤特别浓烈，吃着特别舒服。
24道好吃家常下饭菜
十六、简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养:1.食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。做法红椒切丝,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐,倒入扁豆丝焯水煮2-3分钟捞出;2.锅里热油爆香蒜姜片,倒入红椒丝翻炒、倒入扁豆丝翻炒,加适量盐、一勺生抽、一勺蚝油、少许鸡精翻炒均匀即可。十七、:...
哪几道家常菜美味十足,简单易做,味道浓郁一点不输饭店呢?
豆豉剁椒蒸排骨食物：猪排骨一条，剁辣椒60g，水豆豉25g，姜葱蒜适当，生抽酱油适当，盐适量，生抽酱油适当，米酒1勺作法1、猪排骨剁碎段儿，用温水泡浸，用手多抓洗几次，清洗鲜血，随后略微控干装在碗里。姜切丝，蒜剁碎，葱弄成小碎粉；水豆豉用小水泡开；剁辣椒剁碎；2、洗干净后的猪排骨用盐...
几分钟就能搞定,味道鲜美,营养健康,家人超爱吃的家常菜有哪些?
白芝麻炒排骨食物：猪排骨500g、葱2根、蒜3瓣、姜2片、老抽王20ml、辣椒干、酒酿30ml、番茄酱20ml、醋45ml、糖10g、白芝麻、芡粉20ml、盐5g、冷水作法1.猪排骨清洗斩小块，生姜切成片，葱切条，蒜切碎2.凉锅油热，放进葱姜末，加干辣椒段，冬茹炒匀3.倒进生抽炒出香味，放糖，酒酿，番茄沙司...
家人吃得津津有味的5道家常菜
家人吃得津津有味的家常菜 今天我想分享给大家几道简单又美味的家常菜，这些菜肴都是家人喜欢吃的，非常受欢迎。让我们一起来学习如何制作这些美味的菜肴吧！一、烤猪蹄 准备一只前猪蹄，斩成大块状。先焯水去掉腥味，然后用卤料和调料卤制一个小时左右。最后放入烤盘或空气炸锅中，刷上油和孜然粉等...
哪几道家常菜肴香浓味美,上桌快还特别鲜香下饭,全家人都喜欢吃呢?_百...
煸炒，使其均匀粘裹剁辣椒。豆角烧茄子食物：长茄子(紫皮，长)200克,豆角200克,蒜2瓣,辣椒干5个,生抽酱油10mL,耗油20mL,食用油适当,水少量作法1.长茄子清洗切割成长条形，用温水泡浸几分钟后捞起来预留；长豆角清洗摘下老筋切发展段，辣椒干切段儿、蒜头拍破剁碎2.锅中放入适当油，温度7分熟...
几道经典开胃家常菜分享,香味浓郁入口超满足,你知道是如何做的吗?_百...
几道经典开胃家常菜分享，香味浓郁入口超满足，你知道是如何做的吗？红烧鸡翅食物：鸡腿、食用油、冷水、红葡萄酒、生抽酱油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面(撒2次)、五香粉、水淀粉、生姜粉、味精、纯蜂蜜。作法：1、鸡腿清洗。用清小水泡1钟头。2、用刀在鸡腿上边切花刀；3、按COOK100新奥尔良烤翅腌...
有哪些嫩滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?
为大家推荐8款嫩滑入味又鲜美的家常菜。让我们一起品尝这些美食，感受味蕾的盛宴吧！土豆焖鸡：土豆焖鸡是一道经典的家常菜，颜色鲜艳，口感嫩滑，入口鲜香，令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩，土豆清香可口，加上浓郁的汁水，让人垂涎欲滴。清炒小油菜：清炒小油菜是一道简单的菜品，但是它的味道令人难以忘怀。
哪些常见的家常菜非常好吃?
家常菜是中国饮食文化中非常重要的一部分，它们通常简单易做，营养丰富，味道鲜美，深受广大家庭的喜爱。以下是一些常见的家常菜，它们不仅好吃，而且在日常生活中非常受欢迎：红烧肉：这是一道经典的家常菜，主要材料是五花肉，通过炒糖色和慢炖的方式，使肉质酥软，色泽红亮，味道鲜美。红烧肉的香味浓郁...
哪几款味道鲜美的家常菜,美味营养解馋,鲜香入味,下饭更下酒呢?_百度知...
转走红迅速煸炒至掉色，加入少量盐，盛出来预留3.另起一锅入油和蒜沫炒出香味，放进荷兰豆迅速煸炒4.荷兰豆一掉色，加入盐与味精5.把以前炒好的小肉回锅同炒几秒，熄火盛盘就可以。红烧鸡翅中食物：鸡腿，老冰糖，红干辣椒，葱，姜，米酒，盐，油作法：1、将买回来新鲜的鸡腿，用温水清理干净，...
哪几道家常菜浓郁鲜美,好吃又可口下饭,爽口又营养美味百吃不腻呢...
老醋菠菜用材：菠菜,花生仁,蒜泥,葱,盐,鸡精粉,山西陈醋,生抽酱油,芝麻油作法：1、菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下。2、焯好一点的菠菜控干切条。3、放一容器中，放盐，鸡精粉，醋，生抽，芝麻油，葱段，蒜泥，米椒粒。4、锅里耗油下花生米炒熟，将炒花生米油淋在葱姜蒜米椒粒上，曝出...
凤贪三分： 肉沫荷兰豆,香芹炒豆干,香芹炒土豆,鸡蛋炒洋葱,烧茄子,炸茄盒,五花肉炖豆角,肉沫炒豆腐,陈醋菠菜花生来,菠菜炒鸡蛋,鸡蛋炒西红柿,西芹腰果,白果黄瓜片,苦瓜煎蛋,角瓜炒鸡蛋,鲜蘑蚝油炒油菜,炝拌甘蓝,肉沫炒西兰花,西红柿炒菜花,木耳白菜片.
丰满区15211057076： 推荐下几道好吃的家常菜谱 - ？
凤贪三分： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
丰满区15211057076： 最容易做且好吃的十道菜,附详细步骤和材料 - ？
凤贪三分： 一、糖醋带鱼 材料:冰鲜带鱼两条配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 1、鱼洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入油锅炸至表面金黄 2、捞起,盛放在盘中,空干, 3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加...
丰满区15211057076： 推荐几道家常菜 - ？
凤贪三分： 10种广东家常菜,简单又好吃 1.蒸鸡 光鸡一只(约1.2斤);用八角、姜(拍碎)、葱白垫底;用盐把鸡里里外外抹一遍;加少许白酒(2汤勺);不用加水,用电饭煲来煲;等饭煲跳至“保温”档,鸡就熟了.如果怕不熟,就可以用保温档再...
丰满区15211057076： 请介绍几道美味可口,而且容易做的菜 - ？
凤贪三分： 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢...
丰满区15211057076： 求几道好吃的家常菜·!可以的话具体方法说下·至于鲍鱼、鱼翅之类的就算了,吃不起呢· - ？
凤贪三分： 相信对你有帮助的 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片, 水再开时,同汤...
丰满区15211057076： 有谁可以介绍几道常吃而又吃不腻的家常小菜 - ？
凤贪三分： 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
丰满区15211057076： 几道家常菜的做法? - ？
凤贪三分： 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...
丰满区15211057076： 好吃的家常菜 - ？
凤贪三分： 几百克看不懂?那你买的时候说清楚要多少克.100克就是二两. 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡...
丰满区15211057076： 推荐几道好做的家常菜 - ？
凤贪三分： 家常菜-西兰花牛肉这道菜很要基本功,西兰花和牛肉的火候很关键,一般来说做蔬菜呢,我喜欢先过一遍水,然后再用蒜蓉炒,林出锅外边挂一层薄薄的淀粉水,这样做不但使蔬菜看起来有亮晶晶的效果,而且很多菜不进味道,只能在菜的外...
