日本长崎蜂蜜蛋糕大家都吃过吗？你对它的了解有多深呢？
1、起源
长崎蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰，当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。大约十六世纪时，由于当时的德川幕府采取锁国政策，仅在局部开放长崎等少数地点做为外国船队访日的港口，因此希望进入日本做生意的荷兰商人便特地面见天皇，并呈上荷兰贵族招待贵宾用的精致蛋糕。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感，立即博得天皇的赞赏。
到了十七世纪，葡萄牙的传教士和商人也远渡重洋来到长崎。他们为与当地人建立友谊，便采取向贵族分送葡萄酒、向平民分送甜点的策略，希望借此传播基督教。这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间大受欢迎。
2、营养
热量：326.00大卡
碳水化合物：44.10克
脂肪：13.30克
蛋白质：7.30克
3、口感
长崎蜂蜜蛋糕有一股浓浓的蛋香味，口感特别的松软顺滑，绵绵的，弹弹的，很舒适，奶香味十足又加上了一点蜂蜜味。
4、禁忌人群
糖尿病患者忌食，老人、小孩不宜食用过多。
如何在家自制长崎蛋糕?
长崎蛋糕，又称长崎蜂蜜蛋糕或卡斯提拉（Castella），是一种源自日本长崎的海绵蛋糕。这种蛋糕以其轻柔细腻的口感和淡雅的蜂蜜香气而闻名。在家自制长崎蛋糕需要一些耐心和细心，但是遵循以下步骤，你也能做出美味的长崎蛋糕。材料：鸡蛋：4个（大约200克）细砂糖：100克 低筋面粉：100克 玉米淀粉：20克 蜂...
怎样形容长崎蛋糕的口感?
长崎蛋糕，又称为长崎蜂蜜蛋糕或长崎卡斯提拉，是一种源自日本长崎的传统甜点。它以其独特的口感和制作工艺而闻名，深受当地居民和游客的喜爱。长崎蛋糕的口感可以用以下几个词来形容：轻盈：长崎蛋糕的质地非常轻盈，仿佛是一片片羽毛堆叠在一起。这种轻盈的口感来源于其特殊的制作方法，即将蛋白和蛋黄分离...
怎么在家里做正宗长崎蛋糕?
日本长崎蛋糕的做法主料 全蛋3个 味淋（味啉科普请看小贴士）15毫升 玉米油10克、牛奶20克 细砂糖75克、高筋面粉110克 蛋黄2个、 玉米糖浆40克、盐1克 日本长崎蛋糕的步骤 （1）烤箱预热170度。全蛋加入蛋黄、细砂糖、盐与玉米糖浆稍微打散一下；（2）牛奶加入玉米油、味啉搅拌均匀；（3）步骤1...
梦见长崎蜂蜜蛋糕的预兆
1、梦见长崎蜂蜜蛋糕的预兆欣庆果能成功顺调，容易发展达到目的，亦能成富、成贵，唯在幼少年期之境遇不稳安而较多变化、若为凶数尤其以幼少年期间，恐有胃肠疾患及遭崩塌或坠落物所伤之虑。 【中吉】吉凶指数：98（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见长崎蜂蜜蛋糕的宜忌「宜」宜关闭朋友圈一天...
长崎蜂蜜蛋糕用什么烤盘做的?
亲们！用专业的角度分析，是用木框烤盘做的，在烤盘里面铺好纸，把打好的蛋糕料倒入烤盘中抹平，直接烤就可以了。
日本演唱会有蛋糕吗
日本演唱会有蛋糕。长崎蜂蜜蛋糕是日本著名西点，在演唱会会有，蜂蜜蛋糕起源于荷兰古国，当时贵族招待使节时用它来表达最隆重的敬意，十七世纪葡萄牙传教士和商人远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及开来，演化为长崎蜂蜜蛋糕。
甜品排行榜前十名
甜品排行榜前十名是慕斯蛋糕、提拉米苏、沙河蛋糕、欧培拉、奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、年轮蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、圣诞面包、戚风蛋糕。1、慕斯蛋糕 这款甜点是厨师们在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，给人一种味觉盛宴的享受。2、提拉米苏 ...
全球十大顶级甜点
全球十大顶级甜点提拉米苏、沙河蛋糕、马卡龙、拿破仑蛋糕、木材蛋糕、欧培拉、慕斯蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、圣诞面包、波士顿派。1、提拉米苏 提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点。马斯卡彭芝士作为主要的原材料之一，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。它的名字用意大利语解释...
网红蛋糕品牌排行榜
3、黑森林蛋糕 黑森林蛋糕是德国有名的甜点之一，也是受德国法律保护的甜点之一。它的制作工艺和材料都非常严格，口味更是被誉为“甜过初恋”。4、蜂蜜蛋糕 长崎蜂蜜蛋糕是长崎最著名的甜品之一，它源自荷兰，口感绵密滑腻，甘甜可口。5、果仁糖蛋糕 果仁糖蛋糕是西班牙最好吃的蛋糕，它采用特殊的制作...
有健脑益智功效的蜂蜜蛋糕,要记住哪些步骤?
世界上有十大知名的蛋糕，其中之一就有卡斯提拉蛋糕。曾是卡斯蒂利亚王国皇室贵族贡品的这款蛋糕，制作工艺细致入微，使得口感和风味独特，渊远流传！ 卡斯提拉蛋糕在长崎发展之后流传到台湾，经过改良多被称为“蜂蜜蛋糕”。但这款蛋糕的样子一直都保持着原貌，通常为一大片方形，内部蛋糕组织呈淡黄色，上层...
夹孙小儿： 蛋糕是长崎最著名的点心.大约400年前,日本人从葡萄牙人那里引进了蛋糕的制法.1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕.后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味.
雁山区19540365602： 日本长崎特产都有什么吖 最好是一些小玩意 - ？
夹孙小儿： 长崎的特产是一种名叫カステラ的蛋糕,有点类似蜂蜜蛋糕,也有很多这个蛋糕外形的手机挂件,或者娃娃.还有的话就是坂本龙马,那里有很多关于他的个人周边.
雁山区19540365602： 日本长崎的蛋糕中最有名的是哪一种?？
夹孙小儿： Castella和普通的蜂蜜蛋糕~
雁山区19540365602： 帮忙找一下,各国著名的甜点.红茶.早中晚餐,我要皇室食品!谢谢! - ？
夹孙小儿： 1、提拉米苏(Tiramisu)著名的意大利甜点.2 、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利著名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕.现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心.3、维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)...
雁山区19540365602： 长崎蛋糕是戚风蛋糕还是海面蛋糕 - ？
夹孙小儿： 主要来说就是做法和形成的松软度不同.海绵蛋糕是不分蛋的,整个鸡蛋打发;戚风是分蛋的,蛋黄和蛋清要分开,主要打发蛋清.长崎蛋糕蛋白蛋黄分开,所以应该是戚风蛋糕.
雁山区19540365602： 长崎蛋糕制作方法 - ？
夹孙小儿： 材料:高筋面粉110g 鸡蛋5个 牛奶30毫升 调料:色拉油30毫升 食盐1/4小勺 酱油6克 香草精3滴 蜂蜜30克 糖粉80克红糖30克 水2汤匙 做法:赤砂糖置于盆中 加入1t冷水,小火加热至焦色时,关火 迅速加入1t开水,搅拌均匀后,冷却备用 将焦...
雁山区19540365602： 「长崎蜂蜜蛋糕」如何制作? - ？
夹孙小儿：4个常温鸡蛋、100g细砂糖、100g高筋面粉、热水25g、蜂蜜10g、味淋15g 烘焙做法: 1、中等大小的新鲜鸡蛋,从冷藏室取出,室温放置一夜;其他材料准备并称量好. 2、将全蛋打...
雁山区19540365602： 长崎蛋糕的制作方法 - ？
夹孙小儿： 1、牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖搅拌溶化.(图3)2、加入色拉油,打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像米汤.(图4)3、加入5个蛋黄,搅拌均匀.烤箱预热,华氏300度.4、筛入面粉后拌匀,一定要切实搅拌均匀,像丝绸一样光滑,不要有任...
雁山区19540365602： 蛋糕的制作方法？
夹孙小儿： 长崎蛋糕 材料鸡蛋 5个(蛋白蛋黄分开) 低筋粉:100g 牛奶:30ml 蜂蜜:40ml 味淋:40ml 色拉油:40ml 糖:60g 玉米粉:1大勺 盐:1/4小勺做法1.牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖搅拌溶化 2.加入色拉油,打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像米汤 ...
