大米执行标准一览表
1. 国标大米（GB/T1354）
国标大米规定了不同等级大米的质量要求，包括色泽、气味、口味、杂质、纯度、不完善粒等项目。具体指标有固形物、蛋白质、脂肪、直链淀粉、胶稠度、黄粒米、砂砾、黄曲霉毒素B1等。
2. 省标大米（GB/T13516）
省标大米规定了大米的卫生指标，包括菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌等项目。具体指标有总砷、铅、汞、无机化合物等。
3. 地标大米（DB50/T15-2008）
地标大米在遵循国家标准的前提下，可以制定适合本地区的质量要求，包括色泽、气味、口味、杂质、纯度、不逗并唤完善粒等项目。具体指标有固形物、蛋白质、脂肪、直链淀粉、胶稠度、黄粒米、砂砾、黄曲霉毒素B1等。
4. 企标大米（Q/ZH25-2001）
企标大米由企业自主制定，规定了大米的各项质量要求，包括色泽、气味、口味、蒸糙口以及梯纹筋等级等。具体指标有水分、蛋白质、脂肪、直链淀粉含量、胶稠度和黄粒米等。
5. 良心米（GB/T28966）
良心米规定了感官要求、杂质率、不完善粒等项目，并根据粒型将大米分为特一级、特二级、一级、二级四个等级。
6. 礼品米（YU400M.ZZ2018.1）
礼品米按照礼品级别制定了感官要求、色泽、气味、口味、含杂率、不完善粒等项目，并根据直链淀粉含量将大米分为特一级、特二级、一级、二级和碎米五个等级。
大米的挑选技巧：
1. 看硬度：大米粒硬度主要由蛋白质含量决定，硬度越强，蛋白质含量越高。
2. 看腹白：腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。
3. 看爆腰：爆腰米食用时外山凯烂里生，营养价值降低。
4. 看黄粒：黄粒香味和食味都较差。
5. 看新陈：陈米的色泽变暗，粘性降低，失去大米原有的香味。
大米执行标准一览表
4. 企标大米（Q\/ZH25-2001）企标大米由企业自主制定，规定了大米的各项质量要求，包括色泽、气味、口味、蒸糙口以及梯纹筋等级等。具体指标有水分、蛋白质、脂肪、直链淀粉含量、胶稠度和黄粒米等。5. 良心米（GB\/T28966）良心米规定了感官要求、杂质率、不完善粒等项目，并根据粒型将大米分为特一...
最新大米执行标准
一、大米的执行标准包括GB\/T19266、GB\/T18824、GB\/T20040、GB\/T22438等，这些标准分别对应五常大米、盘锦大米和方正大米等优质品种。二、在挑选大米时，可关注包装上的执行标准，若包含上述任何一种标准，即可认为是优质大米，可以放心购买。三、大米的挑选要点：1、【硬度】米的硬度由蛋白质含量决定，...
大米执行标准一览表
大米执行标准包括国标大米、省标大米、地标大米、企标大米、良心米和礼品米。国标大米：GB\/T1354是指质量标准，规定了不同等级大米的质量要求，包括色泽、气味、口味、杂质、纯度、不完善粒等项目，具体指标有固形物、蛋白质、脂肪、直链淀粉、胶稠度、黄粒米、砂砾、黄曲霉毒素B1等。省标大米：GB\/T13...
合格大米的执行标准是多少
1. 好大米的执行标准号包括四个：GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。2. 其中，GBT19266标准对应的是国标大米，也被认为是真正的五常大米，以其优良的口感著称。3. GBT20040标准的大米，被称为方乱者正富硒米，因富含硒元素而具有较高的营养价值。4. GBT22438标准下的原阳黄金誉带宴晴大米，...
面粉标准代号一览表
1. 黑龙江五常大米，执行标准：GB\/T19266。2. 河南原阳黄金晴，执行标准：GB\/T22438。3. 辽宁盘锦大米，执行标准：GB\/T18824。4. 黑龙江方正富硒大米，执行标准：GB\/T20040。5. 松江大米，执行标准：DB31\/T908。6. 黑龙江好粮油稻花香大米，执行标准：T\/HLHX002。7. 黑龙江好粮油大米，执行标准：...
好大米的执行标准号是多少
1. 五常大米，执行标准为GB\/T19266。这种大米源自黑龙江五常市，以其米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏而闻名。在购买时，应确保产品标有GB\/T19266标准。市场上存在品质较低的五常大米，采用GB\/T 1354标准，口感和品质均不如GB\/T19266的大米。购买时需仔细查看包装上的执行标准。2. 盘锦大米，执行标准为...
四种大米国家标准
1、国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。2、执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。3、大米的...
大米的执行标准哪个好
大米的执行标准是五常大米：GB\/T19266；盘锦大米：GB\/T18824；方正大米：GB\/T20040。在选购大米时观察执行标准，含有GB\/T19266、GB\/T18824、GB\/T20040、GB\/T22438任何一种都是优质大米。只要包上有这些标准，就可以放心购买。大米的挑选：1、【看硬度】大米粒硬度是由蛋白质含量决定的，米的硬度越强...
国家大米执行新标准
6. 大米包装上通常会标注执行标准和产品等级。一级米品质和口感最佳，三级米品质最差。食堂通常使用三级米，条件较好的可能使用二级米。7. 挑选大米的方法包括：- 观察大米色泽和外观：合格的大米大小均匀、丰满光滑，米粒有光泽，色泽正常，碎米和黄粒米较少。- 感受大米硬度：新米比陈米硬，水分低的...
合格大米的执行标准是什么
1. 普通大米的执行标准遵循GB\/T 1354，这一标准规定了基本品质要求，因此相应的大米价格通常较为经济。2. 五常大米以其优良品质而闻名，执行标准为GB\/T 19266。在市场上，一些价格较低的五常大米可能采用的是一般标准的GB\/T 1354，这类大米的品质和口感通常不及GB\/T 19266标准的大米。3. 盘锦大米以...
锁柄盆炎： 普通大米和优质大米的执行标准普通大米和优质大米的执行标1、大米的国家标准中,把大米的品质分为4个等级,分别是:一等、二等、三等、四等.2、普通大米的执行...
沙湾区19134508009： 大米国家标准有哪些? - ？
锁柄盆炎： 我国新的国家标准对食用商品大米的分类与分级有明确的规定:籼米和粳米分为一级、二级、三级和四级共四个等级;籼糯米、粳糯米、优质籼米、优质粳米、优质籼糯米和优质粳糯米分为一级、二级和三级共三个等级;一级大米:背沟无皮,...
沙湾区19134508009： 大米的执行标准哪个好?？
锁柄盆炎： 五常大米:GB/T19266;盘锦大米:GB/T18824;方正大米:GB/T20040.在选购大米时观察执行标准,含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438任何一...
沙湾区19134508009： 大米的执行标准是什么? - ？
锁柄盆炎： 1.普通大米执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵.2.五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266.市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多.3.盘锦大...
沙湾区19134508009： 大米执行标准nyt419是什么意思 ？
锁柄盆炎： nyt419的标准适用于绿色食品稻米,包括大米、糙米、胚芽米、蒸谷米、黑米、红米,不适用于加入添加剂的稻米.大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1....
沙湾区19134508009： 什么批号大米最好 ？
锁柄盆炎： GB/T 22438.优质大米挑选方法:第一种,五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266.五常大米产自黑龙江的五常市,被称为“国内最好的大米”.特点是∶米香浓郁...
沙湾区19134508009： 大米t419是什么意思 ？
锁柄盆炎： 绿色食品.大米标准分为大米原产地域产品标准、行业标准、地方标准及企业标准,如企业标准中的NY20-1986为优质食用稻米,NY5115-2002为无公害食品大米,NY/T419-2000为绿色食品大米等.gb18824是执行标准,指的是盘锦大米,像gb19266指的是五常大米.标准号:NY/T 419-2000,标准名称:中华人民共和国农业行业标准,绿色食品大米,标准分类:无公害/绿色/有机食品标准,实施日期:2000-1-1与之配套还有一些标准.
