怎么加热冻馒头不粘锅？

怎样蒸馒头不粘锅？~

这里有几个技巧能让馒头在蒸的时候不粘锅哦！

1.笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸。
2.不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里，所以推荐你醒过之后再上笼，再蒸。
3.用草垫，刷油，不沾，方便。
4.笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ,就不沾。（同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说）。
5.馒头蒸熟后，打开锅盖蒸几分钟，不沾。

冰冻的馒头，冰晶体已经把馒头冻住了，你在用热气去蒸，首先是冰晶体融化，在加上馒头是含有碱性物质的，所以会发粘，蒸透了就好了

首先要提前把冻馒头。进行一个自然的解冻。然后再死把。锅里铺上一层。纱布。它就会起到一个不粘锅的作用。如果没有纱布的话。也可以刷一层油。

加热冻馒头不粘锅的话，你就把冻馒头放在托盘里，然后再放到蒸锅里去蒸，它就不会粘到锅了。

你可以提前把，冻馒头化开，再加热就会不粘锅。

把蒸笼里铺上蒸笼布就可以了就不会粘锅的！

蒸锅刷油或垫上食品用油纸。

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安次区13094912148： 速冻馒头怎样蒸 - ？
顾枝迪克： 答: 如果用微波炉方法如下:准备一碗白开水,把冷冻的馒头在白开水里浸一下,然后放入微波炉,高火加热2分钟就OK了,加热后的馒头就像刚买的时候一样松软. 如果是蒸锅方法如下: 先用武火把水烧开,记住要打开锅盖烧水,这样蒸...

安次区13094912148： 怎么解冻馒头 - ？
顾枝迪克： 可以用微波炉来解冻馒头,下面介绍做法: 准备材料:水适量、冷冻馒头1个 制作步骤: 1、从冷冻室取出冻馒头,找一个口径比馒头小的容器(小杯子、炖盅、酒樽),加入适量水; 2、将馒头平稳放置于杯口上方(如果有纱布也可以垫一下); 3、装入可以放入微波炉的容器,盖上盖子,放入微波炉解冻2分钟,再调到高火加热2分钟; 4、将馒头取出装盘静置片刻,稍稍冷却; 5、成品的效果虽然比不上水蒸,但加热很均匀,口感也不算太过干硬,算是在效率和品质之间找到了一个平衡吧.

安次区13094912148： 怎样加热剩馒头呢? - ？
顾枝迪克： 方法如下: 一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟.二、如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟. 三、如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟. 小贴士: 1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感. 2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃. 3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整.

安次区13094912148： 如何用微波炉热馒头?？
顾枝迪克： 微波炉热馒头关键是要掌握好时间,半分钟就好,时间稍长就过了,馒头会像石头一样啃也啃不动!如果用微波用蒸笼可以给笼底倒一点点开水,在蓖上放馒头,高火转半分钟馒头就热好了就好.

安次区13094912148： 用微波炉如何热馒头 - ？
顾枝迪克： 制作步骤: 1.首先从冰箱中拿出馒头,不要着急加热,可以先让其恢复室温,在进行加热. 2.一般放置10分钟左右,朋友们可以再吃饭前10分钟左右把馒头从冰箱里拿出来,这样既可以放松一下,又使馒头好吃.3.然后需要一块蒸笼布,蒸笼布在蒸馒头的时候会用到,如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸). 4.把蒸笼布或者餐巾纸弄得湿润一些,不要太湿了,感觉到湿润就足够了.5.我们用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来.注意:不要包裹很多层.轻轻覆盖住就可以了. 6.放入微波炉进行加热,加热火力以及时间请朋友们自己把握,每个微波炉各不相同.如果热的时间太长,就会失去本方法的作用,让馒头里面很硬. 7.关掉微波炉,取出馒头即可.

安次区13094912148： 在微波炉里面热馒头,怎么样更松软更好吃 - ？
顾枝迪克： 一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟. 二、如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟. 三、如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟.1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感. 2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃. 3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整.希望可以帮到你.

安次区13094912148： 如果没有微波炉怎么加热20秒 - ？
顾枝迪克： 微波炉热馒头不变硬的做法: 1、首先从冰箱中拿出馒头,不要着急加热,可以先让其恢复室温,在进行加热. 一般放置10分钟左右够了. 2、然后需要一块蒸笼布,蒸笼布在蒸馒头的时候会用到,如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸)...

安次区13094912148： 那个微波炉如何热冰冻的馒头包子 - ？
顾枝迪克： 把包子馒头用冷水洗个澡,微波炉放1杯水,在饭盒里面盖好,盖子一定要打开透气孔,加热时间不超过2分钟.

安次区13094912148： 馒头怎样蒸不粘锅 - ？
顾枝迪克： 馒头蒸好以后不要急着关火,要把锅盖打开再继续用火蒸二分钟,或都在蒸之前不要用屉布,要在馒头的底部涂点油,再放在蒸帘上,或是在馒头的底总垫上菜叶,苏子叶,玉米皮等等,这样就不会粘锅了.

安次区13094912148： 冻馒头怎么用微波炉加热不硬?？
顾枝迪克： 用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里 怎样防止微波炉中的食品不硬化 ·在小碗里放入你要热的东东,比如馒头,然后在一个大碗里放一点水,把小碗放入大碗里,盖好,就可以了,原理就像在煤气上隔水蒸一样,保证很好 ·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上,然后随意扭一下口子,蒸上1-2分钟就可以了,这样包子不会干皮 ·试着用密封的微波容器装着食物加热.如果条件不允许,在开口容器罩上保鲜膜,不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器,因为有的保鲜膜和塑料容器会释放让人长胖的激素.同时还可以在容器底部撒上一点点水