肉怎么做好吃?
肉馅怎么做才好吃?葱姜八角用热水泡好,然后猪肉用绞肉机绞碎,加入葱花鸡蛋生抽蚝油盐以及胡椒粉,再倒入香料水和香油,顺着一个方向搅拌,让肉馅吸满水,这样做出来的肉馅超好吃。
粉蒸肉了解一下
做酥肉好吃
主料:猪腿肉400克、淀粉80克、鸡蛋2个
辅料:盐2克、胡椒粉1克、料酒5克、花椒粉1克
1.猪猪腿肉切片,放入猪腿肉,盐,花椒粉,料酒,胡椒粉,抓匀腌制
2.加入面粉淀粉,鸡蛋,水,搅拌
3.锅中倒入食用油,搅拌均匀,放入五花肉,搅拌,食用油
4.放入五花肉,中火翻炒
5.酥肉成品图
洋葱炒肉怎么做好吃
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么我们还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了,等油热了就可以倒入肉丝,迅速翻炒,不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了,翻炒一段时间后就可以进行调味了,加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等,翻炒几下就可以出锅装盘食用了。
做法二
1、首先将洋葱的皮去除了,再将它放入冷水中浸泡一会儿,随后将它切块备用。
2、随后将里脊肉放入清水中洗净,切成薄片,还要进行腌制,加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了,等油热了,就可以将肉丝放入锅中,等颜色变了,就可以加入洋葱。
4、不一会儿,就有一阵香味出来了,那么就可以进行调味了,加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
洋葱炒肉的制作窍门
1、我们在切洋葱之前,应该将刀放在冷水中浸泡一段时间,因为洋葱是很辛辣的,会刺激到我们的眼睛,而冷水浸泡之后就会减轻这种刺激感。
2、也可以将洋葱放入微波炉内稍微转动一段时间,那么刺激感也会被减少。
3、我们可以将洋葱剥皮洗干净之后,将它放入冰箱的冷藏室中,等过段时间再拿出来切,那么刺激性的气味就不会出现了,因为洋葱的温度低于室温,从而洋葱就会有水分出来,从而包裹着洋葱的切剖面,刺激性气味也就消失了。
4、我们在翻炒洋葱的时候,火候与时间一定要掌控好,只要翻炒到透明就可以了。
米线在家怎么做又简单又好吃
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贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃???
厉常安宫: 加嫩肉粉!勾芡 自家吃的话 爆炒 酱闷 炸着吃都可以 看个人喜好 不会做多实验
贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃?
厉常安宫: 炒着吃 啊!也可以煮熟了凉拌
贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃?
厉常安宫: 根据你自己的口味啊,喜欢清淡的就做红烧,喜欢浓味就做炒的!
贞丰县17844642057: 肉要怎么做菜好吃?
厉常安宫: 错,肉在煮不熟,没有盐、咬不动或很咸的情况下绝对不好吃
贞丰县17844642057: 肉肉怎么做才最好吃哪? - ?
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贞丰县17844642057: 肉怎样做更好吃??
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贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃?
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贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃 - ?
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贞丰县17844642057: 肉怎么做好吃??
厉常安宫: 现在是水果旺季 你可以做水果味的啊 就是把烩好的牛肉在快熟时加入新鲜的桃子块(去皮,核) 可好吃了