燕麦片怎么做的脆

脆脆麦片的做法步骤图，脆脆麦片怎么做好吃~

用料
燕麦片100
红糖10
超级简单香脆燕麦片的做法
燕麦片放不沾锅，中小活慢炒
之后加红糖，再一起炒一下
Done！简单吧~

主料：燕麦片150g；
辅料：橄榄油50g、白糖20g、麦芽糖30g、热水20g

燕麦脆

• 1

  首先将30克麦芽糖用20克热水冲一些麦芽糖水，然后加入50克橄榄油（我的麦芽糖不够了，只好用热水冲一下，不然弄不出来，如果你多的话那就用50克麦芽糖。）

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• 2

  加入20克白糖搅匀

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• 3

  然后加入150克燕麦片混匀

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• 4

  将混合好的燕麦片倒在烤盘上

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• 5

  用勺子按瓷实

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• 6

  然后放入180度预热好的烤箱烤30分钟，烤好不要急着拿出来，焖一会儿再拿出来可以更脆，烤到颜色发红更好。

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• 7

  晾凉切块开吃

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小贴士

夏季空气潮湿，所以做好一定要密闭保存，不然第二天就不脆了。如果用那种整片的燕麦片估计口感更脆。也可以用黄油做。

分享一下自制水果燕麦片的做法，需要准备的食材有：快熟燕麦片 60克，面粉 20克，黄油 25克，红糖粉 20克，蜂蜜 1勺，花生米 40克，黑加仑 45克，蔓越莓 20克，即食枸杞 20克，冻干草莓和菠萝 40克。

1.冻干的草莓干和冻干菠萝分成小块，如果本身水果片比较小就不用分了。水果干也可以用芒果干或者是其他口味的水果干。

2.取一只干净的盆子，倒入麦片、花生米、面粉、红糖粉和分小块的黄油，没有黄油或者不喜欢黄油的可以放玉米油之类没有味道的食用油。

3.用戴一次性手套把盆子里的食材都混合均匀，手心的温度把黄油软化并让麦片和红糖粉沾成小团。

4.放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤15-18分钟，每家的烤箱可能温度有所不同，建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间，不要烤糊了。

5.麦片部分烤好后取出来放凉，加入黑加仑、蔓越莓和即食枸杞，冻干的草莓干和菠萝干，如果麦片一出炉就混合，热气会把水果干变软，影响口感。

6.准备几瓶酸奶，龙宝用的是前一天晚上做的酸奶，朋友们也可以直接用市售的盒装酸奶，吃多少放多少。

7.杯子里先放一层酸奶，再放一层自制的水果麦片，层层交替，一直放到满，喜欢吃水果麦片的可以多放一些。不着急吃的话可以放到冰箱里冷藏2小时，口感更好。也可以直接把水果麦片和酸奶放到碗里拌匀了吃。

做好的水果燕麦片用保鲜袋或者密封罐装起来，水果麦片的做法，好吃又好做，健康无添加，比买的便宜一大半，燕麦片的新吃法，香喷喷咯吱脆

每天家里两娃挖开眼睛就要吵着吃麦片，虽然我已经在超市买了市面上最健康的版本，但始终离我的高标准还有点距离。那精致易氧化的植物油，高含量白糖和少的可怜的优质果仁，实在是不划算那些热量，即便对于生长期的孩子们。

主料

生燕麦3杯 混合生果仁2杯
枫树糖浆／龙舌兰蜜1/4杯 椰子油3.5勺
海盐1/8勺 热带水果干混合1杯
亚麻籽1/4杯 枸杞1/4杯
自制香脆燕麦片的做法步骤

1. 备齐以上食材

2. 烤箱预热150度把生燕麦放在烤盘锡纸上先烘培3-5分钟让其变脆，变香

3. 取出燕麦和果仁混合

4. 然后把椰子油加热成液体后与枫树糖浆，盐混合，再一起倒入干的燕麦果仁大碗中，充分搅拌均匀，让燕麦均匀沾湿。

把混合物铺平在烤盘上薄薄一层，入烤箱20分钟，中间搅拌下

取出，再拌入核桃，水果干，亚麻籽，枸杞

烤箱关火，用余热烘培，同时搅拌

5. 燕麦片在烤箱中自然冷却，然后就可以装入玻璃罐或者易拉带，每次需要食用时混合杏仁奶或者豆奶即可

小贴士

做好的香脆燕麦早餐片因为比较干可以常温保存2-3个月，最好放在阴凉干燥处。

自己做早餐片的好处是可以自由选用最优质原料，椰子油，枫树糖浆，有机燕麦，枸杞等都是常规品牌不舍得放的原料。

毕竟是给自家人吃的东西，当然不惜成本！

忙碌白领，每天早上带一包去公司冲植物奶喝，也不失为一个又省时间又营养的方案！

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燕麦片是非常常见的谷类食物，并且属于全谷类健康食品，一般多用来做快捷早餐或减肥食品食用。其实燕麦可以做很多让人惊艳的美食，并且有助于减脂降糖！

燕麦中蛋白质含量可以达到15%，脂肪含量也有6.7%，碳水化合物含量66.9%、膳食纤维5.3%；每百克燕麦中，钾214mg/100g 、镁177mg/100g、硒4.21ug/100g。燕麦中的蛋白质、脂肪、镁、硒、黄酮类等营养物质都远高于普通小麦，而碳水化合物含量却比小麦少得多，这种营养结构注定了燕麦更适合糖尿病人士食用的健康食品。

燕麦的常见吃法只是用来熬燕麦粥或者开水冲麦片，最多也就牛奶冲麦片而已。其实，燕麦有太多的健康美味的吃法，今天就给大家罗列其中的十分之一😑：

1️⃣水果燕麦粒酸奶

蒸熟的燕麦粒放凉，搭配草莓丁、绿奇异果丁、芒果丁、坚果碎，用酸奶轻轻搅拌食用。这一刀美食颜色鲜艳，垂涎欲滴，不仅富含钙镁等矿物质，而且谷类蛋白和奶类蛋白互补、丰富的维生素C和维生素E又有助于降低血脂，增加血管弹性，您吃着吃着就美了！

2️⃣燕麦粒酸奶油吐司

这是一道西餐，用蒸熟的燕麦粒搭配酸奶油、杏仁碎、撕成条的牛奶吐司，一层一层叠加好了之后淋一汤匙蜂蜜，上面撒一点薄荷叶就可以了，作为下午茶再合适不过了！

3️⃣燕麦绣球蒸肉丸

上面两道西餐，现在来个中餐吧。里脊肉馅加葱姜水、盐和鸡粉打上劲，挤成鹌鹑蛋大小的肉丸子，滚上一层燕麦片后上屉蒸5分钟时间，取出后放在香椿苗上，一同食用！

4️⃣燕麦片虾皮蒸时蔬

淡干虾皮、速溶燕麦片与洗净切成段的鸡毛菜混合后装在铺了蒸纸的小龙潭中，上屉蒸5分钟时间，出锅后蘸食用香醋、生抽、香油和少量蒜泥调匀的三合油。

读懂食物营养，搭配营养美食，吃出健康和美味！

走进超市总能看到琳琅满目的“健康食品”，比如打着减肥瘦身的水果燕麦片就是其中一种，这种燕麦片口感极好，吃起来香脆可口，忍不住吃了还想吃，很多女生都觉得它既健康又好吃，总是囤上很多，不吃饭而吃这个来减肥，水果燕麦片真的减肥吗？

其实水果燕麦片就是一个美味的“陷阱”，它不但不能减肥，还容易增加脂肪，因为水果燕麦片主要的成分并不是燕麦片，在购买的时候可以看一下后面的配料表就会发现，大部分是以糖浆、糊精、以及其他谷物为主的燕麦片，里面的真正的燕麦片含量非常低，除此之外还添加了油、坚果碎、干果碎等，吃起来香脆可口，根本停不下来，这样的燕麦片吃多了只会增加脂肪的囤积，毫无减脂效果可言。

真正能起到减脂效果的是纯燕麦片，看一下配料表只有燕麦，没有其他添加物的燕麦片才是减脂效果最好的，但是往往这样的燕麦片一般需要冲水食用，而且吃起来没什么味道，添加糖分的话又会没有什么效果，吃也不是不吃也不是，所以有些人不爱吃燕麦片。

喜欢吃水果燕麦片的小伙伴不妨试一试将纯燕麦片制作成小零食，那么应该怎么做呢？接下来就来分享一款香脆燕麦片小零食的做法，不仅可以当作零食也可以当作主食，其中为了增强口感和营养，里面添加了一些核桃碎、葡萄干碎等，同时也加入了一些红糖，红糖对于女生来说是一种非常好的滋补食品，适当地食用有益身体不会发胖，如果介意的话，可以不用添加。

好了话不多说，来分享一下这款香脆燕麦片的做法，不仅减肥期的小伙伴，小朋友也可以多多食用，这样自制的健康的小零食，香脆可口，最主要还营养健康。

【香脆燕麦片】——特点：

【主料】：即食燕麦片100克

【辅料】：核桃碎30克、葡萄干30克、红糖20克

【开始制作】

①、准备好材料后，将核桃仁放进食品袋中用擀面杖敲碎一些，将葡萄干也切碎一些，红糖过一下细筛，筛掉比较大的颗粒后备用。（燕麦片最好选择即食燕麦片，如果使用生的燕麦片就需要先将生燕麦片炒熟后再添加其他的材料炒制。）

②、炒锅烧热，倒入少许的油，将即食燕麦片倒入锅中，小火加热不断地翻炒，炒至约3分钟左右，看到燕麦片颜色变深，倒入红糖继续翻炒。（炒的过程中，要始终小火加热，避免炒糊。）

③、翻炒至燕麦片颜色更深，能闻到燕麦片的香味后，倒入核桃碎、葡萄干碎继续翻炒，翻炒3分钟左右，直至锅中所以的食材都可以分离开，颜色变得很深了，就可以关火了，将炒好的燕麦片摊开晾凉，装入密封的罐子中保存，随吃随取就可以了。（红糖的添加量根据个人的喜好添加即可，也可以不用放红糖，因为葡萄的含糖量比较高，所以也可以多放些葡萄干不放红糖。）

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戊沾丝裂： 用料 燕麦片 100 红糖 10 超级简单香脆燕麦片的做法 燕麦片放不沾锅,中小活慢炒 之后加红糖,再一起炒一下 Done!简单吧~

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戊沾丝裂： 准备食材 - 生燕麦 3杯 混合生果仁 2杯 枫树糖浆/龙舌兰蜜 1/4杯 椰子油 3.5勺 海盐 1/8勺 热带水果干混合 1杯 亚麻籽 1/4杯 枸杞 1/4杯 - 步骤 -1.备齐以上食材2.烤箱预热150度 把生燕麦放在烤盘锡纸上先烘培3-5分钟让其变脆,变香3.取出燕麦和果仁混合4.然后把椰子油加热成液体后与枫树糖浆,盐混合,再一起倒入干的燕麦果仁大碗中,充分搅拌均匀,让燕麦均匀沾湿. 把混合物铺平在烤盘上薄薄一层,入烤箱20分钟,中间搅拌下 取出,再拌入核桃,水果干,亚麻籽,枸杞 烤箱关火,用余热烘培,同时搅拌5.燕麦片在烤箱中自然冷却,然后就可以装入玻璃罐或者易拉带,每次需要食用时混合杏仁奶或者豆奶即可

栖霞市14783016602： 如何作脆麦片 - ？
戊沾丝裂： 食材 香脆麦片原料:(原味即食)燕麦片50克、核桃仁10克、杏仁10克、葡萄干10克、红糖10克、油5克.步骤/方法11、将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,红糖打散;22、锅烧热倒油,倒入麦片,小火加热,不断翻炒;33、炒约3分钟至麦片颜...

栖霞市14783016602： 酥脆燕麦块的做法,酥脆燕麦块怎么做好吃,酥脆 - ？
戊沾丝裂： 1.所有材料倒入盆中.2.混合搅拌均匀.3.倒入垫有烘焙纸的烤盘,上盖保鲜膜用擀面杖压平整,撕去保鲜膜.4.烤箱上火180度下火160度烤25分钟.5.出炉冷却后切小块.

栖霞市14783016602： 酥脆燕麦块怎么做好吃??? - ？
戊沾丝裂： 酥脆燕麦块怎么做好吃1.食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;2.再倒入150g燕麦片;3.将第1步,第2步的食材混合均匀;4.一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;5.将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;6.烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;7.30分钟后,关闭烤箱.等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可.

栖霞市14783016602： 松脆浆果燕麦片怎么做? - ？
戊沾丝裂： 材料:低脂盒装葡萄干格兰诺拉燕麦片4杯,干蔓越橘(小红莓)110克,干蓝莓70克,切成长薄片的去皮杏仁35克,红糖(黄糖)2汤匙,葵花籽2汤匙,芝麻1汤匙,新鲜柳橙汁2汤匙,枫糖浆2汤匙,芥花油2汤匙 做法:1.烤箱预热至华氏325度(约摄氏165度).准备一个深2.5厘米,长和宽约25*38厘米的烤盘.2.燕麦片、蔓越橘、蓝莓、杏仁、糖、葵花籽和芝麻拌好.柳橙汁、枫糖浆和芥花油搅匀后浇到(2)上,拌好.3.把混合物倒到烤盘上,摊平.烘烤约25分钟,至略微松脆并且呈淡金棕色.每10分钟搅动一次,以确保受热均匀.4.取出后置一旁待凉.吃的时候可搭配低脂香草优格或者脱脂奶.松脆浆果燕麦片储藏于密封的容器内,可以在室温下保存两个星期.

栖霞市14783016602： 如何把生燕麦片自制成免煮燕麦片? - ？
戊沾丝裂： 一、准备食材如下: 早餐麦片60g、玉米片40g 、蔓越莓30g 、蓝莓干20g 、杏仁片10g 、瓜子15g、葡萄干20g 、蜂蜜20g、玉米油10g 、红糖15g 二、制作方法如下: 第一步,准备食材.燕麦片过一下筛. 第二步,锅烧热,倒入玉米片和杏仁片,瓜子小火炒熟. 第三步,红糖,蜂蜜,玉米油拌匀. 第四步,所以食材倒入锅中,利用锅的余温,倒入红糖蜂蜜,拌匀. 第五步,烤箱预热,将拌好的麦片放入烤箱烤五分钟即可. 第六步,凉了吃起来脆脆的.如果不脆,可以再烤几分钟. 参考资料来源: 百度百科-燕麦片

栖霞市14783016602： 红糖燕麦脆的做法,红糖燕麦脆怎么做好吃,红糖 - ？
戊沾丝裂： 主料:既食燕麦片50g、全蛋液30g、普通面粉40g、玉米淀粉10g;辅料:油适量、红糖35克、泡打粉适量 红糖燕麦脆1 准备的材料.2 红糖加入蛋液中搅拌均匀.3 加入玉米油充分搅拌至红糖融化.4 加入即食燕麦片拌匀.三种粉类混合均匀,上下法拌匀.5 拌好的面团装入保鲜袋中入冰箱冷冻半小时.6 取出,分成合适大小的剂子,搓圆,用手掌压扁,放入铺有锡纸的烤盘中.烤箱预热,150度,中层,上下火,约14分钟,关火,晾凉后即成好吃的红糖燕麦脆.小贴士 烤盘上最好放入油纸,因家中正好用完,所以只能够将就一下.

栖霞市14783016602： 炒燕麦怎么炒? - ？
戊沾丝裂： 材料:燕麦300克、蜂蜜30克、红糖40克、生核桃仁适量、熟南瓜子适量、蔓越莓适量.步骤:1、燕麦,生核桃仁下锅小火翻炒 ,翻炒大概15到20分钟,炒至香脆.2、加入南瓜籽,继续炒5分钟左右.3、加入红糖,蜂蜜,继续翻炒至红糖蜂蜜融化均匀包裹住麦片.4、加入蔓越莓拌匀出锅,晾凉即可.

栖霞市14783016602： 炒制的营养麦片怎么做? - ？
戊沾丝裂： 做法:1)炒锅开中火,把要用到的坚果类分别炒熟,如果是用买来的现成的熟坚果的话,就省略这一步.我这次用的是松仁,切碎的核桃仁和加州大杏仁,还有南瓜籽,因为偷懒,我是把材料一起丢到锅里炒的,核桃仁和杏仁切小粒儿以后,...