做西红柿酱怎么做？
【1】西红柿酱的做法
食材用料：
西红柿 10个、冰糖 适量、柠檬 1个、水 适量、豆浆机 1台。
做法步骤：
准备材料：西红柿、柠檬、冰糖；
西红柿洗净，放在锅中，开水烫几分钟，去皮；
把去皮的西红柿切块；
切块的西红柿倒入豆浆机中，开启果汁键；
将打好的西红柿汁倒入锅中，开小火；
加入冰糖，继续小火煮；（时不时的搅拌一下，以防粘锅）
煮至粘稠，挤入柠檬汁，继续煮3~4分钟关火；
待冷却后，装干净无油的瓶子中，放冰箱冷藏保存。
小贴士
西红柿用开水烫可以轻松去皮；
柠檬汁是天然的防腐剂，快煮好的时候挤入柠檬汁可以让西红柿酱保存的更长久一些；
是自制的东西，没有防腐剂，要放在冰箱冷藏保存，吃的时候用干净无油的勺子取，
尽量在一周内吃完；
熬煮西红柿酱的锅，一定不能用铁锅，不然煮出来就会变黑。
【2】西红柿酱的做法
食材用料：
西红柿 600克、白糖 60克、盐 一点点。
做法步骤
去皮切块，放碗里备用；
切成小块的西红柿块，放榨汁机里炸成糊；
开始热锅，烧没锅里水分，最好用不粘锅；
倒入刚刚榨的西红柿糊糊，大火烧开；
马上变颜色，继续熬，可以改中火以上；
继续熬的西红柿糊，放白糖，一点点盐，加点盐是为了增加甜度，继续熬着；
熬18分钟后，已经熬去了不少水分，想要再稠点继续熬会，熬了18分钟出锅了；
盛入碗里，非常鲜艳艳；
自己做的没有添加别的色素什么的，可以放心吃。
小贴士
要凉透了倒小瓶子里，放冰箱里冷藏起来，很方便。
西红柿酱怎么做
腌西红柿酱这样做：1、先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以把瓶盖稍微的拧的松一些，在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧。3、全部盖盖后，就...
番茄酱怎么做?
2、切簿片，备用。3、锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。4、大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落。5、用漏勺将西红柿皮捞出。6、加5茶匙盐。7、继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉。8、准备两个干净的空玻璃瓶，用热水煮一煮，控干，备用。9、将冷凉的西红柿酱分装入...
番茄酱怎么做简单又美味?
过滤：如果你不喜欢果皮和种子，可以通过筛网过滤番茄酱，得到更加细腻的质地。冷却保存：将制作好的番茄酱放置一旁冷却，然后装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱保存。开封后尽量在短时间内食用完毕。小贴士：选择成熟鲜红的番茄，这样做出的番茄酱色泽和味道更佳。可以根据个人口味添加其他调味料，如辣椒粉、...
番茄酱怎么做
2、捞出撕去表皮，番茄切块放入锅中内，加入冰糖和少许食醋。3、小火熬煮约20分钟，放入料理机中搅拌至细腻。4、将搅拌后的番茄泥倒回锅内，加入食盐边煮边搅拌防粘。5、煮至番茄浓稠呈酱状即可。挑选小技巧：挑选西红柿时，选择颜色粉红、浑圆，表皮有白色小点。蒂部位一定要圆润，最好带淡淡青色...
番茄酱怎么做好吃又简单
做法： 1、蕃茄洗净，用刀在蕃茄上划十字 2、在开水里面烫两分钟后捞起，可以很轻松地剥皮。 3、蕃茄去蒂切小丁，分两次倒入料理机打成泥。淀粉30克，白糖95克，柠檬汁或者白醋15克，全部材料倒入蕃茄泥，混合搅拌均匀后倒入面包机，选择果酱程序。 4、1小时20分钟后蕃茄酱就熬好了，把蕃茄酱倒出来...
西红柿酱的家庭制作方法
西红柿酱的家庭制作方法如下：工具\/原料：料理机、刀、不粘锅、热水、西红柿、冰糖、白砂糖、盐。1、准备洗净的西红柿五个，在西红柿上划两个口子方便去皮。2、把西红柿放在烧开的热水里烫二十秒左右。3、把外皮揭掉，西红柿切成碎块。4、把切好的西红柿放进料理机里打成糊，把打好的西红柿糊倒入不...
西红柿酱是怎么做的?
腌西红柿酱这样做：1、先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以把瓶盖稍微的拧的松一些，在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧。3、全部盖盖后，就...
西红柿酱怎么做?
据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克等等，可见西红柿其营养丰富。平时生活中你会做西红柿酱吗?现在，我来告诉你西红柿酱的自制做法。自制西红柿酱的食材准备 主料 西红柿 2000g 辅料 油 适量 白砂糖 适量 姜末 适量 味精 适量 ...
番茄酱制作方法
番茄酱是一种用番茄制成的调味酱，下面是一种简单的番茄酱制作方法：所需材料：- 1.5公斤新鲜番茄 - 1个洋葱，剁碎 - 3-4瓣大蒜，剁碎 - 2勺橄榄油 - 1勺番茄酱 - 1勺红酒醋 - 1勺糖 - 盐和胡椒粉适量 步骤：1. 将番茄放入沸水中煮沸一分钟，然后捞出放入冷水中浸泡片刻，去皮后切成小...
自制西红柿酱的做法?
12.用棉绳把保鲜膜扎紧，一瓶西红柿酱就做好了。【制作方法之二（先煮后灌法）】：1.西红柿汁液倒在砂锅里。2.开中小火熬煮至西红柿汁沸腾，并用铲子不停的搅拌。3.随着温度的升高，西红柿汁表面出现大量的浮沫。4.继续用铲子不停的搅拌熬煮。5.随着熬煮的进行，表面的浮沫会逐渐消退。6.准备一...
向曹欣妥： 正宗番茄酱制作分以下几步.一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
沙坪坝区13418212764： 在家用最简单的方法制作番茄酱应该怎样做? - ？
向曹欣妥： 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
沙坪坝区13418212764： 怎么做西红柿酱 - ？
向曹欣妥： 第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
沙坪坝区13418212764： 怎样做西红柿酱 - ？
向曹欣妥： 西红柿酱做法如下 【材料】番茄 【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟;2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净;3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中;4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂;5.捞出西红柿,稍微冷却降温;6.用手把西红柿皮撕掉;7.用手捏着去皮的西红柿,把西红柿捏碎,尽量把西红柿块捏的细碎一点;8.把西红柿的根蒂去掉;9.所有的西红柿都捏碎成带有细小西红柿块的汁液.10.将全部材料方进瓶子里面密封.
沙坪坝区13418212764： 西红柿酱怎么做 - ？
向曹欣妥： 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐...
沙坪坝区13418212764： 怎么作西红柿酱 - ？
向曹欣妥： 第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮10分钟,然后将瓶子带水取出放在锅台上备用. 第二步 做番茄酱纯味番茄酱将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸.几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶.
沙坪坝区13418212764： 西红柿酱怎么做? - ？
向曹欣妥： 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐...
沙坪坝区13418212764： 番茄酱怎么做 - ？
向曹欣妥： 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐...
沙坪坝区13418212764： 番茄酱怎么做才好吃 - ？
向曹欣妥： 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐...
沙坪坝区13418212764： 如何做番茄酱？
向曹欣妥： 新鲜番茄3个、砂糖50克(有冰糖更好) 将番茄冼净拿刀在上面划十字形,并在开水里烫一下(主要是便于去皮).干净锅内加水2杯(注重要选耐酸型锅如不锈钢锅、耐热玻璃锅,别用铁锅,不粘锅)水开后,加入砂糖中火慢熬一至粘稠状时加入番茄(去皮后用刀切成瓣状),细火慢熬(期间需按一个方向有规律搅动),至番茄和砂糖互溶为鲜香番茄酱.最简单的方法``
