兰州拉面中哪个最好吃
最好吃的兰州拉面种类是牛肉拉面。
兰州拉面是一道具有悠久历史和独特魅力的中国传统面食,深受人们的喜爱。在众多种类的兰州拉面中,牛肉拉面以其独特的口感和风味被认为是最受欢迎的。
牛肉拉面以面条劲道、汤汁鲜美、肉质鲜嫩为特点。面条经过精细制作,口感十分有弹性。汤汁则是由多种高级调味料和香料熬制而成,味道浓郁鲜美。此外,搭配上鲜嫩多汁的牛肉,使得整个口感层次丰富,让人回味无穷。
与其他种类的兰州拉面相比,牛肉拉面在选材和制作工艺上更为讲究。例如,汤底的熬制就需要多种高级食材长时间慢炖,而面条的制作则需要精湛的技艺和精细的原材料选择。这些使得牛肉拉面在口感和风味上更胜一筹。此外,牛肉拉面的独特之处还在于其与牛肉的完美结合,让人们在享受面条的同时也能品尝到鲜嫩的牛肉。
综上所述,牛肉拉面因其独特的口感和风味被认为是最受欢迎的兰州拉面种类之一。无论是面条的劲道、汤汁的鲜美还是牛肉的鲜嫩多汁,都使得它成为许多人心目中的首选。当然,每个人的口味都有所不同,对于兰州拉面的喜好也会有所差异,但总体来说,牛肉拉面在兰州拉面中确实具有独特的魅力。
加州牛肉面和兰州牛肉拉面哪个州的面更好吃??
还是兰州的好吃,红红的辣子,再加一份肉,那叫一个爽
日本拉面用的是什么面粉
面粉主要以蛋白质,淀粉及水份构成,依照蛋白质含量多少,又分为高筋、中筋、低筋面粉。 日本拉面面条所使用的面粉名主要是为蛋白质为10%~13%左右的面粉,还有一个就是需要看灰分数值 一般人认为想要做日本拉面用的面条只要选购最好的面粉就可以了 这种是错误的想法 日式拉面选用面粉的时候,要根据您的拉面种类,如是...
世界上最好吃的方便面有哪些
但是世界上最好吃的泡面可能很多人都没吃过。下面由我为大家介绍世界上最好吃的方便面,希望能帮到你。 最好吃的方便面-日本的煮面 五木系列: 「五木」创立于1878年,至今已有130余年的历史。品牌名取自日本熊本县五木村,气候温暖适宜农作物的生长,产出的优质面食十分出名,为日本面食胜地,被誉为日本拉面的鼻祖。
中国拉面和日本拉面有什么不同?
味道肯定是不同的 做法也不同 但是最大的区别就是中国人吃拉面不出声 日本人要吃出很大的声音的 声音越大表明越好吃,是对做面的师傅赞扬啊
为什么兰州拉面的肉这么少,却还有这么多人去吃?
吃拉面的时候看着师傅带着白帽子,变魔术一般的将一根粗粗的面条变成了织线一样的面条,叹为观止。兰州拉面主要在于面而不在于肉,所以就算兰州拉面的肉特别少,依然会有很多人会去吃,爱吃拉州拉面的人自然会懂得这其中的奥妙。1、拉面的特性体现在一个“拉”字上。白面粉用水和其他配料糅合一起...
我想问一下日本九州的生活习惯
生活费应该用不了多少 吃饭3万肯定够了 前提是不出去吃 出去吃的话 日本料理是很贵的 还不好吃 而且很可能是昨天刚开始出来打工的留学生做的 有点亏 中国料理比日本料理要便宜 但是也便宜不多少 九州拉面比较出名 山小屋挺出名 一碗是550 加面再100 也比较好吃 这也是拉面...
九州拉面??
牛肉盖浇饭!!!
火遍全国的“兰州拉面”现在为啥萧条了?
这第一个原因就是外卖市场的冲击。互联网发展带动的外卖发展,将外卖做到了产业化,方便化和规范化,所以一个地区的门店都涌入外卖平台,自然而然就冲击了很多餐饮门店的生意。而拉州拉面就是如此,尽管兰州拉面也有加入外卖平台,但人们认为还有更加合算美味的东西,所以往往销量都并不算特别好。第二点...
为什么兰州拉面这种面食,没见多少人才吃过却倒闭不了?
)留下一家 如果是有两家的 那基本上一家人开的分店 第二 拉面馆的人很吃苦 一般一日三餐都是吃面食 节省了伙食开销 另外拉面馆的人 一般都是一家亲戚人开的 即使生意不好 也不会因为人工闹离职 总结一下就是 能垄断周围食客 人能吃苦 成本消耗低 利润大 只要不是太差地方 基本上都能...
清汤拉面和红汤拉面
再者,兰州拉面,里面的配料只有香菜和两片萝卜,实在不足以中和那一大碗面条,用点汤补足倒是个办法。由其是一般小店的拉面,面拉得又不太精细,圆乎筋道的,不多配点汤,像我这么胃口差的人,吃完常常不消化。面条这东西,粗面看卤,细面看汤,面是一方面,汤和卤也非常重要。拉州拉面清汤清水吃...
蔽些唯爱: 金鼎排行第一,但价格稍高,很容易找到,分点很多 过来就是马子禄,大众化的 还有王斌,也是大众化的
商南县15790815759: 兰州拉面店里的什么面最好吃? - ?
蔽些唯爱: 刀削面(多销)面
商南县15790815759: 中国最好的兰州拉面是哪家 在哪 - ?
蔽些唯爱: 这个很难回答,兰州拉面各有千秋,很难说出哪家最好,评判兰州拉面的标准包括汤滋味和面的口感,兰州原来有很多家拉面世家,老字号了,但是近些年兰州拉面发展很快,朝着正规化标准化透明化,连锁化的方向前进,各大连锁品牌也是各领风骚,店面设计装潢越来越漂亮规范,后堂也是越来越干净整洁,非要说哪家最好,应该还是在兰州本地找,因为兰州市有四千家左右的兰州拉面馆,竞争最充分,发展也最先进,以兰州人的评价来说,金强牛肉面这几年不错,口感也挺好,但是也有几家的金强的加盟店不怎么样,金鼎牛肉面也就是广场东边的哪家还可以吧,马子禄的也就是农民巷的哪家还可以.
商南县15790815759: 兰州哪家拉面最好吃? - ?
蔽些唯爱: 本人兰州吃的牛肉面不多,不过就交大附近,我觉得那个马有布还不错吧!
商南县15790815759: 兰州拉面哪里的最好吃 - ?
蔽些唯爱: 其实兰州拉面在兰州都不叫拉面的,正宗的叫法应该是“牛肉面”,兰州市各个区域都有比较好吃的牛肉面,比较出名的有马子禄牛肉面(张掖路大众巷内)、白建强牛肉面(雁滩万达广场向东50米)、安泊尔牛肉面(北滨河路),希望能帮助你找到好吃的牛肉面.
商南县15790815759: 兰州市哪家拉面最好吃??
蔽些唯爱: 金鼎-号称兰州第一面
商南县15790815759: 兰州市哪家拉面最好吃 - ?
蔽些唯爱: “金鼎”的一般,如上所言又贵面又少,但相对卫生,推荐店地址:火车站坐1路车在广场东口下车向南500米左右,马路东侧,店面还挺大的. “闻香阁”还不错好象搬家了,搬到定西路,地址不详.个人推荐“黄师傅”连锁:火车站坐10路车在华宇宾馆下车向东200米左右,马路北侧即到.另具个人生活兰州多年经验:在早、午用餐时间内,人特别多的店,一般味道都不错,注意不要以店面装修取味,小店未必味道差……呵呵!
商南县15790815759: 兰州拉面哪家最好吃? - ?
蔽些唯爱: 是正宗的清真牛肉面,汤清面有弹性.好的很
商南县15790815759: 谁知道兰州那的 拉面最好吃?
蔽些唯爱: 在西关十字那的一家不错
商南县15790815759: 兰州市哪家拉面好吃 - ?
蔽些唯爱: 北滨河路的安泊尔,七里河区的磨沟沿牛肉面..还有大街上很多的占国牛肉面,马有布牛肉面都挺不错的,兰州人从来不说兰州拉面,都说牛肉面..