虾爬子隔夜能吃吗

作者&投稿:戊雷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
隔夜虾爬子能吃么?~

隔夜虾爬子能吃,不过要放入冰箱冷藏。
椒盐虾爬子的做法
用料
皮皮虾



椒盐
黑胡椒粉

皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分

葱切段、姜切片、蒜拍碎

锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热

倒入沥干水的皮皮虾

油炸30s后全部捞出

再开大火,将油温重新加热到八成热

将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出

锅中留底油,放入葱姜蒜爆香

倒入事先炸好的皮皮虾

依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅

材料:虾爬子300克、姜片15克、蒜末15克、葱末15克、生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克、30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克。醉虾爬子做法:1、主要材料:新鲜的虾爬子300克、密封乐扣格拉斯保鲜盒一只。2、洗干净虾爬子,装进乐扣乐扣格拉斯盒中,装到八分满就可以了。3、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。4、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。5、最后加入30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克。6、盖好乐扣格拉斯的盖子,放进冰箱冷藏室,冷藏3~5小时,就可以食用了。
海鲜是最好做的菜了 不需放任何佐料
一定要保持他的原滋味才好
把虾爬子洗干净 放在锅里 少放点盐和水 就去看电视 十分钟就能吃到美味了
如果经常这样吃感觉没新意那我像你推荐卤虾爬子
原料
活虾爬子500克。
卤料包
八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块。
调料
酱油200克,味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克。
做法
1.将活虾爬子洗净泥沙,捞出备用。
2.坐锅点火,加入400克清水,放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开,关火晾凉后加入白酒调匀,制成卤汁待用。
3.将虾爬子放入卤汁中,卤约10小时,即可捞出摆盘,然后用原汁浸没,撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等,即可上桌食用。
不知道你是哥哥 还是妹妹
要是以后要在自己爱人或者亲人面前露一手的话
你就做海鲜 超级简单 就非常好吃 、
我男朋友追我的时候 就煮的海鲜给我吃 我就想说这男的煮菜这么好吃 我就和他好了 等以后才知道 海鲜不管会不会煮饭的人做出来都好吃

不要隔夜吃。

隔夜海鲜对身体不好,螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

隔夜蔬菜、海鲜不要吃,肉类食用时一定要蒸热熟透,以防食物储存时间长,腐败变质,导致食物中毒。部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后假如放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

扩展资料

虾爬子

虾爬子正式名为虾蛄,挑选虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,不亮,那么就是不新鲜的虾。除此,还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。还可以从虾的爪子上面看,爪子发红的虾也是不新鲜的,发青才是好虾。

虾蛄有很多种,其中口虾蛄是最常见的一种,它是为数不多能够在温带生活的虾蛄,因此南北沿海均有大量出产,是我们最常食用的一种。它的个体不大,体长一般只有十几厘米,背部呈乳黄色,伴有青灰色,腹部为白色,一袭素颜却口感诱人。

每年4月左右是皮皮虾的生殖季。其发育未彻底成熟前,虾体内会出现胶状物,母虾的胶状物最终会长成一粒粒的卵,集中在胸至尾的位置,呈黄或红色,公虾的则呈白色,民众大可不必担忧。

参考资料来源:人民网—盘点总是躺枪的那些海鲜

参考资料来源:人民网—隔夜菜能吃吗?五种隔夜菜千万别吃

参考资料来源:百度百科—虾爬子



煮熟的虾爬子最好不要隔夜。

夏季气温较高,较易发生食物中毒。食物不要生、熟混放,储存温度及时间要严格控制。为了避免细菌过度生长繁殖,菜肴烹饪完成至食用的时间预计超过2小时的,应在5℃以下保存。其中,生食海鲜从加工到食用的时间间隔不应超过1小时。

琵琶虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。

广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

扩展资料:

相关报道:

“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因。

第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。

绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。

因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

半熟蛋易致病。很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外容易滋生细菌,食用后会发生危险。如果蛋已熟透,而且低温密封保存得当,隔夜再吃是没有问题的。

银耳蘑菇要当心。不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉。

汤别放金属器皿里。熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。

存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。

参考资料;

人民网-五种隔夜菜 打死也不能吃

百度百科-海鲜

百度百科-虾蛄



皮皮虾可以隔夜,但是要在室内!
现在秋天转凉了,如果放在室外,沾上夜露再吃必然闹肚子!
而且皮皮虾隔夜会变干,口味差好多!实在不得已要盖上一层湿的屉布之类的!
也可以下冰箱保存!转天再吃用锅蒸热加温!但是海鲜海鲜嘛~~还是做熟了尽快吃的好!
如果皮皮虾很多,一次吃不完。可以放在冰箱冷冻(注意是冷冻,不是冷藏)起来保存!只要方法得当,可以保存6-10个月没问题的!
秘诀是鲜皮皮虾不能洗(不能接触到自来水),然后放在一个铝或者不锈钢的金属容器里面!不加一点水,一点水都不能加。要干冻,并且盖上盖子,急速冷冻。吃的时候直接下冷水煮,不能解冻。随着锅内水逐渐升温,皮皮虾会自己解冻,但是不能先解冻再下热水锅煮,那样虾肉就泄了!

很多东西隔夜都最好别吃,不仅营养会流失,而且对身体也不好


怎么查看虾爬子死因?
最好不要放入冰箱里隔夜,否则肉会慢慢变空。超过2天,冰箱里就会有臭味啦。虾爬子死了能吃吗?虾爬子死能放多久?虾爬子怎么吃 材料:虾爬子300克、姜片15克、蒜末15克、葱末15克、生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克、30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克.醉...

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轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。五闻:如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。购买河湖蟹时,首先应挑选活力强、爬得快;吐泡沫多并有声音的活蟹。整足、蟹腿完整饱满,蟹壳呈墨绿色、有光泽,肚脐突出的都是好蟹。

虾爬子可以隔夜么?
生放比熟放好

虾爬子腿黑了还能吃吗 虾爬子能保存多长时间
不过我们也等不到它没肉的时候,因为放置超过两天的时间,它就会发臭,最后不得不丢掉。所以我们一般建议吃多少买多少,现做现吃。如果买得有点多,那么建议一天内吃完,不要隔夜,隔夜了就不新鲜了,口感相对的也就没有那么好了。如果是做熟了的虾爬子吃不完,那么最好用干净的可以密封的容器盛放...

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这种亚硝酸盐之所以才服用轻微的剂量就能使人中毒,甚至身亡,是因为其能把血液中正常的血红蛋白转化为无法运送氧气的高铁血红蛋白,对人体的伤害自然是极大的。此外,若是长时间一直吃隔夜饭,可能会增加患胃癌的风险。隔夜饭中滋生的亚硝酸盐,在酸性环境下,与食物中所含的分解后的蛋白质产物发生反应,...

疏附县19827911201: 虾爬子隔夜能吃吗 -
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疏附县19827911201: 煮熟的虾爬子第二天还能吃吗 -
许卷心舒: 能吃 没什么问题 尽量是煮熟了以后放着 不要生着放在冰箱里

疏附县19827911201: 隔夜的虾爬子放冰箱了 能吃吗 -
许卷心舒: 最好别吃. 无论冷藏或冷冻都只能抑制细菌的繁殖,而不能冻死致病菌.有些细菌、霉菌在冰箱里照样可以大量繁殖和生长.如果没有完全加热就吃,容易导致腹泻.冰箱里的食物即使不存在细菌超标的问题,直接吃冷食物也会导致肠胃受到刺激,出现上腹绞痛和呕吐的症状.

疏附县19827911201: 隔夜虾爬子能吃吗 -
许卷心舒: 皮皮虾可以隔夜,但是要在室内! 现在秋天转凉了,如果放在室外,沾上夜露再吃必然闹肚子! 而且皮皮虾隔夜会变干,口味差好多!实在不得已要盖上一层湿的屉布之类的! 也可以下冰箱保存!转天再吃用锅蒸热加温!但是海鲜海鲜嘛~~还是做熟了尽快吃的好! 如果皮皮虾很多,一次吃不完.可以放在冰箱冷冻(注意是冷冻,不是冷藏)起来保存!只要方法得当,可以保存6-10个月没问题的!

疏附县19827911201: 海鲜虾爬(熟的)隔夜能吃吗??(重赏)????
许卷心舒: 理论上不能吃,因为隔夜的海鲜有毒.但是隔夜的海鲜,在重新热一下,食用以来也可以.

疏附县19827911201: 虾爬子做熟了,没吃了,放在冰箱冷藏室,第二天能吃吗? -
许卷心舒: 当然可以 ,冷藏室就是拿来放东西的嘛

疏附县19827911201: 海鲜虾爬(熟的)隔夜能吃吗??(重赏)???? -
许卷心舒: 可以吃,但在食前须重新高温消毒.较好的办法是放在微波炉里加热,或隔水蒸煮.

疏附县19827911201: 虾爬子,煮完后在冰箱里放了两天后还可以吃吗? -
许卷心舒: 可以吃,但是需要加热. 因为皮皮虾是寒凉之物,冷藏过的必须经过加热之后才可以食用,否则会引起胃部不适. 另外吃的时候最好同时吃一点温性食材,如生姜,抵消一部分寒凉.

疏附县19827911201: 水煮虾爬子剩下没吃了还能吃吗 -
许卷心舒: 海鲜类的不能隔夜啊!

疏附县19827911201: 腌制的虾爬子过夜能吃么?
许卷心舒: 可以的

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