为什么西瓜敲起来有响声?

作者&投稿:氐德 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
西瓜为什么打跳一下会响~

西瓜打跳一下会响的原因主要与传播介质和西瓜内部结构有关。
首先,西瓜的内部结构在成熟过程中会发生一些变化。在成熟过程中,瓜皮的硬度和弹性模量会发生变化,也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大。同时,瓜瓤在纤维素酶的作用下,内部纤维素被降解,这使得西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化。
其次,当人们敲击西瓜时,振动会在西瓜内部传播,并转化为声波。由于西瓜内部的纤维素被降解,水分含量较高,所以声音在其中的传播速度会更快,同时成熟的瓜皮弹性更大,敲击时会有轻微的回弹感。因此,当人们敲击西瓜时,它会发出相对清脆的声音。
总的来说,西瓜打跳一下会响是由于传播介质和西瓜内部结构的变化导致的。

因为西瓜内有大量水分,敲击时通过西瓜的回震声音,来判断西瓜是否成熟. 水分越多,敲击时的声音就越沉,反之则脆,但也不乏瓜皮有厚薄之分,所以听声辩瓜成熟只是手段之一 还有以下方法: 1、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 2、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 3、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 4、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 5、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 6、看大小。同一品种中,大比小好。 7、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

具体来讲,西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤。在西瓜成熟过程中,瓜皮的硬度和弹性模量发生变化,也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大,拍打起来会有轻微的回弹感。此外,瓜瓤在纤维素酶的作用下,内部纤维素被降解,西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化,敲击声自然会有不同。将西瓜视为一个具有弹性的多层结构球体,当人们敲击西瓜振动发声后,分析产生的音波信号可得出以下结果:未熟果在拍打的时候,其音波振幅达到最大,随后急剧衰减,呈不规则的衰减波形。而适熟果和过熟果的最大振幅出现在拍打之后的某一时刻,其波形上下对称,呈有规律的衰减。而音波的具象化体现就是振动和回声,所以敲击时声音较清脆的是生瓜,敲击声相对沉闷的是熟瓜。

  简单来讲,生西瓜果肉密度较高,敲起来声音发脆,熟西瓜果肉密度相对较低,敲起来就比较闷,并且西瓜被敲击后发生的振动频率,处于人耳能够感知和分辨的范围内。因此,在购买西瓜时,轻轻拍打不同的西瓜,就能听出不同声音。当拍打西瓜发出“当当”清脆响声,有可能是生瓜,发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的应该是熟瓜,发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的瓜。



有响声不一定是甜的。方法:用手指轻拍西瓜表面,或用手掌拍打西瓜。当西瓜被敲打时,会发出浊音,说明西瓜已经成熟,果肉饱满。如果音质清脆,就意味着西瓜或生瓜。当你用手指触摸皮肤时,你能感觉到光滑的皮肤,那是熟瓜,而涩皮是生瓜。

一手拿瓜,一手拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,就像拍饱了肚子的水,有一些空洞的声音,这是一个甜甜多汁的瓜。如果听到“扑通”的声音,像拍实心的额头,那是不成熟的瓜。



西瓜怎么挑选

1、看瓜藤新不新鲜

西瓜的藤蔓可以直接反映它是否是鲜摘的西瓜。对于一个新摘的成熟西瓜,它的藤蔓会微微卷起,颜色是绿色的。如果发现西瓜藤直了,已经枯萎了,尽量不要买这样的西瓜,因为这种西瓜不是刚摘下来的,可能已经贮藏了很多天,已经不新鲜了。

2、看西瓜的纹路

成熟西瓜的质地不同于未成熟西瓜。通过观察西瓜表面的质地,可以区分西瓜的成熟度。成熟西瓜的质地会更清晰。这种西瓜成熟度高,味道甜。未熟的西瓜,它的表皮纹理不清不窄,所以我们建议你不要买这个西瓜。

3、看瓜脐大小

西瓜底部有一个小圆圈。这部分是西瓜的肚脐。西瓜的质量可以从肚脐的大小来区分。肚脐圈越大,西瓜皮越厚,味道也不是很甜。如果肚脐圈很小,这种西瓜不仅皮薄、成熟度高,而且味道甜。

4、拍一拍听声音

除了以上三种方法外,还有一种更实用的摘瓜技巧,就是用手拍西瓜,听声音。如果声音清脆响亮,西瓜成熟度会更高,味道也会更甜。如果用手拍西瓜时发出那种闷闷的声音,可能是西瓜未成熟。如果遇到这样的西瓜,建议不要买。

切西瓜如何不留汁

1.筷子插入西瓜肚脐。

2.插入七八厘米左右,轻轻转动几下,然后拔出筷子。

3.刀沿着西瓜的线条切割,这样切好的西瓜就不会爆裂,也不会流汁。

原理:插筷子能提前释放西瓜中的压力和表面张力,所以切西瓜时不会爆裂。



又到了酷暑难耐的季节,清爽可口的西瓜成了夏季的“标配”。通过拍击西瓜听声音,真的能判定西瓜的成熟度吗?这个看似简单的方式,又有怎样的原理?

研究人员对“听声辨瓜”进行了研究,研究表明,用手拍打西瓜,听声音判断西瓜品质,是有科学依据的。这套方法的检验原理是声波在介质中传播受到介质密度和质地的影响,因此,可以找出拍击西瓜获得的声波与西瓜品质之间的关系。这样,就能够在不用切开西瓜的前提下,分析拍击西瓜获得的声波,检测其成熟度和内部品质。

具体来讲,西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤。在西瓜成熟过程中,瓜皮的硬度和弹性模量发生变化,也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大,拍打起来会有轻微的回弹感。此外,瓜瓤在纤维素酶的作用下,内部纤维素被降解,西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化,敲击声自然会有不同。将西瓜视为一个具有弹性的多层结构球体,当人们敲击西瓜振动发声后,分析产生的音波信号可得出以下结果:未熟果在拍打的时候,其音波振幅达到最大,随后急剧衰减,呈不规则的衰减波形。而适熟果和过熟果的最大振幅出现在拍打之后的某一时刻,其波形上下对称,呈有规律的衰减。而音波的具象化体现就是振动和回声,所以敲击时声音较清脆的是生瓜,敲击声相对沉闷的是熟瓜。

简单来讲,生西瓜果肉密度较高,敲起来声音发脆,熟西瓜果肉密度相对较低,敲起来就比较闷,并且西瓜被敲击后发生的振动频率,处于人耳能够感知和分辨的范围内。因此,在购买西瓜时,轻轻拍打不同的西瓜,就能听出不同声音。当拍打西瓜发出“当当”清脆响声,有可能是生瓜,发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的应该是熟瓜,发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的瓜。其实,除了拍打听声音之外,还有很多方法来辨别西瓜的好坏。

又到了酷暑难耐的季节,清爽可口的西瓜成了夏季的“标配”。通过拍击西瓜听声音,判定西瓜的成熟度。敲西瓜是最简单的辨别西瓜生熟的方式,一般来说,未成熟的西瓜声音比较沉闷,成熟的西瓜,敲起来有非常清脆的声音。 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜地手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
这套方法的检验原理是声波在介质中传播受到介质密度和质地的影响,因此,可以找出拍击西瓜获得的声波与西瓜品质之间的关系。这样,就能够在不用切开西瓜的前提下,分析拍击西瓜获得的声波,检测其成熟度和内部品质。

具体来讲,西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤。在西瓜成熟过程中,瓜皮的硬度和弹性模量发生变化,也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大,拍打起来会有轻微的回弹感。此外,瓜瓤在纤维素酶的作用下,内部纤维素被降解,西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化,敲击声自然会有不同。
将西瓜视为一个具有弹性的多层结构球体,当人们敲击西瓜振动发声后,分析产生的音波信号可得出以下结果:未熟果在拍打的时候,其音波振幅达到最大,呈不规则的衰减波形。而适熟果和过熟果的最大振幅出现在拍打之后的某一时刻,呈有规律的衰减。而音波的具象化体现就是振动和回声,所以敲击时声音较清脆的是生瓜,敲击声相对沉闷的是熟瓜。

因此,在购买西瓜时,轻轻拍打不同的西瓜,就能听出不同声音。

敲西瓜可以选声音听起来沉一点的,外面的皮越光滑越好。如果敲的声音脆脆的,说明熟的程度比较轻,如果敲的声音像敲肚皮的声音,说明熟的比较好。如果没有声音,说明西瓜已经坏了。
熟了的西瓜比没熟的疏松,固有振动频率要低,这是两者的主要不同。而频率高低在听觉上反映为音调,即相比较来说熟了的音调要低沉。
用指节敲打西瓜,可听声音分辨西瓜的成熟状况。若听起来像敲头部的坚实声,表示西瓜不够成熟,若像拍腹部发出的澎澎声,表示西瓜熟度适中,水份、甜度都恰到好处。
还可以看西瓜整体的形状,如果西瓜的两头是均匀的,不会一头大一头小,则建议购买,反之就不建议购买。
西瓜是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入我国。


什么样的西瓜不是自然成熟的
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麒麟瓜怎么挑选甜的 麒麟瓜拍打声音怎么区分好坏
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拇指西瓜(小巧可爱的水果)
1.外观:选择表皮光滑、无瑕疵的拇指西瓜。2.重量:拇指西瓜的重量通常在1-2斤之间,选择适当大小的拇指西瓜。3.声音:轻敲拇指西瓜,听声音,如果声音清脆响亮,说明拇指西瓜的果肉比较脆甜。如何食用拇指西瓜 1.切开:将拇指西瓜切成两半,用勺子挖出果肉即可。2.切块:将拇指西瓜切成小块,用牙签或叉...

西瓜熟了的声音是什么样的
拍西瓜发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的是熟瓜,发出“噗噗”响声的是熟过头的瓜。拍打西瓜发出“当当”清脆响声,有可能是生瓜,生西瓜果肉密度较高,敲起来声音发脆,熟西瓜果肉密度相对较低,敲起来就比较闷,并且西瓜被敲击后发生的振动频率,处于人耳能够感知和分辨的范围内。西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴...

怎么听声音挑西瓜?
1、轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。2、如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高,同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地...

挑西瓜怎么听声音
轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。采摘西瓜的另一种方法是掂重。 如果西瓜大小相似且瓜蔓是新鲜的,建议选择较轻的西瓜。 较重表明西瓜中的水分含量较高,也意味着糖含量被...

怎么挑选西瓜?品种不同挑选方法有区别吗?
②听声音,成熟的西瓜因为细胞壁的膨胀,会导致西瓜内部形成一定的空腔,被均匀敲击时,发出特定的声音 听西瓜的声音,一般用手指轻弹,也有人用手掌四指轻拍,听到的声音,如果比较浑厚沉闷,就是成熟的瓜,如果声音比较清脆或者没有回音,大多数就是生瓜了。 ③凭手感,用手轻轻扶摸西瓜,成熟的西瓜表皮,手感光滑而柔和 ...

敲西瓜,听出怎样的声音的西瓜最好!
2. 拿起西瓜,用手支撑,将耳朵紧贴西瓜皮上,然后轻轻敲击。如果声音低沉,类似于闷闷的石头球,那么这表明西瓜皮较厚,不太可能是好瓜。如果声音低沉,敲击时手感震动明显,那么这可能是甜瓜。如果声音清脆,敲击时手感震动明显,那么这西瓜含水量充足。3. 如果觉得听声音挑选西瓜太麻烦,还有更简单的...

为什么有经验的瓜农只要敲一敲西瓜,听声音就能分辨出西瓜是否成熟?
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相信很多朋友必不可少的就是拿起来拍一拍,听听响儿,如果熟的西瓜,那声音一般是“砰砰砰”,如果生的西瓜,那声音就是“pia pia pia”,靠声音来辨别西瓜的好坏这一招,也是以前小宁常用的一招,可是并不是总能挑的准,说白了还是靠运气,运气好挑的又沙又甜,运气不好,...

博白县13649885404: 关于敲西瓜的物理知识 -
孟芬力多: 里面的介质不一样,生瓜水分多,而且介质比较均匀,发出的声音频率比较单一,听起来声音比较单薄.熟瓜水分少,而且瓜里面有些地方疏松,有些地方比较密,介质不均匀,发出的声音频率比较多样.因此听起来声音比较浑厚.

博白县13649885404: 西瓜怎么挑才挑的到好吃又甜的呢? -
孟芬力多: 最重要三要素: 1、掂份量 如挑的大,掂起来重量轻,说明西瓜肉少汁少; 如挑的小,掂起来重量重,那就大喜特喜了,立刻买下,因为那是难得一见的肉厚汁多的好瓜. 2、看皮色 如挑的皮色深,那就说明那个瓜是熟的,较甜(但要注意符合上面和下面的条件哦,否则有可能是烂的; 如挑的皮色浅,那就说明那个瓜是生的,较酸; 3、敲瓜声 如挑的西瓜敲起来声音响,那就说明那个瓜是肉厚汁多. 如挑的西瓜敲起来声音弱,那可能是未熟哦. 这是挑西瓜的重要秘诀,因此,我家挑的西瓜从没坏过,全是好吃的.

博白县13649885404: 夏日里买西瓜,要捧起西瓜拍几下听声音,为什么 -
孟芬力多: 根据声音判断西瓜熟了没 主要从音色区分,响度占的少,一般西瓜熟透了声音比较沉,西瓜没熟声音比较脆,相对响度也大一点,西瓜放的时间长声音也变闷了,西瓜在成熟的过程中西瓜长的不好,它的声音一边好一边差 老瓜农都会 有的人不懂装懂,也会学着拍几下,其实啥都听不出来

博白县13649885404: 夏天,人们在买西瓜时,总是捧起来拍两下听听声音,这是为什么? -
孟芬力多: 生西瓜内部是实心的,相对密度较大, 而熟西瓜一般内部有一定的空隙. 所以,生西瓜或皮厚的西瓜,敲的声音频率较高,是“蹦蹦”的...如果用手托着敲,从手感上来说,就是上手一敲,下手就立即有震动,震得快,消失也快. 而熟西化,声音频率低,是“嗡嗡”的.手感也同上面的相反.

博白县13649885404: 西瓜敲起来像鼓一样是好还是不好? -
孟芬力多: 西瓜敲起来声音比较清脆的话,这样的西瓜吃起来比较甜,水分大.

博白县13649885404: 为什么敲着很响的西瓜就是熟的呢 -
孟芬力多: 熟的西瓜和不熟的西瓜通过声音判断主要是凭借通过传播介质的不同,熟的西瓜介质疏密,水分含量较大,因而声音比较箱.

博白县13649885404: 夏天买西瓜怎么挑选 -
孟芬力多: 1、掂份量 如挑的大,掂起来重量轻,说明西瓜肉少汁少; 如挑的小,掂起来重量重,那就大喜特喜了,立刻买下,因为那是难得一见的肉厚汁多的好瓜. 2、看皮色 如挑的皮色深,那就说明那个瓜是熟的,较甜(但要注意符合上面和下面的条件哦,否则有可能是烂的; 如挑的皮色浅,那就说明那个瓜是生的,较酸; 3、敲瓜声 如挑的西瓜敲起来声音响,那就说明那个瓜是肉厚汁多. 如挑的西瓜敲起来声音弱,那可能是未熟哦. 这是挑西瓜的重要秘诀,因此,我家挑的西瓜从没坏过,全是好吃的.

博白县13649885404: 通过拍打西瓜发出的声音判断瓜的生熟,这是为什么?(物理实验题) -
孟芬力多: 用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜 因为成熟的西瓜含水分少,敲击能感觉里面像是有些空 根据初中物理音色的不同来判断

博白县13649885404: 买西瓜的时候,敲西瓜,听声音,是什么道理?
孟芬力多: 生瓜与熟瓜相比有些不同的地方,比如生瓜水份相对要多些,生瓜的皮、瓤也相对要硬些,瓤的细泡含很多的水,所以在敲的时候,生瓜的声音要脆些,音调高;而熟瓜的声音则发闷,音调低.不同品种的瓜,其他条件相同时,瓜皮厚的音调高,瓜小的音调高,含水量大的,细胞储满水的音调高.也就是说现在的瓜已经很难用敲的手法区分生熟了,更不要说小贩从中作假了,碰到生瓜有的会把瓜从地上滚几下,你挑时就会认为是熟的. 买花盆敲一下首先是看是否有裂纹,没裂纹的声音均匀逐渐变小,有裂纹声音辟拉,甚至敲不响.仔细听同样大小的花盆,烧的透的音调高,声音脆,就耐用;烧的不好的,音调低,声音发闷,就容易坏. 从物理角度上,都是根据音调来判断的.

博白县13649885404: 关于敲西瓜的物理知识敲打西瓜,为什么熟的瓜与生的瓜发出的声音音色是不同的? -
孟芬力多:[答案] 里面的介质不一样,生瓜水分多,而且介质比较均匀,发出的声音频率比较单一,听起来声音比较单薄.熟瓜水分少,而且瓜里面有些地方疏松,有些地方比较密,介质不均匀,发出的声音频率比较多样.因此听起来声音比较浑厚.

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