红薯面条怎么做好吃又简单 红薯面条如何做好吃又简单
2、准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。
3、把红薯洗干净放入压力锅煮20分钟，煮好的红薯剥掉皮，用切菜刀切成薄片。
4、再把红薯薄片切碎，用饭勺压成红薯泥，放入装有面粉的容器中。
5、往容器中加入少许温水，把面粉和红薯泥揉成光滑面团，醒发30分钟。
6、洒少许干粉，把醒好的红薯泥面团放在案板上，用擀面杖擀薄，再切成长条，再斜斜的切成小块。
7、在切好的红薯面块上洒少许干粉，搅拌均匀，以防粘连在一起。
8、取一小锅放入适量清水烧开，再放少许肉馅和雪花肉煮开，再放入红薯面块煮10分钟。
9、看到红薯面全面浮起就说明熟了，放入适量盐、酱油、花生油调味，再放香菜，关火出锅即可。
红薯面食怎么做好吃又简单
1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团，醒一个小时，做成中宽手工面 2、卤汁:番茄鸡蛋卤（可依个人喜好加入木耳和青椒）芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水，盛入碗中，加入番茄鸡蛋卤，稀释的麻酱，芝麻盐，红油 ，蒜蓉，洋葱丝搅拌均匀即可。
红薯面条怎么做才会比较好吃
用料 红薯若干 面粉与红薯等量 步骤 1 红薯去皮隔水蒸熟 步骤 2 把蒸熟的红薯压成红薯泥放置常温备用 步骤 3 把面粉加之红薯泥中和成红薯面团 步骤 4 用面团擀平后两面撒上面粉z型叠起切成面条(上面的丸子是另外做的可以忽略)步骤 5 把红薯面条放进沸水中煮熟,加上自己喜欢的配菜和酱料(我放的...
红薯面条的怎么做好吃
材料 主料：红薯5个，糯米粉120g，粳米粉350g 辅料：油适量，白糖适量 做法 1、红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软。2、用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎。3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。4、和成红薯粉团。5、模具抹油，下均匀剂子，填进模具里。6、...
红薯面条怎么做如何做好吃
主料白面粉150g 红薯面100g 辅料菠菜适量 蒜泥适量 生抽少许 盐少许 芝麻酱少许 醋少许 香油少许 红薯面条的做法步骤 1. 白面粉150克，用75克温水揉成面团。2. 红薯面100克，用60克温水揉成面团。3. 将白面团压扁包入红薯面团，按压后开始擀面团，撒点面粉防粘。4. 擀成...
红薯面条怎么做最好吃
最主要红薯面要用开水烫，也就是所谓的烫面，如果大家不想用碱，可以用少许白面掺进去。第二步 将和好的红薯面坯包在白面坯里，擀成薄片，可用淀粉做面补，光滑而不粘。将擀好的面片叠好，切成你喜欢的宽度。第三步 带水开后，下锅，面条浮起来后下青菜，待再次沸起来，就可以出锅了。捞进碗...
洛阳红薯面条怎么做美味又下饭?
红薯面条因为没有添加防腐剂，所以最好现做现吃，保持新鲜口感。如果喜欢吃辣，可以在炒肉末时加入适量的辣椒油或辣椒酱，增加风味。也可以根据个人喜好，搭配不同的蔬菜和肉类，如西兰花、香菇、鸡胸肉等，营养更均衡。总之，这样一碗色香味俱全的洛阳红薯面条就完成了，不仅美味可口，而且营养丰富，非...
请指点下地瓜面的好吃做法?
地瓜面的好吃做法材 料：红薯 2个、高筋面粉100克、盐、酱油、花生油、擀面杖、饭勺。做 法：首先将红薯清洗干净后，放在高压锅内煮大约20分钟，煮好的红薯很好去皮，用刀将去掉皮的红薯切成小片。将切好的红薯片按压成红薯泥备用，在盆中加入少量的面粉，将准备好的红薯泥放到盆中。盆中加入...
红薯面条怎么做
1、把地瓜粉按1：2与水充分溶解。2、用一个长方形或圆形的铁制容器（长度或直径要小于锅直径）如果没有，用饼干盒盖子也可以。3、烧开一锅水，在饼干盒盖子内摸一层油，倒入少量地瓜粉溶液（倒入量决定粉条的厚度）摇晃盖子使其均匀分部。再将其放入锅中烫熟（由白色变透明或黑色即可）。4、将烫...
红薯面条的面怎么和面
面条怎么和面好吃劲道 首先手擀面要劲道好吃最好选高筋面粉，一般是400克面粉，加150克冷水和4克盐。先把盐放入冷水中化开。接着将盐水少量多次加入面粉中，边加水，边用筷子搅拌成絮状或雪花状，然后揉成一个光滑的面。做手擀面，面要硬一些，面条越硬，擀出来的手工面越劲道好吃。其次是醒面...
红薯面条的面怎么和面
真的一定要学会做面条!自己做的干净健康,而且超好吃。我做的面条会有点复杂,但是这样做最香哦1、先做白面团500克白面粉,温水一点点倒入,边倒边搅拌成絮状后揉成面团,放一边醒10分钟即可2、红薯面团红薯面团是烫面,300克红薯面粉倒入一小勺食用碱,用勺子倒入烫水,筷子慢慢搅拌成絮状后揉成面团,同样醒10分钟3...
汝转思泽： 步骤1.和面,红薯面,白面一起,手工擀好面条.2.蒜泥,芝麻,生抽3.爆炒青椒4.菠菜洗好,一会儿煮面条放在锅里.5.煮面,放入菠菜.最后淋上调好的调料汁,还有青椒.6.大功告成.
白山市15362609783： 红薯面白面面条的做法,红薯面白面面条怎么做 - ？
汝转思泽： 主料红薯面3小勺白面4大勺豆芽0.5斤生菜2颗辅料芝麻酱适量蒜适量生抽适量醋适量 步骤 红薯面白面面条的做法步骤11.白面加水搅拌 红薯面白面面条的做法步骤22.揉成面团 静置 红薯面白面面条的做法步骤33.红薯面加点盐或者碱面都行 红薯...
白山市15362609783： 红薯手工面的做法,红薯手工面怎么做好吃,红薯 - ？
汝转思泽： 食材 主料 面粉200g 水90g 辅料 油 适量 盐 适量 红薯1个 胡椒粉 适量面 步骤1.面粉加水,加适量盐,揉成比较硬的面团.入冰箱冷藏一晚上.2.第二天早上取出面团,分成二块.将一块撖成薄皮.3.用橡皮刀划成一条条的面线,粗细随自己喜欢.4.红薯去皮洗净,切成小块.5.与冷水一起上灶煮沸下.6.下入面条再次煮沸,至面条9分熟,7.滴入香油8.洒入食盐,胡椒粉,搅拌均匀如果.小贴士 边下面条的时候,边用手拽住面条二头抻一下面条,这样,面条会变得细长细长.更入味.面粉加盐是为了增加筋道.
白山市15362609783： 红薯面条怎么做？
汝转思泽： 加点白面和一下,可以擀成面条.另外红薯面可以用饸烙床压出来更好吃,提前把红薯面象窝头一样蒸一下,再放入饸烙床压出来直接入锅内煮就可以,成了以后,用葱,辣子,拿油泼一下,加入调料拌一下,即可食用,很好吃
白山市15362609783： 红薯面条的面怎么和面 - ？
汝转思泽： 准备材料:红薯:4个、面粉:700g. 1、红薯用清水清洗干净,去皮切块,然后把红薯榨汁,最后把红薯汁装在容器里备用.2、把面粉倒在桌面上,然后在面粉上开个窝,再把榨好的红薯汁加入面粉,然后揉成面团.3、把揉好的面团用擀面杖擀面皮.4、擀好的面皮,用刀均匀切成宽面,粘点干面粉即可.
白山市15362609783： 红薯面条的做法 - ？
汝转思泽： 制作过程 第一步 把适量白面和地瓜面分别和成面坯.和地瓜面坯的时候,要记得加适量的食用碱,和出来的面坯要比白面坯稍软.地瓜面坯的大小,依你喜食地瓜面的程度而定,一般要的地瓜面坯要小于白面坯. 第二步,将和好的地瓜面坯包在白面坯里,擀成薄片,可用淀粉做面补,光滑而不粘.将擀好的面片叠好,切成你喜欢的宽度. 第三步,带水开后,下锅,面条浮起来后下青菜,待再次沸起来,就可以出锅了.捞进碗里,加上调味料,就可以开吃了.
白山市15362609783： 红薯面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汝转思泽： 食材用料 白面200克 红薯面150克 嫩青菜叶30克 辣椒油 蒜泥 醋相克食物 盐 红薯面的做法1.将白面与红薯面分别和成面团,切成均等的面剂子2.将白面团用手略按,包入红薯面团成双色面团3.将双色面团按扁后,用擀面杖擀薄4.将面片的左右两端依次往中间轻折,叠好后均匀地切成面条5.青菜叶洗净,切成易入口的长段状6.锅内放水烧沸,放入切好的面条,煮至于九成熟时,放入切好的青菜段7.待面条和青菜都熟透后,捞出放入碗中8.加入盐、蒜泥、醋、辣椒油,淋适量面汤即可 小贴士 一定要用白面团包着红薯面团,这样才不会撒.红薯面团里面最好掺和点白面或者糯米粉,这样煮出来的面条汤色才清.
白山市15362609783： 红薯面条怎么做好吃 - ？
汝转思泽： 做麻辣粉最好吃.1.先用凉水泡软.一定要用凉水2.准备好白菜,木耳,豆腐,火腿等辅料3.将红薯粉煮熟,要捞出来时,加入辅料烫一烫5.捞出来浇上自己事先做的调料和料汁(盐,鸡精,花椒,辣椒,植物油,蒜头,葱姜等)或者用老干妈代替也不错.6.根据口味放上少许扎碎的花生米和榨菜
白山市15362609783： 红薯粉面条怎样做好吃 - ？
汝转思泽： 食材 红薯面 3小勺 白面 4大勺 豆芽 0.5斤 生菜 2颗 芝麻酱 适量 蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤1,白面加水搅拌2,揉成面团 静置3,红薯面加点盐或者碱面都行4,红薯面用开水烫一下 凉一下后揉成面...
白山市15362609783： 红薯面条怎么做 - ？
汝转思泽： 汝河小区北门派出所斜对面有家现场手擀的红薯面条,可以去尝尝,有家的味道,超正宗啊
