好吃的肉片炒椰菜怎么做好吃又简单，做法
主料
猪肉 ：150
卷心菜 ：300
辅料
酱油 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
第一步
1.把卷心菜撕成小块洗干净待用
第二步
2.葱、辣椒切小段待用
第三步
3.猪肉切成片
第四步
4.放少许油，下肉片煸炒至发白，放入葱、辣椒炒出香味，酱油一小勺，翻炒一下
第五步
5.然后放入卷心菜，加盐炒至卷心菜变色熟了，加味精即可盛盘
烹饪技巧
整个过程中，注意事项就是一点水都不要放
食材用料
花菜适量相克食物
瘦肉适量
葱花适量
色拉油
盐
生抽
肉片炒花菜的做法
肉片炒花菜的做法图解11.瘦肉切片放生抽腌制五分钟
肉片炒花菜的做法图解22.葱切丝
肉片炒花菜的做法图解33.花菜洗好备用
肉片炒花菜的做法图解44.热锅下油，油五分热下肉片
肉片炒花菜的做法图解55.肉片变色加入葱花花菜，花菜断生加盐
肉片炒花菜的做法图解66.出锅了
用料
主料
五花肉250克
卷心菜250克
食盐
少许
蒜
2瓣
花椒
8粒
干辣椒
8个
料酒
15毫升
蚝油
30毫升
植物油
适量
调料
手撕包菜小炒肉的做法
手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜，简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。
1.包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段
2.五花肉洗净后切成薄片
3.锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4.锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味后放入包菜，翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
1、其实，素炒包菜就已经很好吃了，再添加了些五花肉进去，包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。
2、五花肉可以放入冰箱冷冻一下，就可以切出薄薄的片状了。
准备食材 －
椰花菜 400g
里脊肉 200g
油 适量
生粉 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
砂糖 适量
清水 适量
－ 步骤 －
1.食材：椰菜花和里脊肉。
2.将椰菜花用清水浸泡30分钟。
3.焯烫一下，去草酸。
4.将里脊肉洗净，切片。
5.放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。
6.热油锅。
7.放入腌制好的肉片。
8.煸炒至肉片变色。
9.倒入适量的水。
10.放入椰菜花。
11.煸炒一下，即可关火上碟。
－ 小贴士 －
椰菜花也含嘌呤物质，痛风患者或尿酸过高人士不适宜大量进食。
材料
卷心菜1个，切丝或件，洗净，猪肉230克，切片，干虾米6-8颗，泡软，洗净，油适量，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅，炒熟猪肉，盛起备用。
3.快火下油起锅，炒香卷心菜，加少许盐炒至软，加回猪肉，干虾米略炒，加约1杯水，焖2-3分钟，先尝味，不够味才加少许盐调味即成。
主料
椰菜 ：250姜 ：5猪肉 ：150
辅料
油 ：2勺糖 ：少许蚝油 ：1勺盐 ：1勺料酒 ：1勺
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好椰菜
第二步
第二步
2.洗干净切好，准备好姜
第三步
第三步
3.把猪肉切好备用
第四步
第四步
4.把肥肉放锅里用油爆
第五步
第五步
5.然后下入椰菜和姜翻炒
第六步
第六步
6.煮到椰菜七成熟后放入瘦肉翻炒
第七步
第七步
7.煮熟后放入适量的盐，料酒和糖翻炒
第八步
第八步
8.最后放入蚝油翻炒均匀即可
第九步
第九步
9.已经做好的成品
花菜不仅长得好看,味道更是爽滑清香,那花椰菜炒肉怎么做好吃?
菜花不仅好看，而且吃起来滑嫩香。肉片细腻可口，营养丰富。那么这道菜花炒肉是怎么做的呢？步骤很简单，食材很普通。菜花炒肉怎么做好吃？材料:花菜(300克)，五花肉(500克)辅料:盐(1茶匙)、大蒜(4瓣)、生抽(3滴)、干辣椒(适量)、芹菜(1根)、鸡精(少量)练习:1.五花肉洗净，水煮后切块。将辣椒、...
花菜炒肉的家常做法有哪些?
花菜炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它将营养丰富的花菜与鲜美的肉类相结合，不仅色香味俱佳，而且营养均衡。下面是一种常见的花菜炒肉的做法：材料：花菜（又称菜花、花椰菜）1个 猪肉（可以选择瘦肉或者五花肉，根据个人口味）200克 大蒜几瓣 姜一小块 青红椒各1个（可选，增加色彩和口感）食用油适量...
炒花菜直接下锅软烂不香,那究竟该怎么做呢?
第五步，炒出香味，烹入料酒和老抽调色，待五花肉上色后，放入焯过水的菜花，炒至菜花微微焦黄的状态；第六步，按照个人口味加盐，翻炒均匀，即可关火盛出，开始享用。烹饪小技巧：1、很多人不知道，干煸菜花到底需要焯水吗？教你正确做法，其实多数人不注意，以为可以直接炒，才导致做的干煸菜花不好吃...
家人比较爱吃花菜炒肉片,怎样才能够做到口感脆嫩?
6.热锅热油，葱花片、姜丝、蒜片翻炒，然后肉片翻炒至变色，红椒圈、青椒圈翻炒均匀，花菜锅翻炒。7.加入少许酱油、少许盐、适量鸡精，翻炒均匀，在锅上撒上葱花。提示：焯水的半熟花椰菜，炒一会儿。味道更脆更好。肉要用淀粉捏，吃起来会更嫩。另外，可以考虑加入一些葱花、香菜叶或者芹菜叶，...
有什么自制花椰菜炒牛肉的教程分享?
烹饪牛肉：热锅冷油，油温升高后放入腌好的牛肉片，快速翻炒至变色，肉片熟透后盛出备用。炒花椰菜：锅中留底油，放入大蒜和姜片爆香，然后加入焯好水的花椰菜，快速翻炒几下，可以加入少量的水帮助花椰菜烹煮。调味：待花椰菜炒至断生后，加入青红椒丝，继续翻炒均匀，此时可以加入少许盐、生抽和老抽...
菜花炒肉怎么做好吃?
菜花炒肉是一道简单美味的家常菜，主要原料是菜花（花菜、花椰菜）和猪肉。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭日常餐桌。下面是一种常见的菜花炒肉的做法：【材料】菜花（花椰菜）1个 猪里脊肉或者瘦肉200克 大蒜几瓣 姜一小块 青红椒各1个（可选，增加色彩和口感）食用油适量 盐适量 生抽酱油1-2...
花菜炒肉的家常做法有哪些?
花菜炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。下面是一种常见的花菜炒肉的家常做法：材料：花菜（又称菜花、花椰菜）一颗 猪肉（可以选择瘦肉或者五花肉，根据个人口味）适量 大蒜几瓣 姜一小块 青红椒各一个（可选，增加色彩和口感）食用油适量 盐适量 生抽酱油适量 料酒适量 ...
花菜炒肉的做法
【肉丝炒花椰菜】食材：花椰菜、里脊肉、姜、花椒、干辣椒、白糖、料酒、酱油、淀粉、盐、鸡精。制作步骤：1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿﹔2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出﹔3、再热油...
如何做出简单又好吃的菜花炒肉?
菜花炒肉是一道简单又美味的家常菜，它结合了菜花的清脆与猪肉的鲜美，营养丰富，口感丰富多样。下面是一份详细的菜花炒肉的做法：【材料】菜花（花椰菜）：1个中等大小 猪里脊肉或者瘦肉：200克 大蒜：3瓣 姜：1小块 青红椒：各1个（可选，增加颜色和口感）食用油：适量 盐：适量 生抽（酱油）：1...
花椰菜有哪些家常做法可以分享?
蒜蓉花椰菜：将花椰菜切成小朵，用开水焯烫后沥干。准备蒜蓉，可以加入一些辣椒提味。锅中加油，下入蒜蓉炒香，再加入花椰菜翻炒均匀，调入盐、少许糖和生抽，炒至入味即可。花椰菜炒肉片：将花椰菜切成小朵，猪肉或鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。先将肉片快速翻炒至变色，再加入花椰菜一起炒...
鬱林华仁： 卷心菜炒肉怎么做好吃 主料 卷心菜300g 猪肉150g 辅料 辣椒 适量 酱油 适量 味精 适量 油 适量 盐 适量 葱 适量 步骤1.把卷心菜撕成小块洗干净待用2.葱、辣椒切小段待用3.猪肉切成片4.放少许油,下肉片煸炒至发白,放入葱、辣椒炒出香味,酱油一小勺,翻炒一下5.然后放入卷心菜,加盐炒至卷心菜变色熟了,加味精即可盛盘
阳明区15124394235： 猪肉炒椰菜果的做法,猪肉炒椰菜果怎么做好吃 - ？
鬱林华仁： 猪肉炒椰菜果的做法 食材 主料 猪肉200g 椰菜果400g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤1.把猪肉切块2.椰菜果切丝3.下油放进猪肉炒4.再倒进椰菜果炒至熟5.最后加上盐和酱油来调味 小贴士 椰菜果切丝更容易熟.
阳明区15124394235： 肉片炒卷心菜怎么做? - ？
鬱林华仁： 肉片炒卷心菜的主料:圆白菜300克 肉片炒卷心菜的辅料:猪肉(瘦)50克 肉片炒卷心菜的调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克 肉片炒卷心菜的做法 1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用. 2. 净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成. 肉片炒卷心菜的制作要诀: 圆白菜又叫卷心菜. 小帖士: 卷心菜和猪肉同菜,增加了菜肴的滋养性,荤而不腻,素而不淡,营养更加全面,老幼皆可食用,是家庭可选的常吃佳肴.
阳明区15124394235： 卷心菜炒肉的做法,卷心菜炒肉怎么做好吃,卷心 - ？
鬱林华仁： 1. 肉片用胡椒面,料酒,淀粉,姜末抓匀.腌上几分钟.不腌也无所谓,反正豆瓣儿酱味道足.注意不要放盐哦,因为豆瓣酱很咸. 2. 油烧5成热,下干辣椒和花椒,炸成棕色. 3. 下大蒜,翻两下. 4. 下肉片炒到快熟时,下豆瓣酱,炒出香味. 5. 下包菜,炒到断生. 6. 下葱段,起锅.
阳明区15124394235： 包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤 - ？
鬱林华仁： 食材用料包菜半个相克食物五花肉适量花生油适量盐适量包菜炒肉的做法1.将半个包菜切碎放在容器里备用2.将五花肉切片3.锅里放一点点油,把五花肉放进去4.变得金黄之后,就可以加入包菜5.加入包菜之后,翻炒一会,加盐,就可以出锅6.非常简单的做法,却很好吃!
阳明区15124394235： 椰子肉和猪肉怎么做好吃? - ？
鬱林华仁： 椰子肉鸡汤 材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的) 制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝!! ...
阳明区15124394235： 肉炒苔菜怎么做好吃,肉炒苔菜的家常做法 - ？
鬱林华仁： 苔菜炒肉片的做法1.苔菜去根摘掉黄叶,洗净略控水,五花肉、葱、姜洗净备用2.将苔菜的茎和叶分别切好3.五花肉切薄片,葱、姜分别切丝4.一定先把锅烧热再倒入植物油,以防炒肉粘锅5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味6.倒入肉片煸炒至变色7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀8.转大火,倒入苔菜茎翻炒至七成熟,再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
阳明区15124394235： 西兰花炒肉怎么做好吃又简单易学 - ？
鬱林华仁： 西兰花炒肉片 五花肉200克,植物油20克,西兰花2棵,大蒜2瓣,干辣椒2棵,生姜5片,蚝油10克,生抽5克,淀粉10克,料酒3克,盐5克,味精3克 做法1.将肉横向切成薄片,用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟.西兰花梗去老皮,洗净,横断面切薄片,蒜切片,干辣椒剪成段.2.炒锅烧热,放入油热至7成,下肉片滑炒至变色,下料酒、生抽,蒜、姜、干辣椒段;加入西兰花梗同炒至菜7成熟即出锅.
阳明区15124394235： 茭白炒肉片的做法 茭白炒肉片怎么做 - ？
鬱林华仁： 材料 茭白2根,肉片 做法 步骤1:肉片用盐,料酒腌制15分钟待用. 步骤2:茭白洗净,剥去皮去根切片. 步骤3:锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,然后加入酱油,料酒煸炒几下就可以盛起来待用. 步骤4:...
