中国哪里的豆腐最好吃
淮南八公山豆腐
“淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而著称，“黑”指的是煤炭，“白”当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。
淮南豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成，使得淮南豆腐不仅口感细腻绵滑，营养丰富；也更显得质地细若凝脂，洁白如玉；更为神奇的是，淮南豆腐还能够托于手中晃动而不散塌，掷于汤中久煮而不沉碎。
“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安好道，为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹，偶将石膏点入丹母液豆浆之中，经过化学变化，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。之后，豆腐技法流入民间，传播海外－－唐代鉴真和尚东渡传入日本，宋朝传入朝鲜，18世纪传入欧洲，后陆续传入北美、非洲，逐步成为世界性大众食品。豆腐中含有丰富的钙、铁等微量元素和人体必需的8种氨基酸，不仅营养丰富，而且是举世公认的医疗保健绿色食品。当今，“豆腐热”已风靡全球，但是闻名遐尔、独领风骚的还是豆腐故乡淮南的八公山豆腐。
养生之道曰：人要每天进食一块豆腐，方能保证一天所需要的植物蛋白。
淮南豆腐宴
八公山是豆腐的发祥地，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域优质大豆，特别是豆腐发祥地世代相传的精湛制作工艺，使得八公山豆腐独具特色，久盛不衰，享有“八公山豆腐甲天下”之美称。八公山豆腐可荤可素，清淡中藏着鲜美，品尝时清爽生津，历史上曾作为贡品。如今用八公山豆腐烹饪制作的“豆腐宴”，以独特的风味和丰富的营养驰名，成为淮南地区别具一格的上等筵席，赢得了中外嘉宾的高度赞誉。
目前，淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类，烹饪方法达30余种，可做成菜肴400余种，誉满华夏，名扬海外。淮南八公山豆腐晶宝剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻，无黄浆水味，托也不散碎，故而名贯古今。一顿豆腐宴，让游客真正领略到八公山豆腐久负盛名的风采。
近年来，淮南市以豆腐为媒，每年都要以文化搭台、经济唱戏的形式举办豆腐文化节。四方宾朋在淮南不仅能够真切地感受到豆腐文化的独特魅力，而且还可以品尝到丰盛的豆腐
油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。
淮南
淮南是豆腐的故乡，而徽人尤其擅长做豆腐。八公山豆腐，歙县特产“腊八”豆腐，还有曾经上过《舌尖上的中国》第三季而名满天下的黄山毛豆腐等，豆腐一直以易消化、营养丰富著称，随着徽商的步伐，淮南优质的豆腐美食走向全国。
当然是中国的豆腐之乡淮南的好吃了
哪里的豆子做豆腐好吃,产量高?
黑龙江的大豆做豆腐好吃，吉林也可以，但产量不如美国的转基因大豆产量高
中国东北冻豆腐哪里的好?
中国东北的冻豆腐，最好的是长岭县的。因为长岭县的大豆腐都是用东北产的黄豆做的，蛋白含量特别高，营养丰富，色泽好，又嫩又滑不易碎。而且都是用卢水点的豆腐，而且冬天自然冷冻，夏天冰箱冰柜速冻，保持了豆腐的原汁原味。欢迎品尝。
哪里的豆腐最好吃?
有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地寿县八公山，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜...
中国什么地方干豆腐好吃
吉林省榆树市五棵树的干豆腐，每一张都印着品牌，颜色黄白、薄而柔软、整整齐齐，极具诱惑力。不论是“卷大葱”、凉拌、素炒、烩汤、做 “五香熏豆腐”、“鸡汤豆腐串儿”、“素鸡”，都是首选。因为：黑龙江的大豆出油多；吉林的大豆蛋白质含量高。
建水豆腐哪里好吃
非物质文化遗产”。在当地，每年会举行豆腐文化旅游节，吸引着来自各地的游客品尝建水豆腐，了解豆腐的制作过程，感受到建水的文化氛围。总的来说，建水豆腐真的是一道值得品尝的美食，它不仅口感细腻，还有多种吃法，体现出建水的独特文化。如果你有机会到云南建水旅游，一定不要错过这道美味佳肴。
建水豆腐哪家好吃
建水豆腐哪家好吃如果你想尝尝最正宗的建水豆腐，那么建议你去建水县，而且要去当地最有名的豆腐店体验一下。相信当地人会向你推荐“咱家豆腐”，这是建水县最老牌最有名的豆腐店之一。那里的豆腐选料严格，制作精细，选用优质豆腐原材料，色泽白晶，口感绵软，有一种特别鲜美的甘香味。如果你还想体验一...
辽宁哪里的干豆腐最好吃?
干豆腐真正好吃的做法是拿起来直接吃或者配肉酱卷大葱原滋原味干豆腐就是香。干豆腐后续被开发的烹饪做法也很多如:最著名的平民神菜尖椒干豆腐，韭菜炒干豆腐，大白菜炖干豆腐等，还有葱油干豆腐，凉拌干豆腐，干豆腐肉卷，卤水干豆腐……全国的小伙伴你们那里有干豆腐吗?都有哪些做法一起分享一下呗 ...
北京哪里买好吃豆腐
在北京，有很多地方都卖好吃的豆腐。以下是一些值得推荐的地方：1.王致和臭豆腐：北京王致和臭豆腐是一家著名的臭豆腐品牌，其臭豆腐闻着臭、吃着香，味道鲜美、脍炙人口，具有开胃、增进食欲之效。在朝阳管庄一条街俗称一臭万年的臭豆腐店，是北京最有名的臭豆腐之一。2.三味臭豆腐：后海烟袋斜街的...
福泉豆腐哪里好吃
福泉市位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州，这里有许多美食，其中豆腐是一种当地特色美食。以下是一些可能有好吃的福泉豆腐的地点：1.福泉老街：在福泉市老街区，有一些传统的豆腐作坊，他们制作出来的豆腐口感鲜美，味道纯正。可以在老街逛逛，寻找豆腐作坊，品尝福泉豆腐。2.福泉夜市：在福泉市的夜市上，...
中国哪的豆腐脑好吃
其制作工艺独特，需要经过多次点浆和搅拌。5.广东潮汕豆腐脑：潮汕豆腐脑以口感细腻、味道鲜美而著称，其制作工艺独特，需要选用优质的黄豆和纯净的水源，并通过多次点浆和搅拌来制作。以上是一些著名的豆腐脑产地和品牌，当然，还有很多其他的地方的豆腐脑也很好吃，具体可以根据个人口味和偏好进行选择。
徒弯邦纳： 乡宁豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是乡宁地方特产.河津、临汾来客,都以品尝乡宁豆腐为佳趣,逢年过节还会带上几十斤与家人共享.乡宁母亲河鄂水出宋家沟以后从沙面下渗流为透沙水,汇集南川三水,流量...
将乐县19338964482： 哪里的豆腐最好吃? - ？
徒弯邦纳： 八公山乃豆腐发源地,其处以豆制品出名,而豆腐亦是远近闻名.八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名.此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴.豆腐起源于安徽的寿县地区,距今已有两千多年的历史.豆腐中质量最好的数寿...
将乐县19338964482： 中国哪里的豆腐最好吃 - ？
徒弯邦纳： 当然是中国的豆腐之乡淮南的好吃了
将乐县19338964482： 全国哪里的卤水豆腐最好吃 - ？
徒弯邦纳： 感觉吉林靖宇的豆腐最好吃,也出名,当地水质也好,哇哈哈和农夫山泉一半的水都是那里的,靖宇县也是中国第一矿泉城,并且当地豆腐基本都是卤水点的,口感好,豆香味浓郁,没有石膏刺鼻的气味,吃到嘴里也没有石膏的涩涩的味道(或糊吧味),生吃熟吃都可.东北的卤水豆腐享有盛誉,但由于没有石膏点的产量高,在东北也很难吃到卤水豆腐了,我家在沈阳,豆腐两元一块,大概一块有一斤半,要是卤水豆腐也就是成本价,所以两元一块的根本就不可能是卤水点的,卖卤水豆腐的根本没法经营,唉!再也吃不到小时候的卤水豆腐啦.而且听说常吃石膏点的豆腐还容易得结石,更可气的是有的人吃石膏点的豆腐吃习惯了,喜欢上了石膏的味道,真是悲哀啊.
将乐县19338964482： 中国哪产的豆腐最好吃? - ？
徒弯邦纳： 当然是中国的豆腐之乡淮南的好吃了 http://www.hnxfw.gov.cn/templet/main/ShowArticle.jsp?id=8210
将乐县19338964482： 哪里做的豆腐最好吃 - ？
徒弯邦纳： 淮南八公山豆腐 “淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地处皖北的淮南市,历来就以盛产“一黑一白”而著称,“黑”指的是煤炭,“白”当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了. 淮南豆腐,以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆...
将乐县19338964482： 中国哪里的豆腐最有名 - ？
徒弯邦纳： 安徽寿县 豆腐最有名 寿县是豆腐的发源地 还有豆腐宴,是寿县的一大特色
将乐县19338964482： 哪里的豆腐最有名,比较好吃呢~? - ？
徒弯邦纳： 安徽八公山豆腐
将乐县19338964482： 全国哪里豆腐最好吃最正宗 - ？
徒弯邦纳： 油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝.“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气.据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”.这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油.吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北.
将乐县19338964482： 哪里的豆腐最好 - ？
徒弯邦纳： 泰山的豆腐是最好的 主要是水好,豆腐就好 泰山三美:山,水,豆腐.
