甘蓝怎么炒
材料：甘蓝，猪肉，生抽，料酒，大蒜，白糖，干辣椒，姜，香菜。
1、甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
2、起锅油热下肉，炒至肉变色。
3、加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香
4、倒入甘蓝翻炒，加盐，白糖，生抽，醋。
5、加入香菜，翻炒出锅。
甘蓝：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色。是中国重要蔬菜之一。甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
芥蓝怎么做好吃又简单?
一、 清炒芥蓝 这是最简单也是最常见的做法。首先，将芥蓝洗净，去掉老叶和粗茎，只留下嫩叶和细茎。然后将芥蓝切成适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，随后加入芥蓝快速翻炒。炒至芥蓝变色变软，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了芥蓝的原味。二、 蒜蓉...
芥蓝怎么做好吃又简单?
清炒是最常见的烹饪芥蓝的方法，简单快捷，能够保留芥蓝的原味。首先，将芥蓝洗净，去掉老叶和粗梗，只留下嫩叶和细梗。然后将芥蓝切成适当大小。热锅冷油，油热后放入蒜末爆香，随后加入芥蓝快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和鸡精调味。炒至芥蓝变软即可出锅。蒜蓉芥蓝 这道菜以浓郁的蒜香...
青甘蓝怎么炒才会好吃?
水焯：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将切好的青甘蓝放入开水中焯烫1-2分钟，使其颜色变得更加鲜绿。焯水可以去除青甘蓝的生涩味，同时保持其脆嫩和营养。然后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。爆香：炒锅烧热后，加入适量的食用油，油温热时加入蒜末、姜片和辣椒片，快速翻炒出香味。炒制：...
芥蓝怎么做好吃又简单?
清炒是最常见的烹饪芥蓝的方法，简单快捷，保留了芥蓝的原味。首先，将芥蓝洗净，去掉老叶和粗茎，切成适当大小的段。热锅冷油，油热后放入蒜末爆香，然后加入芥蓝快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至芥蓝变软即可出锅。蒜蓉芥蓝 这道菜以蒜香为特色，增加了芥蓝的风味。准备新鲜芥蓝，洗净切...
芥蓝怎么做好吃又简单?
清炒芥蓝 这是最简单也是最常见的做法。首先，将芥蓝洗净，去掉老叶和粗茎，只留下嫩叶和细茎。然后将芥蓝切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，随后迅速加入芥蓝翻炒。炒至芥蓝变色变软，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了芥蓝的原味。蒜蓉芥蓝 ...
芥蓝有哪些家常做法可以推荐?
这是最简单的做法之一，保留了芥蓝的原味。首先将芥蓝洗净，去掉老叶和硬梗，切成适当大小。热锅加油，放入蒜末爆香，然后将芥蓝倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至芥蓝变软即可出锅。蒜蓉芥蓝 这道菜以蒜香味为特色。准备新鲜的芥蓝，处理干净后焯水备用。锅中加油，加入大量蒜末，...
青椒炒紫甘蓝的家常做法
主料：紫甘蓝240克、青椒105克。辅料：盐适量、鸡精适量。步骤：1、将紫甘蓝清洗一下，放在案板上切开。2、烧锅倒油烧热，下入切好的紫甘蓝翻炒一下。3、接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。4、然后，加适量的盐，加适量鸡精。5、调味炒匀，即成。
炒蓝菜怎么炒好呢 紫甘蓝菜怎么炒才好吃
1、材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生油 2、做法：首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干净，将紫甘蓝切成丝状备用；3、其次准备好要放的一些配料，喜欢吃辣椒或者是蒜的可以切好备用，本人是比较喜欢吃辣椒，就放了两个尖椒。4、接下来就是炒了，点火，等锅热了之后，放上适量的...
芥蓝怎么做好吃又简单?
做法：（1） 将芥蓝洗净，去掉老叶和粗梗，切成适当大小的段。（2） 锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末爆香。（3） 加入芥蓝快速翻炒，待芥蓝变色变软后加入适量的食盐调味。（4） 炒至芥蓝熟透即可出锅。蒜蓉芥蓝 材料：芥蓝、蒜蓉、食盐、食用油、鸡精（可选）。做法：（1） 准备芥蓝，...
炒甘蓝的家常做法
- 甘蓝：适量 - 大蒜：适量 - 干辣椒：适量 - 生姜：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将甘蓝洗净，切成块状备用。2. 大蒜切末，生姜切成片状，干辣椒切段备用。3. 热锅冷油，油热后放入大蒜末、生姜片、干辣椒段煸炒出香味。4. 将甘蓝块倒入锅中，快速翻炒均匀。...
汲逃弘正： 主料:甘蓝500g 辅料:葱3g、姜3g、蒜3g、油50g、盐5g、味精3g、鸡精5g步骤1.把甘蓝去老叶洗净,撕成块状2.将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香3.放甘蓝放入锅爆炒至断生4.甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用 小贴士 甘蓝要用手撕,口感才好
许昌县19548627029： 炒甘蓝菜怎么做好吃,炒甘蓝菜的家常做法 - ？
汲逃弘正： 主料 苤蓝500g 调料 花生油 思量 食盐 适量 酱油 适量 炒甘蓝菜的做法1.将甘蓝菜切块儿2.炒锅放油,葱花炝锅放入甘蓝3.翻炒3分钟,加入酱油4.然后再翻炒2分钟,加入盐,即可
许昌县19548627029： 炒甘蓝菜怎么做好吃 - ？
汲逃弘正： 原料:甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒.做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块.第2步、尖椒胡萝卜切块备用.第3步、葱姜切切块备用.第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用.第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香.第6步、加入葱姜蒜炒香.第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生.第8步、放入甘蓝炒至变软.第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒.第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋.
许昌县19548627029： 炒甘蓝的做法,炒甘蓝怎么做好吃,炒甘蓝的家常做法 - ？
汲逃弘正： 材料: 甘蓝 500克、食盐 5克、味精 3克、鸡精 5克、葱 3克、姜 3克、蒜 3克、调和油 50克 炒甘蓝的做法: 1、把甘蓝去老叶洗净,撕成块状; 2、将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香; 3、放甘蓝放入锅爆炒至断生; 4、甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用.
许昌县19548627029： 炒甘蓝的详细做法 - ？
汲逃弘正： 炒甘蓝块的制作材料: 主料:圆白菜400克 辅料:猪肉(瘦)11克 调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克 炒甘蓝块的特色: 色泽素雅,清淡适口. 炒甘蓝块的做法: 1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块; 2. 用开水烫至五成熟,捞出; 3. 用水投凉,控净水; 4. 把猪肉切成薄片; 5. 锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生; 6. 把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成.
许昌县19548627029： 怎么做炒甘蓝 - ？
汲逃弘正： 材料橄榄油3汤匙,洋葱1个,切小块,蒜头3个,捣碎,面包糠100克,甘蓝400克,切条 做法1.用中高火将油在一个大锅内烧热,加入洋葱和蒜末,炒到软为止.2.将面包糠倒入,炒到变黄.3.加入甘蓝,炒到扁下去为止.趁热吃.
许昌县19548627029： 炒甘蓝怎么做好吃 - ？
汲逃弘正： 炒甘蓝做法 主料 甘蓝750g 辅料 水2000g 葱花8g 姜丝2g 蒜8g 老抽酱油1g 精盐4g 味精4g 植物油80g1.甘蓝切成碎长条状.2.水大火烧开,放入切好的甘蓝,烫十五秒即可用漏勺沥水出锅.3.把盐、味精加到烫好的甘蓝上.因为等会没时间加.4.植物油中火烧至六七成热,放入葱姜蒜,炒至变黄,捞出不用.然后加入老抽酱油,只需几滴.5.酱油在热油内很快冒泡,这时快速倒入烫好并且加好盐、味精的甘蓝,大火翻炒十几秒即可.装盘,开吃.
许昌县19548627029： 炒甘蓝菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汲逃弘正： 炒甘蓝的家常做法 主料 甘蓝400g 调料 食盐 适量 鸡精3g 葱5g 蒜5g 花椒5g 干辣椒8g 米醋3ml 调和油 适量 鲍鱼汁5ml 十三香3g1.甘蓝用手掰成块2.锅里放油加适量花椒3.再把干辣椒段下锅4.葱花.蒜片下锅炒香5.再放适量十三香6.把甘蓝下锅翻炒7.滴几滴米醋和盐8.加少许美极鲜味汁9.再放点鲍鱼汁10.再加点鸡精11.翻炒均匀12.即可出锅装盘
许昌县19548627029： 怎样炒甘蓝好吃 - ？
汲逃弘正： 1、甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块.2、蒜切丁,红辣椒切环.3、锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味.4、放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒.5、出锅前放入鸡精和香油.小窍门:绿色蔬菜要大火快炒,否则营养容易流失.
许昌县19548627029： 甘蓝怎样炒好吃 - ？
汲逃弘正： 凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒(就是辣椒拉)丝(作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗(投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋(初学者可以先把醋倒在手心里,防止醋倒...
