一斤梅子要多少白酒和冰糖
青梅：白酒：冰糖=1:1:0.6，你可以按照这个比例制作，白酒推荐购买谷养康无添加泡酒专用酒，制作出来的口感绝对是一流的，不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，在天猫有旗舰店可以购买
一斤梅子，需要5斤35-45度的白酒来浸泡，加糖量在5度糖分较为合适，也就是125克左右的冰糖量就行了。酒要能全部淹没梅子并高出一半来，冰糖半斤做点就OK了
16升的瓶子泡酒放几斤梅子和酒
如下16L的瓶子,放10斤左右的梅子,10斤左右的白酒,3斤左右的冰糖,将准备好的梅子洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒至容器的8成满,密封,储存,一般储存3个月左右即可,同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出...
芒种为什么要煮青梅
南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。眼下正是采摘时节。梅子采摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方，青梅泡酒过程为一个月。蜂蜜梅子、梅子酒、糖渍梅子、梅子酱、醋梅子等都是...
16升的瓶子泡酒放几斤梅子和酒?
16L的瓶子,放10斤左右的梅子,10斤左右的白酒,3斤左右的冰糖,将准备好的梅子洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒至容器的8成满,密封,储存,一般储存3个月左右即可,同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害...
十斤装的玻璃瓶泡多少斤梅子
可以泡5斤左右。如果10斤的瓶子的话，最好是泡5斤的青梅，然后再买5斤左右的白酒。青梅清洗干净，然后沥干水分，放到瓶子的最底部，然后放一层青梅，放一层冰糖，然后再放40度左右的白酒再密封保存。密封保存，大概一个多月就可以开坛品尝啦。梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿...
正宗青梅酒的制作方法
功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。服法：每日2次，每次1小盅。说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。-青梅酒- 配方...
泡酒10斤要放多少冰糖
10斤白酒，8斤梅子，5斤冰糖，酿出梅子酒就是美味，喝一口醉矣！10斤陈酿8斤青梅5冰糖，农村小伙招教你自制梅子酒，能喝一整年
五个人喝五斤梅子酒,两斤白酒多吗?
五个人喝了五斤梅子酒两斤白酒。按照正常人的饮酒量。根据养生学。来说。正常饮用白酒。一个人饮酒标准以一二两酒为宜，那么五个人喝了二斤白酒。平均每个人四两。外加5斤梅子酒。可以说。有些超量的。最好不要过量饮酒。因为饮酒过量会非常的伤害身体。还是少喝为宜。
梅子酒的做法窍门
用塑料瓢具（不能用铁和铝的，会氧化,影响酒质）把酒从原来的土坛子里碗在绑有纯绵毛巾的土坛子里（毛巾主要是过滤青梅果肉纤维和沉甸物），过滤完后再密封、静置沉清约36小时，打开土坛，就要以取出晶莹剔透，甘冽爽口的美味梅子酒了，记得取出部份酒后，坛里如果还有剩下的酒，一定要再密封，否则...
梅子酒怎么泡制?
准备用料：青梅2500g、白酒3000g、冰糖1200g、盐适量。1、备青梅一份，用细盐水泡洗干净。2、再平铺开来，晾干表面水分。3、备干净的玻璃瓶一个，白酒，冰糖。4、将洗晾好的青梅装入玻璃瓶。5、再加入白酒。6、再加入冰糖。7、最后放置在太阳没晒到地方泡至青梅出味。（泡制最起码的时间要二个月...
话梅酒怎么制作方法
请点击输入图片描述 2清洗晾干，将青梅放入清水中，用盐搓洗，再用清水冲洗干净后，晾干。请点击输入图片描述 3扎眼，用牙签去除青梅的果蒂，并在青梅上扎许多小眼，有利于酸味的渗出。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4玻璃密封罐清洗干净后，用一块干净的布沾少许高度白酒擦拭玻璃罐，进行消毒。
瞿侧清热： 泡青梅酒的比例 青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上.满意望采纳
犍为县18450813931： 四斤梅子要放多少酒 ？
瞿侧清热： 答:一斤梅子,需要5斤35-45度的白酒来浸泡,加糖量在5度糖分较为合适,也就是125克左右的冰糖量就行了
犍为县18450813931： 酸梅酒的做法? - ？
瞿侧清热： 功效: 健脾开胃,生津止渴,养颜美白之功效.自制酸梅酒 材料: 酸梅,二斤.将酸梅洗干净,用开水烫一下,然后晒干表面水份备用. 冰糖,一斤. 红米酒,二瓶. 做法: 将酸梅、冰糖先放入空瓶中,放的时候要不停的摇摇,这样酸梅及冰糖才会装得充满一些.装到不能再装的时候,就倒入红米酒啦.然后盖好封住,耐心等待三个月,清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用啦.
犍为县18450813931： 泡酒后的青梅干制作方法 - ？
瞿侧清热： 1、青梅洗净,去蒂. 2、将青梅放入容器中,撒上适量盐.3、轻轻揉搓青梅,粘裹上盐. 4、静置几个小时之后,青梅表皮微皱,渗出的水分已经将盐融化.5、此时可以加入凉开水,让淡盐水浸泡青梅.放阴凉处泡2天. 6、取出青梅,放...
犍为县18450813931： 我要泡梅子酒··买了4斤梅子··要放几斤米酒比较适合哪?我要泡梅 ？
瞿侧清热： 一斤酒配一斤梅子·· 冰糖就看个人喜好了·· 喜欢甜的可以放多点·· 400克左右的冰糖因该可以的·
犍为县18450813931： 怎样浸梅子酒 - ？
瞿侧清热： 材料:青梅600g、冰糖240g、米酒一罐. 功效:梅子酒内含有柠檬酸,能促进人体内的新陈代谢,对於腹泻、便秘相当有疗效,可以热饮、冰饮皆适宜. 梅子酒.梅子酒对下痢、喉咙痛等症状具有十分良好的医疗效果.其具体做法是: 取没有损伤的半熟青梅1千克、冰糖(或白糖)0.5-1千克、白兰地1.8升,然后将梅子洗净后沥干水分,再一粒粒擦干和着砂糖放入装有白兰地容器中(如果其中再放入红木瓜的花瓣数片可使色彩更鲜艳),最后用容器密封,两个月后即可饮用.此外,也可用李子代替梅子,其做法和功效都是一样的.
犍为县18450813931： 自制梅子酒需要挤烂吗 - ？
瞿侧清热： 不需要,一斤梅子配一斤酒(40度)为好半斤冰糖(按个人的口味,喜欢甜一点的话就放八两糖吧).然后一层梅子一层冰糖的放到罐子里,最后倒满酒.开始把罐口密封起来,放在阴凉的地方存放半年以后即可享用. 酒喝完后,那剩下的梅子可不要丢掉哦,拿出来晒干也可以变成脆脆的零食梅子 零食梅子做法 基本上的作法跟上面差不多,就是少了下酒那一部分.一层梅子一层冰糖的放好后,盖好,待冰糖慢慢地溶化(要冰糖溶化快的话,可以拿到有阳光的地方晒一下),把梅子全泡透后,泡上一个月吧.就可以把梅子拿出来晒干,用密封罐装好,想吃的时候,拿出来享用就行.
犍为县18450813931： 谁喝过酸梅酒,怎么做的? - ？
瞿侧清热： 忽哈,我喝过!不像葡萄酒还有涩味,酸酸甜甜的,味道不错哦,适量喝还有软化血管的保健功能.做法也很简单.1.10公斤新鲜酸梅,洗干净后滴干水份备用.2.把酸梅装入玻璃容器中,按每斤酸梅放3两冰糖的比例,(也可根据个人口味),把冰糖放在玻璃缸中.3.倒入50度左右的米酒,直到浸没酸梅或者满缸为止.4.把容器口密封,存放在干燥,阴凉处.大概三个月后即可饮用!
犍为县18450813931： 梅子酒的比例是多少? - ？
瞿侧清热： 3斤酸梅,3斤米酒,2斤白糖.(冰糖为佳) 把酸梅放入坛内浇上少许白酒,加糖少许密封 酸梅结自青梅树,是制作话梅的重要原料,刚长出来时很青涩,有点象小桃子,上面满着了绒绒白细毛,随时时间的推移,酸梅渐渐地成熟,外表由青变...
