肉片炒茭白的做法,肉片炒茭白怎么做好吃,肉片

作者&投稿:父侨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
炒肉片怎么做好吃,茭白炒肉片的家常做法~

主料
猪肉
150克
茭白
3个
辅料

适量

适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜丝
适量
生抽
适量
鸡精
适量

步骤

1.猪肉切薄片

2.茭白切半后再切片

3.切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒,搅拌均匀后静置30分钟

4.起油锅,加入腌制好的肉片,滑散,变色后捞出

5.另取一锅,倒适量油,加入姜丝爆香

6.倒入茭白片

7.翻炒至变软后加入适量盐(约1分钟左右)

8.加入滑好的肉片,翻炒2分钟左右

9.加入适量生抽,翻炒均匀

10.加入适量鸡精,洒入葱花,出锅,趁热即食

食材
主料
茭白
300g
五花肉
200g
辅料

适量

适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
小葱
适量
蒜头
适量

步骤


1.茭白切丝。


2.肉片加入适量的油炒香,加入蒜粒,生抽,料酒,盐和五香粉炒匀。


3.加入茭白丝翻炒。


4.加入适量的生抽,盐炒匀入味。


5.最后撒上葱花即可。


6.上菜了。

  • 主料

  • 茭白

    2根

  • 猪肉片

    50克

  • 辅料

  • 食用油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 葱丝

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 蒜片

    适量



  • 步骤

  • 1.准备好材料。

  • 2.茭白去根去掉根靠近根部的老皮,洗净切片,猪肉切片,放料酒,淀粉,生抽腌渍片刻。

  • 3.锅内放底油,烧至5成热,下葱姜丝,蒜片爆香。

  • 4.放煨好的肉片,炒至肉片断生发白。

  • 5.下入茭白片,放入料酒煸炒。

  • 6.放生抽。

  • 7.放白糖。

  • 8.放盐,煸炒至茭白变色入味。

  • 9.最后临出锅前放1克味精调味,出锅享用。




茭白肉片的做法
步骤:1、茭白洗净切片,青椒去蒂,切成菱形块状;2、猪里脊洗净切片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,往一个方向拌匀;3、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入肉片快速翻炒,炒至肉片变色,放入茭白翻炒1分钟;4、放入青椒块炒至断生,调入盐1勺,鸡精1勺即可。

肉片炒茭白怎么做肉片炒茭白做法介绍
1、主料:茭白2根,五花肉片适量。2、调料:葱末、姜丝、生抽、盐、鸡精各适量。3、茭白去皮切片备用。4、五花肉片用料酒和淀粉腌制10分钟左右。5、锅内放油,烧制5成热放入肉片划开,放入葱末、姜丝翻炒片刻。6、放入生抽翻炒再放入茭白片,再放入几滴生抽翻炒,放入一点开水炒至茭白变软放入适量...

肉炒茭白怎么炒好吃窍门?
茭白去根去掉靠近根部的老皮,洗净切片,猪肉切片,放料酒,淀粉,生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油,烧至5成热,下葱姜丝,蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片,炒至肉片断生发白。请点击输入图片描述 5 下入茭白片,放入料酒煸炒。请点击输入图片描述 6 放生抽。请点击...

茭白炒肉的做法
步骤:1、茭白洗净切片。2、五花肉切皮、彩椒切滚刀、青辣椒切圈、姜蒜切碎、葱切葱花。3、锅洗净擦干、倒入茭白炒至茭白变软后捞出备用。4、倒入少许油,放入五花肉肥肉部分,煸炒出油。5、肥肉煸炒出油后,放入瘦肉、料酒、继续翻炒。6、瘦肉翻炒至变色后,放入姜蒜,继续翻炒出香味后,淋入酱...

茭白炒肉的做法
步骤:1、茭白洗净,斜切片,五花肉洗净切薄片,红椒半个切菱形块,姜1块切片,大蒜2瓣切片。2、锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜片、蒜片炒香,放入茭白炒炒熟,放入红椒块翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。

茭白白炒肉做法窍门
1、食材:茭白500克,猪肉150克,花生油50克,酱油20克,精盐3克,味精2克,料酒10克,鸡蛋半个,水淀粉15克,葱末10克,姜末10克。2、将猪肉顺切成片,再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝,用鸡蛋,水淀粉浆匀。3、茭白剥去老皮,截去老根,切成细丝。4、把炒锅放置旺火上烧热,放入花生油。

茭白炒肉片做法和步骤
1. 将茭白去皮,切成薄片。猪肉切薄片,加入盐、料酒、白胡椒粉和少许生抽腌制十分钟。2. 热锅中倒入适量植物油,加入葱姜蒜末炒香。3. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。4. 接着加入茭白片翻炒,炒至变软。5. 加入适量生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。6. 炒至茭白熟透,即可出锅装盘。茭白炒...

茭白炒肉片的家常做法有哪些?
准备材料:将茭白去皮,切成薄片;猪里脊肉切成薄片;大蒜切片,姜切丝;青红椒去籽切丝。腌制肉片:将切好的肉片放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒、水淀粉和胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。焯水处理茭白:锅中加水烧开,放入茭白片焯水1-2分钟,捞出后用冷水过凉,沥干水分备用。炒制肉片:锅中加入...

茭白炒肉如何制作简单又美味?
炒茭白:在锅中留少许油,加入大蒜和姜片爆香,然后加入茭白翻炒。茭白炒至断生,可以加入少许水帮助烹煮。加调味料:在茭白快熟的时候,加入适量的盐和白糖调味,根据个人口味调整。加入肉片和青红椒:将之前炒好的肉片重新加入锅中,如果使用青红椒,也一并加入,快速翻炒均匀。勾芡:如果喜欢汁多一些...

茭白炒肉片的家常做法
步骤:1、茭白去掉老根和叶片,清洗干净之后切成薄片,猪肉切成肉片,青椒和生姜也切成丝。2、猪肉先腌制一下,炒出来的口感会更好,肉片中调入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许食盐,抓拌均匀,最后加少许食用油,锁住肉丝中的水分。3、调一碗勾芡汁:碗中倒入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、小半勺淀粉...

英山县13919944356: 茭白炒肉片是如何制作?
钦蒋鸦胆: 茭白炒肉片的原材料有猪肉100克,茭白150克.调料有盐、料酒、淀粉各适量. 做法如下: 1将茭白洗净,切片;猪肉洗净,切片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌5分钟. 2锅内倒油烧热,将腌好的猪肉片放入锅中翻炒至变色,然后加入茭白共同翻炒,快熟时加入盐调味即可. 茭白味道鲜美,营养价值较高,且富含膳食纤维,促进胃肠蠕动,防治便秘.

英山县13919944356: 茭白炒肉片怎么做? -
钦蒋鸦胆: 原料:茭白2根,肉片(200g) 做法:1:肉片用盐,料酒腌制15分钟待用.2:茭白洗净,剥去皮去根切片.3:锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,然后加入酱油,料酒煸炒几下就可以盛起来待用.4:锅中放少许底油,油热倒入茭白大火煸炒,加盐煸炒至茭白发软.觉得比较干的话,可以少加点水的.5:然后再次倒入待用的肉片,混炒下加点葱花即可装盘.我博客里做过很多菜和猪肉搭配的,大体过程都差不多,只是换了不同的配菜让你更多了一种选择.

英山县13919944356: 茭白肉丝做法 茭白炒肉做法 -
钦蒋鸦胆: 茭白肉丝原料:猪肉 茭白 青椒 淀粉 生姜 酱油 油 盐 干红椒 大蒜 茭白肉丝做法:1.猪精肉、茭白、青椒备用.2.猪精肉切丝,大蒜切末,生姜和干红椒切丝.3.茭白和青椒洗净切丝.4.油锅烧热,下入大蒜,生姜和干红椒丝爆香.5.下...

英山县13919944356: 茭白炒肉片的做法 茭白炒肉片怎么做 -
钦蒋鸦胆: 材料 茭白2根,肉片 做法 步骤1:肉片用盐,料酒腌制15分钟待用. 步骤2:茭白洗净,剥去皮去根切片. 步骤3:锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,然后加入酱油,料酒煸炒几下就可以盛起来待用. 步骤4:...

英山县13919944356: 茭白炒肉怎么做? -
钦蒋鸦胆: 材料 茭白5只(切片),猪肉200克(切丝),葱姜适量.做法1.肉用老抽1汤匙,生抽1汤匙,香油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙腌制10分钟. 2.锅中油加热,放入切好的姜丝炒出香味,将腌好的肉放入,大火煸炒,将肉炒熟后盛出. 3....

英山县13919944356: 茭白肉片怎么做? -
钦蒋鸦胆: 主料:茭白300克,猪里脊肉100克 辅料:柿子椒15克 调料:酱油8克,淀粉(玉米)5克,盐2克,白砂糖3克,料酒8克,大蒜(白皮)3克,大葱3克 做法:1. 茭白去皮,洗净切片;2. 里脊肉洗净切片;葱洗净切段;蒜去皮切片;3. 红椒去籽,洗净切片;4. 将切好的肉片放入碗中,加入料酒、酱油、水淀粉腌渍片刻;5. 锅内放油,烧至六成热,放入里脊肉片滑油,肉片熟后捞出;6. 锅内添加适量油烧热,放蒜末爆香;7. 放入茭白翻炒数下,肉片回锅同炒,加入酱油、盐、白糖、葱段、红椒片、少许清水炒至入味即可.

英山县13919944356: 在家做的茭白炒肉怎么做好吃又简单,做法 -
钦蒋鸦胆: 主料瘦肉100克茭白200克青椒40克胡萝卜40克辅料油 适量盐 适量小葱1根姜2克生抽 适量淀粉 适量白砂糖 少许胡椒粉 少许步骤1.备好材料:茭白和瘦肉 ,还有胡萝卜和青椒作为配色用.2.茭白剥去外边的绿皮,如有老皮要刮去.3.茭白先切片...

英山县13919944356: 茭白炒肉做法 怎么做茭白炒肉 -
钦蒋鸦胆: 茭白炒肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 茭白炒肉丝的制作材料: 主料:茭白500克,猪肉150克,花生油50克,酱油20克,精盐3克,味精2克,料酒10克,鸡蛋半个,水淀粉15克,葱末10克,姜末10克. 茭白炒肉丝的特色: 鲜嫩,咸香.教您茭白炒肉丝怎么做,如何做茭白炒肉丝才好吃1.将猪肉顺切成片,再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝,用鸡蛋,水淀粉浆匀.茭白剥去老皮,截去老根,切成细丝.2.把炒锅放置旺火上烧热,放入花生油.油热后,下入浆好的肉丝.待肉丝炒散后,下入葱末,姜末、酱油、料酒炒拌均匀,接着下入茭白丝、精盐、味精,炒拌均匀即成.

英山县13919944356: 家常茭头炒肉怎么做好吃又简单,做法图解 -
钦蒋鸦胆: 用料 主料茭白400克猪肉100克青椒1个红萝卜半根 辅料油15克盐3克酱油10克生粉3克 茭头炒肉的做法1..茭头洗净,大颗的切成二半.2.红萝卜切小条3.青椒切小段,猪肉切小条,这里没拍照了.4.锅烧热,加入油,加入带肥的肉先小火煎至金黄,没有肥肉的可忽略5.加入瘦肉翻炒至变色6.加入红萝卜翻炒7.加入茭头翻炒8.加入青椒丝翻炒后调味.9.加少许水煮熟茭头,约煮二分钟.10.备一盘子,里加入生粉和酱油少许,形成勾芡11.淋入锅中.翻炒,熟后即可出锅.

英山县13919944356: 茭白肉丝怎么做? -
钦蒋鸦胆: 原料:姜、蒜、茭白、猪瘦肉、青椒 做法: 1.茭白切丝,姜蒜切末备用.猪瘦肉切丝,加料酒,生抽,水淀粉拌匀腌制码位. 2.锅里烧油,油热后下肉丝滑散至变色后起锅备用. 3.余油炒香姜蒜末,下茭白丝,青椒丝翻炒,加少许盐,糖,生抽,和一点点水,炒至茭白软. 4.倒入肉丝炒匀,撒少许鸡精提味起锅即可. 提示: 1、炒茭白的时候油的量一定不要少,跟平日炒青菜差不多才容易炒软炒好吃! 2、茭白根部和节与节相连的地方的外皮,要记得处理下

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