用烤箱烤虾,怎么烤
烤箱烤虾的需要200度烘烤10分钟,做法如下:
准备材料:虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材,虾要新鲜的。
2、虾先清洗一遍。
3、用剪刀剪掉胡须,从背部剪开,用牙签挑出泥肠,冲洗干净,用厨房纸吸干水分备用。
4、大蒜,生姜切碎。
5、切好的生姜大蒜放入虾盘中,再加少量的白酒。
6、橄榄油。
7、现磨黑胡椒碎适量。
8、加盐抓捏均匀腌制二十分钟左右。
9、烤盘铺锡纸,签子准备好,没有签子可直接把虾放入烤盘中。
10、再串起来。
11、烤箱预热。
12、放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟。
13、注意不要烤太久,烤久虾肉老了不好吃。
14、烤虾的时候准备柠檬,柠檬是提香的。
15、出炉的虾趁热放在柠檬上。
16、不烫手即可食用。
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。
蛋黄烤虾
材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。
做法:1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。
大虾基础处理
1、切开背部剔除纱线。
2、暂断虾肉中的伤。
3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。
串烤虾王
材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹(?)20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。
制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。
烤虾
材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒
制作方法:
1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。
注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。
烤明虾
[原料]:明虾2只约500克 大蒜5粒
调味料:盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙
[制法]:
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。
[特点]:虾肉嫩滑,鲜咸适宜.
火不要太大
袋装的烤虾怎么做才好吃 袋装的烤虾怎么做
上面也刷了一点点油。3、撒孜然粉,椒盐,胡椒粉,也可以撒一点辣椒粉。烤箱200度预热10分钟,把烤盘放入烤箱,烤10分钟。4、10分钟以后,拿出烤盘,虾翻面,再撒胡椒粉,孜然粉,椒盐,接着烤5-10分钟(根据虾的状态,还有各自烤箱的脾气来看时间,时间不是固定的)就可以拿出来吃啦。
烤虾的做法 烤箱 烤箱烤虾的做法
1、食材:大虾500克,蒜蓉10克,胡椒粉15克,盐10克,料酒10克,蛋黄3个,姜10克,花椒10克,烧烤酱50克。2、大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可...
咸烤虾怎么做才好吃
1、材料:虾适量。2、首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线。3、然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,这样做能够防止虾身受热扭曲。4、接着把虾放进盐水中烫五分钟。5、等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。6、然后把虾在烤盘摆好。7、接着把烤盘放入烤箱,上下火开200度,烤...
用烤箱烤虾要多少时间
40分钟。1、烤箱烤虾的需要180度烘烤40分钟。2、主料:基围虾750克,辅料食盐5克,水500克,姜5片。3、虾用牙签从背部挑出虾线。4、剪去虾头上面的那根刺。5、水烧开。6、把处理好的虾倒入。7、加入盐和姜片,煮5-8分钟。8、关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味。9、把浸泡好的虾整齐的...
家用烤箱烤大虾怎么做
1、用料:虾适量,盐适量,孜然粉适量,食用油适量。2、大虾开背取虾线,在烤盘铺锡纸,就不用刷烤盘了,把大虾铺好,均匀撒盐,撒一点点孜然粉,油可用可不用。3、进烤箱中层,180度15分钟即可,家用普通烤箱温度都偏低,用220才到180度烤。
烤虾做法 烤虾如何做
1、姜丝、蒜末备用。2、虾开壳去虾线。3、做酱汁,倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然,倒入蒜末、姜丝、水,搅拌均匀。4、倒入虾,倒入酱汁、食用油。5、烤箱预热180℃上下火\/10分钟即可,烤大虾就做好了。
烧烤虾怎么烤
主料:大虾500g 辅料:橄榄油适量、盐适量、蚝油1勺、孜然粉5g 1、把竹签和虾备好。2、用剪刀剪去虾枪。3、虾处理好后,放入蚝油。4、盐和孜然粉拌匀,腌渍10分钟。5、用竹签从虾的尾部串好。6、烤盘铺锡纸,把串好的虾摆上。7、把橄榄油倒入碗中。8、烤箱220度预热5分钟,把虾上刷一层...
烤箱烤虾的做法
烤虾是一道简单但美味的海鲜菜肴。烤箱烤虾可以保持虾的鲜嫩口感,同时搭配各种香草和调味料,增加了虾的风味。下面是一种简单的烤虾做法,适用于4人份。材料:- 新鲜大虾500克 - 橄榄油3汤匙 - 香草调味料:新鲜碎香葱、蒜末、迷迭香、百里香等 - 柠檬汁2汤匙 - 盐和黑胡椒适量 步骤:1. 首先,...
烤箱烤虾的温度和时间
烤虾制作方法:材料:虾、蒜泥、姜葱、盐水、黑胡椒。1、大虾洗净,调掉虾线,虾背中间劈开!剪掉虾胡须和头部尖尖的角,小的虾烤的时候适量减少时间。2、烤盘要铺上锡箔纸,将酱料刷在每只开好背的虾上就可以开始烤了。3、将放满虾的烤盘送进烤箱烤箱温度250度烤个20分钟就可以开吃了。炭火烤...
简单烤虾的做法?烤箱 烤箱如何烤虾
1、材料:虾20只、食用盐少量、固体辣油少量、烤料4克。2、将虾清洗干净,备好牙签最好把虾线挑出来。3、将食用盐,辣油少许,烤料撒上,尽量撒匀些,静止半小时。4、把腌好的虾放入烤盘中,烤箱中层200度烤20分钟,十分钟后翻下身,再烤十分钟即可。
泷琼复方: 微波烤虾 主料:活基尾虾500克.调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片. 制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟.2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出.3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连...
醴陵市14754455523: 超级简单的烤大虾(烤箱版)怎么做如何做好吃 - ?
泷琼复方: 超级简单的烤大虾(烤箱版) 主料 鲜虾8个 竹签8支 辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 孜然粉适量 料酒适量 超级简单的烤大虾(烤箱版)的做法步骤1. 虾洗净,去须(我忘了,后来去的)放入调味料混合均匀,入冰箱冷藏淹制半小时2. 取出从底部插入竹签,依次做好,放铺有锡纸的烤盘3. 在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)4. 反面,再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)5. 入烤箱中层,200度,上下火,15分钟(视个人烤箱情况调整)
醴陵市14754455523: 烤箱烤大虾怎么做好吃 - ?
泷琼复方: 烤箱烤大虾做法如下: 方法/步骤 1.烤明虾 主料:大虾500克 蒜蓉10克 做法: 1) 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用. 2) 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂...
醴陵市14754455523: 虾怎么烤箱好吃又简单 - ?
泷琼复方: 虾 12只 生抽、料酒 少许 葱姜 切丝 烤箱简易烤虾的做法 虾洗净,去虾线,沿虾背剖开. 料酒、生抽、葱姜切丝,腌制半小时左右. tips:1 生抽少放,注意颜色. 2 可以加少许盐.烤箱200度,15-20分钟. 出炉. tip:十几分钟已经足够烤熟.自行掌握火候.
醴陵市14754455523: 用烤箱做虾怎么做好吃 - ?
泷琼复方: 烤箱烤虾的做法1.将明虾清洗干净,备好牙签最好把虾线挑出来.2.虾须我没做处理,将食用盐,辣油少许,烤料撒上,尽量撒匀些3.用锡纸裹上虾米,因为我担心虾子露着会被烤糊4.就用了10分钟时间,开始几分钟用的250度让烤箱尽快升温,后几分钟把温度调到180度了……5.一盘烤虾10分钟左右功夫就做好了,味道很棒,香辣味儿
醴陵市14754455523: 烤箱怎样烤虾,需要放油吗? - ?
泷琼复方: 材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量. 做法:1、制作蛋黄液.把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀.2、烤箱调至200℃,烤烤大虾.一边烘烤一边涂抹蛋黄液.3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可. 大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线. 2、暂断虾肉中的伤. 3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好.
醴陵市14754455523: 烤虾的做法 - ?
泷琼复方: 1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可).2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味).3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可.香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦. 1.将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西2.把蒜瓣薄皮剁成蒜泥3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上5.用勺子将调好的蒜蓉淋在虾背上6.放入预热好的烤箱,上下火180度(如图所示),烤15分钟左右
醴陵市14754455523: 烤箱烤虾干怎么做好 - ?
泷琼复方: 主料 虾500克 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 水 适量 烤虾干的做法 1.海虾清洗干净 2.剪去虾枪和虾毛 3.添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开 4.继续滚煮两分钟关火 5.让虾在盐水中浸泡30分钟 6.取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中 7.入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟
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泷琼复方: 材料 主料:鲜虾、生粉、鸡蛋、面包糠 辅料:料酒、盐、胡椒粉、孜然粉 做法1、虾洗净去皮去虾线,用料酒、盐、胡椒粉、孜然粉抓匀,腌制30分钟.2、腌好的虾仁按生粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹好,上烤盘.3、烤箱200度,烤10分钟,时间可自行调节.美味的烤虾就完成了.
醴陵市14754455523: 怎么用电烤箱烤带鱼,虾 - ?
泷琼复方: 电烤箱烤虾 大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线. 2、暂断虾肉中的伤. 3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好. 蒜蓉烤虾 主料:大虾500克蒜蓉10克做法1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用....