好吃又不胖的减脂餐

作者&投稿:管将 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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好吃又不胖的减脂餐

一、鸡胸肉炒鸡蛋

1.鸡胸肉切片加1勺料酒、生抽、淀粉、胡椒粉。

2.鸡胸肉、鸡蛋煎熟盛出,

3.黄瓜胡萝卜炒至断生,加入鸡胸肉片、鸡蛋,

4.加1勺生抽、适量胡椒粉翻炒均匀即可。

二、豆皮卷肉丝

1.鸡胸肉切丝腌半小时,

2.少油炒香蒜末,

3.倒入鸡肉炒变色,加入青红椒丝,加入少许辣椒粉,少许孜然粉和蚝油调味。

三、虾滑紫菜蛋丝扬

1.两个鸡蛋,摊一个鸡蛋饼,切成条。

2.锅里烧两碗水,水开放紫菜,紫菜煮开后放葱花,

3.虾滑下锅煮到变色,再放鸡蛋卷进去,

4.一勺生抽+小半勺鸡精+小半勺蚝油。

四、豆芽炒牛肉

1.牛肉、豆芽、大葱、小米辣、泡椒。

2.牛肉用生抽、蚝油和淀粉腌制10分钟,

3.然后少油炒熟备用,少油炒香大葱,倒入豆芽炒软,倒入小米辣、泡椒和大葱翻炒,

4.倒入牛肉,倒入1碗水淀粉继续翻炒,最后加点香菜和加点生抽蚝油代糖调味。

五、娃娃菜焖鸡腿

1.鸡腿肉剔骨,加料酒、盐、黑胡椒腌制15分钟。

2.葱花爆香,加入鸡腿肉炒至变色,再加入娃娃菜炒软,

3.一勺蚝油+一勺生抽、少许盐调味,

4.最后撒少许葱花即可。

六、水晶虾饺皮(薄馅大!太过瘾了吧)

1.1勺料酒、白胡椒粉、1个蛋清、1勺淀粉、少许盐,

2.虾仁剁碎加入调料,用筷子搅打上劲,

3.加入胡萝卜玉米搅匀,云吞皮擀薄后放入馅料,收口包紧放入蒸笼,水开蒸12分钟关火焖2分钟。

七、番茄肥牛汤

1.肥牛卷沸水煮出血沫冲净备用,

2.番茄切块炒软,加入一碗清水,水开后放入金针菇,再将备好的牛肉卷放入,

3.调味:少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、撒上葱花起锅!

八、虾仁玉米拌黄瓜

1.调个灵魂凉拌汁:

&蒜、小米辣切碎,芝麻一摆,

&放一包辣椒蘸料、热油激香。

&两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量,加适量水即可。

2.食材摆盘

3.淋上凉拌酱汁

4.拌匀即可

九、鸡蛋包菜荞麦面

1.鸡蛋打散炒熟备用,

2.荞麦面热水泡10分钟后,捞出过凉水备用,

3.锅中加少许油,蒜末爆香

4.加入番茄块炒至软烂

5.加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,加入包菜炒软后加面条和鸡蛋炒匀即可。




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