如表是“馒头在口腔内的消化”的探究方法：试管实验材料唾液清水处理方法①馒头碎屑2毫升0毫升搅拌均匀后
（1）1 麦芽糖 （2）2、3、4 （3）初步消化淀粉 （4）咀嚼 （5）唾液 试题分析：此题为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”，该实验有三组对照实验，①和②的变量是唾液，①和③的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，①和④的变量是舌的搅拌，在口腔中通过牙齿的咀嚼，能将食物磨碎；用馒头碎屑就是模拟了牙齿的咀嚼；在口腔中，通过舌的搅拌，可以使食物与唾液充分混合；将馒头碎屑和唾液摇匀，就是模拟了舌的搅拌，2、3、4号试管中的淀粉没有被消化或没有被完全消化，淀粉遇碘变蓝；因此，滴加碘液后，2、3、4号试管中的液体会变蓝，1号试管中的馒头碎屑与唾液充分混合，在唾液淀粉酶的作用下，淀粉转化成了麦芽糖，遇碘不变蓝。
（1）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．（2）①号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝；②号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；③号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝．此实验得出的结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关系．（3）将馒头块与清水放入试管中不搅拌”与①号试管形成对照实验，会有两个实验变量，这违背了对照实验中变量单一的原则，由此第四种处理没有必要．故答案为：（1）1；3；（2）1；馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关系；（3）没有．
（1）②号试管加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色；①号试管加入的是唾液，将馒头切成了碎屑并和唾液进行了充分的搅拌，唾液与淀粉的接触面大，消化效果最好．（2）通过实验可知：人的口腔能对淀粉发挥较好的效果，因为口腔里有牙齿，能磨碎食物，口腔里还有舌头，能搅拌食物；同时口腔周围的唾液腺能分泌唾液，并通过导管流入口腔，对淀粉进行消化．
故答案为：（1）②；①
（2）牙齿；唾液
下表是某同学设计的有关馒头在口腔中变化的实验,请完成以下内容: 试管...
使馒头在口腔中变甜．（4）2号试管3号试管形成的对照实验中，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用．（5）通过1号试管和2号试管的比较可知，唾液对淀粉有消化作用，比较2号试管3号试管可知，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化．故实验结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及的唾液...
馒头在口腔中越嚼越甜
淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，馒头在口腔内越嚼越甜，就是这个原因；最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是唾液淀粉酶、麦芽糖．故选：B ...
馒头在口腔中会被全部分解吗
馒头的主要成分是淀粉，馒头在口腔内通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理消化．唾液中含有唾液淀粉酶能把馒头中的淀粉变成麦芽糖，所以馒头咀嚼一段时间会有甜味．淀粉在口腔内只能分解成麦芽糖，不能被彻底分解成葡萄糖．故选D．
一合作小组做“馒头在口腔中的变化实验来探究唾液、舌、牙齿在消化过程...
分析表的实验设置可知：该生物学习小组设置了两组对照实验，分别是甲号试管与乙号试管以唾液为变量形成一组对照实验，丁号试管与甲号试管以舌的搅拌为变量形成一组对照实验．（1）甲号试管与乙号试管以唾液为变量形成一组对照实验，探究唾液对淀粉的作用，所以变量是唾液；（2）该丁号试管与甲号试管以...
某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验,具体过程如下图,回答有关问题...
应以该条件为变量设置对照实验，即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验．（3）1号试管中，馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．（4）牙齿的咀嚼和舌的搅拌是对食物的物理性消化，唾液淀粉酶对淀粉的分解作用是化学性消化；因此口腔对食物既能进行物理性消化，又能...
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作步骤,实验现象和实验结论...
（2）在水浴前就滴加碘液，溶液会由于淀粉的存在而变蓝色，待水浴后，溶液中的淀粉被唾液消化了，蓝色会逐渐退去，因此实验现象应该是先变蓝色后消失．故答案为：（1）【1】应设置对照实验；【2】应水浴后在滴加碘液；【3】应将试管放在37度水中水浴10分钟．（2）不符；试管内的溶液先变蓝后消失...
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作步骤、实验现象和实验结论...
试管中滴加等量清水，其它条件与1号试管相同．如下表：试管加入物质控制条件检验方法实验现象 1号 馒头碎屑+2mL清水37℃水溶，10min 加两滴碘液不变蓝色 2号 馒头碎屑+2mL唾液 37℃水溶，10min 加两滴碘液变蓝色故答案为：（1）应设置对照实验；应水浴后在滴加碘液；应将试管放在37度水中水浴10...
探究“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是
A、1、2号试管唯一不同的变量是有无唾液，因此该实验是对照实验，变量是唾液，而不是温度，错误；B、1号试管中水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝色；2号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以，结果是1号试管内会出现蓝色，而不是2号试管内会出现蓝色，...
...馒头碎屑和馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中...
(1)表格： (2)放在37℃温水中酶的活性最强，放5至10分钟使反应充分进行。(3)温度升高，会影响酶的活性。(4)无变化 变蓝 部分变蓝 1号试管的馒头被完全消化，2号试管的馒头没有变化，3号试管的馒头部分被消化 唾液淀粉酶 牙齿的咀嚼 舌的搅拌 ...
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:(1)以“唾液”为变量...
（1）第①种处理与②种处理形成了一组对照实验，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；其中第①种处理为实验组，第②种处理为对照组．（2）第①种处理与③种处理形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．其中第①种处理...
晋娄硒宝：[答案] (1)、(2)1号试管中加入的是唾液,2号试管中加入的是清水,则实验的变量是唾液,对照组是1号试管,经过变量处理的是实... 消化酶催化能力受温度的影响,其发挥催化作用的最适温度是人体内的温度,因此在探究“馒头在口腔中的变化”时,要把...
市南区14760971494： 如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:(1)该实验能观察唾液对___的消化作用,这物质主要在___器官消化.(2)把这... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)①和②试管是一组对照实验,探究的是唾液对淀粉的消化作用.口腔内有唾液腺,分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉,使淀粉转变成麦芽糖,淀粉主要在小肠内消化.(2)唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉...
市南区14760971494： 如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:(1)该实验能观察唾液淀粉酶对 的消化作用,这种物质的初始消化... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)淀粉;口腔; (2)不变蓝; (3)葡萄糖; (4)唾液;舌
市南区14760971494： 如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:实验过程:1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;2号试管:加入馒头碎屑... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)1号试管遇碘不变蓝,原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝. (2)2号试... 所以探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以是否搅拌为变量设置对照实验,选用1号试管和3号试管形成对照...
市南区14760971494： 如图是“探究馒头在口腔中的变化”的部分实验装置,据图回答问题.①该对照实验的实验变量是什么___?②此实验出现什么现象才能说明唾液淀粉酶对淀粉... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,说明唾液淀粉酶能消化淀粉.1号试管是对照组,说明水对淀粉没有消化作用. (2)唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,2号试管遇碘不变蓝,原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖.1号试管遇...
市南区14760971494： 科学探究题.(1)下表是“馒头在口腔内的消化”的探究方法. - ？
晋娄硒宝： (1)比较1号试管和2号试管的实验结果可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管和3号试管的实验结果可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化,因此馒头的消化既与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关,又与唾液的分泌有关. 淀粉遇碘变蓝色,...
市南区14760971494： 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.实验过程如下: 1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌; 2号试管:加入馒头... - ？
晋娄硒宝：[选项] A. 咀嚼 B. 唾液 C. 温度 D. pH.
市南区14760971494： 某生物学兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下实验,请依据如表回答问题试管编号 1 2 3 馒头 馒头碎屑等量 馒头碎屑等量 馒头块等量 ... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)要探究唾液对淀粉的消化作用,应以唾液为变量设置一组对照实验,因此在2号试管中A处应加入2ml清水和1号试管形成对照. (2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.唾液中含有唾液淀粉酶,在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖,因此...
市南区14760971494： 某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:请完成下列问题:(1)为了探究“唾液对馒头有消化... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)清水(2)不搅拌 淀粉被唾液淀粉酶消化成了麦芽糖 (3)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?(温度是否影响唾液消化淀粉?) (4)馒头碎屑与唾液未充分混合
市南区14760971494： 下面是某同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.试管实验设计1馒头屑加2毫升唾液,充分搅拌,37℃水浴10分钟2馒头屑加2毫升清水,充分搅拌,37... - ？
晋娄硒宝：[答案] (1)1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分... 因此滴加碘液后变蓝色. (3)若以1号和2号试管为对照组,变量是唾液,探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用. (4)1号和3号...
