如表是“馒头在口腔内的消化”的探究方法:试管实验材料唾液清水处理方法①馒头碎屑2毫升0毫升搅拌均匀后
(1)1 麦芽糖 (2)2、3、4 (3)初步消化淀粉 (4)咀嚼 (5)唾液 试题分析:此题为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”,该实验有三组对照实验,①和②的变量是唾液,①和③的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,①和④的变量是舌的搅拌,在口腔中通过牙齿的咀嚼,能将食物磨碎;用馒头碎屑就是模拟了牙齿的咀嚼;在口腔中,通过舌的搅拌,可以使食物与唾液充分混合;将馒头碎屑和唾液摇匀,就是模拟了舌的搅拌,2、3、4号试管中的淀粉没有被消化或没有被完全消化,淀粉遇碘变蓝;因此,滴加碘液后,2、3、4号试管中的液体会变蓝,1号试管中的馒头碎屑与唾液充分混合,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉转化成了麦芽糖,遇碘不变蓝。
(1)1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化.(2)①号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖,加入碘液不变蓝;②号试管中由于没有淀粉酶,淀粉不发生变化,加入碘液后变蓝;③号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉,加入碘液后,也会变蓝.此实验得出的结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关系.(3)将馒头块与清水放入试管中不搅拌”与①号试管形成对照实验,会有两个实验变量,这违背了对照实验中变量单一的原则,由此第四种处理没有必要.故答案为:(1)1;3;(2)1;馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关系;(3)没有.
(1)②号试管加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此滴加碘液后变蓝色;①号试管加入的是唾液,将馒头切成了碎屑并和唾液进行了充分的搅拌,唾液与淀粉的接触面大,消化效果最好.(2)通过实验可知:人的口腔能对淀粉发挥较好的效果,因为口腔里有牙齿,能磨碎食物,口腔里还有舌头,能搅拌食物;同时口腔周围的唾液腺能分泌唾液,并通过导管流入口腔,对淀粉进行消化.
故答案为:(1)②;①
(2)牙齿;唾液
下表是某同学设计的有关馒头在口腔中变化的实验,请完成以下内容: 试管...
使馒头在口腔中变甜.(4)2号试管3号试管形成的对照实验中,目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用.(5)通过1号试管和2号试管的比较可知,唾液对淀粉有消化作用,比较2号试管3号试管可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化.故实验结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及的唾液...
馒头在口腔中越嚼越甜
淀粉的初步消化是在口腔中开始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉转化成了麦芽糖,馒头在口腔内越嚼越甜,就是这个原因;最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收.馒头在口腔内越嚼越甜,此消化过程中,参与的酶和消化产物分别是唾液淀粉酶、麦芽糖.故选:B ...
馒头在口腔中会被全部分解吗
馒头的主要成分是淀粉,馒头在口腔内通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,食物被磨碎并与唾液充分混合,这个过程属于物理消化.唾液中含有唾液淀粉酶能把馒头中的淀粉变成麦芽糖,所以馒头咀嚼一段时间会有甜味.淀粉在口腔内只能分解成麦芽糖,不能被彻底分解成葡萄糖.故选D.
一合作小组做“馒头在口腔中的变化实验来探究唾液、舌、牙齿在消化过程...
分析表的实验设置可知:该生物学习小组设置了两组对照实验,分别是甲号试管与乙号试管以唾液为变量形成一组对照实验,丁号试管与甲号试管以舌的搅拌为变量形成一组对照实验.(1)甲号试管与乙号试管以唾液为变量形成一组对照实验,探究唾液对淀粉的作用,所以变量是唾液;(2)该丁号试管与甲号试管以...
某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验,具体过程如下图,回答有关问题...
应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验.(3)1号试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.(4)牙齿的咀嚼和舌的搅拌是对食物的物理性消化,唾液淀粉酶对淀粉的分解作用是化学性消化;因此口腔对食物既能进行物理性消化,又能...
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作步骤,实验现象和实验结论...
(2)在水浴前就滴加碘液,溶液会由于淀粉的存在而变蓝色,待水浴后,溶液中的淀粉被唾液消化了,蓝色会逐渐退去,因此实验现象应该是先变蓝色后消失.故答案为:(1)【1】应设置对照实验;【2】应水浴后在滴加碘液;【3】应将试管放在37度水中水浴10分钟.(2)不符;试管内的溶液先变蓝后消失...
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作步骤、实验现象和实验结论...
试管中滴加等量清水,其它条件与1号试管相同.如下表:试管加入物质控制条件检验方法实验现象 1号 馒头碎屑+2mL清水37℃水溶,10min 加两滴碘液不变蓝色 2号 馒头碎屑+2mL唾液 37℃水溶,10min 加两滴碘液变蓝色故答案为:(1)应设置对照实验;应水浴后在滴加碘液;应将试管放在37度水中水浴10...
探究“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是
A、1、2号试管唯一不同的变量是有无唾液,因此该实验是对照实验,变量是唾液,而不是温度,错误;B、1号试管中水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝色;2号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.所以,结果是1号试管内会出现蓝色,而不是2号试管内会出现蓝色,...
...馒头碎屑和馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中...
(1)表格: (2)放在37℃温水中酶的活性最强,放5至10分钟使反应充分进行。(3)温度升高,会影响酶的活性。(4)无变化 变蓝 部分变蓝 1号试管的馒头被完全消化,2号试管的馒头没有变化,3号试管的馒头部分被消化 唾液淀粉酶 牙齿的咀嚼 舌的搅拌 ...
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:(1)以“唾液”为变量...
(1)第①种处理与②种处理形成了一组对照实验,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;其中第①种处理为实验组,第②种处理为对照组.(2)第①种处理与③种处理形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化.其中第①种处理...
晋娄硒宝:[答案] (1)、(2)1号试管中加入的是唾液,2号试管中加入的是清水,则实验的变量是唾液,对照组是1号试管,经过变量处理的是实... 消化酶催化能力受温度的影响,其发挥催化作用的最适温度是人体内的温度,因此在探究“馒头在口腔中的变化”时,要把...
市南区14760971494: 如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:(1)该实验能观察唾液对___的消化作用,这物质主要在___器官消化.(2)把这... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)①和②试管是一组对照实验,探究的是唾液对淀粉的消化作用.口腔内有唾液腺,分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉,使淀粉转变成麦芽糖,淀粉主要在小肠内消化.(2)唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉...
市南区14760971494: 如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:(1)该实验能观察唾液淀粉酶对 的消化作用,这种物质的初始消化... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)淀粉;口腔; (2)不变蓝; (3)葡萄糖; (4)唾液;舌
市南区14760971494: 如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:实验过程:1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;2号试管:加入馒头碎屑... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)1号试管遇碘不变蓝,原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝. (2)2号试... 所以探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以是否搅拌为变量设置对照实验,选用1号试管和3号试管形成对照...
市南区14760971494: 如图是“探究馒头在口腔中的变化”的部分实验装置,据图回答问题.①该对照实验的实验变量是什么___?②此实验出现什么现象才能说明唾液淀粉酶对淀粉... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,说明唾液淀粉酶能消化淀粉.1号试管是对照组,说明水对淀粉没有消化作用. (2)唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,2号试管遇碘不变蓝,原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖.1号试管遇...
市南区14760971494: 科学探究题.(1)下表是“馒头在口腔内的消化”的探究方法. - ?
晋娄硒宝: (1)比较1号试管和2号试管的实验结果可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管和3号试管的实验结果可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化,因此馒头的消化既与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关,又与唾液的分泌有关. 淀粉遇碘变蓝色,...
市南区14760971494: 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.实验过程如下: 1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌; 2号试管:加入馒头... - ?
晋娄硒宝:[选项] A. 咀嚼 B. 唾液 C. 温度 D. pH.
市南区14760971494: 某生物学兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下实验,请依据如表回答问题试管编号 1 2 3 馒头 馒头碎屑等量 馒头碎屑等量 馒头块等量 ... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)要探究唾液对淀粉的消化作用,应以唾液为变量设置一组对照实验,因此在2号试管中A处应加入2ml清水和1号试管形成对照. (2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.唾液中含有唾液淀粉酶,在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖,因此...
市南区14760971494: 某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:请完成下列问题:(1)为了探究“唾液对馒头有消化... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)清水(2)不搅拌 淀粉被唾液淀粉酶消化成了麦芽糖 (3)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?(温度是否影响唾液消化淀粉?) (4)馒头碎屑与唾液未充分混合
市南区14760971494: 下面是某同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.试管实验设计1馒头屑加2毫升唾液,充分搅拌,37℃水浴10分钟2馒头屑加2毫升清水,充分搅拌,37... - ?
晋娄硒宝:[答案] (1)1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分... 因此滴加碘液后变蓝色. (3)若以1号和2号试管为对照组,变量是唾液,探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用. (4)1号和3号...