农村人经常吃发芽的土豆
发了芽的土豆是绝对不能吃的,因为芽孔周围会产生一种叫龙葵碱的神经毒素。龙葵碱是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。当人体吸收龙葵碱达到一定的量时,可以导致人的呼吸肌麻痹,从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹,从而导致死亡。所以为安全起见,发芽的土豆应坚决扔掉。
发芽的东西能吃吗 这些东西发芽之后更好吃
土 豆 土豆知名度太高了,光是一道炝炒土豆丝就红遍大街小巷,因为含有丰富的维生素及大量优质纤维素,土豆也是美颜美容的能手。土豆发芽后龙葵碱含量大幅增加,是未发芽土豆的5—40倍,蒸煮炖炒都很难破坏它。人只要吃进去200—400毫克,就可能中毒。食用建议:如果家里的土豆发芽了,一定不要吃了,...
为什么有些中国老年人爱种花种草种菜?
还与种菜要求低,蔬菜生长周期短有关。一个花盆、一个防水的盒子,加上泥土和肥料就能在房顶、阳台上种出蔬菜,大部分蔬菜种植方式简单,生长周期短,短的几天时间长的个把月就能食用。时间播下种子,有些会发芽,有些则不会。种菜何尝不是这样?无论如何,坐拥北大仓的饱满,也要记得从北大荒一路...
发芽的土豆别再扔了,活了这么久才知道,还有哪些作用花钱都买不到?_百...
但是土豆这东西,储存不当是会发芽的,发芽的土豆会产生一种毒素,不能吃。不过不能吃的这种土豆,也不用急吼吼地扔掉,它有着极大的用途呢。一、化瘀血 家里经常有人生病住院的人可以注意了,住院的人必定是要挂吊瓶的,一挂挂个七天半个月,很多人手上护理不当就会留下淤血,影响下一次的扎针。
随着气温的不断升高田野里各种各样的野菜开始发芽,有哪些是可以吃...
有洋槐花,香椿芽,香椿叶,荠菜,蒲公英,胖胖菜等……吃法很多,可以蒸着;可以炒,可以凉板,可以做馅,包包子,包饺子,做菜饼,菜团子等……我们这里老百姓最喜欢的是:甫公英,季季菜,野咸菜,嵩嵩菜等,这些菜都很好吃,并有中草药作用,受到人们的喜爱,春暖花开后,人们到处挖,人也很多。...
土芋头发芽了还能不能食用 土芋头发芽了还可以吃吗
土芋头发芽了还可以吃吗 1、一般情况下,土芋头发芽了是可以吃的,但注意适量食用,以免给身体带来负担。2、土芋头生长于土里,在它被拔出来的时候,其实就是发芽的状态,是可以吃的。3、此外土芋头营养丰富,有增强免疫力、提高抵抗力、平衡体内酸碱性的功效,日常可以食用,但不建议吃太多,因为它是...
铁棍山药发芽能吃吗?铁棍山药发芽有毒吗?
铁棍山药发芽是可以食用的,但不建议肠胃差的人吃。 山药发芽很正常,它是长在沙土里,本身就会有很多小芽头。前段时间,空气比较潮湿,芽头会爆出来。把发芽的部分挖掉,芽眼处要挖得深一点,用清水泡过,吃是没有问题的。很多人觉得铁棍山药发芽后会像土豆一样产生毒素,其实这是一种误解。
土豆发芽只能丢掉吗 土豆发芽还有什么用处
我们都知道,土豆是比较常见的一种食物,它的做法比较多,口味比较丰富,可以炸着吃,可以蒸着吃,还可以炒着吃等等,很多人都会经常吃土豆。土豆保存不当就会容易发芽,那么发芽的土豆只能丢掉吗?下面让我们具体来看看吧!土豆发芽只能丢掉吗 不是。发芽的土豆不能吃,但是可以有其他的用途。土豆淀粉...
为什么菜可以吃而土不能吃?
虽然随着生活的方便,会购买大量的菜屯在家中的人也越来越少。但是也有不少的家庭会经常出现购买的食物出现了发芽的迹象,像是这个时候往往会不知道丢掉好,还是继续使用好。实际上对于发芽的食物来说只要没有受到菌的污染,同时又不像土豆那样在发芽的过程中会产生毒素,那么都是可以正常食用的,虽然有的...
发芽的土豆有剧毒,发芽的大蒜能吃吗?
发芽的土豆想必大家都听说过,这是绝对不能吃的,有很强的毒性。土豆在发芽的过程中会产生一种名为龙葵素的物质,人如果食用了就会中毒。而且不光是已经发芽的土豆,芽眼发青、发黑的土豆也是已经产生了这种物质的,所以都不可以食用。发芽的洋葱头并没有什么毒性,但是由于发芽会消耗掉很多营养物质,所以...
家里的土豆发芽了,长出小土豆了,小土豆能吃么?
不是埋在土里面长出来的小土豆吗?如果是埋在土里面长出来的是可以吃的。如果没有埋在土里长出来的最好不要吃。
军妮益母: 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半...
洛南县13135953446: 发芽的土豆吃了对人有什么坏处? - ?
军妮益母: 吃土豆的利弊 土豆又名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维.常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压.因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足,土豆是钾最理想的来源. 土豆中的维生素...
洛南县13135953446: 吃发芽的土豆有害吗 ??
军妮益母: 发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用.发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高,人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会死亡,故发芽的土豆...
洛南县13135953446: 生芽的土豆能不能吃啊? - ?
军妮益母: 土豆是老百姓常吃的菜,很多人家里都会储存一些,随吃随做.时间稍长,土豆表面会长出绿芽.有的人觉得扔了可惜,照常用发芽的土豆做菜,但这样是非常危险的. 发芽处有一种毒素 人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为...
洛南县13135953446: 发芽的土豆吃了对人体有害吗? - ?
军妮益母: 发芽的土豆吃了对人体有害吗? 发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用. 发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高,人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会死亡,故发芽的土豆不能吃. 一旦发现食马铃薯后中毒的病人, 应立即进行急救: 1.早期时应先行洗胃、 催吐、 导泻,洗胃液可采用 l一2%鞣酸溶液或茶水以沉淀龙葵素减轻中毒. 2. 反复出现剧烈吐泻者可给予阿托品注射,并注意补充水分,喝些糖水、淡盐水. 3.对症处理: 血压下降者可予升压药, 呼吸循环衰竭时可以应用兴奋剂,并做人工呼吸、 吸氧等.
洛南县13135953446: 吃了发芽的土豆有什么后果 - ?
军妮益母: 吃了发芽的土豆后果是中毒.龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,...