柠檬酸的化学式是什么？柠檬酸有什么用途
柠檬酸主要用于香料制造或作为饮料的酸化剂。在食品工业中，它作为多价螯合剂，有助于稳定颜色和味道，以及作为防腐剂。在医学上，柠檬酸可用于预防和高芦亮衫血压的治疗，因为它能与钙离子结合形成可溶性络合物，从而减少血液凝固的可能性，预防心肌梗死。
柠檬酸是柠檬汁中的主要成分之一，它通过与钙离子结合，能够防止钙离子促进血液凝固，因而具有抗凝血作用。柠檬酸的提取通常涉及碳酸钙的中和及硫酸的酸解过程。除了传统的提取方法外，还研究了使用萃取、电渗析和离子交换等现代方法来提取柠檬酸。
在物理性质方面，柠檬酸在室温下呈现为无色半透明晶体或白色颗粒，具有强烈的酸味。它在潮湿空气中略有潮解性，并且在热水中结晶时生成无水柠檬酸，而在冷水中结晶则形成一水合物。此外，柠檬酸在15摄氏度时可以在无水乙醇中溶解，加热至78摄氏度时一水合物会分解为无水合物。
柠檬酸结构式是什么?
柠檬酸的结构式如下所示：其化学式为C₆H₈O₇。作为一种重要的有机酸，柠檬酸也被称为枸橼酸，呈现为无色晶体，通常含有一分子结晶水。它无臭，味道酸强烈，且极易溶于水。值得注意的是，柠檬酸的钙盐在冷水中比在热水中更容易溶解，这一特性常被用于鉴定和分离柠檬酸。用途...
柠檬酸的化学式为C6H8O7,它的相对分子质量为___,柠檬酸中碳、氢、氧三...
根据柠檬酸的化学式C6H8O7可知，它的相对分子质量为（12×6）+（1×8）+（16×7）=192，柠檬酸中碳、氢、氧三种原子的个数比为 6：8：7，碳元素的质量分数=12×6192×100%=37.5%，由柠檬酸的化学式还可以得出的信息有柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成，柠檬酸是一种有机物（或酸）等．...
赖安酸的主要成分是什么
赖氨酸是 人体必需氨基酸 之一。化学式 为 C6H14 N2O2。所以主要成分是碳、氢、氧、氮等元素组成。
柠檬酸和醋酸的区别
3.提取方法不同：柠檬酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法，人工合成的柠檬酸占全球产量的10%。乙酸的制备可通过人工合成和细菌发酵两种方法，其中生物合成法，即利用细菌发酵，仅占整个世界产量的10%，而发酵法又分为有氧发酵法和无氧发酵法。4.化学式不同：柠檬酸的化学式是CHO，醋酸的化学式...
柠檬酸是什么
柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸；化学式C#8326H#8328O#8327结构式柠檬酸又称枸缘酸，化学名称2羟基丙烷1，2，3三羧酸，为...
某饮料标签的部分内容如图,柠檬酸的化学式是C6H8O7,它由___种元素组 ...
由柠檬酸的化学式可知，柠檬酸是由碳、氢、氧三种盐酸组成的，一个柠檬酸分子是由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成的，各元素的原子个数比是6：7：8；1mol任何物质中含有6.02×1023个分子，一个柠檬酸分子含有8个氢原子，故0.125mol柠檬酸中有0.125mol×8×6.02×1023个=6.02×1023个...
要得到14克氧元素需要柠檬酸多少克?
柠檬酸化学式为C6H8O7，分子量192，含氧量为58.33%，因此要得到14g氧元素需要柠檬酸质量为15\/58.33%=24g。
柠檬的主要成分化学式
柠檬的主要成分化学式C?H?O?。根据查询相关信息资料显示，柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C?H?O?，是一种重要的有机酸，为无色晶体、无臭、有很强的酸味，易溶于水，是酸度调节剂和食品添加剂。
柠檬酸的化学式怎么读柠檬酸的化学式
关于柠檬酸的化学式怎么读，柠檬酸的化学式这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、柠檬酸的化学式：C6H8O7。2、属于有机物。
柠檬酸跟氢氧化钠的区别是什么?
化学性质 从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离； 加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。氢氧化钠 氢氧化钠，化学式为NaOH，...
象琦好及： 柠檬酸(Citric Acid),又称枸橼酸. 分子式C6H8O7,分子量192.12 广泛分布于植物如柠檬、醋栗、覆盆子和葡萄汁等中. 有两种形式 水合物:100℃时融解,密度1.542g/cm3(18℃) 无水物:无色晶体或粉末,熔点153℃ 有强酸味.溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取,也可由糖进行柠檬酸发酵制得 用于制造药物、汽水、糖果等,也可用于金属清洁剂、媒染剂等,是三羧酸循环的重要组成部分
宿松县18417184907： 柠檬酸(化学式为C6H8O7)是可乐、果冻等食品中常用添加剂,可使食品具有酸味也能起到防腐、抑菌的作用根据柠檬酸主要成分的化学式C6H8O7你知道... - ？
象琦好及：[答案] 1.柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成 2.一分子柠檬酸由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成 3.柠檬酸由柠檬酸分子构成
宿松县18417184907： 由柠檬酸的化学式( C6H8O7 )可以得到哪些信息 - ？
象琦好及：[答案] (1)柠檬酸有三种元素组成,每个柠檬酸分子中有6个碳原子8个氢原子7个氧原子,柠檬酸由柠檬酸分子构成 (2)柠檬酸的学名是2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,说明柠檬酸的官能团有羟基,羧基 (3)其相对分子质量为192 (4)它有酸性,pH值小于7
宿松县18417184907： 水果中含有柠檬酸,可促进消化.柠檬酸的化学式为C6H8O7,(1)檬酸酸的相对分子质量为 - -----;(2)柠檬 - ？
象琦好及： (1)柠檬酸的相对分子质量为12*6+1*8+16*7=192. (2)1个柠檬酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成的,则柠檬酸分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为 6:8:7;柠檬酸中的碳、氢、氧三种元素的质量比为(12*6):(1*8):(16*7)=9:l:14. 故答案为:(1)192;(2)6:8:7;9:l:14.
宿松县18417184907： 柠檬酸化学式究竟是什么?是C5H7O5COOH,还是HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH?要给出令人信服的理由. - ？
象琦好及：[答案] 是后面一个,因为柠檬酸是一种三羧酸类化合物,第一个看不出三个羧基.
宿松县18417184907： 柠檬酸的结构式 - ？
象琦好及：[答案] 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 柠檬酸 中文名称:柠檬酸 英文名称:citric acid 中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:77-92-9 分子式:C6H8O7 分子量:19...
宿松县18417184907： 水果含有柠檬酸,可促进消化.柠檬酸的化学式为C6H8O7.(1)每个柠檬酸分子中含有______个原子.(2)柠檬酸的相对分子质量为______.(3)柠檬酸中碳、... - ？
象琦好及：[答案] (1)根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数;可得每个柠檬酸分子中含有原子数为:6+8+7=21; (2)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得柠檬酸的相对分子质量为:12*6+8+16*7=192; (3)根据化...
宿松县18417184907： 柠檬酸的化学式为C6H8O7,它的相对分子质量为______,柠檬酸中碳、氢、氧三种原子的个数比为______,碳元柠檬酸的化学式为C6H8O7,它的相对分... - ？
象琦好及：[答案] 根据柠檬酸的化学式C6H8O7可知,它的相对分子质量为(12*6)+(1*8)+(16*7)=192, 柠檬酸中碳、氢、氧三种原子的个数比为 6:8:7, 碳元素的质量分数= 12*6 192*100%=37.5%, 由柠檬酸的化学式还可以得出的信息有柠檬酸由碳、氢、氧三种...
宿松县18417184907： 柠檬酸是一种什么物质,它的化学名是什么?有其它别称吗,它的特性和用途是什么?柠檬酸钠和柠檬酸是同一种物质吗 - ？
象琦好及：[答案] 柠檬酸 中文名称:柠檬酸 英文名称:citric acid 中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:77-92-9 分子式:C6H8O7 分子量:192.14 理化特性 外观与性状:白色结晶粉末,无臭. 熔点(℃):...
宿松县18417184907： 柠檬酸为什么属于酸类它的化学式是C6H8O7,老师不是说了,有含氢氧根的是碱类吗?为什么柠檬酸是酸类 - ？
象琦好及：[答案] 有机酸弱酸 含有 ——OH 才有可能是碱, 不是有H 有O就是含有碱基,是要看他在水中电离出的H 离子和OH离子浓度决定的,能电离出3个H离子也并不是强酸,但是它大部分不电解的. 就相当于骆驼虽然一顿能吃好多东西,但是并不能说它食量大...
