一斤米可以做多少斤豆丝
一斤米可以做120斤干豆丝。豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一，也是武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，湖北人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一（还有黄陂三鲜、黄陂糍粑），也是长江中下游区域的农家传统食品。
豆丝的制作
精选择优质的糙米和黄豆按一定比例淘沙洗净，混合后浸泡一个晚上。将浸泡了一夜的大米和黄豆伴着清水，通过磨浆机磨成乳白色的米浆。
用土灶配以松针柴火的温火，在大土锅上均匀的抹上少余油，沿锅沿倒入一定量米浆均匀的抺平，盖上锅盖数十秒钟，一张完整的豆皮就可出锅了。待豆皮放凉后卷成一筒，用菜刀均匀的切成丝后，放至室外晒干，即成我们常看到的豆丝成品了。
一斤米能做几斤米豆腐?
豆子大约为3斤半到4斤，与豆子质量有关。大米不详。
一斤米三两豆50斤米是多少豆
一斤米三两豆，也就是0.3斤。50斤米是15斤豆。
45斤米蒸豆包用多少斤豆子
15斤。包豆包米和馅的比例为3：1，45斤米需要的红豆就是米的3分之一，45斤米的3分之一是15斤，那么需要的豆子是15斤。豆包是以小豆等为馅做成的包子。糖尿病患者不宜食用过多豆沙包。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。
炸油饼一斤米几斤黄豆吃好吃?
炸油饼一斤米的话肯定要三斤黄豆比较好吃这样的话黄豆的量比较足吹起来的话比较软糯好吃
炸油饼一斤米几斤黄豆
炸油饼一斤米两斤黄豆，炸油饼是一种以面粉、苏打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食，外皮酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康，注意不要弄的太大，油饼小一点，锅里也就不用放很多油。油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃...
一斤粘大米能出多少斤粘豆包
能出2斤左右粘豆包
一斤豆子加多少大米?
一斤豆子加1.5斤大米，因为 大米不要加得太多，你要加得太多就不太好吃了，所以一斤豆子加一斤半大米。
包豆包十斤米得几斤豆
这种情况下十斤米需要5到6斤豆馅。豆包是一种源于中国北方农村的汉族传统食品，以糯米面为皮，内部包裹豆馅，再使用玉米粉或面粉发酵后蒸煮食用，根据个人口味的不同，豆馅的重量也会稍微有所差异，十斤米需要5到6斤豆馅。
37斤花生出27斤豆,一斤出多少豆
一斤花生七两豆。一斤带壳花生能出7两左右花生米，一般大粒花生出花生米多一些，小粒花生出的稍微少一些。一般花生一斤出六两至八两花生米。一麻袋花生按一百斤算，能出七十斤左右花生米。花生种的年份多了，长出的花生，皮硬，一般能出六、七两花生米。
一斤黄米面做多少豆馅
一斤面三两豆。
仪伊茵栀： 一斤大米可以做出七到八斤成品米豆腐. 制作设备及工具:磨浆机或石磨,煮锅,筛子(铁皮筛或竹筛),水缸,盆,勺等. 原料与配方:大米5公斤,生石灰100克. 工艺流程:原料→浸泡→磨浆→熬煮→过滤冷却成型.
邓州市13529642148： 一斤大米出多少米线 - ？
仪伊茵栀： 2.5-3.5斤,关键在配方.自熟米线技术: 取大米60斤用净水浸泡1-2小时,用手一搓就烂就可磨成米浆(也可将大米浸泡30分钟,然后阴干表面水分磨成米粉,再用米粉调成米浆).筋力源0.8斤与40斤淀粉干拌匀,加入米浆和匀,补充水分至总量45斤,和面糊至自然摊开为准.然后将和好的面糊放入自熟米线机挤丝、风扇降温,再放入凉棚熟化8-12小时、用水浸泡20-50分钟,然后搓散、阴干表面水分、包装、销售.
邓州市13529642148： 几斤豆角出一斤干 - ？
仪伊茵栀： 新鲜豆角里大概含有80-85%的水分, 所以晒干后只剩下最多20%的重量了, 这样一算至少要鲜豆角5斤出一斤干的
邓州市13529642148： 如何做麻辣烫底料才好吃 - ？
仪伊茵栀： 正宗麻辣烫配方 佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽 豆瓣酱,姜,葱 主料:嫩鸡腿,乳鸽(两只,视汤多少而定),猪骨,鸡骨,羊骨,水牛肉,水牛肚 用油...
邓州市13529642148： 一百斤干米能打多少斤粉利? - ？
仪伊茵栀： 一百斤干米能打100斤粉利.粉利就是大米打出来的.100斤米,打成粉利还,100斤.
邓州市13529642148： 5斤豆做大酱用2斤盐 3.8斤豆用几斤盐 - ？
仪伊茵栀： 第一种方法:解:2÷5=0.4(斤)0.4x3.8=1.52(斤) 答:3.8斤豆做大酱用1.52斤盐.解题思路:这是归一应用题的一种类型 先算每斤豆要用几斤盐:2÷5=0.4(斤) 再算3.8斤豆用几斤盐:0.4x3.8=1.52(斤) 第二种方法:解:3.8÷5=19/252x19/25=1.52(斤) 答:3.8斤豆做大酱用1.52斤盐.解题思路:运用倍比法3.8斤豆是5斤豆的几分之几:3.8÷5=19/253.8斤豆用几斤盐:3.8斤豆是5斤豆的19/25,同样所用的盐也是2斤盐的19/25,所以2x19/25=1.52(斤)
邓州市13529642148： 一斤黄米能蒸几斤年糕? - ？
仪伊茵栀： 材料:黄米面200g,红豆50g,红枣50g步骤:1、黄米面备好,一比一加入开水,和筷子搅匀,放笼屉上大火蒸十分钟.2、煮好的豆,豆里加入白糖拌匀.3、红枣提前泡好.4、取一深一点的碗,把豆平铺在里面,碗里要抹点油.
邓州市13529642148： 用一斤黄豆能做出多少斤的豆腐 - ？
仪伊茵栀： 1、正常情况下,6斤黄豆可以出一板豆腐,60块.2、大约8x8大小,厚度5公分左右.3、一块豆腐约0.4~0.6斤,因为水分会被压出.4、所以计算的话,一斤黄豆最多能出0.6x10=6斤豆腐
邓州市13529642148： 福建龙岩上杭豆子丝的做法 - ？
仪伊茵栀： 主料 大米10000g 辅料 油 适量 小麦面粉 适量 豆类 适量 步骤1.米洗净沥干,准备磨成米浆,每次制作一次都得几十斤或上百斤的米,还得兑一些豆子,通常是黄豆、绿豆,兑了豆子的豆子好吃些,纯米做的豆丝煮长了会散,我只取其中一部分...
邓州市13529642148： 一公斤大米做成米豆腐需放多少食用碱粉和水 - ？
仪伊茵栀： 原料:大米500克,食用碱6克,清水1千克. 准备:大米用清水浸泡一晚上的时间,如果能用清甜的山泉来浸泡就更好了,没有山泉水也可以改用纯净水或深井水,这样做出的米豆腐才足够好吃. 做法步骤: 1、泡好的大米连同浸泡大米的水,...
