如何做洋葱烤鸭腿 葱烤鸭腿怎么做
作者&投稿：宣贪 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、把鸭腿移到烤盘，均匀涂上洋葱酱。加锡纸封起盘子，放入烤箱烤。先烤一小时。
3、煮土豆：把土豆切块。在锅里把水烧开，再加粗盐，加入土豆煮十几分钟。如果想口感松软，在水里加一小匙苏打粉，让原来偏酸性的土豆变碱性。在煮过程中拍几粒蒜头，切成蒜粒。土豆完全熟后关火，把水倒掉。用不粘锅，加两汤匙鸭腿油脂，加热后加入蒜粒炒，炒到闻到蒜香味为止关火，加入土豆块均匀拌匀，再撒些粗盐。
4、鸭腿烤完一小时后，先把盘里大量的油倒出来。加入土豆，不用加锡纸，再次烤30/40分钟。鸭腿皮稍微有点烧焦后可出炉了。
5、沙拉：把材料里提及到红色蔬果切块，加芫茜碎和橄榄油拌匀。
潮种非诺： 做法:烤口味:甜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟主料鸭腿:2个辅料洋葱:半个陈皮:半片调料姜:5片小葱:5根八角:1颗香叶:2片蒜:5瓣花椒:20粒生抽:40克红烧汁:10克蚝油:30克细砂糖:30...
昌图县18320739279： 一般烤鸭腿放那些料 - ？
潮种非诺： 主料鸭腿:2个辅料洋葱:半个陈皮:半片调料姜:5片小葱:5根八角:1颗香叶:2片蒜:5瓣花椒:20粒生抽:40克红烧汁:10克蚝油:30克细砂糖:30克食盐:1/2茶匙番茄酱:30克蜂蜜:适量甜面酱:2汤匙红糖:半汤匙水:2汤匙麻油:1...
昌图县18320739279： 烤鸭腿的做法 怎么做会更入味 - ？
潮种非诺： 烤鸭腿材料 鸭腿、香叶、姜、老酒、生抽、干辣椒、黑胡椒、孜然粉、蒜、盐、葱 做法 1、鸭腿用到把两面切开,要让切到退摊开,这样才好入味,再把香叶、老酒、姜、生抽、干辣椒、黑胡椒放入鸭腿里腌制,我晚上腌制白天烤的,腌制过程中每1小时翻面一次,这个可以帮助更好入味. 2、腌制好的鸭腿放入烤箱烤30分钟,每5分钟翻面一次,在最后10分钟一面撒上孜然粉、蒜粒、少量盐烤5分钟,然后另一面也如此撒上孜然粉、蒜粒、少量盐烤5分钟,出锅趁热撒上葱.我吃的时候表面涂了喜欢的酱也可以不涂.
昌图县18320739279： 烤鸭烧茄子的做法,烤鸭烧茄子怎么做好吃,烤鸭 - ？
潮种非诺： 材料 茄子170克,烤鸭腿,洋葱,蒜,青椒,红椒,食油1茶匙,盐,生抽 做法 1、紫长茄子洗净、切滚刀块. 2、切好的茄子用冷水浸泡10分钟,捞起沥干水分. 3、烤鸭腿剁小块. 4、青红椒切小块;洋葱、蒜切粒备用. 5、锅中不放油,倒入茄子干煸. 6、煸炒至茄子绵软、无水分,盛起备用. 7、锅中油热,爆香洋葱. 8、倒入蒜粒,炒出香味. 9、倒入茄子,炒匀. 10、倒入烤鸭,加入盐、生抽,炒匀;淋入1勺水,焖分钟. 11、倒入青红椒,炒至断生. 12、调好味即可盛起. 小诀窍 1、鸭腿有比较多,和茄子一起烧,茄子比较好吃. 2、烤鸭料很咸,用盐适度.
昌图县18320739279： 叉烧酱烤鸭腿的做法是怎么样的呢? ？
潮种非诺： 鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料.人们常言“鸡鸭鱼肉... 叉烧酱3勺,洋葱1个. 叉烧酱烤鸭腿的做法: 1.主食材洗净待用. 2.鸭腿去骨,用刀...
昌图县18320739279： 香烤鸭腿的做法,香烤鸭腿怎么做好吃,香烤鸭腿的家常 - ？
潮种非诺： 主料鸭腿2只 辅料料酒适量盐适量生抽适量烧烤料适量烤肉酱适量葱姜适量蜂蜜水适量 步骤 香烤鸭腿的做法步骤11.鸭腿洗净表皮切一条条,准备葱姜 香烤鸭腿的做法步骤22.把鸭腿、葱姜放入盆中,放盐、烧烤料 香烤鸭腿的做法步骤33.放生抽、烤肉酱 香烤鸭腿的做法步骤44.充分抹匀,放入冰箱冷藏一夜 香烤鸭腿的做法步骤55.第二天取出放点土豆片腌1小时,不放也可以 香烤鸭腿的做法步骤66.烤箱预热,鸭腿骨包上锡纸,烤盘铺上锡纸,放入土豆片、鸭腿,表皮朝下,200度烤15分钟 香烤鸭腿的做法步骤77.取出烤盘把鸭腿翻面,刷上蜂蜜水再烤30分钟,期间每10分钟刷上一次蜂蜜水、翻次面.如果土豆先熟,先把土豆取出.
昌图县18320739279： 啤酒烧鸭腿的家常做法大全怎么做好吃 - ？
潮种非诺： 主料鸭腿2个啤酒500ml辅料油适量大葱适量姜3片干辣椒3个小葱1根老抽1大勺料酒1大勺冰糖适量 步骤 啤酒烧鸭腿的做法步骤11.姜切片,大葱切段,小葱切碎,干辣椒剪成小段 啤酒烧鸭腿的做法步骤22.鸭腿洗净切小块,凉水下锅 啤酒烧鸭腿...
昌图县18320739279： 如何做广东烤鸭,最正宗广东烤鸭的做法 - ？
潮种非诺： 主料鸭腿1只辅料麦芽糖70克 白醋45克 冷开水30克 盐1/4茶匙 糖1/2茶匙 肉桂粉适量 陈皮粉少许 沙姜粉少许 胡椒粉少许 洋葱末1茶匙 酒1茶匙 蒜末1/2茶匙 八角1/2粒 芝麻酱少许 蚝油少许 甜面酱1/2茶匙 广东烤鸭的做法步骤 1. 鸭腿洗净擦干水分,用滚开的水淋鸭皮,再将水分擦干; 2. 将腌料搅拌均匀,均匀抹在鸭腿上进行腌制半个小时; 3. 将外皮刷料,小火煮匀,将鸭腿上的鸭皮部分用厨房纸巾擦干净,将外皮刷料均匀的涂抹在鸭皮上,放在烤盘架上吹风至表皮干; 4. 将鸭腿放入烤箱,220度,30分钟左右,中间翻面几次,最后鸭皮朝上,上色后出炉. 5. 出炉放凉后,再剁块即可;
昌图县18320739279： 叉烧烤鸭腿怎么做? - ？
潮种非诺： 【材料】:鸭腿三个、洋葱半个、叉烧酱(烤肉酱)两汤匙、老抽半汤匙、生抽一汤匙、料酒一汤匙 【做法】: 1. 鸭腿肉洗净,用一把剪刀剪开去掉骨头. 2. 用刀背把鸭腿肉横竖各敲打几十下. 3. 洋葱丝,和鸭腿肉一起放入一个大碗中. 4. ...
