鸡脚的做法大全家常菜做法
主料：鸡脚400克、花生80克
辅料：食盐5克、红枣40克、生姜10克
1、配料首先准备好。如下图所示。
2、然后将鸡脚洗净。如下图所示。
3、最后再剪去指尖。如下图所示。
4、入炖盅内。如下图所示。
5、放上配料的适量的水。如下图所示。
6、隔水慢炖2.5小时，饮用时调入食盐即可。如下图所示。
7、鸡脚花生汤成品图。如下图所示。
养生家常菜500例的做法
养生家常菜500例的做法 我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?忧伤2748 2020-10-05 · TA获得超过218个赞 知道答主 回答量:141 采纳率:98% 帮助的人:31.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 卤香凤爪:1、鸡脚洗净剪掉指甲,沸水下锅焯水,水中放姜片,2、料酒,捞起焯好的鸡脚...
鹿脚菜可以做成哪些家常美食?
鹿脚菜拌豆腐丝 这道凉菜清爽可口，适合夏天食用。将豆腐切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干水分。鹿脚菜洗净切段，用开水焯熟，捞出沥干水分。将豆腐丝和鹿脚菜放入大碗中，加入蒜末、香油、盐、醋、糖等调料拌匀即可。以上就是几种家常鹿脚菜美食的做法，不仅简单易学，而且营养丰富，适合家庭日常...
鹿脚菜有哪些家常做法可以推荐?
大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，鹿脚菜软糯，最后调整味道即可。在烹饪鹿脚菜时，需要注意的是，由于它可能含有一定的草酸，所以焯水是必要的步骤，可以去除一部分草酸，减少对人体的影响。此外，鹿脚菜的烹饪时间不宜过长，以免营养流失。以上就是一些家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。
鹿脚菜有哪些家常做法推荐?
汤汁鲜美即可。在烹饪鹿脚菜时，需要注意的是，由于鹿脚菜含有较多的纤维素，烹饪时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。另外，鹿脚菜在烹饪前最好用开水焯一下，可以去除其可能含有的苦涩味。以上是几种常见的鹿脚菜家常做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整，创造出更多美味的鹿脚菜菜肴。
鹿脚菜有哪些家常做法可以推荐?
在烹饪鹿脚菜时，需要注意的是，由于鹿脚菜含有一些草酸和其他可能的刺激性物质，所以在食用前一定要进行充分的焯水处理，以去除苦涩味和潜在的毒性。此外，鹿脚菜的烹饪时间不宜过长，以免营养流失过多。以上
卤菜怎么做
主料 猪脚500g 鸡爪300g 方法\/步骤 1 肉买回来之后，洗干净 2 蒸锅上面搁一个竹垫 3 将肉类和准备的大料放入锅中 4 另取一锅煲点高汤，比如：排骨高汤（没有高汤也可以用清水代替）。5 放鸡精、食盐、料酒、耗油、生抽适量，加入煲好的高汤直至汤没过卤料，卤料可以咸一些，淡了不好吃。大火烧...
鹿脚菜怎么做好吃又简单?
鹿脚菜炖排骨 这是一道营养丰富的家常菜。将排骨洗净，焯水去血沫。鹿脚菜清洗后焯水备用。锅中加油，将排骨煸炒至表面微焦，加入葱姜蒜炒香。加入适量的水或高汤，放入鹿脚菜，加入料酒、生抽、老抽、糖等调料，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，鹿脚菜入味。以上是几种简单的鹿脚菜做法，可以...
手术后猪蹄汤怎么做
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鹿脚菜有哪些吃法分享?
鹿脚菜，又称为鹿角菜、鹿蹄菜等，是一种营养丰富、口感独特的野生蔬菜。它的茎叶肥嫩，味道鲜美，既可炒食，也可炖汤，还可做馅，是一道非常受欢迎的家常菜。下面，我就为大家分享几种鹿脚菜的吃法。清炒鹿脚菜：这是最简单的做法，也是最能保留鹿脚菜原味的做法。首先，将鹿脚菜洗净，切成...
鸭脚怎样煮好吃..和什么煮...家常菜简单点...谢
腊鸭脚翼的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 美容菜谱 口味：清香味 工艺：腊腊鸭脚翼的制作材料： 主料：鸭翅300克,鸭掌300克 调料：盐100克腊鸭脚翼的特色： 味清香，可茶可酒。教您腊鸭脚翼怎么做，如何做腊鸭脚翼才好吃1.把精盐与清水25克和匀腌鸭脚翼，每隔四小时搅拌一次，腌至第二天。
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翟景铃兰： 拌凉菜蒜蓉鸡爪是我们的日常生活较为普遍的一种菜,这类菜更为知名,便是由于他的蒜末做的非常的惊艳,并且拌凉菜蒜蓉鸡爪的情况下里边还能够添加一些朝天椒,那样就较为合适这些非常容易吃辣椒的人,并且蒜末一定要剁碎,才可以使...
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翟景铃兰： 一、秘制红烧鸡爪准备:鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜做法:1、鸡爪洗净,剪去指甲.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干.2、鸡爪倒入锅...
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翟景铃兰： 鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可.
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翟景铃兰： 食材 主料鸡脚800g 辅料油适量盐适量姜适量细香葱适量酱油适量老抽适量 步骤 家常卤鸡脚的做法步骤11.鸡脚解冻,小心修掉鸡指甲 家常卤鸡脚的做法步骤22.烧一锅开水焯一下鸡脚,以去腥味 家常卤鸡脚的做法步骤33.姜葱切好备用 家常卤鸡...
积石山保安族东乡族撒拉族自治县15245381342： 鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做好吃,红烧鸡脚的家常做法 - ？
翟景铃兰： 材料 鸡脚,姜,葱,八角,桂皮,糖,盐,生抽,老抽,果酒或料酒 做法 1.鸡脚剪去指甲,加姜葱淖水备用 2.注意不要淖过头了,用筷子能穿过就行,再过一下凉水 3.油加糖炒至糖色,下鸡脚炒微黄,下姜葱 4.下生抽,老抽,果酒或料酒,下八角和桂皮,盐,少许水大火煮开,转小火焖20分钟,最后大火收汁
积石山保安族东乡族撒拉族自治县15245381342： 红烧鸡爪家常做法,正宗红烧鸡爪怎么做 - ？
翟景铃兰： 红烧鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲,焯水捞出.2 炒糖色,炒到鸡爪微黄.3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味.4 老抽生抽一比一,米酒一碗.烧开.5 放盐,十三香,烧开.6 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可.出锅放点味精提味.
积石山保安族东乡族撒拉族自治县15245381342： 鸡脚怎么做才好吃鸡脚的简单做法 ？
翟景铃兰： 1、食材:鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱.2、鸡爪去指甲切四半,焯水后入锅煎一下,同时放入生姜大蒜.3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下.4、倒入开水,没过鸡爪的量,放点葱白增香.5、大火烧五分钟,转中小火烧到收汁即可.
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翟景铃兰： 1.鸡脚洗净,中间切断.2.放开2113水中汆烫一下.3.炒锅下油,爆5261香姜丝蒜片.4.下汆好的4102鸡脚略炒.5.下生抽和蚝油.6.倒入泡好的黄豆1653后加水.7.煮开后二十分版钟后加入腐竹8.至汤汁收干腐竹熟后权加盐葱花起锅.
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翟景铃兰： 备好食材2. 清洗一遍,剁2113去指尖3. 把鸡脚焯水4. 焯水后再用清水冲洗几遍,再放冰水里5261泡十几二十分钟5. 把盐、酱油、老抽、4102白糖等配料倒进锅里,再加约一碗水.放进所有配料开始煲开6. 煮开后继续煮上5分钟左右1653,把鸡脚加进,再继续把鸡脚煮熟即可(不要煮烂了,内否则没有嚼劲).煮好后继续放锅容里浸泡半天就足够入味了
