糯米藕的家常做法,又甜又糯,方法特简单
糯米藕又甜又糯的家常做法如下：
主料：藕一节、圆粒糯米适量、红糖适量、红枣八颗。
1、糯米提前浸泡三个小时，红枣泡水清洗干净。
2、将藕去皮，藕的两头切下来，用牙签封住藕的一头。
3、像这样塞米进藕孔里，用筷子将米塞进去直至塞结实。
4、将另外一头也用牙签封口，多加些水放入锅内煮。
5、煮一会之后加入两大勺红糖，将红枣也放入一同煮，煮至里面的米软糯藕上色即可，切片装盘。
怎样做糯米莲藕才好吃
米藕的做法：1、将糯米洗净，控干水份备用；2、将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子；3、将藕孔冲洗干净；4、将糯米塞入藕孔中；5、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定；6、将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟；7、放入冰糖、干桂花，小火，煮100分钟...
大米蒸藕的做法,大米蒸藕怎么做
步骤1 食材：大米50克、藕一节、冰糖50克、红枣1个。步骤2 大米洗净控水备用。步骤3 藕洗净后在靠近藕节处切下一小块做盖子。步骤4 将大米塞进藕孔中。步骤5 每个藕孔中塞满大米后、将切下来的盖子用牙签固定在原处。步骤6 将藕放入锅中、加水没过藕。步骤7 煮沸后转小火，煮30分钟。步骤8 ...
红糖紫米藕的做法,红糖紫米藕怎么做好吃,红糖
步骤 1.把紫米和糯米放在一起清洗干净，用水泡24小时；2.把莲藕去皮备用；3.红糖备用 4.泡好的紫米和糯米；5.把泡过米的水倒在干净的碗中备用；6.将莲藕轻轻切一头，不要切断；7.将混合米灌入莲藕的孔中，用筷子把米按实了；8.装好米后，用牙签将藕头扎进去固定好；9.把泡米的水都倒进...
米藕怎么做好吃米藕的吃法
具体步骤如下：1、将江米放碗内，加水100克，泡至3小时以上再滤干；2、洗净米藕，刨去皮，用刀切开藕的一端，待用；3、将泡好的江米放入白糖，用筷子搅匀，将搅匀的江米从藕切开的端口灌入，同时用筷子分别在藕眼内捣压，使江米灌得严实；4、灌好江米后，用干净纱布扎好端口，放入高压锅或电饭煲...
家庭版糯米藕的做法
家庭版糯米藕的做法：主料：糯米适量、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖适量。1、选择比较干净的藕，不要太大的，削皮，浸泡洗净。2、将糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点，方便灌米。如果洞眼大就不用切了。3、一只手捂住藕的底部，只要别漏米就行。将糯米...
糯米藕片怎么做?
一、先把糯米用清水浸泡1个小时以上 二、然后莲藕洗净削去表皮，选择较粗的一端，用刀切开，只需要保证露出莲藕的孔，切掉的小的部分在后边的过程中还要当盖子 三、将泡好的糯米填充到莲藕的孔中，可以借助筷子将孔中的糯米填满，小的那部分的孔也可以填一下 四、将两节莲藕用牙签固定好，放到锅中...
曾经吃过一道菜,就是藕里放入大米,蒸出来切片,放糖很好吃的,不过不知道...
1、糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。2、莲藕洗干净去皮。3、从莲藕的一头，切下2厘米左右。4、将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。5、将切下来的藕原封接合，用牙签固定。6、糯米藕放入压力锅。7、放入红枣。8、放入红糖。9、加适量水。水量淹没莲藕，盖上锅盖煮40分钟。10、煮好后用...
蜜汁黄米藕的做法,蜜汁黄米藕怎么做好吃,蜜汁
(收起)食材 主料 大黄米 100g 藕 1节 辅料 红糖 适量 清水 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.大黄米洗干净后用清水浸泡2小时 2.藕洗干净去皮，一定选两端封口很好的藕。3.将藕的一端切开，切下来的做盖子一会儿还要用。4.然后用筷子辅助将藕的洞里灌满大黄米 5.然后将切下去的部分盖上用牙签扎好。6....
江米藕的做法
莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一小段做帽子，塞上糯米后盖上，煮时米才不会漏出来。切开后，把泡好的江米塞到藕孔里，要塞得尽量严实，可以用筷子往里捅一捅。江米塞得实在没有空隙了，再盖上切掉的藕帽子，用牙签固定上。处理好的藕放入电压力锅中，再加上清水没过藕，再加...
大米放入藕里蒸好切片撒糖,这道菜具体做法是什么?
【具体做法】 先把糯米洗净。 用水浸泡2小时。 把莲藕洗净。 去掉外皮。 从藕的一头切开。 把泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子将末端塞紧。 然后在切开处,将切下的藕节合上。 再用小竹扦扎紧,以防漏米。 先把灌好米的藕放入锅中。 再放入清水,以水没过藕为限。 放入红糖大火烧开,小火炖制1小时。 再...
城柴帅克： 蜜汁糯米藕 主料:莲藕500克,糯米500克 调料:白砂糖20克,蜂蜜10克 蜜汁糯米藕的做法: 1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔; 2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕; 3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开; 4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中; 5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可.
溪湖区13113145773： 糯米藕怎么做更软更糯 - ？
城柴帅克： 在做糯米藕的时候一般都要放点食用碱,这样就软了原料:藕2500克,蜂蜜100克,精白糯米1000克,糖桂花250克,白糖500克,食用碱2克做法:1.洗净白花藕,去皮.糯米淘洗干净充分沥干. 2.净藕斜切一头藕稍留,用将沥干的糯米从...
溪湖区13113145773： 糯米藕的做法？
城柴帅克： 1.藕去皮,洗净沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时泡透. 2.在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米. 3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时左右,取出晾凉,去...
溪湖区13113145773： 怎样做糯米藕 - ？
城柴帅克： 步骤1.准备好材料.(牙签提前用开水烫过)2.糯米浸泡1小时左右.3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀.4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕节部分不要扔掉,等下做盖子用.5.将藕孔清洗干净后,把...
溪湖区13113145773： 糯米莲藕怎么做又红又烂 - ？
城柴帅克： 糯米莲藕怎么做 材料 主料:糯米、莲藕 辅料:白糖5g、红糖15g、清水300ml 做法1、将糯米洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用.2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化.直到红糖水变浓,然后倒入碗中和糯米混合均匀.3、藕切去两头,切下的藕头留着待用,将调好的糯米塞进藕孔中,要填紧,再将切下的藕头用牙签固定藕的两头,入笼用小火蒸1小时.4、蒸好的莲藕切成0.5厘米厚的片装盘,撒上白糖即成.
溪湖区13113145773： 糯米藕的做法 - ？
城柴帅克： 桂花糯米藕是用莲藕、糯米、适量红糖、桂花蜂蜜、红枣为原料制成的菜肴.原料 莲藕1节 糯米适量 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒 做法 做法一1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰...
溪湖区13113145773： 桂花糯米藕的做法是什么? - ？
城柴帅克： 做法:1、糯米用水浸泡两个小时;2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用;3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定;5、放入锅中,加足量清水,适量冰糖、红糖,煮两至三个小时,稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可.(我因为赶时间只煮了一个半小时,虽然已经熟了,但还不够软.) 该答案来自中华美食网官方网站
溪湖区13113145773： 糯米藕的做法 糯米藕怎么做？
城柴帅克： 菜做的真的不错啊,看颜色就很冲动想吃一口
溪湖区13113145773： 如何做糯米藕好吃,最正宗糯米藕的做法 - ？
城柴帅克： 糯米藕的做法 1. 把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚,藕洗干净去皮,切开一头2. 把浸泡好的糯米塞入藕孔中,边塞边用筷子往下捅一捅3. 全部塞满后,把原来的“小帽子”戴上,用牙签固定上,一定要固定牢,可以多扎几根牙签4. 把藕放入锅中,加入水,水量刚刚没过藕即可,放入冰糖,红糖,大枣,大火煮开后转小火炖上3个小时,然后大火收汁,不用收的太干5. 煮好后捞出,晾至不烫手后切片,切的时候要干净利落,一刀是一刀,不然刀上会黏米
溪湖区13113145773： 如何煮糯米莲藕 - ？
城柴帅克： 原料:莲藕,糯米,冰糖,干桂花,蜂蜜.做法:1、糯米泡4小时.2、干桂花用蜂蜜泡上至少4小时(有糖桂花就不用这步了).3、莲藕洗净,刮去表皮.4、泡好的糯米沥干水份,莲藕在一头切开一小块,把糯米灌进去,不要灌的太紧实,封好,用牙签固定住.5、冰糖放入高压锅,放入藕,倒入与藕齐平的说,上气后继续压四十分钟即可!6、晾凉,切片,浇上泡好的桂花蜜即可!(有糖桂花就更好了)
