豌豆荚怎么做好吃
食材：
豌豆600g
食盐适量
方法：
1、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。
2、在水里浸泡一下，有的长在地上会有少许泥。
3、放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。这样既能让其入味，又会造成不必要的能源浪费。
4、开大火烧开之后，再加入一勺盐，口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话，豌豆的盐味会偏淡。
5、小火焖一会就熟了，偏老的吃起来面面的，嫩的吃起来甜甜的。
豆角怎么煮好吃?
加盐调味，搅拌均匀后出锅。水煮豆的烹饪技巧 技能 技巧 长豆角变老后，肉变软，直接油炸。软不脆，口感不好，大家都不喜欢。但如果换一种方式用清水煮，软组织会变得嫩滑，炖久了特别爽口好吃。这道菜很简单，零厨艺也能轻松做出来。炒的时候需要的水少一点，而且清爽，比较适合夏天。
秋葵怎么做好吃营养又不流失?
今天的家常美食要介绍的是一个神奇的蔬菜，在最初引进的时候可以说是风靡一片。人人被它的味道和口感折服，但是最主要的全是看中它的营养价值。这个神奇的小蔬菜就是“秋葵”！秋葵第一眼看去就像是一个豆荚子【也算是吧】有点不起眼，甚至可以说没有食欲。因为豆荚有些许绒毛感 不过外表不能定义一...
家常菜必备的豆角的做法有哪些美味的做法?
最爱的“豆角炖排骨” 我的下饭神器，土豆洗净去皮切滚刀块。另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出。先把豆角炒一下，炒到断生盛出炒好的豆角和排骨放入砂锅，加高汤，大火烧开加入适量盐，加盖转小火炖。炖大概40分钟 豆角颜色变成暗暗的黄绿色时，加入土豆块，拌匀，继续...
豆角怎么炒好吃又简单?
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卤毛豆怎么做?
(1)只要有高手厨具，轻轻松松就能做出好吃的香辣毛豆。(2)将毛豆筴放进高手厨具内。(3)加水将毛豆筴清洗干净。(4)清洗干净后，最后再用清水将豆荚冲洗一下。(5)将少许盐加入沥干的毛豆筴拌匀。(6)放入微波炉内，用功率500W加热5到10分钟。(7)等到毛豆熟透就可以取出。(8)将其余调味料加入拌匀，...
茄子和豆荚怎么做好吃
，水调成汁;(这一步可在炸茄子时进行)6、倒入调好的汁，盖上锅盖焖一会，烧至汁快收干时即可。(因为俺喜欢汤汁泡饭，所以一般会多留一点汁，如果你喜欢干煸口味的，可以多烧一会)7、一道好吃的豆角烧茄子就做好了，现在可以享用了哟。看看下面截图感觉如何。
豆角怎么炒好吃?
豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将...
青碗豆怎么做好吃 青碗豆如何做好吃
1、青豌豆一碗，葱、姜、蒜适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。2.、青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸腾后，就可以调成小火，再焖3分钟就有豆香味了，这时可以关火了。煮豆的时间里，将葱、姜、蒜洗净切好。3、干净的...
豆角怎么做才最好吃
【导读】豆角怎么做好吃？豆角是非常常见的绿色蔬菜，豆角又叫豇豆、长角豆、带豆、裙带豆等。豆角怎么做好吃呢？豆角的做法有很多，炒豆角脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。在北方，豆角还可以和面条一起搭配，做豆角焖面。那么豆角具体要怎么做才是最好吃的呢？跟着我一起去看看吧。一、干煸豆角 材料：...
豌豆怎么做老人小孩都爱吃?
【肉末豌豆羹】材料：豌豆一碗，胡萝卜一根，肉馅适量，大蒜数瓣，淀粉一大勺，凉水适量，油少许，盐少许，生抽少许 制作过程：1. 豌豆去豆荚，如果豆荚很嫩，可以撕掉老皮和筋，留着嫩嫩的豆荚炒着吃，胡萝卜切成和豌豆大小的丁；2. 肉馅准备一团，肥瘦可以随意，大蒜拍碎剁几刀；3. 一勺淀粉加...
臾裕复方： 材料 豌豆荚适量,红皮洋葱适量,盐适量,橄榄油适量做法 1.豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝. 2.锅里放橄榄油,油微热后,放入洋葱,炒出香味以后放豌豆荚,翻炒1分钟后放盐,再炒3-4 分钟就行了. 材料 甜豌豆荚适量,孜然粉适量,红辣椒面适量,盐适量,橄榄油0.25小匙做法 1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉. 2.油锅放油中火加热,油热了以后放豌豆荚,中火炒2、3分钟或是到自己喜欢的软硬度就可以了. 3.出锅前加点盐、辣椒面和孜然就可以了.
黔东南苗族侗族自治州19263878272： 豌豆荚怎么做好吃,豌豆荚的吃法 - ？
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臾裕复方： 水煮豌豆的做法1.豌豆剥皮2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味
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臾裕复方： 菜肴配料: 材料: 豌豆荚 - 300 克; 辣豆瓣 - 3 匙; 姜 - 6 片; 调味料: 糖 - 1 匙; 鸡精粉 - 1/2 匙; 白醋 - 1 匙; 沙拉油 - 2 匙; 水 - 1/2 杯; 烹饪步骤: 豌豆荚摘去双侧老丝备用. 热炒锅入沙拉油,先爆香豆瓣、姜片,续入清水煮滚后,放...
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臾裕复方： 辣豆瓣 - 3 匙; 姜 - 6 片; 调味料:糖 - 1 匙; 鸡精粉 - 1/2 匙; 白醋 - 1 匙; 沙拉油 - 2 匙; 水 - 1/2 杯; 烹饪步骤:豌豆荚摘去双侧老丝备用.热炒锅入沙拉油,先爆香豆瓣、姜片,续入清水煮滚后,放入豌豆荚煮至软.加糖、鸡精粉调味,...
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臾裕复方： 和笋干,或者腊肉炒都好吃
