最让你欲罢不能的广东美食是什么？

最让你欲罢不能的广东美食是什么？~

最让你欲罢不能的广东美食虾饺。
虾饺在广东的早茶蒸笼是比较有名的一个了，
它外面的皮是由澄粉做的皮，
里面的馅料为鲜虾肉、猪肉泥、还有嫩嫩的竹笋等，
把它包成一口大小的饺子形状蒸制而成，
出炉之后皮是那种薄白半透明的，
加上软韧的口感，吃起来又鲜又香，
形状也是特别的精美，
色泽上洁白晶莹、小巧，深受大众的喜爱。

让我欲罢不能的广东美食，就是广东的特色小吃肠粉。肠粉是在当地很有名的。它吃起来特别q弹，它看上去晶莹剔透，而且口感很好。而且是一种很健康的食物。一口咬下去就感觉直接碰到了你的味蕾。现在说起来还让我觉得流口水。

广东美食甲天下，尤其是广东的早餐闻名全球，可以让你全年365天，天天不同样！具体的听我一一道来：

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1、包点糕点类：包类主要有叉烧包、奶黄包、流沙包莲蓉包几种经典的及韭菜包肉包各种馅料；糕点类主要有马蹄糕、萝卜糕、红枣糕、姜汁糕、马拉糕、芋头糕、黄金糕等等
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2、酥类饺类：酥类主要有榴莲酥、咸水角、叉烧酥、天鹅酥、春卷、香芋酥、蛋黄酥、酥皮/牛油蛋挞等等；饺类有虾饺、烧卖、萝卜饺、香菇饺、菜饺等等由粿类发展而来的米制品
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3、顶点/特点：牛百叶、黑椒猪大肠、黑椒牛仔骨、xo酱鱿鱼酥、糯米鸡、腐皮卷、豉汁蒸排骨/凤爪、鲍汁凤爪、香芋牛肉球、肠粉、成春粉（最看个人口味的一类～每一个广东人都有不同的喜好）

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4、大点：鸳鸯菜、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、菜干鱼片粥等生滚粥类、上汤猪皮、猪脚姜等等可以现点现做的。

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这些广东美食外形小巧玲珑，口味层出不穷，让你欲罢不能，每天都在想着吃。

最让你欲罢不能的广东美食是什么？

最爱的是早茶，品种太多了，完全吃不过来了

1、包点糕点类：包类主要有叉烧包、奶黄包、流沙包莲蓉包几种经典的及韭菜包肉包各种馅料；糕点类主要有马蹄糕、萝卜糕、红枣糕、姜汁糕、马拉糕、芋头糕、黄金糕等等

2、酥类饺类：酥类主要有榴莲酥、咸水角、叉烧酥、天鹅酥、春卷、香芋酥、蛋黄酥、酥皮/牛油蛋挞等等；饺类有虾饺、烧卖、萝卜饺、香菇饺、菜饺等等由粿类发展而来的米制品

3、顶点/特点：牛百叶、黑椒猪大肠、黑椒牛仔骨、xo酱鱿鱼酥、糯米鸡、腐皮卷、豉汁蒸排骨/凤爪、鲍汁凤爪、香芋牛肉球、肠粉、成春粉（最看个人口味的一类～每一个广东人都有不同的喜好）

4、大点：鸳鸯菜、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、菜干鱼片粥等生滚粥类、上汤猪皮、猪脚姜等等可以现点现做的

1、钵仔糕

钵仔糕是许多深圳人儿时的回忆！

不论放学，还是逛街，看到必买！

最爱的都是红豆满满的那个！

2、蛋挞

好的蛋挞有着绝佳的口感

外松酥，里嫩滑，往往得吃上4个才满足

因为价格相对实惠，所以时常作为下午茶

3、鸡仔饼

鸡仔饼，广东特色饼干！

没吃过的，真得反省了！

蒜蓉的辛香、南乳的鲜香

芝麻的油香、肥肉的甘香，很耐人寻味！

欲罢不能的广东美食有：

1、煎蚝干。

蚝干中含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。蚝除了肉可食，珠可作装饰外，蚝壳可供用药，功能制酸镇痛，可作胃药，治胃酸过多。对身体虚弱、盗汗心悸，也有疗效。

2、虾饺。

虾饺是一道广东著名的传统小吃，在吃早茶中参见到的，是用鲜虾再混合肥瘦相间的猪肉、香菇，做成肉馅。当时虾饺的外皮选用大米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。经过改良，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。

3、糯米鸡。

荷香糯米鸡也是在广东喝早茶时人们很爱点的一道菜，糯米鸡是用糯米包裹着鲜嫩的鸡肉，最后再用荷叶包裹着糯米，最后放在蒸笼上慢慢蒸煮，我觉得这样的做法，能让糯米吸收鸡肉和荷叶的鲜香，里面的鸡肉嫩滑多汁，吃起来很美味。

广东人有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨，随着近年来外来文化的交流与融合，广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。广东美食多多，让人口水流不停。我最爱的还是以下几种:

1.肠粉

肠粉是一种米制品，亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名。该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。

2.烧味

烧味在广东美食中很流行。烧味包括豉油鸡，叉烧，烧肉，乳猪，烧鸭，烧鹅等。其中叉烧是烧味中很受欢迎的一种，它肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。烧鸭、烧鹅也是港式烧味中的经典！

3.虾饺

说到广东点心，首先想到是当然是点心之皇﹣虾饺！每次去中餐厅第一个点的就是虾饺，看起来像半月的虾饺外面是一层薄薄的澄面皮，里面包着爽口的原只虾，还有肉馅和笋。蒸熟后立马趁热一口咬下去还有肉汁流出，皮薄馅又鲜！

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婺源县18440572363： 最让你欲罢不能的广东美食是什么? - ？
乌寒磷酸： 我身为广州人 真的吃尽各种各样得美食 但是没有欲罢不能得 基本都想回味再吃一边因为粤菜博大精深1、粤式早茶粤式早茶是广东省早点小吃的统称,归于粤菜.以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,也是粤菜的主要组成部分.2、广式肠粉...

婺源县18440572363： 著名的粤菜十大名菜(道道经典) ？
乌寒磷酸： 1、广式烧乳猪: 世界不同的饮食文化中都有烧乳猪这种菜色.现今的中国菜中以粤菜的烧乳猪最广为流传.烧乳猪在广东已有超过二千年的历史,南越王墓的陪葬品中便...

婺源县18440572363： 广东最好吃的菜,列举几个? - ？
乌寒磷酸： 广东很多好吃的菜,我刚刚好住在美食之乡,顺德.比如,白切鸡,烧鹅,还有海鲜,都特别好吃.到广东,必须感受的就是早茶,悠哉悠哉吃早点,喝早茶,谈生意,很舒服.

婺源县18440572363： 粤菜最好吃的是什么? - ？
乌寒磷酸： 粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉.广东地处我国南端沿海,境内高山平原鳞次栉比,江河湖泊纵横交错,气候温和,雨量充沛,故动植物类的食品源极为丰富.同时...

婺源县18440572363： 广东最地道的小吃有哪些? - ？
乌寒磷酸： 广东遍地是小吃.“百步之内必有小吃”.介绍几款: 1、捶肉丸,2、马蹄糕,3、伦教糕,4、蘸仔鸭,5、蜜汁叉烧,6、烧鹅,7、白云猪手,8、龟苓膏,9、广东粽子,10、艇仔粥 ,............

婺源县18440572363： 广东美食什么最好吃? - ？
乌寒磷酸： 酥皮莲蓉包 以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成.其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口.粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成.皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料...

婺源县18440572363： 作为广东人必吃的几款美食,你最喜欢哪个 - ？
乌寒磷酸： 清汤鱼蛋粉,鱼蛋是怎么样做的呢?就是这个鱼蛋打散了以后,捏成一个个肉丸子进行煮熟,等到凝固成这样一个鱼蛋以后就可以了.鲜美的汤配上鱼蛋和粉,只要吃过都喜欢.鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,...

婺源县18440572363： 广东最有名 的菜是什么? - ？
乌寒磷酸： 红烧大裙翅、玫瑰局乳鸽、三蛇龙虎凤、金龙脆皮乳猪、蚝油网鲍片、爽口牛肉丸、东江盐局鸡、炸禾花雀、酸菜鱼、烧鹅、鼎湖上素、生炊南海大龙虾、冬瓜盅、白斩鸡、蒜子珧柱脯、白云猪手、豉汁蟠龙鳝、龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、大良炒鲜奶、咸蛋蒸肉饼

婺源县18440572363： 人们都说“吃在广东”,那广东有什么好吃的? - ？
乌寒磷酸： 说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多.外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的.这恰恰印证了广东是个美食很多的地方.广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的.广式早茶,因为以前的广...

婺源县18440572363： 广东什么菜最出名? - ？
乌寒磷酸： 粤菜中较为著名的有贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球,聚丰园的醉虾、醉蟹,南阳堂的什锦冷盘、一品锅,品容升的芝麻球,玉波楼的半斋炸锅巴,福来居的酥鲫鱼,万栈堂的挂炉鸭,文园的江南百花鸡,南园的红烧鲍片,西园的鼎湖上素,大...